Состав малины и клубники

Клубника или малина — что полезнее и лучше есть

Малина и клубника – одни из самых популярных ягод в летний сезон. Каждая из них наделена витаминами, микроэлементами, минералами. Поэтому употребляя сезонную малину и клубнику, можно повысить иммунитет, получить удовольствие от приятного вкуса ягод. Зимой они тоже доступны, хоть и в замороженном виде, но пользы от съедения свежей малины и клубники гораздо больше. Употреблять эти ягоды следует осторожно, поскольку они могут принести вред организму.

Что это

Клубника – ягода насыщенно-красного цвета, кожица которой имеет семечки. Приобретать ее можно круглый год: клубника выращивается в теплице, но максимум пользы принесет ягода, собранная на открытом грунте. Период сбора – июнь, июль. В клубнике присутствуют такие вещества:

В семенах присутствуют жиры, белки, крахмал. У клубники калорийность составляет 30 единиц на 100 г. На зиму делают заготовки в виде варенья, но больше пользы организму принесет именно свежая ягода.

Малина – ягода насыщенно-розового цвета, период сбора которой составляют лето и ранняя осень. Кроме привычного розового, есть черные и желтые сорта. Кроме ягод, в пищу употребляют сушеные листья, поскольку все они приносят пользу. Популярно варенье, приготовленное из малины, что успешно борется с простудой в холодное время.

Состав малины – это:

Калорийность малины составляет 46 единиц на 100 г.

Состав малины и клубники. ava44 8. Состав малины и клубники фото. Состав малины и клубники-ava44 8. картинка Состав малины и клубники. картинка ava44 8. Малина и клубника – одни из самых популярных ягод в летний сезон. Каждая из них наделена витаминами, микроэлементами, минералами. Поэтому употребляя сезонную малину и клубнику, можно повысить иммунитет, получить удовольствие от приятного вкуса ягод. Зимой они тоже доступны, хоть и в замороженном виде, но пользы от съедения свежей малины и клубники гораздо больше. Употреблять эти ягоды следует осторожно, поскольку они могут принести вред организму.

Польза клубники

Благодаря богатству веществ, которые положительно влияют на человеческий организм, клубнику следует употреблять, чтобы:

Состав малины и клубники. klubnika. Состав малины и клубники фото. Состав малины и клубники-klubnika. картинка Состав малины и клубники. картинка klubnika. Малина и клубника – одни из самых популярных ягод в летний сезон. Каждая из них наделена витаминами, микроэлементами, минералами. Поэтому употребляя сезонную малину и клубнику, можно повысить иммунитет, получить удовольствие от приятного вкуса ягод. Зимой они тоже доступны, хоть и в замороженном виде, но пользы от съедения свежей малины и клубники гораздо больше. Употреблять эти ягоды следует осторожно, поскольку они могут принести вред организму.

Особенно полезной бывает выращенная на открытом грунте поздняя клубника, поскольку велика вероятность, что ранние плоды впитали различные удобрения. Не нужно давать детям раннюю клубнику. В сутки взрослый может съесть 500 г плода, ребенок – 100 г.

Польза малины

Фрукт приятен на вкус, отменно утоляет жажду. Но его положительное влияние на организм этим не ограничивается. Малина помогает:

Состав малины и клубники. malina1. Состав малины и клубники фото. Состав малины и клубники-malina1. картинка Состав малины и клубники. картинка malina1. Малина и клубника – одни из самых популярных ягод в летний сезон. Каждая из них наделена витаминами, микроэлементами, минералами. Поэтому употребляя сезонную малину и клубнику, можно повысить иммунитет, получить удовольствие от приятного вкуса ягод. Зимой они тоже доступны, хоть и в замороженном виде, но пользы от съедения свежей малины и клубники гораздо больше. Употреблять эти ягоды следует осторожно, поскольку они могут принести вред организму.

Противопоказания к употреблению ягод

Что касается клубники, ее необходимо съедать отдельно от остальных блюд. Подобно многим фруктам и ягодам она вызывает брожение в кишечнике, поэтому тем, кто имеет проблемы с его функционированием, стоит быть осторожным. В клубнике уже достаточно углеводов, но есть любители употреблять ее с сахаром – делать этого не рекомендуется, поскольку вместо пользы можно нанести вред.

Злоупотребляя малиной, можно вызвать диарею, усугубить желчнокаменную болезнь, гастрит, подагру, язву 12-перстной кишки. Ягоду запрещают беременным из-за ее способности спровоцировать преждевременные роды. Также плоды вызывают аллергию.

Что полезнее

Относительно содержания полезных веществ обе ягоды рекомендуемы к употреблению, они положительно влияют на работу органов и систем. Основное различие между клубникой и малиной – их вкус, поэтому на первом плане стоят вкусовые предпочтения. Для большинства людей малина ассоциируется с противопростудным природным лекарством, поэтому ее плоды, листья активно заготовляют из-за высокого содержания в них природного аспирина. А клубникой успешно укрепляют стенки сосудов, понемногу снижают давление.

Однако аллергикам, тем, у кого повышенная желудочная кислотность, нужно осторожно употреблять плоды. Здесь следует выбирать, что принесет меньший вред – малина или клубника. Чтобы удостовериться в возможности их съедать, стоит проконсультироваться у врача.

Источник

Состав малины и клубники

Малина и клубника – одни из самых популярных ягод в летний сезон. Каждая из них наделена витаминами, микроэлементами, минералами. Поэтому употребляя сезонную малину и клубнику, можно повысить иммунитет, получить удовольствие от приятного вкуса ягод. Зимой они тоже доступны, хоть и в замороженном виде, но пользы от съедения свежей малины и клубники гораздо больше. Употреблять эти ягоды следует осторожно, поскольку они могут принести вред организму.

Что это

Клубника – ягода насыщенно-красного цвета, кожица которой имеет семечки. Приобретать ее можно круглый год: клубника выращивается в теплице, но максимум пользы принесет ягода, собранная на открытом грунте. Период сбора – июнь, июль. В клубнике присутствуют такие вещества:

В семенах присутствуют жиры, белки, крахмал. У клубники калорийность составляет 30 единиц на 100 г. На зиму делают заготовки в виде варенья, но больше пользы организму принесет именно свежая ягода.

Малина – ягода насыщенно-розового цвета, период сбора которой составляют лето и ранняя осень. Кроме привычного розового, есть черные и желтые сорта. Кроме ягод, в пищу употребляют сушеные листья, поскольку все они приносят пользу. Популярно варенье, приготовленное из малины, что успешно борется с простудой в холодное время.

Состав малины – это:

Калорийность малины составляет 46 единиц на 100 г.

Состав малины и клубники. d0bad0bbd183d0b1d0bdd0b8d0bad0b0 d0b8d0bbd0b8 d0bcd0b0d0bbd0b8d0bdd0b0 d187d182d0be d0bfd0bed0bbd0b5d0b7d0bdd0b5d0b5 d0b8 d0bb 60129733041a0. Состав малины и клубники фото. Состав малины и клубники-d0bad0bbd183d0b1d0bdd0b8d0bad0b0 d0b8d0bbd0b8 d0bcd0b0d0bbd0b8d0bdd0b0 d187d182d0be d0bfd0bed0bbd0b5d0b7d0bdd0b5d0b5 d0b8 d0bb 60129733041a0. картинка Состав малины и клубники. картинка d0bad0bbd183d0b1d0bdd0b8d0bad0b0 d0b8d0bbd0b8 d0bcd0b0d0bbd0b8d0bdd0b0 d187d182d0be d0bfd0bed0bbd0b5d0b7d0bdd0b5d0b5 d0b8 d0bb 60129733041a0. Малина и клубника – одни из самых популярных ягод в летний сезон. Каждая из них наделена витаминами, микроэлементами, минералами. Поэтому употребляя сезонную малину и клубнику, можно повысить иммунитет, получить удовольствие от приятного вкуса ягод. Зимой они тоже доступны, хоть и в замороженном виде, но пользы от съедения свежей малины и клубники гораздо больше. Употреблять эти ягоды следует осторожно, поскольку они могут принести вред организму.

Польза клубники

Благодаря богатству веществ, которые положительно влияют на человеческий организм, клубнику следует употреблять, чтобы:

Состав малины и клубники. d0bad0bbd183d0b1d0bdd0b8d0bad0b0 d0b8d0bbd0b8 d0bcd0b0d0bbd0b8d0bdd0b0 d187d182d0be d0bfd0bed0bbd0b5d0b7d0bdd0b5d0b5 d0b8 d0bb 601297347bf49. Состав малины и клубники фото. Состав малины и клубники-d0bad0bbd183d0b1d0bdd0b8d0bad0b0 d0b8d0bbd0b8 d0bcd0b0d0bbd0b8d0bdd0b0 d187d182d0be d0bfd0bed0bbd0b5d0b7d0bdd0b5d0b5 d0b8 d0bb 601297347bf49. картинка Состав малины и клубники. картинка d0bad0bbd183d0b1d0bdd0b8d0bad0b0 d0b8d0bbd0b8 d0bcd0b0d0bbd0b8d0bdd0b0 d187d182d0be d0bfd0bed0bbd0b5d0b7d0bdd0b5d0b5 d0b8 d0bb 601297347bf49. Малина и клубника – одни из самых популярных ягод в летний сезон. Каждая из них наделена витаминами, микроэлементами, минералами. Поэтому употребляя сезонную малину и клубнику, можно повысить иммунитет, получить удовольствие от приятного вкуса ягод. Зимой они тоже доступны, хоть и в замороженном виде, но пользы от съедения свежей малины и клубники гораздо больше. Употреблять эти ягоды следует осторожно, поскольку они могут принести вред организму.

Особенно полезной бывает выращенная на открытом грунте поздняя клубника, поскольку велика вероятность, что ранние плоды впитали различные удобрения. Не нужно давать детям раннюю клубнику. В сутки взрослый может съесть 500 г плода, ребенок – 100 г.

Польза малины

Фрукт приятен на вкус, отменно утоляет жажду. Но его положительное влияние на организм этим не ограничивается. Малина помогает:

Состав малины и клубники. d0bad0bbd183d0b1d0bdd0b8d0bad0b0 d0b8d0bbd0b8 d0bcd0b0d0bbd0b8d0bdd0b0 d187d182d0be d0bfd0bed0bbd0b5d0b7d0bdd0b5d0b5 d0b8 d0bb 60129736602cc. Состав малины и клубники фото. Состав малины и клубники-d0bad0bbd183d0b1d0bdd0b8d0bad0b0 d0b8d0bbd0b8 d0bcd0b0d0bbd0b8d0bdd0b0 d187d182d0be d0bfd0bed0bbd0b5d0b7d0bdd0b5d0b5 d0b8 d0bb 60129736602cc. картинка Состав малины и клубники. картинка d0bad0bbd183d0b1d0bdd0b8d0bad0b0 d0b8d0bbd0b8 d0bcd0b0d0bbd0b8d0bdd0b0 d187d182d0be d0bfd0bed0bbd0b5d0b7d0bdd0b5d0b5 d0b8 d0bb 60129736602cc. Малина и клубника – одни из самых популярных ягод в летний сезон. Каждая из них наделена витаминами, микроэлементами, минералами. Поэтому употребляя сезонную малину и клубнику, можно повысить иммунитет, получить удовольствие от приятного вкуса ягод. Зимой они тоже доступны, хоть и в замороженном виде, но пользы от съедения свежей малины и клубники гораздо больше. Употреблять эти ягоды следует осторожно, поскольку они могут принести вред организму.

Противопоказания к употреблению ягод

Что касается клубники, ее необходимо съедать отдельно от остальных блюд. Подобно многим фруктам и ягодам она вызывает брожение в кишечнике, поэтому тем, кто имеет проблемы с его функционированием, стоит быть осторожным. В клубнике уже достаточно углеводов, но есть любители употреблять ее с сахаром – делать этого не рекомендуется, поскольку вместо пользы можно нанести вред.

Ягода в избытке имеет фруктовые кислоты, ее употребление негативно отобразится на состоянии желудка. Как другие фрукты, клубника способна вызвать аллергию. Ее нужно есть осторожно при болезнях сердца и сосудов: ягода в избыточном количестве повышает давление.

Злоупотребляя малиной, можно вызвать диарею, усугубить желчнокаменную болезнь, гастрит, подагру, язву 12-перстной кишки. Ягоду запрещают беременным из-за ее способности спровоцировать преждевременные роды. Также плоды вызывают аллергию.

Что полезнее

Относительно содержания полезных веществ обе ягоды рекомендуемы к употреблению, они положительно влияют на работу органов и систем. Основное различие между клубникой и малиной – их вкус, поэтому на первом плане стоят вкусовые предпочтения. Для большинства людей малина ассоциируется с противопростудным природным лекарством, поэтому ее плоды, листья активно заготовляют из-за высокого содержания в них природного аспирина. А клубникой успешно укрепляют стенки сосудов, понемногу снижают давление.

Однако аллергикам, тем, у кого повышенная желудочная кислотность, нужно осторожно употреблять плоды. Здесь следует выбирать, что принесет меньший вред – малина или клубника. Чтобы удостовериться в возможности их съедать, стоит проконсультироваться у врача.

Источник

Польза ягод. Малина и клубника.

С наступлением лета у нас появляется огромный выбор разных фруктов, овощей и ягод. Можно витаминизироваться как угодно. Клубника, малина, вишня, черешня, смородина — все эти ягоды мы очень любим. Мы знаем, что ягоды очень полезны, но в чем польза определенных видов ягоды сейчас разберемся.

Малина.

Состав малины и клубники. 578362ec3747d. Состав малины и клубники фото. Состав малины и клубники-578362ec3747d. картинка Состав малины и клубники. картинка 578362ec3747d. Малина и клубника – одни из самых популярных ягод в летний сезон. Каждая из них наделена витаминами, микроэлементами, минералами. Поэтому употребляя сезонную малину и клубнику, можно повысить иммунитет, получить удовольствие от приятного вкуса ягод. Зимой они тоже доступны, хоть и в замороженном виде, но пользы от съедения свежей малины и клубники гораздо больше. Употреблять эти ягоды следует осторожно, поскольку они могут принести вред организму.

В ягодах малины содержится много меди, железа, калия, клетчатки, пектинов и других различных органических кислот. Одну из таких кислот можно особенно выделить – салициловую, которая оказывает выраженное жаропонижающее действие.

Кроме вышеперечисленных полезных элементов в малине содержится очень много витамина С, B1,B12,никотиновой кислоты (PP). Еще к пользе малины можно отнести
небольшое количество сахаров – в пределах 10% от общей массы полезных веществ.

Лечебные свойства малины.

Польза малины используются при лечении простудных заболеваний, нервных расстройств (высокое содержание меди) и других различных инфекционных недугов. Малина имеет в своем арсенале потогонный эффект и способность сбивать высокую температуру во время болезни.

Эта ягода будет полезна при гипертонии, заболеваниях ЖКТ и малокровии. Своим целебным способностям малина обязана фитонцидам, которые оказывают уничтожающее действие для различных спор грибков и стафилококков.

Сок малины оказывает стимулирующее действие на гладкую мускулатуру кишечника, предотвращая запоры.

Возможный вред малины:

Калорийность малины на 100 грамм – 42 ккал.

Клубника.

Состав малины и клубники. 5783633377928. Состав малины и клубники фото. Состав малины и клубники-5783633377928. картинка Состав малины и клубники. картинка 5783633377928. Малина и клубника – одни из самых популярных ягод в летний сезон. Каждая из них наделена витаминами, микроэлементами, минералами. Поэтому употребляя сезонную малину и клубнику, можно повысить иммунитет, получить удовольствие от приятного вкуса ягод. Зимой они тоже доступны, хоть и в замороженном виде, но пользы от съедения свежей малины и клубники гораздо больше. Употреблять эти ягоды следует осторожно, поскольку они могут принести вред организму.

Королева ягод, именно так называют этот ароматный, сочный, сладкий плод, являющийся любимым лакомством многих людей.

В клубнике присутствуют витамины группы В и витамин С, каротин, фолиевая кислота, клетчатка, каротин, пектины, органические кислоты. А также химические элементы: железо, йод, калий, фосфор, кальций, марганец и др. Особенность пищевого состава клубники в том, что она абсолютно не содержит жиров и холестерина, при этом в ней большое количество натрия (1 мг на 100 г), также в 100 г ягоды содержится 3 г клетчатки,7 г моно- и дисахаридов,1 г белков.

Энергетическая ценность клубники – 46 кКал на 100 г ягод, ее смело можно употреблять всем, и тем, кто не следит за своим весом, и тем, кто мечтает похудеть.

Влияние клубники на организм

Клубника – это прекрасное профилактическое средство против ухудшения зрения, и таких глазных дефектов как: сухость глаз, возрастная макулярная дегенерация, дегенерация оптических нервов, подверженность инфекциям.

Клубника является отличным детоксикантом, она способствует выводу из организма вредных веществ и избавляет суставы от налета солей.

Витамин С, антоциан, кемферол, фолат, кварцетит – это малая часть содержащихся в клубнике флавоноидов, которые обладают противораковыми свойствами. Включение в меню клубники замедляет рост раковых клеток и служит отличной профилактикой онкологии.

Клубника особенно полезна пожилым людям, ягода омолаживает организм, положительно влияет на работу головного мозга, улучшает память, останавливает старение головного мозга и нормализует работу нервной системы.

Употребление клубники показано больным сахарным диабетом – она понижает уровень сахара в крови. Сок клубники растворяет камни в желчных протоках.

Возможный вред клубники:

Источник

Самые полезные ягоды. Польза черники, малины, земляники, клюквы

Существует множество ягод, каждая из которых обладает определенным цветом, вкусом, запахом. Многие люди выращивают их на своём приусадебном участке. Городские жители ждут сезона ягод, чтобы побаловать себя этим вкусным продуктом. Круглый год есть возможность радоваться вкусу ягод, благодаря их заморозке. Ягоды, как и любой пищевой продукт, удовлетворяет гастрономические потребности человека. Также они обладают полезными качествами, причём каждая ягодка имеет свой набор ценных веществ.

Состав малины и клубники. 2009169. Состав малины и клубники фото. Состав малины и клубники-2009169. картинка Состав малины и клубники. картинка 2009169. Малина и клубника – одни из самых популярных ягод в летний сезон. Каждая из них наделена витаминами, микроэлементами, минералами. Поэтому употребляя сезонную малину и клубнику, можно повысить иммунитет, получить удовольствие от приятного вкуса ягод. Зимой они тоже доступны, хоть и в замороженном виде, но пользы от съедения свежей малины и клубники гораздо больше. Употреблять эти ягоды следует осторожно, поскольку они могут принести вред организму.

Рассмотрим самые полезные ягоды, которые можно встретить на российских рынках.

Черника

Это дикая ягодка. Для роста ей необходимы специальные природные условия. Можно встретить ее в хвойном и лиственных лесах. Первые плоды черники собирают в середине июля и до конца августа. Она очень любит солнышко. Польза черники неизмеримо высока. Используется она в свежем, сушеном, замороженном виде. Применяется в лечении заболеваний глаз, в косметологии. Является источником красящего пигмента в кулинарии, текстильном производстве.

Состав малины и клубники. 2009684. Состав малины и клубники фото. Состав малины и клубники-2009684. картинка Состав малины и клубники. картинка 2009684. Малина и клубника – одни из самых популярных ягод в летний сезон. Каждая из них наделена витаминами, микроэлементами, минералами. Поэтому употребляя сезонную малину и клубнику, можно повысить иммунитет, получить удовольствие от приятного вкуса ягод. Зимой они тоже доступны, хоть и в замороженном виде, но пользы от съедения свежей малины и клубники гораздо больше. Употреблять эти ягоды следует осторожно, поскольку они могут принести вред организму.

Химический состав и польза для организма

В ней обнаружены кислоты:

Витамины в чернике есть такие:

Ягоды черники малокалорийны, поэтому можно разнообразить ими рацион стройных и худеющих людей. Плоды можно употреблять с семимесячного возраста, а также в период беременности и кормления грудью. Польза черники распространяется на репродуктивную систему мужчин и женщин.

Чернику можно употреблять всем, у кого нет аллергической реакции на нее.

Состав малины и клубники. 2009687. Состав малины и клубники фото. Состав малины и клубники-2009687. картинка Состав малины и клубники. картинка 2009687. Малина и клубника – одни из самых популярных ягод в летний сезон. Каждая из них наделена витаминами, микроэлементами, минералами. Поэтому употребляя сезонную малину и клубнику, можно повысить иммунитет, получить удовольствие от приятного вкуса ягод. Зимой они тоже доступны, хоть и в замороженном виде, но пользы от съедения свежей малины и клубники гораздо больше. Употреблять эти ягоды следует осторожно, поскольку они могут принести вред организму.

Брусника

Это боровая ягодка, потому что растет в хвойных лесах. Урожай брусники собирают, начиная с июня и заканчивая ноябрем. Она является одной из самых кислых ягод, потому что содержит большое количество витамина С. Брусника усиливает действие антибиотиков, а брусничные морсы незаменимы при простудных заболеваниях. Обладает мочегонным средством и незаменима при заболеваниях почек и мочевыводящих путей. Польза брусники для организма человека крайне высока.

Химический состав и лечебные свойства

В бруснике обнаружены кислоты:

Ягоды хранятся длительное время за счет большого содержания природных консервантов: бензойной кислоты и витамина C.

Брусника противопоказана при:

Клюква

Состав малины и клубники. 2009167. Состав малины и клубники фото. Состав малины и клубники-2009167. картинка Состав малины и клубники. картинка 2009167. Малина и клубника – одни из самых популярных ягод в летний сезон. Каждая из них наделена витаминами, микроэлементами, минералами. Поэтому употребляя сезонную малину и клубнику, можно повысить иммунитет, получить удовольствие от приятного вкуса ягод. Зимой они тоже доступны, хоть и в замороженном виде, но пользы от съедения свежей малины и клубники гораздо больше. Употреблять эти ягоды следует осторожно, поскольку они могут принести вред организму.

Химический состав и целебные свойства

По кислотному составу клюква напоминает бруснику, содержит бензойную, лимонную, яблочную кислоты.

Витамины, обнаруженные в клюкве:

Эти вещества улучшают работу ферментов пищеварительной системы:

Польза клюквы заключается в общеукрепляющем действии, противовоспалительным свойством. Эта ягодка выводит шлаки, укрепляет стенки сосудов, является отличным средством профилактики атеросклероза, помогает при заболеваниях почек и улучшает течение болезней мочевыводящей системы. Является одной из самых полезных ягод.

Противопоказания такие же, как у брусники.

Земляника

Состав малины и клубники. 2009172. Состав малины и клубники фото. Состав малины и клубники-2009172. картинка Состав малины и клубники. картинка 2009172. Малина и клубника – одни из самых популярных ягод в летний сезон. Каждая из них наделена витаминами, микроэлементами, минералами. Поэтому употребляя сезонную малину и клубнику, можно повысить иммунитет, получить удовольствие от приятного вкуса ягод. Зимой они тоже доступны, хоть и в замороженном виде, но пользы от съедения свежей малины и клубники гораздо больше. Употреблять эти ягоды следует осторожно, поскольку они могут принести вред организму.

Химический состав и ценные свойства

Своему кисло-сладкому вкусу земляника обязана содержанию яблочной, лимонной и салициловой кислот.

Витамины, обнаруженные в этой ягодке:

Содержит витамин C, витамины группы B, PP.

Земляника является лидером среди остальных ягод по содержанию кальция, поэтому употребление ее особенно важно для детей.

Также эта ягодка содержит калий, магний, железо, цинк.

Польза земляники лесной в том, что она содержит большое количество антиоксидантов, а это позволяет сохранить человеку молодость, здоровье. Оказывает легкий слабительный и мочегонный эффекты. Земляника активно используется в косметологии, делая кожу мягкой и бархатистой. Помогает бороться с пигментными пятнами, осветляет кожу. Имеются данные, что ягода помогает бросить курить и повышает сексуальное влечение. Сладкий запах повышает настроение, а низкокалорийный состав способствует сохранению стройности.

Состав малины и клубники. 2009714. Состав малины и клубники фото. Состав малины и клубники-2009714. картинка Состав малины и клубники. картинка 2009714. Малина и клубника – одни из самых популярных ягод в летний сезон. Каждая из них наделена витаминами, микроэлементами, минералами. Поэтому употребляя сезонную малину и клубнику, можно повысить иммунитет, получить удовольствие от приятного вкуса ягод. Зимой они тоже доступны, хоть и в замороженном виде, но пользы от съедения свежей малины и клубники гораздо больше. Употреблять эти ягоды следует осторожно, поскольку они могут принести вред организму.

Малина

Эту ягодку можно культивировать, поэтому растет не только в лесу, но и на садовом участке. Цветение малины происходит мае и июне, а собирать плоды можно в конце июля и августе.

Химический состав и лечебные свойства

Кислоты, обнаруженные в малине:

Яблочная, лимонная и салициловая (напоминает состав клубники).

Обладает широким спектром витаминов: C, E, PP, B1, B2, B9.

Содержит железо, калий, медь и цинк.

Польза малины заключается в том, что она содержит вещество кумарин, который нормализует свертываемость крови. Имеет в составе антоциан, который обладает антисклеротическим действием и укрепляет стенки капилляров. Малина отлично оздоравливает организм в период простуды, понижает температуру. Зарекомендовала себя в косметологии, улучшает качество кожи. Обладает слабым мочегонным свойством. Польза малины отмечена в изучении влияния на нервную систему и настроение.

Как любая красная ягода, опасна развитием аллергической реакции.

Ежевика

Эта ягода лучше всего растет в Краснодарском крае, как дикорастущий кустарник или в качестве садовой культуры.

Состав малины и клубники. 2009171. Состав малины и клубники фото. Состав малины и клубники-2009171. картинка Состав малины и клубники. картинка 2009171. Малина и клубника – одни из самых популярных ягод в летний сезон. Каждая из них наделена витаминами, микроэлементами, минералами. Поэтому употребляя сезонную малину и клубнику, можно повысить иммунитет, получить удовольствие от приятного вкуса ягод. Зимой они тоже доступны, хоть и в замороженном виде, но пользы от съедения свежей малины и клубники гораздо больше. Употреблять эти ягоды следует осторожно, поскольку они могут принести вред организму.

Самые полезные ягоды могут помочь в профилактике различных простудных заболеваний, сохранить стройность, улучшить пищеварение, укрепить общее состояние организма, улучшить состояние кожи, выгнать вредные вещества и шлаки. Эти самые полезные ягоды отлично помогают удовлетворить гастрономические требования человека своими неповторимыми вкусами.

Источник

Состав малины и клубники

ПРИРОДНОЕ МОЧЕГОННОЕ. Клубника – природное мочегонное средство, успокаивающе действует на печень. При ревматизме и заболеваниях печени рекомендуется клубничная диета.
ЕЖЕВИКА
Ежевика вредна для почек, но отрицательное её воздействие можно нейтрализовать, употребляя сахарный песок.
.

Мы каждый год с нетерпением ожидаем, когда на садовых и дачных участках появятся ягоды – любимое летнее лакомство взрослых и детей. Несмотря на то, что невозможно, как ошибочно считается, запастись витаминами впрок, наесться вдоволь клубники, малины и других ягод стоит, ведь зимой их чаще можно встретить в замороженном виде. Очень сложно сказать, что полезнее клубника и ли малина, ведь каждая ягода хороша по-своему. В их состав входит огромное количество углеводов, глюкозы, фруктозы, витаминов и микроэлементов, оказывающих благотворное действие на организм человека. Немаловажным фактором также являются вкусовые пристрастия человека, а малина и клубника имеют абсолютно разный вкус.

Чем полезна клубника и противопоказания к ее потреблению

Одной из самых распространенных ягод является клубника, которую научились выращивать круглый год, однако лучшими качествами обладает клубника, выращенная на открытом грунте. Она не только вкуснее, но и полезней, чем клубника.

как полезна для здоровья малина и клубника

Чтобы проголосовать за этот вопрос нужна регистрация!

21 Июл 2013 ksu123 [Новичок] ответил:

малина

я годка вкусная и малинка и клубничка, малина также ещё является афродизиаком.

Чтобы проголосовать за этот ответ нужна регистрация!

16 Июл 2013 Ignat [Новичок] ответил:

Польза малины и клубники

Клубника, ежевика, смородина, малина – насколько близки эти ягоды нашему человеку. Это вам не какте-то манго, папайя или авокадо из заморских стран, нет – все родное, знакомое с детства. Еще несколько недель и под кустиками появятся вкусные ароматные ягодки клубники, леса наполняться черникой, затем ежевикой. Кроме того, что эти ягоды очень вкусные, в них еще и содержится огромное количество всяких «полезностей». Конечно, это касается собранных ягод в чистых местах, без химических удобрений.

О пользе клубники

Клубнику можно есть и живой, и в виде варенья, компота, начинки для пирогов… Да что говорить, кто не ел аппетитные ягодки со сметаной и сахаром? Клубника очень полезна для здоровья человека. Во-первых, ее рекомендуют употреблять для профилактики заболеваний глаз, во-вторых, поскольку в этих ягодах содержится большое количество витамина С, фенольных соединений, флавоноидов и органических кислот, нормализируется глазное давление и улучшается резкость.

Клубнику называют по разному, в т. ч. и земляникой. Сортов ее на самом деле существует достаточно много. Это очень вкусная и не менее полезная ягода. Известно, что несколько килограмм клубники съеденной за лето обеспечит вам защиту от простуды на целый год.

В чем же секрет целебных свойств клубники

Буквально 150 г клубники обеспечивает человека суточной нормой витамина C. Кроме него в этой ягоде изобилие и других витаминов — группа B, фолиевая кислота. Также много минералов, калий, магний, кальций. Именно в этом польза клубники.

Где должна быть выращена клубника

Обратите внимание на то, что при всем этом клубника должна быть, первое, свежей и, второе, экологически чистой.

Это означает, что она должна быть выращена на свежем воздухе, а не в теплице. Важно, чтобы она росла не далее 200 км от места продажи, а не привезена из-за океана.

Если клубнику везут издалека, из за океана, ее нужно.

Полезные свойства малины

В ягодах малины содержатся полезные для организма человека различные кислоты, такие как: яблочная, лимонная, салициловая, винная и другие.

Ягоды малины содержат полезные витамины: В1, В2, В9, А, С, РР. Так же ягоды малины богаты и минеральными веществами и микроэлементами: железо, медь, калий, магний, кобальт, кальций, цинк.

Полезные свойства малины применяются для снижения уровня протромбина, лечения склероза, укрепления кровяных капилляров. Малина обладает и отменными вкусовыми качествами в сочетании со своими полезными свойствами.

Ягоды и листья малины успешно используют для лечения простуды и острых респираторных заболеваний. Благодаря большому количеству салициловой кислоты малина обладает хорошим потогонным действием, поэтому используется для понижения.

«Родилась» ягода на территории Европы, впервые упоминается в летописях, относящихся к третьему столетию. Сегодня она распространена на территории Европы и некоторых стран Азии. Достаточно популярна малина и в США. Так чем же полезна малина?!

Состав малины

В малине меньше витамина С, чем, скажем, в клубнике, но зато она богата фолиевой кислотой, витаминами В1 и В2, А, Е, РР. В ней много салициловой, винной, яблочной, янтарной и.

В замороженных ягодах сохраняются до 90% полезных элементов, которые содержат свежие ягода. А это больше, чем в варенье, сушеных фруктах и любом другом виде заготовки витаминных даров лета.

Замороженные ягоды сохраняют (при условии правильной заморозки) максимум биологически активных веществ: минералы, антиоксиданты, пектины, полезные кислоты, витамины, особенно здесь преуспел витамин С. С помощью замороженных ягод можно не только укрепить иммунитет, победить простуду, ангину, вирусные заболевания, цистит и прочие недуги, но и сделать сексуальную жизнь ярче, повысив либидо.
Самые полезные и сексуальные ягоды из морозилки

1. Замороженная клубника

Чем полезна? В замороженной клубнике витамина С примерно столько же, сколько в свежем лимоне. Также клубника из морозилки содержит марганец, цинк, калий, кальций, медь, кобальт, молибден, фосфор, фтор и йод.

Что лечит? Ягоды клубники, даже замороженные, являются хорошей защитой для организма –.

Малина является очень древним кустарником, который на протяжении длительного времени одаривает людей своими сочными ягодами. Но малину любят не только взрослые и дети, не прочь полакомиться этой вкусной ягодкой и дикие звери. Как мы помним из русских народных сказок, очень уважает дикую малинку бурый медведь.

Полезные свойства малины знакомы почти всем жителям нашей страны, поскольку она неприхотлива к окружающей среде и произрастает почти на всей территории России. Селекционеры отлично поработали над диким кустарником и вывели новый сорт окультуренной садовой ягоды, вот только своими полезными свойствами она несколько уступает прародительнице.

Состав малины

Лечебные свойства малины обусловлены наличием в ней целого ряда полезных питательных веществ и кладезя витаминов. Среди составляющих ее элементов есть и органические кислоты, и клетчатка, и пектины, ценными для человека являются химические вещества: калий, железо, медь.

— Малина содержит 6-12% сахаров (фруктоза, глюкоза, сахароза), 0,6-2,2% органических кислот (в том числе и салициловую), много витаминов С, А, В2, РР, каротин, бета-ситостерин, соли железа, калия, меди, пектины, клетчатку.

Похудение – процесс трудоемкий. Многие худеющие стараются сделать его и максимально полезным и приятным по вкусу.

Какие только диеты и продукты для похудения не существуют. Распространенным в нынешнее время стало похудение с помощью ягод.

Благодаря богато насыщенному составу, их относят к категории лекарственных средств. Чего только стоит малина, которой уже давно и успешно вылечивают простуду, не применяя аптечных препаратов.

Не зря многие хозяйки стараются в летний сезон запасти ягодный кладезь витаминов на зиму. Для этого применяют и замораживание и подсушивание и консервацию. Зимой для нас привычны ягоды в виде соков и компотов, варений, джемов.

В чем же преимущества похудения с помощью ягод?

Постоянное употребление ягод способствуют улучшению пищеварения, хорошему регулированию обменных процессов, очищению организма;

1. Низкая калорийность Благодаря этому и влиянию на пищеварительный процесс, использование ягод с целью похудения.

Ягоды – продукт сезонный. Зимой даже в дорогих супермаркетах сложно найти черную смородину или крыжовник. Зато летом эти полноценные источники витаминов, микроэлементов и других полезных веществ доступны каждому. Разнообразие вкуса и пользы – вот главные достоинства ягод.
Ягоды можно есть сырыми, варить из них варенья и компоты, класть как начинку в пироги и торты, делать соки, коктейли и соусы. Сезонность ягод – залог максимальной сохранности их полезных свойств.

Пять самых полезных ягод:

Малина

Свежая малина – давнее народное средство против атеросклероза и гипертонии. Она обладает тонизирующими.

Лечебные свойства клубники

Клубника для здоровья

Лето – благоприятная пора для того, чтобы запастись витаминами на весь год и убедиться в несомненной пользе клубники. Употребляя хотя бы 400 грамм ягод в день, вы надолго попрощаетесь с авитаминозом и сопутствующими его последствиями.

Клубничный сок содержит множество питательных веществ, наличие которых в организме значительно повышает иммунитет, придает энергию и силу. Он словно допинг, призывающий нас к пробуждению и активной деятельности.

Несмотря на то, что клубника ягода сладкая, ее применяют в лечебных диетах, особенно при сахарном диабете. В ней содержатся простые углеводы, которые хорошо усваиваются, не создавая нагрузку на поджелудочную железу.

Красный цвет ягод свидетельствует о высоком содержании антиоксидантов, замедляющих процессы старения и предотвращающих развитие онкологических заболеваний. Клубника активирует метаболизм, способствуя оздоровлению и омоложению организма. Она.

Овощи, фрукты и ягоды издавна включают в большинство оздоровительных и общеукрепляющих рационов. Они обладают высокими энергетическими свойствами и полезны всем. В них содержится масса различных ценных веществ. Наиболее распространенными в нашем питании являются следующие фрукты и овощи.

Чем полезны абрикосы. Содержат 20-27% Сахаров, провитамин А, витамины С и В, соли калия и железа, фосфор, магний, органические кислоты. Абрикосы очень полезны при заболевании почек, для улучшения памяти, повышения уровня гемоглобина в крови. При поносах не рекомендуется в большом количестве есть абрикосы. Зато при запорах несколько абрикосов или немного кураги, особенно в сочетании с кефиром, прекрасно прочистят желудок.

Чем полезны апельсины, грейпфруты, лимоны. Цитрусовые являются замечательным источником витамина С, они настоящие кладези химических веществ, необходимых для укрепления здоровья.

Особенно полезен грейпфрут, так как его употребление способствует снижению уровня.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *