Современная агротехника выращивания клубники

Агротехника и описание процесса выращивания клубники

Мало кто равнодушен к этой ягоде. Клубнику любят как взрослые, так и дети за сладкий вкус и удивительный аромат. Варенье с горячим чаем зимой, холодный компот жарким летом пользуются большой популярностью. Для того чтобы получить высокий и стабильный урожай необходимо знать ее биологические особенности и соблюдать агротехнику выращивания.

Биологические особенности

Это многолетнее растение состоит из надземной и подземной части.

Подземная часть

Подземная часть состоит из разветвленной мочковатой корневой системы и видоизменённого стебля с зачатками почек, из которых растут новые надземные стебли-рожки с верхушечной почкой и обрастающими корнями. Со временем куст разрастается, побегов-рожков становиться больше, также больше становится корней и листьев с цветоносами и образующихся на них ягодами. На хорошо развитом кусте может быть до 25-30 побегов-рожков.

Надземная

Не имеет центрального стебля и состоит из трех видов побегов:

Способы размножения и технология

Сорта бывают разные и для некоторых не доступны отдельные виды размножения. Это стоит учитывать. Семена иногда приводят к частичной потери характеристик первоначального сорта.

Рассадный

Для размножения клубники рассадным способом используют молодые розетки, которые образуются на побегах-усах. Приросшие розетки отделяют от маточного куста и высаживают на грядку с комом земли.

Можно ус с зачатком розетки закрепить в какой-то емкости с почвой. Когда розетка подрастет ее отделяют от маточного куста, извлекают из емкости вместе с землей и высаживают на постоянное место. Такая рассада не болеет, хорошо приживается и очень быстро начинает расти.

Безрассадный

Применяется на тех сортах, которые не дают усов. От маточного куста аккуратно секатором отделяют однолетние побеги-рожки с частью корневой системы и пересаживают на постоянное место.

Из семян

Достаточно трудоемкий и длительный процесс. Для этого ягода высушивается, желательно в сушилке для овощей и фруктов. При сушке на солнце она скорее загниет, чем высохнет. Сухую ягоду на белом листе бумаги прокатывают скалкой и отделяют семена от мякоти. Их хорошо видно на бумаге.

Ранней весной семена высевают в емкость с почвой и накрывают стеклом. Крошечные всходы очень аккуратно поливают из капельницы, сделанной из бутылки, в крышку которой вмонтируют стержень от гелевой ручки. Для этих целей можно также использовать медицинский шприц или пипетку.

По мере роста сеянцев стекло с емкости постепенно сдвигают, приучая молодые ростки к изменению влажности и только через несколько дней стекло можно снять совсем. Затем растения можно пикировать в отдельные небольшие емкости. После наступления устойчивого тепла клубничную рассаду можно высадить на постоянное место.

Агротехника посадки в открытом грунте: время и глубина

Рассаду можно высаживать ранней весной, как только оттает почва и продолжать до начала выдвижения цветоносов. При этом сроке молодые растения хорошо приживаются и могут дать первые ягоды, но для лучшего роста молодого куста первые цветоносы всё-таки лучше удалить. К зиме формируется хорошее мощное растение готовое к плодоношению на следующий год.

Можно высаживать в конце лета, до начала сентября. Недостатком этого срока является то, что при дождливом и холодном конце лета и начале осени клубника не успеет сформировать хорошую корневую систему, что может плохо сказаться на зимовке молодых кустов.

Как выращивать?

Очень важно соблюдать правильную глубину. Размер посадочной ямки должен соответствовать размеру корневой системы. Верхушечная почка куста, которую называют сердечком не должна быть заглублена и засыпана почвой. Если через некоторое время из-за полива сердечко уйдет в почву, его необходимо обязательно вытащить на поверхность слегка потянув куст из земли.

Почва для посадки клубники

Так как клубника является многолетним растением и растет на одном месте 3-4 года очень важно правильно подготовить почву перед посадкой. Во время перекопки земли тщательно удаляем корневища сорных растений. Под перекопку вносим органические удобрения в виде торфа, перепревшего навоза, перегноя, из расчета 10 кг на 1м2.

Можно также добавить сложное минеральное удобрение содержащие азот фосфор и калий из расчета 50 грамм на кв.м. и любой известковый материал для снижения кислотности (золу, доломитку, гашеную известь) из расчета 100 грамм на кв.м.

Система удобрений для участка и огорода

Весной, после схода снежного покрова, необходимо подкормить азотными удобрениями, чтобы дать толчок к росту. Подкормку можно сделать как органическими, так и минеральными удобрениями.

В качестве органических удобрений применяют:

Из минеральных можно применять раствор Мочевины, Аммиачной селитры из расчета 20 грамм на 10 литров воды при внесении подкормки в жидком виде, или 20гр на кв.м. при применении сухой подкормки.

После выдвижения соцветий можно провести вторую подкормку сложными минеральными удобрениями (например, Нитрофоской) из расчета 20 грамм на кв.м. В качестве дополнительной калийной можно добавить древесную золу, что повысит содержание сахара в плодах.

Третью проводят после сбора урожая для закладки плодовых почек на следующий год. Используют также сложное минеральное удобрение содержащие азот, фосфор и калий из расчета 20 грамм на кв.м.

В качестве четвертой, перед зимовкой, используют удобрения не содержащие азот, например Борофоску. Делают в начале сентября 20 гр. на кв.м.

Таким образом, система питания рассчитана на то, чтобы обеспечить всеми необходимыми веществами урожай текущего года, а затем обеспечить запас питательных веществ для закладки урожая на следующий год.

Уход за клубникой

Заключается в своевременной прополке и рыхлении почвы. При зарастании посадок сорняками ягоды мельчают, возникают заболевания, особенно серая гниль.

Применение агроволокна

Очень хорошие результаты дает применение нетканого агроволокна. Ткань белого цвета можно применять для защиты кустов от весенних заморозков. Позволяет созреть урожаю ягод раньше на неделю.

Тканью черного цвета накрывают почву перед посадкой, делают крестообразный надрез и высаживают рассаду клубники соблюдая расстояние между кустами 30 см, между рядами 50 см. Междурядья, в целях экономии, можно тканью не накрывать.

Под таким укрытием не растет сорная растительность. Уход за посадками сводится к минимуму. Земля хорошо прогревается, растения раньше трогаются в рост, соответственно раньше созревает урожай. Ягода на поверхности остается чистой и сухой.

Усиливает эффект применение капельного полива смонтированного поверх укрытия. Капельницы располагают у кустов отверстием вверх, во избежание их загрязнения и заиливания. Через систему можно проводить удобрительные подкормки.

Подготовка посадок клубники к зиме

Садовая клубника достаточно зимостойкая культура, которая хорошо зимует под снежным покровом. Но бывает так, что морозы достигают – 10-15 градусов, а снега нет вовсе. В этом случае можно укрыть кусты заранее подготовленным хвойным опадом(иглишником), лапником или все тем же агроволокном, сложенным в два слоя.

Нежелательно применять солому, так как под ней очень любят селиться мыши полевки, которые могут нанести существенный ущерб.

Защита от вредителей и болезней

Весной, как только начинает пригревать солнце, полчища вредителей из близлежащих лесов и лесопосадок совершают налет на поля, нанося будущему урожаю значительный урон, если не принять вовремя защитных мер.

Перед использованием препараты разводят согласно инструкции и применяют при работе с ними средства защиты.

Среди болезней самыми распространёнными являются всевозможные гнили и мучнистая роса. Для борьбы сними применяют такие средства как Топаз, Свитч, Строби.

Обработку от болезней и вредителей проводят два раза за вегетационный период – весной и сразу после сбора урожая.

Также весной, когда температура почвы достигнет +10 градусов, землю проливают препаратами Превикур или Фитоспорин для подавления развития патогенной микрофлоры. При температуре ниже +10 градусов обработку проводить нельзя, так как бактерии находящиеся в них работать просто не будут.

Видео для начинающих

Источник

Агротехника клубники

Клубникой называют вид земляники мускатной. Для большинства сортов клубники характерна двудомность.

Это многолетнее растение с совокупностью коротких стеблей, розеткой прикорневых листьев и тремя типами побегов: рожки, усы, цветоносы.

Корневая система – мочковатая.

Плоды – сборные семянки: семена-орешки закреплены на разросшемся сочном цветоложе, которое в обиходе называют ягодой.

Чтобы добиться хорошего урожая, важно соблюдать агротехнику выращивания клубники.

Хотя эта культура может расти на одном месте до 10 лет, урожайность её с каждым годом будет уменьшаться.

Поэтому на одной грядке клубнику возделывают не более 3–5 лет, а ремонтантную 2–3 года.

Выращивание клубники

Для собственного потребления клубнику выращивают в открытом грунте, это наиболее простой и самый малозатратный способ.

Однако, если заниматься культивированием клубники для продажи, не обойтись без теплицы.

В теплице

В отапливаемой теплице можно обеспечить условия для роста и плодоношения клубники круглый год. Для достижения наилучших результатов следует выбирать высокоурожайные ремонтантные сорта: Гигантелла, Корона, Хоней.

Плёночные теплицы не подходят для выращивания ягод в холодное время года.

Хорошим решением станет конструкция из поликарбоната с металлическим каркасом.

Если световой день длится не более восьми часов, потребуется дополнительное освещение.

Когда клубника зацветёт, проводят механическое опыление, даже если сорт заявлен как самоопыляемый. Это удобно делать при помощи небольшой кисточки.

На протяжении всего жизненного цикла ягодных кустов теплицу необходимо проветривать, так как из-за высокой влажности есть риск развития грибковых заболеваний.

В открытом грунте

Клубника не любит низинные и ветреные места. Требует регулярного полива, но от переизбытка влаги может заболеть.

Для выращивания клубники в открытом грунте выбирают чернозёмные, суглинистые и песчаные почвы с кислотностью 5–6 рН. Более кислые почвы ощелачивают путём внесения гашёной извести.

Сажают клубнику ранней весной или в августе-сентябре. Второй вариант предпочтительнее, так как на посаженной осенью клубнике ягоды поспевают уже к июлю.

Плодоношение осуществляется раз в сезон и длится около 14 дней.

Для получения хорошего урожая на второй год на растениях первого года обрывают усы и цветоносы, чтобы все питательные вещества поступали в корень.

Кусты ремонтантной клубники приносят несколько урожаев за вегетационный период, но вырождаются гораздо быстрее.

Хорошо, если на грядках, предназначенных для возделывания ягодных кустов, росли ранее бобовые или зерновые культуры.

Виды грядок

Агротехника клубники предусматривает несколько разновидностей грядок:

Как выбрать саженцы

Саженцы клубники можно купить либо использовать свой посадочный материал.

У хорошего саженца 3–4 листа, лишние нужно обрезать, и мочковатый корень, не длиннее 7 см, в противном случае его следует укоротить.

Растение должно быть абсолютно здоровым.

Перед посадкой, для лучшего приживания, корни опускают в водный раствор из перегноя, почвы и регулятора роста.

Покупать саженцы лучше в специализированных питомниках, выбирая сорта, адаптированные для выращивания в данном регионе.

Посадка в грунт

Подготовка грядки для саженцев представляет собой следующий алгоритм:

В течение 14 дней со дня посадки полив нужно осуществлять каждые два дня, далее, после укоренения, будет достаточно поливать раз в неделю.

Делать это необходимо под корень, температура воды должна быть приближена к температуре окружающего воздуха.

Требуется регулярно рыхлить междурядья для обогащения почвы кислородом и предотвращения образования корки, пропалывать сорняки.

Кроме этого, клубничные кусты нуждаются в окучивании.

При появлении усов их следует удалять секатором, иначе снизится урожайность растения.

А также нужно обрезать старые, больные, засохшие листья. Но не делать этого непосредственно перед зимовкой, чтобы не способствовать замерзанию куста.

Если посадка в открытый грунт осуществлена в сентябре, на зиму кусты нужно укрыть лапником или опилками.

Подкармливают клубнику три раза в год:

Весной и под зиму рекомендуется вносить азотные удобрения. Во время плодоношения – фосфорные и калийные.

Сбор ягод

Клубнику собирают по мере созревания, отделяя от куста вместе с плодоножкой.

Не допускается оставлять на грядке перезревшие и подгнившие ягоды.

И также обязательно удалять плоды, поражённые плесенью.

Размножение

Разводят клубнику усами, семенами или делением куста.

Усами

Когда после окончания плодоношения у материнских кустов появляются усы, их не удаляют, а используют для размножения. Выбирают 2–3 перспективных отростка, остальные обрезают.

Почву вокруг большого куста рыхлят, освобождают от сорняков.

Ближайшие розетки прикапывают для укоренения.

Укоренившиеся растения выкапывают в начале сентября и пересаживают.

Делением куста

Делением куста размножают сорта клубники, не имеющие усов.

Для этого весной или осенью после сбора урожая выкапывают крупный здоровый куст. Делят его на две части, оставляя на каждой половине рожок (короткий утолщённый побег), белые корни и листья, не менее, чем 3–4 штуки.

Пересаживают на подготовленный участок.

Семенами

Чтобы вырастить клубнику из семян, в июле-августе собирают спелые ягоды, отделяют семена.

Хранят в бумажном пакете до февраля.

В конце зимы или в марте сеют на рассаду.

Перед этим семена нужно замочить на 2–3 дня, после чего выложить на влажную марлю, прикрыть полиэтиленом и поставить в тёплое, светлое место.

После прорастания семян их высевают в рассадные ящики.

Когда у растений появится 5 или более листочков, можно производить пикировку в открытый грунт.

Агротехника садовой земляники

Агротехника садовой земляники включает в себя посадку, уход, сбор урожая.

Высаживают землянику в грунт ранней весной или в период с августа по сентябрь.

Ягоды будут хорошо расти на солнечных местах, с небольшим уклоном на юго-запад.

Неблагоприятными являются болотистые или, наоборот, слишком сухие песчаные почвы.

Посадка в грунт

Рассаду сажают по той же схеме, что и у клубники:

Уход включает в себя прополку, рыхление междурядий, удобрение и полив, обрезку усов и укрывание на зиму, а также борьбу с вредителями и болезнями.

Удобряют землянику перегноем, куриным помётом, минеральными смесями.

Собирают ягоды в период массового созревания с интервалом 1–2 дня.

Болезни и вредители садовой земляники и клубники

Мучнистая роса

Грибковое заболевание, имеющее вид белого или сероватого налёта.

Поражает все части растения.

Споры грибка находятся в почве, при температуре воздуха 20–25 градусов выше нуля и влажности начинают активно размножаться.

Мучнистая роса способна очень быстро распространятся по участку.

Для профилактики заболевания кусты опрыскивают раствором коллоидной серы.

Своевременно удаляют сорняки и усы.

При выращивании клубники в теплице необходимо регулярное проветривание.

Серая гниль

Тоже грибковое заболевание, характеризуется наличием на ягодах налёта серого цвета.

Повреждённые плоды необходимо сразу удалять, а землю обрабатывать фунгицидом.

Для профилактики мульчировать почву золой или соломой.

Земляничный клещ

Поражает цветочные почки земляники и листья. Поражённые части растения можно распознать по сморщенному виду.

При подозрении на наличие клеща ягодные кусты опрыскивают настоем луковой шелухи.

После сбора урожая обрабатывают Карбофосом.

Долгоносик

Этот жук откладывает яйца во все части растения. Служит причиной осыпания бутонов и гибели завязей.

От долгоносика землянику обрабатывают настоем табака, чеснока, раствором борной кислоты.

Помогает мульчирование грядки золой.

Сейчас существуют сорта земляники, устойчивые к болезням и вредителям, например:

Для предотвращения заражения ягодных плантаций необходимо приобретать семенной материал в проверенных местах.

Соблюдение агротехники клубники позволит сохранить растения здоровыми, и вырастить хороший урожай.

Источник

Выращивание клубники в открытом грунте

Сочная и ароматная клубника в период плодоношения становится главным украшением садового участка. Многие дачники мечтают организовать сразу несколько грядок с таким обитателем, но опасаются, так как эту ягоду считают довольно требовательной культурой. Выращивание клубники в открытом грунте – процесс, для которого важно правильно выбрать сорт и понимать все законы агротехники.

Лучшие сорта клубники для посадки в открытый грунт

Существует масса сортов этой запашистой ягоды, и каждый отличается своими плюсами. Так, большинство садоводов склоняется к выращиванию ремонтантной клубники. Эти разновидности могут давать ягоды до самой осени. Кроме того, урожай на них гораздо обильнее, чем на других сортах.

Лучшие сорта ремонтантного типа:

Сорта клубники с ранним созреванием:

Клубника с крупными плодами:

Подробнее о выращивании ремонтантной клубнике можно прочитать в нашей статье.

Цены на семена клубники

Когда нужно сажать клубнику?

Первое, с чем нужно определиться – сроки высадки клубники. Они могут отличаться в зависимости от региона, где находится дачный участок, или предпочтений самого садовода.

Самое подходящее время наступает, когда температура воздуха прогревается до +15 … +25 градусов. Если планируется весенняя или летняя посадка, участок готовят осенью. При осенней высадке подготовку проводят за пару недель до мероприятия.

Подготовка к посадке клубники

Дальнейшая подготовка к посадке состоит из нескольких пунктов. Они подробно разобраны в таблице ниже.

Таблица 1. Процесс подготовки к посадке

Этапы подготовки	Особенности выполнения
Выбор места	Участок, где будут располагаться клубничные грядки, обязан соответствовать следующим требованиям: 1. Почва с кислотностью от 5,5-6,5 Ph. Если кислотность ниже этого уровня, ее можно увеличить добавкой доломитовой муки в грунт. Эти процедуры допустимы только осенью. 2. Не допускается посадка на слишком влажной почве. Для клубничных кустов не подойдет место, где скапливается вода после дождя или таяния снега. Иначе корневая система будет активно гнить. 3. Под клубнику идет только суглинистая и супесчаная почвы. Нужно убедиться, что она хорошо пропускает кислород и воду, а также обладает хорошее плодородностью. 4. Место должно хорошо освещаться. Только в этом случае ягоды откажутся яркими и сочными. 5. На клубничных грядках недопустимо размещение других садовых культур. Кусты и сами ягоды без соседей растут более активно. 6. Грунтовые воды должны протекать на глубине не менее 70-80 см от поверхности.
Предшественники	Грядки клубники будут уместнее всего на участках, где в предыдущий сезон росли: — горох, бобы, фасоль; — зерновые культуры; — зелень. Не стоит сажать клубнику после картофеля или томатов.
Подготовка грунта	Чтобы ягоды были ароматными и сочными, грунт необходимо подпитать. Для этого его удобряют смесью из: — 8 кг перегноя; — 100 г суперфосфата; — 30 г калийной соли. Указанного объема достаточно для подкормки 1 кв. м. почвы.
Выбор саженцев	Немаловажная деталь для хорошего урожая – выбор саженцев. Они должны соответствовать следующим характеристикам: 1. Отсутствие механических травм на листиках и стеблях, а также следов болезни. 2. Корни должны быть крепкими и мощными. Лучше выбирать посадочный материал с сильно разветвленными корнями. 3. У розетки должно расти 3-4 молодых листочка.
Формирование грядок	Грядки необходимо формировать в соответствии с местом, которое было выбрано для посадки. Так, на возвышенности можно создать насыпную грядку от 10 см. Если грунтовые воды расположены близко к почве, высоту грядки увеличивают до 35-40 см. Самая подходящая ширина грядки – 95-100 см.

Когда все подготовительные процедуры выполнены, приходит время для посадки кустиков клубники. Непосредственно перед высадкой почву необходимо еще раз перекопать на глубину около 30 см. Это позволит насытить почву кислородом. Также в процессе убираются старые корешки и вредители.

Принципы посадки клубники

Посадка кустиков клубники происходит по следующим принципам:

Методы выращивания клубники

Различают массу способов созревания клубники. Для незакрытой почвы наиболее актуальным будет классический метод посадки. Другие вариации считаются нестандартными и предполагают использование вспомогательных материалов. Это могут быть различные емкости или ландшафтные горки.

Вариант 1. Классическое выращивание

Различают 2 классических метода выращивания. Это:

Расстояние между кустиками и рядами предусмотрено с целью обезопасить поросль от вредителей. Если садовод уверен в здоровье своих посадок, можно делать интервал немного меньше.

Вариант 2. Нестандартные способы выращивания

При классических методах выращивания грядки могут занимать слишком много места. Специально для небольших садовых участков были разработаны нестандартные методы выращивания. Это:

Как сажать ремонтантные сорта

Ремонтантная клубника требует особенного подхода. Ее посадка происходит по следующим принципам:

Ремонтантную клубнику очень ценят за то, что она дает ранний большой урожай. Она способна плодоносить до первых заморозков. При этом с 1 кв. м. посадок можно снять 1 кг сочных ягод.

Цены на ремонтантные сорта клубники

Подготовка собственного посадочного материала

Многие садоводы предпочитают брать для выращивания посадочный материал с собственного участка или с огорода соседа. Это позволяет сразу знать точно, что именно вырастет из молодой поросли.

В качестве посадочного материала берут семена или усы с розетками. Так, при семенном способе посадки урожай можно будет собирать через год. А розетка из усика, которую посадили весной, может дать первые ягоды уже в текущем году.

Подготовка посадочного материала – очень важный этап выращивания клубники, поэтому при его реализации необходимо прислушаться к рекомендациям опытных садоводов. Все они представлены далее.

Сбор семян клубники

Собрать семена с уже существующих ягод довольно непросто. Это можно сделать несколькими способами:

Посадочный материал промывают через мелкое сито, после чего раскладывают на бумажной салфетке и просушивают. Хранить семечки можно в течение 4-х лет.

Выращивание клубничной рассады

Перед засеиванием клубники на рассаду необходимо замочить семена в теплой воде. Когда они проклюнутся, проводят процедуру стратификации – помещают их в овощной ящик холодильника во влажной среде.

Стратификация длится 1-2 недели. За это время семечки закаливаются, у них повышается иммунитет. Затем их высушивают и засеивают в ящички с плодородным грунтом или торфяные таблетки. Семена кладут в неглубокие лунки, которые сверху слегка присыпают землей. Выращивают рассаду в теплом, хорошо освещенном месте. В открытый грунт растения переносят, когда на них появляется по 4-5 листиков.

Размножение усами

Кустик с обильным цветением нужно выбрать еще в начале июля. В течение сезона за ним тщательно следят. Усики должны вытягиваться и расти в разные стороны. Дальнейший алгоритм будет таким:

Дочерние кустики пересаживают во второй половине августа. Их необходимо отрезать от материнского растения, аккуратно выкопать и переместить в новую лунку.

Важно! Для посадки используют розетки, которые укоренились ближе всего к кусту. Чем дальше находится розетка, тем слабее будет новый клубничный кустик.

Как ухаживать за клубникой после посадки

Чтобы получить богатый урожай сочной клубники, необходимо правильно ухаживать за кустиками. Без должной заботы не удастся добиться качественных плодов, даже если кустики посажены в правильном месте. Принципы ухода за клубникой представлены в таблице ниже.

Таблица 2. Уход за клубникой после выращивания

Подготовка к зиме

Перед заморозками кусты клубники нужно укрыть хвойными ветками или сухой соломой. Можно использовать специальное агроволокно. Убирают укрытие ранней весной после первого потепления.

Видео — Выращивание клубники в открытом грунте

Источник