Сроки созревания клубники в беларуси

Сроки созревания клубники

Сроки созревания любой культуры зависят от особенностей сорта и климатической зоны, где она произрастает. Например, на территории Центральной России клубнику зрелую уже можно попробовать с середины июня, а вот в Сибири срок отодвигается еще на две – три недели.

В условиях Краснодарского края и других южных регионов клубника вызревает к концу весны.

Когда созревает клубника

Наиболее часто задаваемый вопрос среди любителей клубники, сколько она созревает. Начать стоит все же с самого начала. Высаживаются кусты ягоды с середины лета, иногда этот срок доходит до начала осени.

Все зависит от погодных условий. Высадив ягоду в этот период, можно быть уверенным, что кусты приживутся и стойко перенесут зимние заморозки.

Если же произошло опоздание со сроками, то посадить саженцы можно в апреле. Но в таком случае предпочтительнее посадить их под пленку, чтобы получить урожай.

Ответ на вопрос, через сколько дней после цветения созревает клубника, прост. Обычно это занимает месяц, реже пять недель. Как уже говорилось, большое значение имеют климатические условия, а также своевременность и грамотный уход за клубникой.

Ее можно разделить на несколько видов по срокам плодоношения.

Существуют обычные сорта, которые дают урожай лишь раз за сезон. А есть ремонтантные, которые урожай дают с конца весны и до середины осени.

Сорта клубники по срокам созревания

Обычные сорта можно еще разделить на виды по периодам зрелости плодов. Ягоды можно собирать лишь единожды в течение одного сезона, весом до пятидесяти граммов каждая. Кусты отличаются сильно развитыми усами.

В каком месяце созревает клубника ранняя? Обычно это конец мая. Сюда входят такие разновидности, как клубника Кимберли, Клери, Оливия, Заря, Анита, Альба.

Период зрелости среднеранних сортов начинается с первой декады июня. Обычно разница с предыдущим типом сортов составляет неделю. К таким сортам относятся Столичная, Эльсанта, Корона, клубника Фестивальная, Эллис.

Зрелая ягода появляется на семь — десять дней позже, чем у среднеранних. К среднепоздним разновидностям относятся Презент, клубника Царица, Гигантела, Полка, Азия.

Сорта клубники Мальвина, Чамори Таруса, Адрия созревают позже остальных разновидностей.

В каком месяце созревают ремонтантные сорта клубники

Такие разновидности все больше набирают популярность.

Ремонтантные сорта клубники встречаются в большом количестве на дачных участках. Их большим преимуществом считается неоднократность урожая во время летнего периода. Это обуславливается гораздо большим числом цветоносных почек. Поэтому, когда созревает клубника первого урожая, в скором времени можно ждать следующий.

К сведению. Опытные садоводы рекомендуют по истечении двух лет сменять кусты.

Наиболее популярными сортами считаются Королева Елизавета, Уралочка, Шарлотта, Брайтон, Примадонна и другие.

Еще одна особенность данного сорта – это то, что растения разделяются на длинный световой день и нейтральный световой день.

Отличаются они периодом зрелости ягод. Для сбора постоянного урожая клубники рекомендуют высаживать разные сорта по типам.

Ягода бывает мелкой и крупной. Наибольший вес – семьдесят граммов. Урожай ремонтантных сортов гораздо более обильный, чем у обычной клубники.

Уход за клубникой: как ускорить созревание ягод

Существует несколько простых манипуляций.

Формируется ранней весной пленочный тоннель или спанбонд. Средняя температура не должна опускаться ниже минус пяти градусов по Цельсию.

Для этого можно использовать лутрасил или черную пленку.

Черный цвет интенсивно поглощает солнечные лучи, что приводит к более быстрому прогреванию почвы.

Это создаст благоприятные условия для начала периода вегетации клубники. Таким образом, можно ускорить созревание ягоды примерно на неделю.

Совет. Если в осенний период закладывалась мульча органическая, то ранней весной его стоит убрать. Иначе процесс оттаивания почвы сильно затянется.

Можно использовать дополнительные удобрения в качестве подкормки. Это также будет стимулировать процесс плодоношения.

Не стоит забывать о профилактическом опрыскивании плодовой культуры, поливе, своевременной обрезке, а также о борьбе с сорными растениями и о рыхлении.

Источник

Как готовится к сезону «клубничная столица», где никто не хочет работать «на дядю» за 1200 рублей

До календарного лета остались считаные дни. Время отпусков, моря, коктейлей на пляже и отдыха «ол-инклюзив». Для многих — но не для фермеров из Дворца и деревень, входящих в «клубничную агломерацию». Пока одни собирают чемоданы, они точат тяпки, спешно пропалывают грядки и закупаются мазями от болей в спине. Скоро июнь. Со дня на день зеленая ягода нальется алым цветом, а клаксоны грузовиков перекупщиков объявят в белорусской клубничной столице «ягодную мобилизацию». Настанет время клубники, торгов, подъемов с первыми петухами и работы в режиме нон-стоп: нагнулся, прошел по рядам, собрал, отвез, продал, повторил.

…Утром буднего дня фермер Михаил Хлуд сидит на стульчике у трассы М10. За спиной — красная иномарка и стела сельхозкооператива «Лунiнскi». Перед ним — красное двухлитровое ведерко и проносящиеся мимо фуры. Большегрузы Михаил провожает с тоской — 15 лет провел за баранкой как-никак. Объездил всю Европу, только в Норвегии не был. Но бросил год назад и перешел на клубнику.

— Скучаю по рейсам. Аж плакал, бывало, — разоткровенничался фермер.

— А зачем тогда бросил?

— Ты пойми, бывало так, что за год только четыре раза дома был. А некоторые, кто со мной работал, только приезжали, деньги жене отдавали и уезжали опять.

В сезон у стелы на въезде в деревню Лунин собираются десятки ягодников. В основном пенсионного возраста, которым тяжело везти ягоду на рынок во Дворце. Там перекупщиков больше и цены выше. В среду Михаил на обочине был клубничным монополистом — торговал один. Отсюда и неразбериха в ценообразовании.

— Кто пятнадцать рублей (за двухлитровое ведерко. — TUT.BY) дает, кто — тринадцать, — делится фермер расценками. — Это первая ягода. Через неделю тут будут сотни людей.

Отсутствие конкурентов Михаила не особо радует: одинокого фермера проезжающие мимо Лунина водители просто не замечают.

— Первую клубнику тяжело продать. Никто не останавливается: еще не знают люди, что уже ягода началась. Это когда здесь много людей, то торговля идет. (…) Вырастить клубнику — ерунда. Она сама растет, ее только полоть нужно все время. А вот продать…

На то, чтобы продать двухлитровое ведро ранней ягоды, у Михаила ушел примерно час. Отдал за 15 рублей. Цена высокая. Во Дворце в тот день можно было купить минимум на пять рублей дешевле.

«Были разные времена: и под забор высыпали эту клубнику»

В белорусской «клубничной столице», деревне Дворец, с ягодой тоже пока негусто. Около десятка женщин с ведрами, стеклянными литровыми банками и пластиковыми контейнерами, заполненными, как шутят местные, «красным золотом», стоят на обочине трассы М10 возле придорожного кафе. Пятачок для клубничных фермеров — место намоленное: здесь торговали ягодой задолго до открытия рынка. Днем в среду за литровую банку клубники просили 5 рублей. Чуть позже цена опустилась до четырех.

Придорожная торговля у трассы М10 во Дворце

Тамара — жительница Кобрина. Во Дворце у нее родня и «клубничный хуторок». Каждый год во время отпуска женщина приезжает во Дворец «на сезон». Клубнику выращивает в теплицах.

— Сейчас ценник для клубники очень низкий. Мы в прошлом году по десятке (рублей. — TUT.BY) за литровую банку с неделю где-то торговали. Теперь буквально несколько дней — и всё, цена пошла вниз, — рассказала женщина.

Прогнозы на свои клубничные заработки на грядущий сезон Тамара делать не спешит:

— Год на год не приходится. Некоторые годы хорошо, некоторые не очень. Этот — пока не очень. Может, ее вообще к чертовой матери перепахать придется. (…) У нас были разные времена: и под забор высыпали эту клубнику. А что здесь еще делать? Ни завода нет, ничего. Все работают сами на себя.

В преддверии сезона главная тема разговоров у местных фермеров — это слух, что ягоду запретят вывозить в Россию. А ведь туда уходит большая часть клубники.

— Если в Россию покупать не будут, то будет полнейший завал. Белорусские заготовители за копейки покупают, — жалуется Тамара.

По информации регионального портала «Медиа-Полесье», в Лунинецкую районную инспекцию по семеноводству, карантину и защите растений по этому поводу уже обратились несколько десятков человек.

«Клубнику ввозить никто в России не запрещал. Всего-то изменилось количество пунктов пропуска. Если раньше физлица и индивидуальные предприниматели могли ввезти клубнику на территорию России через четыре таких пункта, то теперь — только через два. Почему так вышло? Из-за того, что, оформив соответствующие документы здесь, в инспекции по семеноводству, карантину и защите растений, наши люди, физлица и ИП, приехав в Россию, должны передать их в соответствующее ведомство. А они, не делая этого, ягоду просто сразу везут на реализацию. Потом появляются вопросы у Россельхознадзора. Чтобы такое не повторялось, будет производиться досмотр прямо на границе. Так, ввозить клубнику можно будет через пункт пропуска Красная Горка и Долосцы», — сообщало издание.

«Лето сиди на клубнике — может, что-то и заработаешь»

В пяти минутах ходьбы от трассы М10 свои грядки пропалывает жительница Дворца Ольга. У нее спелая ягода уже есть, но мало. С двух соток набралась одна тарелка.

— Тут работы — непочатый край, — делится женщина. — Вот эту грядку в прошлом году посадили — уже 13 раз прополола. Зарастает быстро. (…) Как только снег сходит, мы на грядках. Все лето на них: долбись и долбись. Закончится сезон — готовимся к следующему.

Земли у Ольги — около пяти соток. По ее прогнозам, клубника «попрет» в последних числах мая — начале июня. Собирать будет около месяца. В прошлом году на ягоде Ольга заработала около 1300 рублей, в этом рассчитывает на меньшие деньги.

— Лето сидишь на клубнике — может, что-то и заработаешь. В этом году погода хорошая, ягоды будет много у всех, значит, цена будет низкая. (…) Молодежь у нас отпуска берет, чтобы клубникой заниматься. От ягоды у нас вся выручка. На чем еще тут заработаем?

«Надеются, что за сезон на клубнике заработают больше»

Дворецкий рынок, на котором в клубничный сезон не протолкнуться, сейчас пустует. На огражденной территории стоят лишь несколько фур и грузовик, который принимает у населения картошку. Цена низкая — 10 копеек за килограмм. Говорят, зимой брали по сорок.

В этом году рынок увеличил свою площадь. Сейчас он занимает без малого гектар, рассказал TUT.BY директор ЧТУП «ПрокТорг» Игорь Прокопович, который владеет рынком. Вскоре здесь появится новая разметка, которая позволит разгрузить въезд и выезд на рынок, чтобы не скапливались пробки. Ожидается, что первые перекупы сюда приедут 28 мая.

— Сейчас если перекупщики и появятся, не будет столько ягоды, чтобы удовлетворить их спрос. Массово ее еще нет, не созрела, — говорит Игорь Иванович.

По словам предпринимателя, в среднем цена ягоды от сезона к сезону колеблется в районе доллара.

— Все производители считают, что хорошая и справедливая цена клубники — это один доллар за килограмм. В прошлом году так и было. Она могла быть 2 рубля, упасть до 1,5, затем взлететь до 2,5, но все «качалось» вокруг двух рублей. Мое предположение, что в этом году тенденция сохранится, но тренд пойдет на понижение. Потому что в этом году ягоды ожидают много.

По приблизительным оценкам Игоря Прокоповича, в прошлом году на дворецком рынке загрузили около 4 тысяч тонн ягоды. В этом сезоне прогнозируют рост объемов.

Въезд на рынок будет бесплатным для сдатчиков ягоды и платным — для скупщиков. В прошлом году только на парковке предприятие заработало около 30 тысяч рублей.

— Ну, а потом 70 тысяч «положили» в асфальт (на увеличение территории рынка. — TUT.BY), — смеется предприниматель.

По словам собеседника, сейчас местные фермеры расширяют ассортимент своей продукции:

— Очень много засеяли огороды голубикой в этом году. Стала модной малина. Ее много в Дрогичинском районе, наши посмотрели — и тоже начали.

Пока рабочие на дворецком рынке заканчивают подготовку к новому клубничному сезону, Игорь Прокопович разыскивает на рынок контролера. Зарплата 1200 рублей за месяц, но никто не откликается — у всех на июнь другие планы: на клубнике заработают больше.

Источник