Стоит ли сажать ежевику на участке
Как и где на участке посадить ежевику ПРАВИЛЬНО
С ботанической точки зрения, ежевика отличается от малины строением плода: если сорвать ежевичную ягоду, то белое плодоложе останется внутри. Ежевика – ближайшая родственница малины, с особыми вкусовыми качествами и уникальными целебными свойствами. Чёрные ягоды содержат большое количество биологически активных веществ, улучшающих работу капилляров и способствующих кроветворению: флавоноидов из группы витамина Р, аскорбиновой кислоты, микроэлементов (магний, железо, кальций).
Ежевичными листьями и плодами лечат кожные заболевания, аллергию, нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.
Потенциальная урожайность культуры выше, чем у малины, за счёт крупного размера ягод и обилия многоплодных завязей. Урожайность одного куста может превышать 15 кг.
Глубокая корневая система ежевики способна добывать влагу и питание из нижних слоёв грунта, поэтому она менее требовательна к поливам и подкормкам, чем малина.
Сложности выращивания
К сожалению, ежевика нечасто встречается в садах. Причина кроется в невысокой зимостойкости и позднем созревании большинства сортов.
В настоящее время появились новые относительно зимостойкие сорта ежевики, некоторые из них выдерживают понижение температуры до –30 градусов.
В южных регионах России кусты зимуют нормально, но летом спелые ягоды нередко портятся от палящего солнца. В Средней полосе, в Ленинградской области, на Урале и в Сибири плодоносят только самые зимостойкие и скороспелые сорта ежевики, при условии пригибания побегов для зимовки под снегом. Правильный выбор места под ежевичник и грамотная посадка кустов – важные условия успеха при выращивании этой ценной ягодной культуры.
Где на участке посадить ежевику
Выбор места зависит от климатических условий.
В холодных регионах ежевику лучше посадить вдоль глухого забора, который будет закрывать её от северного ветра.
В Подмосковье и других регионах, где тёплый сезон короткий и зима длинная, кусты ежевики размещают на светлых, прогреваемых солнцем участках. Желательно, чтобы со стороны господствующих ветров была защита в виде строений, деревьев или складок рельефа.
Закрытый грунт
Тепличные условия позволяют выращивать крупноплодные сорта ежевики с высокими потребительскими качествами.
Стремясь вырастить позднеспелые сорта ежевики в Подмосковье или в Сибири, садоводы иногда сооружают для растений теплицы, которые способны продлить сезон вегетации. Современные материалы (агроволокно, поликарбонат) позволяют возвести защитные конструкции без особых хлопот.
Нужно только обязательно предусмотреть возможность открытия теплицы в летний период, иначе листья, цветы и ягоды перегреются. Крышу у сооружения делают съёмной или раздвижной, чтобы снег зимой укрыл кусты. Корни и ветви должны зимовать под снегом, иначе они замёрзнут. Корневая система у ежевики менее зимостойкая, чем у малины.
Как сажать
Оптимальные расстояния между кустами зависят от разновидности ежевики. Она подразделяется на куманику и росянику.
Где лучше сажать ежевику на участке
Ежевика — ягода своенравная. Ее шипы надежно защищают куст от нежеланных гостей. К тому же зимы эта культура переносит плохо. Поэтому в садах российских широт она встречается редко. Но селекционеры вывели много сортов, лишенных колючек и относительно морозостойких. Так что при правильном уходе ежевика может вырасти почти на каждом дачном участке.
Где лучше посадить ежевику
В большей части России лето длится недолго, зато зима затяжная и суровая. Поэтому, решая вопрос, где сажать ежевику, предпочтение стоит отдавать солнечной и хорошо прогреваемой стороне сада. Лучше, если растение будет защищено от сквозняков большими деревьями, забором или постройками.
Для правильного роста ежевики необходимо обеспечить ее такими условиями:
Ближе к российскому югу огородники советуют сажать ягоду так, чтобы палящее солнце не опалило ее. Для этого растение в течение жаркого дня должно находиться в полутени.
А на севере, наоборот, такие условия вынесут только самые закаленные сорта ежевики. В холодных областях лучше выбирать солнечные места.
Находчивые садоводы даже научились выращивать сорта, которые созревают поздно, в теплицах. Благодаря агроволокну и поликарбонату построить такое сооружение сейчас нетрудно. Главное — не забыть о вентиляции в летний период, иначе листья растения, его цветы и ягоды могут перегреться.
Крышу теплицы лучше делать съемной, чтобы на зиму можно было ее убрать и дать снегу укрыть кусты.
Выбор места на участке
Как уже отмечалось, ежевике для роста и развития необходимо достаточное количество солнечного света. При его нехватке могут произойти нежелательные последствия:
Нельзя сажать кусты в месте, где возможен сильный порыв ветра. Он не только травмирует растение, но и воспрепятствует опылению цветов. Лучше всего для посадки подходят южные и западные склоны участков.
Требования к почве
Что касается требований к почве, то ежевика не капризная. Ей подходят даже каменистые участки, но лучше всего размещать кусты на умеренно рыхлой и влагоемкой земле с нейтральным или слабокислым рН.
Если кислотность грунта высокая или щелочная, необходимо подкорректировать этот показатель. В противном случае магний и железо будут хуже усваиваться растением и это приведет к преждевременному пожелтению листьев.
Нужно учесть, что лунку необходимо готовить за месяц перед тем, как сажать ежевику, чтобы грунт успел осесть. Яма должна быть примерно полметра в ширину и столько же в длину и глубину. Большую ее часть заполняют грунтом с питательными веществами (5 кг перегноя, 150 г суперфосфата, 50 г сернокислого калия, 20 г магния сульфата и 100 г золы). Остальную часть засыпают простой землей, чтобы корни первое время не касались минвеществ в почве. В таком виде лунку оставляют дозреть.
Где сажать в тени или на солнце
Ежевика любит расти на солнце, поэтому его должно быть много на участке, куда планируется это растение поместить. Тень приводит к тому, что листья растения и побеги сильно деформируются, становятся менее жизнеспособными. Это не может не сказаться на качестве ягод, они становятся мельче и кислее на вкус.
Если не обеспечить культуру достаточным количеством тепла и света, она способна совсем перестать приносить плоды. Поэтому при решении вопроса, где лучше разместить кусты, предпочтение отдают солнечной стороне участка.
Выбор соседей для кустарника
Выращивание ежевики — дело непростое: надо знать много хитростей и понимать, с какими культурами эта ягода способна ужиться, а с какими нет. Опытные садоводы утверждают, что наилучшим решением будет разместить кусты отдельно от других дачных растений. Так за ними проще ухаживать, легче подвязывать и укрывать на зиму. Да и сама ежевика в таком случае не сможет отнимать у соседей влагу и солнечный свет.
Не всегда площади огородов и придомовых территорий позволяют высадить ежевичные кусты особняком. Поэтому следует знать, с какими культурами ягода может ужиться:
Многие дачники на своем опыте убедились, что вьющиеся растения, приносящие плоды, становятся для ежевики хорошими соседями. Одной из таких культур можно назвать стручковую фасоль. В отличие от плюща, она не душит ягодный куст, а просто поднимается по нему. Причем не стоит бояться, будто ежевика не позволит фасоли созреть, забирая весь свет себе.
В отношениях этих двух огородных культур солнца хватает на всех. Хотя плодоносить будет только половина бобов, посаженных в грунт.
С чем рядом уж точно нельзя поселить ежевику, так это малина. Данные растения относятся к одному и тому же семейству, болеют одинаковыми болезнями, боятся одних и тех же паразитов, поэтому станут только заражать друг друга.
Заключение
Ежевика — один из самых полезных продуктов, который почти каждый может вырастить у себя на даче. Помимо приятного вкуса и аромата, она обладает рядом незаменимых веществ, необходимых организму для поддержания и укрепления здоровья.
Культура не слишком требовательна к уходу, но и безразличия не потерпит. Больше всего боится холодов и частой смены погоды с мороза на оттепель. Если на зиму не утеплить кусты, они могут погибнуть.
Большое значение имеет освещение. Поэтому нужно отнестись к выбору будущего места произрастания со всей ответственностью. Так же, как и к кислотности почвы. Если соблюсти все рекомендации по уходу за ежевикой, то можно собрать богатый урожай крупных, сладких, полезных ягод, которые вкусно есть в свежем виде и приготовленными в варенье.
Тонкости посадки ежевики: правила ухода и подготовки почвы для ежевики
Ежевика воспринимается многими как дикорастущая культура: в отличие от смородины или той же малины её редко встретишь на садовых участках. Да, у неё вкусные ягоды, но их не очень удобно собирать из-за обилия колючих шипов — именно этот факт, а также невысокая зимостойкость растения не способствуют массовому распространению ежевики. Однако понимая ценность и полезность этой ягоды, учитывая, что выведено достаточное количество крупноплодной сладкой бесшипной ежевики, которая при тщательной подготовке к зиме способна пережить морозы, садоводы всё чаще задумываются о выращивании этой культуры в своих угодьях.
Когда лучше сажать ежевику
Посадку ежевики можно проводить как весной, так и осенью. Однако весенняя высадка растений признаётся садоводами предпочтительной: за лето у побега будет больше времени, чтобы хорошо укорениться и набраться сил для будущей зимовки. Впрочем, посадив саженец осенью, вы также можете быть уверены, что ежевика на следующий год порадует вас зелёными листочками и первыми цветочками. Конечно, при условии, что вы соблюли все тонкости осенней посадки растения.
Ежевика — редкая гостья на дачных участках
Особенности весенней посадки
Весеннюю посадку ежевики проводят до начала роста почек — это период с середины апреля до начала мая. Почва к тому времени будет достаточно прогрета, что поспособствует лучшей приживаемости саженцев. Место по посадку следует приготовить заранее, лучше с осени. Для этого подходящий участок необходимо перекопать на глубину штыка лопаты и внести органические и минеральные удобрения: на квадратный метр участка взять полведра перегноя, калийные удобрения (50 г) и суперфосфат (100 г), в глинистую почву следует добавить песок или торф (0,5–1 ведро).
Тонкости посадки осенью
Осенью ежевику нужно успеть посадить за месяц до наступления морозов. Поэтому оптимальными сроками для этой процедуры будут (в зависимости от региона) конец августа—конец сентября. Для осенней посадки следует выбирать растения в горшочках — сажать их необходимо вместе с земляным комом, так они лучше приживутся. При этом важно помнить, что ежевика плохо переносит низкие зимние температуры, а значит, существует риск вымерзания неокрепших саженцев. Для его предотвращения рекомендуется обрезать надземную часть куста до 30 см. И даже самый морозостойкий сорт следует укрыть и утеплить на зиму.
Саженец ежевики, купленный в горшочке, необходимо посадить вместе с земляным комом
Лучшее время для пересадки
Выбор сезона для пересадки куста зависит от сорта ежевики. Например, бесшипные разновидности этой ягоды рекомендуют пересаживать всё-таки весной. Этот же сезон, как мы говорили ранее, гораздо предпочтительней для посадки и пересадки этой культуры. Однако проводить такие работы в сентябре-октябре тоже не возбраняется, особенно если в вашем регионе осень стоит долгая и тёплая. Главное, провести осеннюю пересадку минимум за две недели до наступления морозов и не забыть основательно укрыть ежевику на зиму.
Что касается пересадки в летнее время, то некоторые садоводы практикуют и её. Если у вас возникла необходимость пересадить ежевику именно летом, соблюдайте нехитрые правила: процедуру проводите только ранним утром или поздним вечером, когда нет активного солнца, а после окончания пересадки хорошенько полейте куст и создайте ему искусственную тень.
Из летних месяцев для пересадки кустарников и деревьев опытные садоводы рекомендуют июнь и август (начало первого и конец второго, соответственно). В июле подобные манипуляции с растениями проводить не следует.
Где лучше сажать ежевику
Прописывая ежевику на своём участке, обязательно учитывайте особенности этой культуры, её требования к освещённости, влажности, температурному режиму, а также добрососедству с другими растениями.
Выбор места для посадки
Ежевика хорошо растёт и плодоносит на открытых солнечных участках. Полутень и тень менее комфортны для растения, поскольку при нехватке солнечного света у ягодника наблюдаются некоторые дефекты:
Ежевика, выросшая на затенённом участке, будет мелкой и кисловатой на вкус
Растение плохо чувствует себя на переувлажнённых почвах. Поэтому затапливаемые участки, а также места с глубиной залегания грунтовых вод менее 1 метра культуре не подходят. Не следует высаживать растение и в местах, не защищённых от резких порывов ветра: они могут травмировать листву и плоды ежевики, помешают опылению. Благоприятны для посадки растения южные и западные склоны.
Плодородность почвы для культуры критического значения не имеет: ежевика растёт и плодоносит практически на любых землях. Однако наиболее высокий урожай можно получить, если поселить ягодник на среднего уровня кислотности суглинистой или супесчаной почве.
Выбор «соседей» для кустарника
Ежевику рекомендуют сажать отдельно от других растений. Во-первых, это облегчает уход, подвязку и подготовку кустов к зиме. Во-вторых, при разрастании ежевика начинает угнетать соседей, забирая у них влагу и свет. Но если без «подсадки» этого растения к каким-либо другим вы обойтись не можете (участок не позволяет), учитывайте, что эта культура хорошо уживается с садовыми цветами, грушами, яблонями и виноградом.
Есть очень хороший вариант — сажать по соседству с ежевикой вьющиеся плодоносящие растения. К примеру, фасоль. Она не задушит ежевику, как плющ, но по ней будет взбираться и плодоносить. Многие думают, что ежевика будет поглощать больше света, и поэтому фасоль не вырастет. Однако это не так, потому как фасоль любит умеренное солнце. Но плодоносить будут не все посаженные в землю бобы, 50/50 примерно.
Timur80
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1555827-kakie-rastenija-sazhat-rjadom-s-ezhevikoj-kakoe-sosedstvo.html
От малины подальше — из одного семейства, по этой же причине и болячки (вредителей) от малины может притягивать. Хотя не критично. С виноградом очень уж близкое соседство может ограничиваться сравнительно частым применением по винограду химических препаратов, особенно в период плодоношения ежевики.
Юрий-67
http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-9529-p-6.html
Способы размножит ежевику
Как и другие ягодные кустарники, ежевику можно размножать семенами, черенками и саженцами. Все эти способы подходят для выращивания и прямостоячей, и ползучей (стелющейся) разновидностей ежевики.
Размножение семенами
Этот способ размножения растения придуман самой природой. В случае с ежевикой он хорош тем, что основные характеристики родительского куста в сеянце сохранятся. Кроме того, этот способ самый экономичный.
Семена ежевики можно не только заготовить самостоятельно, но и приобрести в магазине
Естественная всхожесть семян ежевики не очень высокая, её увеличивают проведением скарификации или стратификации семян.
Скарификация представляет собой частичное нарушение целостности твёрдой оболочки семян, применяется для облегчения их набухания и прорастания и с целью увеличения процента всхожести. Стратификация — это ещё один способ подготовки семян к прорастанию: переслаивание их влажным субстратом и хранение в определённых температурных условиях.
В домашних условиях наиболее приемлемой является стратификация семян. Проводят её следующим образом:
Первый урожай с семенных саженцев можно ожидать на 3 или 4 год.
Видео: семенные саженцы ежевики
Посадка корневыми черенками
Посадку ежевики можно провести корневыми черенками. Допускается проведение как осенней, так и весенней их заготовки:
Корневые черенки можно заготавливать и осенью, и весной
Высаживают черенки ранней весной:
В дальнейшем посадкам требуется прополка, рыхление и полив по мере необходимости. После появления на укоренившемся черенке отпрысков проводят пересадку в борозды с глубиной и шириной около 25 см.
Заготовка и высадка зелёных черенков
Посадку зелёных черенков, заготовленных из верхней трети побега (без верхушки), производят по такой же схеме, как и посадку корневых черенков. Только первоначальную высадку следует проводить не в борозды, а в лунки шириной и глубиной около 15 см. Также можно посадить черенки в стаканчики с почвой, представляющей смесь песка, торфа и перлита в равных долях. Эти стаканчики можно оставить в теплице — влажность и температура там будут подходящими.
Зелёные черенки ежевики можно высаживать в лунки или стаканчики со специально подготовленной почвой
Появления корней на зелёных черенках следует ожидать через месяц. После этого будущий куст можно переселять «на постоянное место жительства».
Опытные садоводы предостерегают новичков от размножения бесшипной ежевики черенкованием: при этом способе у растения могут вырасти шипы.
Посадка саженцами
Это самый простой способ высадки растения. Производить такую посадку можно как весной, так и осенью, соблюдая следующую последовательность действий:
Ежевику (как и остальные растения) сажу в питательные траншеи (траншеи более технологичны, чем ямы). Их размер 0,6–0,7 метра глубина, 0,3 метра ширина. На 2/3 заправляю сыпцом, посыпаю сверху гидрогелем (необязательно, если у вас его нет) и затем чернозём. В последний и произвожу посадку. Ежевике обязательна шпалера по типу виноградной. Расстояние между кустами (в зависимости от их рослости) — 2–2,5 метра. В эту зиму вымерзли все новосады ежевики и подмёрзли «старички». То есть укрытие обязательно — а в первый год оно должно выполняться с особой тщательностью. Ориентация ряда: север-юг. Шпалеру удобно устанавливать сразу при выполнении землеройных работ.
bond599
http://www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-11996-p-3.html
Видео: высадка саженца ежевики
Менее распространённые способы размножения
Помимо размножения семенами, черенками и саженцами ежевику можно посадить другими способами:
Методы посадки ежевики
Ежевику можно сажать двумя методами — ленточным и кустовым. Выбор метода зависит от способности растения образовывать большое количество побегов: сорта с усиленным побегообразованием садят ленточным способом, с низким уровнем — кустовым. В обоих случаях можно использовать сразу несколько саженцев (иногда — и несколько десятков).
Ленточный метод
Ленточный метод посадки ежевики применяют при разведении сортов с усиленным побегообразованием (считается, что он способствует раннему появлению ягод). При его использовании быстро образуются целые полосы, заполненные побегами ежевики. Метод заключается в том, что саженцы размещают в бороздах или посадочных ямах с промежутком между растениями от 0,5 до 1 м, а расстояния между лентами (длинными рядами кустов) выдерживают от 2 до 2,5 м, а если используется шпалера, расстояние между саженцами можно сократить почти вдвое.
При ленточном способе посадки ежевики для растений необходимо изготовить шпалеру
Шпалера — это особая конструкция, которую возводят, чтобы поддержать садовые растения. Часто шпалера представляет собой несколько опор с натянутыми рядами проволоки или верёвки. Но встречаются и конструкции в виде вертикальных сеток.
Если есть опора, ежевика может достигать высоты 2 метра и более. Поэтому, используя ленточный способ посадки, можно организовать живую изгородь из ягодника. Она защитит ваш участок от посторонних глаз и непрошеных гостей.
Живая изгородь из ежевики не только красива, но и практична
Посадка кустовым методом
Кустовой метод используют при высадке сортов с низким уровнем побегообразования. Последовательность действий при его применении выглядит так:
Подвязка куста ежевики сделает его более компактным
Пересадка ежевики
Иногда для перепланировки участка или размножения ежевики есть необходимость в пересадке взрослого куста. Целесообразно ли это делать? Да, такая пересадка не только возможна, но и полезна для омоложения и обновления растения. Взрослый куст легко перенесёт и весеннюю, и осеннюю пересадку при соблюдении определённых правил:
Растение лучше переносить на новое место вместе с земляным комом — в этом случае процесс адаптации пройдет легче
Особенности посадки ежевики в регионах
Прописывая ежевику на участке, обязательно учитывайте климатические особенности своего региона. В Центральной России, Сибири и на Урале, где зимы бывают затяжными и холодными, целесообразно выбирать сорта, адаптированные к низким температурам. Садоводы рекомендуют для этих регионов сорта Газда, Дарроу, Уфимская местная, Честер Торнлесс и другие.
Обратите внимание: прямостоячая ежевика более зимостойка. Стелющиеся сорта дают больший урожай, но требуют обязательного укрытия на зиму.
Посадку ежевики в регионах с холодной зимой нужно проводить весной. Тогда к зиме молодое растение окрепнет и сможет противостоять морозам. Также следует вдумчиво подходить к выбору участка для посадки: ежевике требуется максимальная защита от сильных ветров.
Метод посадки ежевики в Центральной России, Сибири и на Урале лучше выбирать кустовой. Хотя и при ленточном способе можно успешно спрятать ягодник от холодного ветра или поздних возвратных заморозков, укрыв его, например, нетканым материалом. А чтобы побеги, которые будут пригибать к земле, не ломались, их следует «приучать» к этой процедуре заранее: например, можно привязывать гирьки или небольшие тяжести к стеблям — они будут клонить ветки к земле.
Ежевика не выносит сильных морозов, для защиты от них кусты нужно укрывать на зиму
В Ленинградской области особенно рекомендована весенняя посадка ежевики, поскольку в этом регионе при низкой температуре зимой может отсутствовать снежный покров. Это приведёт к вымерзанию растения, которое будет посажено осенью. А за лето саженец успеет набраться сил для непростой зимовки.
Жителям Подмосковья, помимо перечисленных выше зимостойких сортов, можно обращать внимание и на бесшипные сорта (Торнфри, Смутсен). Каких-либо особых рекомендаций по уходу за ягодником в этом регионе соблюдать не надо.
А вот в Южной Украине может производиться и весенняя, и осенняя посадка ежевики, так как зима здесь менее сурова. Но сажать растение лучше в полутень, чтобы в жаркий полдень от солнца его загораживало какое-либо фруктовое дерево. Для этой же цели можно использовать затеняющую сетку. В противном случае ягоды будут мельчать и даже получать солнечные ожоги, так как имеют тёмную окраску. Что касается сортов, то по всей Украине можно сажать любые виды ежевики — этот регион для её выращивания подходит прекрасно. Однако и здесь на зиму кусты лучше укрыть от морозов.
Ежевика заслуживает постоянной прописки на участках садоводов Центральной России, Сибири и Украины. Забота об этом растении не отнимает много сил и времени, зато с лихвой окупается хорошим урожаем вкусной и полезной ягоды. Главное — не забывать, что в каждом деле есть свои тонкости.