Только фото смородины черной
Сорта черной смородины: выбор лучших сортов, описание посадки и выращивания в средней полосе (95 фото и видео)
В данной статье для вас подобраны лучшие сорта черной смородины, морозоустойчивые. Узнайте их основные особенности и выберите наиболее подходящий для вас.
Черная смородина является очень полезной и даже лечебной ягодой. Однако употреблять ее можно не всем. Людям с заболеваниями ЖКТ она станет вредной из-за высокого содержания кислот.
Специально для них был выведен сорт смородины «Белорусская сладкая» или «Белорусочка». Это зимостойкий сорт смородины, который отличается высокой урожайностью. Ягоды не осыпаются и обладают отменными вкусовыми качествами.
«Дачница»
Сорт рекомендован для климата средней полосы. Ягоды спеют к концу июня, очень сладкие и крупные. Высокая самоплодность. Если не успеть собрать спелые ягоды, то они имеют свойство осыпаться.
«Чёрный жемчуг» или «Жемчужина»
Спеет к середине июля. Этот сорт обладает кисло-сладкими ягодами, с «жемчужным» оттенком. Куст данной смородины будет радовать урожаем каждый год. Устойчив к нападению клещей. Рекомендован для климата средней полосы.
Сорт смородины черной крупноплодной сладкой. Не устойчив к транспортировкам, требуют регулярного полива.
«Титания»
Кисло – сладкие ягоды среднего размера, переносят морозы. Можно транспортировать. Данный сорт порадует высокой урожайностью, но только при особом уходе.
«Зеленая дымка»
Сорт рекомендован для средней полосы. Ягодам данного сорта присущ мускатный аромат и очень сладкий вкус. Однако против клещей этот высокоурожайный сорт не устоит.
«Добрыня»
Сорт считается универсальным. Крупные кисло-сладкие ягоды. Куст устойчив к морозам и засухе, вредителям. Данный сорт стоит выбрать жителям Подмосковья.
«Багира»
Очень сладкие, крупные ягоды. Наиболее устойчивый сорт к заморозкам, засухе, вредителям.
«Гармония»
Подойдет для Сибирского климата. Морозоустойчивая. Ягоды очень хрупкие, растрескиваются при частых поливах. Кисло – сладкие.
Лентяй
Ягоды разных размеров, коричневатые, сладкие и ароматные. Очень поздний сорт, урожай собирают примерно в середине августа. Куст устойчив к морозам (до минус 34 градусов) и болезням.
«Ядреная»
Раннеспелый и устойчивый сорт. Ягоды кисло-сладкого вкуса, что является недостатком данной смородины. Бывают ягоды послаще. Также данный сорт не переносит перевозок, ягоды растрескиваются.
«Глобус»
Сорт среднего срока созревания, высокозимостойкий, а также устойчив к вредителям и болезням. Сладкие, крупные ягоды, крепкие. Однако куст вырастает компактным, из-за этого много ягод с одного куста не собрать.
«Селеченская»
Сорт — тяжеловес. Кусты высокоурожайны, но требовательны к поливу. Ягоды сладкие, крупные, средней плотности.
Лучшие сорта смородины должны обладать крупными плодами, высокой устойчивостью к морозам, засухе, заболеваниям и вредителям. Не плохо, если у ягод будет изумительный вкус и неприхотливость к перевозкам, к уходу, поддаваться переработке.
Сорт «Муравушка» станет не только превосходным украшением участка, но и порадует очень вкусным и богатым урожаем. Однако ягоды некрупные и подойдут лучше всего для домашних заготовок.
Смородина для употребления в свежем виде
Если вы предпочитаете употреблять ягоду в свежем виде, то выбирайте сорта с мягкой кожицей и сладким вкусом. Например:
«Венера». Ягоды данного сорта содержат небольшое количество кислот, что придает им приятный вкус. Кожица нежная, легко разжевывается.
Сорт «Изюмная» обладает душистым ароматом и десертным вкусом. Ягоды не осыпаются, а «подвяливаются», как изюм.
Ягоды сорта «Несравненная» достаточно крупные, вкусные, очень сочные и с высоким содержанием витаминов. Куст смородины довольно зимостойкий, устойчив ко многим заболеваниям. Данный сорт из-за своих полезных качеств часто используют в народной медицине при лечении простудных и других заболеваний.
Ягодные кисти смородины сорта «Загляденье» средних размеров, но с крупными ягодами. Данные ягоды отличаются небольшой кислинкой, но есть гурманы, для которых эта ягода вкуснее предыдущих. Куст этой смородины обладает хорошей сопротивляемостью к болезням и морозам.
Большинство из представленных сортов смородины не прихотливы к уходу. Однако все же не забывайте регулярно поливать кусты и прекрасный урожай не заставит себя ждать.