Торт с ананасом и клубникой фото

Затем добавляем к яйцам сахар и взбиваем на большой скорости до некоторого увеличения смеси в объеме.

Теперь постепенно вводим в смесь муку и замешиваем тесто.

Выливаем тесто на противень, смазанный сливочным маслом и присыпанный мукой.

Ставим в предварительно разогретую до 180*С духовку на 25-30 минут. Когда бисквит будет готов, вынуть из духовки и дать остыть в форме.

Тем временем готовим желе по инструкции на упаковке. Для лучшего вкуса нужно брать ананасовое или персиковое желе. У меня было апельсиновое желе ( на мой вкус, не самый лучший выбор).
Сухое желе нужно было засыпать в горячую воду ( 250 мл) и быстро размешать до полного растворения порошка. Оставить остывать не доводя до застывания.

Желатин высыпать в ананасовый сок, размешать. Затем подогреть сок немного (я грела в микроволновке 30 сек) и хорошо размешать, чтобы желатин растворился.

Потом соединить сок с приготовленным желе и охладить до начала застывания.

Тем временем нарезаем готовый и остывший бисквит на кубики. Нам понадобится 300 г.

Так выкладываем, пока не кончатся ананасы и бисквит.

Теперь берем 400мл охлажденных (!) сливок и взбиваем на максимальной скорости миксера.

А потом сливки смешиваем с приготовленным желе.

Заливаем этой сливочной смесью бисквит с ананасами.

Ставим в холодильник до полного застывания. Я оставляла на ночь.
Когда торт застыл, достаем его из холодильника и переворачиваем на блюдо.
Если вы предварительно не выстилали форму пищевой пленкой, то торт прилипнет, тогда нужно будет погрузить форму с тортом на 20 секунд в емкость с горячей водой, а затем перевернуть на тарелку.

Для украшения торта берем свежую клубнику, нарезаем ее продольно.

Я выложила клубнику по низу торта и сделала цветы на верхушке. А также вырезала из клубники восьмерочки. куда же без них 🙂

Сердцевинки у цветков, а также весь торт присыпала кокосовой стружкой. А вот готовые взбитые сливки, которые есть на фото ингредиентов, мне не пригодились.

С праздником, милые, красивые, нежные и самые-самые!

Время приготовления я указала без учета времени на охлаждение.

Источник

Бисквит с консервированным ананасом – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Крем со сметаной и сгущенкой

Теперь я считаю сметанный крем одним из самых деликатных, нежных и приятных в работе. К тому же, как оказалось, жирная сметана прекрасно держит форму.

Для приготовления пирога с ананасами необходимо:

Сам рецепт бисквита:

Разбить яйца в чаше миксера (не надо предварительно делить на желтки и белки — взбиваться будут яйца целиком), добавить сахар и взбивать миксером сначала на средней скорости, а потом и на высокой.

Масса должна получиться густой, но не стоячей.

Небольшими порциями вмешать всю муку и перемешать лопаткой до однородной массы.

Выложить тесто в смазанную форму, затем положить ананасы (предварительно слейте с них жидкость).

Есть небольшие особенности выкладывания – кладите каждый кусочек с помощью ложки в тесто. Если же вы выложите сразу все ананасы, они окажутся на самом дне, а при вышеописанном выкладывании кусочки распределятся равномерно, и будут прямо в бисквите.

Поставить форму с тестом в духовку, разогретую до 190 С, примерно на 25 минут. Готовность пирога следует проверить зубочисткой.

Ну а после достаем наш ананасовый бисквит и наслаждаемся вкуснейшим чаепитием. Приятного аппетита!

Другие рецепты сладких пирогов:

Очень вкусный заливной пирог с яблоками

Манник на ряженке с корицей в мультиварке

Открытый пирог с клюквой на кефире

Не жадничаем, делимся в соцсетях, если статья оказалась полезной:

Торт “Ананасовый”

Торт “Ананасовый” очень вкусный, нежный и воздушный. Приготовление такого торта не займет у вас много времени и сил. По желанию ананас можно заменить на любой другой консервированный фрукт. Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 24 см.

Как приготовить бисквитный пирог с ананасом

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Как приготовить вкусный торт с ананасами

Любители сочной, яркой на вкус домашней выпечки по достоинству оценят эту разновидность торта. В зависимости от того, куда именно и в каком виде мы добавляем ананасы, мы получаем очень разные по виду, составу, оформлению и технологии приготовления десерты.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах торт с ананасами:

Так, домашний ананасовый торт можно приготовить без выпечки, превратив его во вкуснейший муссовый торт. Для этого потребуются только лишь сливки, желатин, сахар, фрукты. В круглой миске можно выложить нарезанные красиво кусочки ананасов, потом залить их желированной смесью и подержать в холодильнике ночь.

Но испечь в духовке торт с ананасами можно без проблем. Ведь в тесто их добавлять не нужно – ананасы у нас идут преимущественно в начинку, в крем. А коржи можно сделать на любом тесте: бисквитном, слоеном, песочном, заварном, медовом. Крем после готовится на сметане, сливках, сливочном сыре, твороге, с желатином, желе, крахмалом.

Кроме ананасов, в торт можно добавлять и другие фрукты, ягоды: персики, клубнику и так далее. Очень красиво такие торты смотрятся в белом исполнении: когда их сверху заливают белой глазурью или посыпают кокосовой стружкой. Бисквит в этом случае тоже лучше оставлять белым, не шоколадным, как и прослойку внутри.

Пять самых быстрых рецептов ананасового торта:

Ананасы для торта предпочтительно брать консервированные. Они, в отличие от свежих, более нежные по структуре, сладкие и сочные. Иногда рекомендуется сливать с них лишнюю жидкость, которая может заставить торт “потечь”. В некоторых рецептах ананасы вместе с соком проваривают с добавлением крахмала или желатина, чтобы сделать начинку более устойчивой, держащей форму.

Описание приготовления:

Чтобы бисквит получился удачным, нужно обязательно использовать свежие куриные яйца. Посуда для взбивания должна быть сухой. Мощность миксера должна быть не менее 400 Ватт.

Санчо Панчо с грецкими орехами в домашних условиях

В шоколадном торте Панчо обилие грецких орехов прекрасно сочетается с вишней, сладким нектарином и сметанным кремом.

Время готовки: 2 часа 50 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Источник