Торт с красной смородиной рецепт фото

Торт с орехами и красной смородиной

Торт с красной смородиной рецепт фото. 544176. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-544176. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 544176. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Ингредиенты для «Торт с орехами и красной смородиной»:

Время приготовления: 130 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5038 ккал
белки
133.6 г
жиры
271.4 г
углеводы
527.5 г
Порции
ккал
419.8 ккал
белки
11.1 г
жиры
22.6 г
углеводы
44 г
100 г блюда
ккал
221.9 ккал
белки
5.9 г
жиры
12 г
углеводы
23.2 г

Рецепт «Торт с орехами и красной смородиной»:

Торт с красной смородиной рецепт фото. 544177. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-544177. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 544177. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Нагреть духовку до 180 градусов. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахарным песком и ванильным сахаром. Яичные желтки отделить от белков и по одному добавить во взбитое масло.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 544178. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-544178. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 544178. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Муку просеять с разрыхлителем и постепенно вмешать во взбитую массу вместе с молоком.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 544179. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-544179. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 544179. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Тесто получилось гладким и не крутым.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 544180. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-544180. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 544180. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Половину теста выложить лопаткой в смазанную жиром разъемную форму (26 см), равномерно распределить и поставить в духовку на 10 минут.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 544181. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-544181. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 544181. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Орехи по отдельности порубить в крошку (можно скалкой или блендером).

Торт с красной смородиной рецепт фото. 544182. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-544182. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 544182. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Хорошо охлажденные яичные белки (2 шт.) взбить в крепкую пену со щепоткой соли, постепенно всыпать 100 г сахарной пудры.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 544183. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-544183. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 544183. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Достать корж из духовки.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 544184. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-544184. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 544184. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Выложить взбитые белки на готовый корж, посыпать грецкими орехами и поставить в духовку еще на 20-25 минут. Белковая масса подрумянится, поднимется, потом слегка осядет, на вкус будет нежной. Если хотите получить хрустящее безе, температуру в духовке следует уменьшить до 120 градусов и увеличить время выпечки. Я непременно повторю этот торт с другой ягодой в таком варианте и выберу для себя оптимальный).

Торт с красной смородиной рецепт фото. 544185. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-544185. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 544185. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Готовый корж осторожно достать из формы и таким же образом испечь второй корж с фундуком. Можно взбить все белки сразу, я этого не делала, так как надо было чем-то занять себя 10 минут, пока выпекается корж))).

Торт с красной смородиной рецепт фото. 544186. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-544186. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 544186. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Получаем вот таких два коржа.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 544187. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-544187. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 544187. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Желатин залить 3 ст.л. горячей воды и тщательно размешать венчиком.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 544188. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-544188. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 544188. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Творог (у меня домашний) смешать с йогуртом (можно взять любой фруктовый йогурт или натуральный без добавок), сахарным песком, соком и цедрой половины лимона.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 544189. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-544189. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 544189. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

С помощью миксера аккуратно добавить желатин.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 544190. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-544190. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 544190. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Красную смородину вымыть, удалить веточки. Сливки взбить. Когда крем начнет застывать, соединить его со смородиной и взбитыми сливками (я это сделала сразу).

Торт с красной смородиной рецепт фото. 544191. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-544191. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 544191. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Один корж положить на блюдо, поставить вокруг него бортик разъемной формы и выложить крем.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 544192. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-544192. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 544192. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Накрыть вторым коржом. Поставить в холодильник на 2 часа.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 544193. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-544193. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 544193. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Перед подачей пройтись по бортику горячим феном, снять его и, по желанию, украсить торт веточками красной смородины.
Приятного аппетита.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 544201. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-544201. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 544201. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 544202. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-544202. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 544202. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Торт с красной смородиной рецепт фото. 544176. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-544176. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 544176. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Похожие рецепты

Творожный торт юности

Творожный торт

Торт «Проказница Еленка»

Новогодний торт «Елочка»

Немецкий торт «Тающий»

Творожный торт под шапкой из безе

Творожно-ягодный торт «Летнее лукошко»

Творожный слоёный торт с малиновым соусом

Чизкейк по-русски

Комментарии и отзывы

Торт с красной смородиной рецепт фото. ava50. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-ava50. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка ava50. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

3 декабря 2013 года Меечка #

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1302487 68749. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1302487 68749. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1302487 68749. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

9 февраля 2014 года arizona # (автор рецепта)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1304271 88776. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1304271 88776. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1304271 88776. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

27 апреля 2013 года orudakva #

Белковая масса подрумянится, поднимется, потом слегка осядет, на вкус будет нежной. Если хотите получить хрустящее безе, температуру в духовке следует уменьшить до 120 градусов и увеличить время выпечки. Я непременно повторю этот торт с другой ягодой в таком варианте и выберу для себя оптимальный).

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1302487 68749. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1302487 68749. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1302487 68749. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

2 мая 2013 года arizona # (автор рецепта)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1296381 64605. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1296381 64605. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1296381 64605. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1302487 68749. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1302487 68749. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1302487 68749. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

13 июля 2012 года arizona # (автор рецепта)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 2331746 38812. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-2331746 38812. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 2331746 38812. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1302487 68749. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1302487 68749. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1302487 68749. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

7 июля 2012 года arizona # (автор рецепта)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 65227 50469. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-65227 50469. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 65227 50469. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1302487 68749. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1302487 68749. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1302487 68749. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

7 июля 2012 года arizona # (автор рецепта)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1297635 89629. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1297635 89629. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1297635 89629. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1302487 68749. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1302487 68749. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1302487 68749. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

5 июля 2012 года arizona # (автор рецепта)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1297635 89629. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1297635 89629. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1297635 89629. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1304672 75534. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1304672 75534. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1304672 75534. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1302487 68749. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1302487 68749. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1302487 68749. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

4 июля 2012 года arizona # (автор рецепта)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 144459 50015. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-144459 50015. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 144459 50015. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1302487 68749. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1302487 68749. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1302487 68749. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

4 июля 2012 года arizona # (автор рецепта)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 144459 50015. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-144459 50015. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 144459 50015. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1306067 61725. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1306067 61725. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1306067 61725. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1302487 68749. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1302487 68749. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1302487 68749. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

4 июля 2012 года arizona # (автор рецепта)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1305861 48373. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1305861 48373. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1305861 48373. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1302487 68749. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1302487 68749. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1302487 68749. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

4 июля 2012 года arizona # (автор рецепта)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1017759 33429. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1017759 33429. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1017759 33429. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1302487 68749. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1302487 68749. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1302487 68749. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

4 июля 2012 года arizona # (автор рецепта)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1305762 47747. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1305762 47747. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1305762 47747. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1302487 68749. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1302487 68749. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1302487 68749. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

4 июля 2012 года arizona # (автор рецепта)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1161229 25020. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1161229 25020. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1161229 25020. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1302487 68749. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1302487 68749. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1302487 68749. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

4 июля 2012 года arizona # (автор рецепта)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1284844 75000. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1284844 75000. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1284844 75000. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1302487 68749. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1302487 68749. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1302487 68749. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

4 июля 2012 года arizona # (автор рецепта)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1837655 33375. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1837655 33375. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1837655 33375. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1302487 68749. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1302487 68749. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1302487 68749. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

4 июля 2012 года arizona # (автор рецепта)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 2032522 25320. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-2032522 25320. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 2032522 25320. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1302487 68749. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1302487 68749. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1302487 68749. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

4 июля 2012 года arizona # (автор рецепта)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1304016 19400. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1304016 19400. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1304016 19400. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 1302487 68749. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-1302487 68749. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 1302487 68749. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

4 июля 2012 года arizona # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

LiveInternetLiveInternet

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Рубрики

Постоянные читатели

Статистика

Торт и пирог с красной смородиной. Несколько вкусных рецептов

Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011241 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 7. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011241 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 7. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011241 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 7. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011252 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 18. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011252 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 18. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011252 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 18. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Красная смородина очень полезна, особенно для беременных женщин. Ее издавна считают ягодкой здоровья, это одна из самых полезных ягод, обладающей богатым питательным составом и большим числом целебных свойств. Еще в старинные времена красная смородина очень ценилась за высокое содержание витамина С, поэтому эти ягоды и различные блюда из них использовались для улучшения иммунитета и для профилактики простудных заболеваний. Полезные свойства красной смородины включают также улучшение пищеварения и ускорение процессов выведения токсинов, которые обеспечиваются высоким содержанием пектиновых веществ в этих ягодах. Красная смородина является превосходным натуральным источником такого элемента, как калий, который необходим для укрепления нашей сердечно-сосудистой системы, а также обеспечивающим противоотечное действие. Богаты ягоды смородины и железом, которое важно для укрепления сосудов и повышения уровня гемоглобина в крови. Также, в ягодах красной смородины имеется достаточное количество такого элемента, как йод, который нормализует функцию эндокринной системы организма.

Если вы собираетесь отметить день рождения, свадебное или любое торжество, то самым лучшим лакомством может послужить красивый тортик со смородиной. От такого торта не откажется ни один приглашенный) Кстати, о свадебном торжестве) Хотите узнать, какой могла бы быть ваша свадьба в Доминикане? Компания «FocusLife DR» предлагает огромное количество свадебных пакетов и широкий спектр дополнительных услуг с профессиональной фотосессией. На сайте компании focuslifedr.com вы сможете узнать о романтической роскоши сказочной брачной церемонии на Карибах. Здесь вы сможете заказать свадьбу, которая будет самой яркой, самой роскошной, и подарит вам счастье и незабываемые воспоминания на всю жизнь!

Торт с красной смородиной

Очень красивый и вкусный бисквитный торт, украшенный ягодами красной смородины, прекрасно подойдет для летнего угощения, а время приготовления займет чуть больше часа. Заварной крем с легким ванильным вкусом и смородиновый джем с небольшой кислинкой – просто мечта гурманов.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011254 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 20. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011254 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 20. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011254 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 20. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Ингредиенты (на 10-12 кусочков):
Для теста:
1 стакан муки;
1 стакан сахара;
4 яйца;
щепотка ванилина;
10 грамм маргарина или сливочного масла (для смазки формы)

Для заварного крема:
2 стакана молока;
1 стакан сахара;
2 яичных желтка;
2 столовые ложки муки;
щепотка ванилина;
0,5 стакана любых очищенных орехов

Для украшения и прослойки:
смородиновый джем;
1 стакан красной смородины
0,5 стакана любых очищенных орехов (если нет орехов, их можно заменить измельченными кукурузными хлопьями);
1 пакетик желе для тортов (если нет желе, то можно распустить обычный желатин)

Торт с красной смородиной рецепт:
Для теста у яиц отделить желтки от белков. Взбить миксером белки, постепенно добавляя сахар. Когда образуется белая устойчивая пена, ввести желтки.

Не прекращая взбивать, всыпать муку. Тесто вылить в форму, смазанную маргарином (сливочным маслом), и сразу поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Готовый бисквит охладить, а затем разрезать на 3 коржа.

Для крема нагреть молоко. Отдельно желтки растереть с сахаром, ванилином и мукой. Влить туда горячее молоко и перемешать.

Поставить крем на средний огонь и варить до загустения. Все время помешивая венчиком, чтобы не образовались комочки. Густой крем снять с огня и всыпать туда мелко рубленные орехи.

Собрать торт: каждый корж прослоить джемом, а затем намазать толстым слоем крема, поставить коржи друг на друга. Бока также смазать кремом и обсыпать орехами.

Верх торта смазать смородиновым джемом, выложить слой ягод красной смородины и покрыть ее желе (для этого предварительно залить его водой, перемешать и довести до кипения).

Поставить наш тортик с красной смородиной в холодильник минимум на 4-6 часов для застывания крема и желе.

Торт с красной смородиной ЛУКОШКО. Автор tanichka

Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011249 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 15. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011249 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 15. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011249 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 15. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Итак, для приготовления этой порции нужна разъемная форма, ее диаметр двадцать пять сантиметров. На дно я постелила кружок промасленного пергамента, а края ничем не мазала.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011235 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 1. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011235 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 1. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011235 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 1. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Для теста нужно будет взять чуть больше одного стакана муки и сто грамм масла или маргарина, порубить на столе и добавить желтки от трех яиц, все смешать.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011248 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 14. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011248 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 14. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011248 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 14. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011238 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 4. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011238 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 4. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011238 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 4. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Если тесто жидковато, то добавьте муки. Должен образоваться плотный шар, который нужно завернуть в пластиковую пленку и поместить в холодильник на полчаса. Ягоды чистим от плодоножек, моем. Несколько веточек оставляем для украшения. Через прошедшие полчаса, тесто достаем, чуть раскатываем на столе, а потом выкладываем в форму.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011250 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 16. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011250 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 16. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011250 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 16. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011239 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 5. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011239 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 5. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011239 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 5. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Руками, края теста расправляем на бортики, формируя «лукошко». После этого сверху кладем промасленный пергамент и насыпаем фасоль или горох, чтобы при выпечке тесто не вздулось, а сохранило заданную форму, я воспользовалась небольшой алюминиевой кастрюлькой, которую вставила прямо в форму.
Печь должна быть нагрета до температуры 200 градусов, время выпекания примерно двадцать пять минут. Пока выпекается основа, можно приготовить начинку. Для этого перемелем орехи, можно взять любые, какие есть у вас: грецкие, лесные, арахис, миндаль. Нужно примерно полстакана уже измельченных орехов.

Белки от четырех яиц взбиваем в крепкую пену, постепенно добавляем, продолжая взбивать, один стакан сахара, ванилин.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011237 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 3. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011237 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 3. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011237 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 3. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011243 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 9. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011243 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 9. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011243 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 9. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Здесь всегда нужно соблюдать два правила: в белки не должно попасть ни капли желтков, и посуда должна быть охлажденной и максимально чистой, не содержать остатков жира. У меня одна капля желтка попалась, белки взбились, но пена получилась немного тяжелой и тягучей она не поднялась хорошей шапкой (но это не влияет на вкус).
Безе делим пополам. В одну половину засыпаем перемолотые орехи, а затем, осторожно перемешивая, триста грамм ягод. Вынимаем готовую основу из духовки, вытаскиваем из нее наполнитель из фасоли или кастрюльку, бумагу.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011236 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 2. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011236 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 2. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011236 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 2. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Основу заполняем начинкой, выкладываем: сначала безе с орехами и ягодами, а сверху, шапочкой, только белки. Их можно выровнять или выкладывать чайной ложечкой, корнетиком. Отправляем начиненный торт опять в духовку. Температура должна быть не больше 150 градусов, а время выпекания от 20 до 30 мин. По прошествии этого времени, торт оставляем в духовке до полного остывания. После вынимаем его из духовки, снимаем бортики формы, украшаем ягодами и подаем к столу.

Получается такой сладко — кислый очень вкусный ягодный тортик.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011251 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 17. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011251 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 17. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011251 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 17. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Пирог с красной смородиной

Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011244 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 10. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011244 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 10. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011244 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 10. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Ингредиенты:
Тесто:
400 г муки
200 г сахара
1/2 пачки разрыхлителя
4 желтка
200 г сливочного масла (маргарина)
1 пачка ванилина
Кроме этого:
500 г смородины (можно заменить любой другой ягодой)
4 яичных белка
150 г сахара
200 г молотого миндаля

Форма 26 см
Песочный корж с красной смородиной и безе.
1. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, желтками и ванилином. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Тесто поставить на полчаса в холод.
2. В форму выложить тесто, сделать небольшие бортики. Наколоть корж вилкой.
3. Корж выстелить пергаментом и насыпать горох для выпечки. Выпекать 15 мин. при температуре 180 градусов. Снять бумагу с горохом и выпекать еще 5-10 мин. до румяного цвета.
4. Белки взбить с сахаром, долго, до очень плотной густой массы. Отложить примерно треть.
5. Белки смешать с миндалем (треть отложить для посыпки) и ягодами.
6. Корж посыпать оставшимся миндалем.
7. Сверху выложить белковую массу с ягодами. И покрыть отложенными белками.
8. Запекать до нежного кремового цвета (10-20 мин.).

Источник

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

Музыка

неизвестно

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Торт и пирог с красной смородиной. Несколько вкусных рецептов

Торт и пирог с красной смородиной. Несколько вкусных рецептов

Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011241 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 7. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011241 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 7. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011241 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 7. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011252 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 18. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011252 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 18. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011252 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 18. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Красная смородина очень полезна, особенно для беременных женщин. Ее издавна считают ягодкой здоровья, это одна из самых полезных ягод, обладающей богатым питательным составом и большим числом целебных свойств. Еще в старинные времена красная смородина очень ценилась за высокое содержание витамина С, поэтому эти ягоды и различные блюда из них использовались для улучшения иммунитета и для профилактики простудных заболеваний. Полезные свойства красной смородины включают также улучшение пищеварения и ускорение процессов выведения токсинов, которые обеспечиваются высоким содержанием пектиновых веществ в этих ягодах. Красная смородина является превосходным натуральным источником такого элемента, как калий, который необходим для укрепления нашей сердечно-сосудистой системы, а также обеспечивающим противоотечное действие. Богаты ягоды смородины и железом, которое важно для укрепления сосудов и повышения уровня гемоглобина в крови. Также, в ягодах красной смородины имеется достаточное количество такого элемента, как йод, который нормализует функцию эндокринной системы организма.

Если вы собираетесь отметить день рождения, свадебное или любое торжество, то самым лучшим лакомством может послужить красивый тортик со смородиной. От такого торта не откажется ни один приглашенный) Кстати, о свадебном торжестве) Хотите узнать, какой могла бы быть ваша свадьба в Доминикане? Компания «FocusLife DR» предлагает огромное количество свадебных пакетов и широкий спектр дополнительных услуг с профессиональной фотосессией. На сайте компании focuslifedr.com вы сможете узнать о романтической роскоши сказочной брачной церемонии на Карибах. Здесь вы сможете заказать свадьбу, которая будет самой яркой, самой роскошной, и подарит вам счастье и незабываемые воспоминания на всю жизнь!

Торт с красной смородиной

Очень красивый и вкусный бисквитный торт, украшенный ягодами красной смородины, прекрасно подойдет для летнего угощения, а время приготовления займет чуть больше часа. Заварной крем с легким ванильным вкусом и смородиновый джем с небольшой кислинкой – просто мечта гурманов.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011254 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 20. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011254 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 20. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011254 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 20. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Ингредиенты (на 10-12 кусочков):
Для теста:
1 стакан муки;
1 стакан сахара;
4 яйца;
щепотка ванилина;
10 грамм маргарина или сливочного масла (для смазки формы)

Для заварного крема:
2 стакана молока;
1 стакан сахара;
2 яичных желтка;
2 столовые ложки муки;
щепотка ванилина;
0,5 стакана любых очищенных орехов

Для украшения и прослойки:
смородиновый джем;
1 стакан красной смородины
0,5 стакана любых очищенных орехов (если нет орехов, их можно заменить измельченными кукурузными хлопьями);
1 пакетик желе для тортов (если нет желе, то можно распустить обычный желатин)

Торт с красной смородиной рецепт:
Для теста у яиц отделить желтки от белков. Взбить миксером белки, постепенно добавляя сахар. Когда образуется белая устойчивая пена, ввести желтки.

Не прекращая взбивать, всыпать муку. Тесто вылить в форму, смазанную маргарином (сливочным маслом), и сразу поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Готовый бисквит охладить, а затем разрезать на 3 коржа.

Для крема нагреть молоко. Отдельно желтки растереть с сахаром, ванилином и мукой. Влить туда горячее молоко и перемешать.

Поставить крем на средний огонь и варить до загустения. Все время помешивая венчиком, чтобы не образовались комочки. Густой крем снять с огня и всыпать туда мелко рубленные орехи.

Собрать торт: каждый корж прослоить джемом, а затем намазать толстым слоем крема, поставить коржи друг на друга. Бока также смазать кремом и обсыпать орехами.

Верх торта смазать смородиновым джемом, выложить слой ягод красной смородины и покрыть ее желе (для этого предварительно залить его водой, перемешать и довести до кипения).

Поставить наш тортик с красной смородиной в холодильник минимум на 4-6 часов для застывания крема и желе.

Торт с красной смородиной ЛУКОШКО. Автор tanichka

Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011249 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 15. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011249 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 15. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011249 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 15. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Итак, для приготовления этой порции нужна разъемная форма, ее диаметр двадцать пять сантиметров. На дно я постелила кружок промасленного пергамента, а края ничем не мазала.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011235 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 1. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011235 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 1. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011235 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 1. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Для теста нужно будет взять чуть больше одного стакана муки и сто грамм масла или маргарина, порубить на столе и добавить желтки от трех яиц, все смешать.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011248 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 14. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011248 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 14. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011248 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 14. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011238 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 4. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011238 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 4. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011238 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 4. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Если тесто жидковато, то добавьте муки. Должен образоваться плотный шар, который нужно завернуть в пластиковую пленку и поместить в холодильник на полчаса. Ягоды чистим от плодоножек, моем. Несколько веточек оставляем для украшения. Через прошедшие полчаса, тесто достаем, чуть раскатываем на столе, а потом выкладываем в форму.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011250 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 16. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011250 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 16. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011250 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 16. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011239 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 5. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011239 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 5. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011239 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 5. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Руками, края теста расправляем на бортики, формируя «лукошко». После этого сверху кладем промасленный пергамент и насыпаем фасоль или горох, чтобы при выпечке тесто не вздулось, а сохранило заданную форму, я воспользовалась небольшой алюминиевой кастрюлькой, которую вставила прямо в форму.
Печь должна быть нагрета до температуры 200 градусов, время выпекания примерно двадцать пять минут. Пока выпекается основа, можно приготовить начинку. Для этого перемелем орехи, можно взять любые, какие есть у вас: грецкие, лесные, арахис, миндаль. Нужно примерно полстакана уже измельченных орехов.

Белки от четырех яиц взбиваем в крепкую пену, постепенно добавляем, продолжая взбивать, один стакан сахара, ванилин.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011237 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 3. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011237 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 3. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011237 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 3. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011243 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 9. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011243 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 9. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011243 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 9. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Здесь всегда нужно соблюдать два правила: в белки не должно попасть ни капли желтков, и посуда должна быть охлажденной и максимально чистой, не содержать остатков жира. У меня одна капля желтка попалась, белки взбились, но пена получилась немного тяжелой и тягучей она не поднялась хорошей шапкой (но это не влияет на вкус).
Безе делим пополам. В одну половину засыпаем перемолотые орехи, а затем, осторожно перемешивая, триста грамм ягод. Вынимаем готовую основу из духовки, вытаскиваем из нее наполнитель из фасоли или кастрюльку, бумагу.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011236 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 2. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011236 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 2. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011236 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 2. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Основу заполняем начинкой, выкладываем: сначала безе с орехами и ягодами, а сверху, шапочкой, только белки. Их можно выровнять или выкладывать чайной ложечкой, корнетиком. Отправляем начиненный торт опять в духовку. Температура должна быть не больше 150 градусов, а время выпекания от 20 до 30 мин. По прошествии этого времени, торт оставляем в духовке до полного остывания. После вынимаем его из духовки, снимаем бортики формы, украшаем ягодами и подаем к столу.

Получается такой сладко — кислый очень вкусный ягодный тортик.

Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011251 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 17. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011251 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 17. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011251 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 17. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Пирог с красной смородиной

Торт с красной смородиной рецепт фото. 103011244 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 10. Торт с красной смородиной рецепт фото фото. Торт с красной смородиной рецепт фото-103011244 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 10. картинка Торт с красной смородиной рецепт фото. картинка 103011244 Tort s krasnoy smorodinoy Neskolko vkusnuyh receptov 10. Красочный легкий торт с нежным ягодным вкусом станет настоящим украшением вашего летнего торжества! Кому кусочек?)

Ингредиенты:
Тесто:
400 г муки
200 г сахара
1/2 пачки разрыхлителя
4 желтка
200 г сливочного масла (маргарина)
1 пачка ванилина
Кроме этого:
500 г смородины (можно заменить любой другой ягодой)
4 яичных белка
150 г сахара
200 г молотого миндаля

Форма 26 см
Песочный корж с красной смородиной и безе.
1. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, желтками и ванилином. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Тесто поставить на полчаса в холод.
2. В форму выложить тесто, сделать небольшие бортики. Наколоть корж вилкой.
3. Корж выстелить пергаментом и насыпать горох для выпечки. Выпекать 15 мин. при температуре 180 градусов. Снять бумагу с горохом и выпекать еще 5-10 мин. до румяного цвета.
4. Белки взбить с сахаром, долго, до очень плотной густой массы. Отложить примерно треть.
5. Белки смешать с миндалем (треть отложить для посыпки) и ягодами.
6. Корж посыпать оставшимся миндалем.
7. Сверху выложить белковую массу с ягодами. И покрыть отложенными белками.
8. Запекать до нежного кремового цвета (10-20 мин.).

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *