У меня клубника сорта остара
Сорт клубники Остара
Остара — ремонтантный сорт земляники садовой (клубники) универсального назначения использования. Выведен голландскими селекционерами фирмы PRI в 70-х годах путем скрещивания таких разновидностей, как Redgauntlet и Macherauches. Ценится за высокую урожайность, неприхотливость в уходе и нетребовательность к почвам и климату, а также за отличные вкусовые качества ягод. Клубника пригодна к выращиванию на приусадебном участке в целях личного потребления, а вот для культивирования в коммерческих масштабах не подходит ввиду плохой транспортабельности и лежкости ягод. За годы своего существования Остара успела собрать множество довольно противоречивых отзывов о себе, поэтому будем разбираться, в чем же она хороша и почему не стала фавориткой среди других ремонтантных сортов.
Растение средних размеров, в высоту до 30 см, среднеоблиственное, весьма компактное, имеет шарообразное очертание. Усообразование умеренное, в зависимости от интенсивности использования может снизиться до крайне минимального. Характерная особенность сорта — он плодоносит как на маточном кустике, так и на неукорененных розетках, однако хорошего урожая с усов получить не удастся, но мы поговорим об этом позже. Листья средних размеров, темно-зеленого окраса. Черешок опушенный. Цветки белые, обоеполые, с хорошо развитыми пыльниками. У Остары очень качественная пыльца, благодаря чему она является одним из лучших опылителей для других разновидностей. Цветоносы средней длины, располагаются на уровне листьев, под тяжестью урожая опускаются на землю. Клубника формирует довольно много цветоносов, на которых завязывается большое количество плодов, что обеспечивает хорошую урожайность.
Сами же ягоды имеют средние размеры, огородники даже говорят, что по сравнению с другими ремонтантами Остара плодоносит мелочью, но зато в больших количествах. Плоды ширококонической формы, стремящейся к округлой, без шейки. Кожица ярко-красная, блестящая. Семянки желтые, могут приобретать красный оттенок, глубоко вдавлены в мякоть, что делает клубнику малопригодной для транспортировки. Мякоть умеренно плотная, с весьма нежной консистенцией, очень сочная и ароматная. Вкусовые качества у Остары великолепные — ягоды очень сладкие, но не без изящной кислинки, очень напоминают настоящую землянику, не оставят равнодушными любителей классического земляничного вкуса. Кстати сказать, именно благодаря своим вкусовым качествам наша героиня зачастую сохраняет свое место на участке, потому что по другим своим характеристикам она нередко уступает другим ремонтантным сортам.
Ягоды универсальны в употреблении, прекрасны в свежем виде, отлично подходят для переработки на джемы, варенья, а вот для заморозки не особо годятся из-за слишком мягкой и сочной мякоти. По этой же причине плоды клубники очень плохо переносят транспортировку, а также не очень хорошо хранятся, и даже при неаккуратном сборе они могут деформироваться и начинать выделять сок. Таким образом, для выращивания в целях продажи свежей продукции на рынок Остара категорически не подходит, что бы ни писали питомники в описании к саженцам. По отзывам огородников, ягоды иногда бывает сложно донести в первозданном виде даже до рта, не то что перевозить их до места продажи. Для бизнеса лучше присмотреться к твердоплодным ремонтантным сортам.
Средняя масса плодов составляет 15−20 грамм, при умеренной агротехнике и того меньше. Клубника начинает плодоносить в июле и заканчивает поздней осенью, в ноябре. При этом именно в осенней волне плодоношения наблюдаются самые крупные ягоды, хотя некоторые источники указывают, что большие экземпляры более характерны для первых волн. На иностранных сайтах нередко можно встретить заявление, что Остара плодоносит также и весной, притом два раза. Скорее всего, это актуально для выращивания в защищенном грунте, в теплицах, где растения могут приносить урожаи практически круглый год. Урожайность сорта высокая, с одного кустика возможно собирать около 1 кг ягод при умеренной агротехнике, при интенсивной показатели могут увеличиваться до 2 кг с растения. Конечно, для достижения таких высоких результатов необходимо обеспечить клубнику обильным регулярным питанием, а также поистине идеальным уходом. Огородники вполне могут рассчитывать на 700−900 грамм плодов с кустика при условии не самой качественной агротехники.
Остара не славится прекрасным иммунитетом, она довольно чувствительна к заболеваниям корневой системы, а ягоды склонны поражаться серой гнилью. С другой стороны, по отзывам огородников, этот нюанс не доставляет особых хлопот, наша героиня болеет не чаще, чем другие разновидности на участке. Но, конечно, крайне необходима своевременная профилактика. Клубника обладает хорошей зимостойкостью, зимует отлично даже без укрытия, хотя всё же стоит перестраховаться. В северных регионах укрывные материалы особенно актуальны, так как всё-таки сорт голландский и явно не приспособлен к суровому холодному климату. Засухоустойчивость и жаростойкость у разновидности также на высоком уровне, в самые знойные периоды растения чувствуют себя довольно комфортно, однако ягоды в таком случае могут становиться очень мягкими.
В агротехнике Остара весьма проста, не требует к себе особенного внимания, её даже можно смело порекомендовать садоводам-новичкам. В отличие от множества других сортов-неженок, наша героиня может простить вам ошибки агротехники, однако чем лучше вы позаботитесь о посадках, тем больше они вас порадуют. Клубника не особо требовательна к почвам, может выращиваться на самых разнообразных грунтах, но очень важно, чтобы они были плодородными. Таким образом, перед посадкой участок нужно обязательно хорошенько подготовить и удобрить. Впоследствии также необходимо регулярно подкармливать растения, если вы хотите получать обильные урожаи. Всё-таки разновидность ремонтантная, плодоносит очень долго, поэтому ей необходимо хорошее питание, иначе на кустиках будет формироваться откровенная мелочь.
Кстати об этом. Большинство огородников жалуется на очень маленькие размеры ягод. Действительно, Остара не отличается гигантскими плодами, но уж совсем мелкоплодной её назвать тоже нельзя. На самом деле, размеры и масса ягод клубники крайне сильно зависят от интенсивности агротехники. Как уже говорилось, растение формирует большое количество многозачатковых цветоносов, и ему необходимо обильное питание, чтобы вырастить множество крупных плодов. Таким образом, не скупитесь на удобрения, также актуальны и внекорневые подкормки.
Есть и ещё один момент, связанный с размером ягод Остары. Так как сорт плодоносит ещё и на неукорененных розетках, многие огородники очень этому радуются, пренебрегая своевременным удалением усов. Это очень неверное решение — с розеток хорошего урожая вы не получите, разве что в следующем году, когда они уже превратятся в самостоятельное растение. Гораздо целесообразней удалять лишние усы, чтобы маточный кустик тратил свои силы не на них, а на плоды. Вообще, лучше разделять посадки клубники — на одном участке растения «работают» на урожай, на другом — на размножение.
Из оставшихся агротехнических нюансов следует упомянуть всего пару моментов. Во-первых, сорт не любит переувлажнение, поэтому контролируйте количество поливов. Кстати, в дождливые сезоны это может стать проблемой, также в такие периоды необходимо усилить защиту растений от грибковых заболеваний. Во-вторых, крайне важно своевременно обновлять посадки. Остара и без того не блещет крупноплодностью, а если не омолаживать плантацию, то разочарованию не будет предела. Использовать растения целесообразно не более одного года, максимум двух. Сорт ремонтантный, быстро вырабатывает весь свой ресурс, поэтому не нужно ждать от трех- четырехлетних кустиков невозможного.
Сделаем небольшие выводы. Эта клубника очень хороша для выращивания в саду в целях личного потребления — она обладает прекрасными вкусовыми качествами, неприхотлива в уходе, не требует создания идеальных условий. Также большим плюсом является возможность культивирования в различных климатических широтах. Ну, а для коммерческих целей Остара не очень привлекательна, поэтому стоит сразу же подыскать альтернативу. Среди многих других популярных ремонтантных сортов наша героиня особенно выделяется своими мягкими плодами с прекрасным вкусом, поэтому её в какой-то степени можно назвать особенной. Если вы не гонитесь за новинками селекции, которые плодоносят ягодами, размером с яблоком, а хотите чего-то повкусней, притом чтобы и урожайность была приличной, то Остара — очень хороший вариант.
Описание и ремонтантной клубники сорта Остара, посадка и уход
На рынке представлен богатый ассортимент ремонтантных сортов с различными характеристиками. Причем как новых, модных новинок, так и старых, проверенных «бойцов». Но садоводов клубника привлекает, прежде всего, богатым вкусом. И клубника голландских селекционеров Остара как раз сполна обладает замечательными вкусовыми качествами, густым ароматом и высоким содержанием сахара.
Описание и характеристики клубники Остара
Это голландский сорт клубники нейтрального светового дня (ремонтантный). Причем довольно немолодой, его описание не является секретом, а история насчитывает почти 50 лет. Получен в результате перекрестного опыления сортов Ред Гаунтлет и Машерахс Даурернте.
Сроки плодоношения и урожайность
Сорт характеризуется высокими показателями урожайности. Куст продуцирует много цветоносов. На каждом из них созревает до десятка ягод. Продуктивность растения за полноценный сезон составляет 1,0-1,2 килограмма.
Созревает в первой декаде мая в южных регионах, в Средней полосе – с конца мая-начала июня. Сорт плодоносит до наступления морозов, в зависимости от региона выращивания. В южных областях последние ягоды клубники выбирают и в конце октября.
Характеристика кустов и плодов
Кусты клубники сильнорослые, средневысокие, до 25 сантиметров. Но сами растения компактные, густо облиственные. Листья среднего размера и насыщенного темно-зеленого цвета, покрытые мелкими волосками. Цветоносы длинные, тонкие, под тяжестью созревающих плодов полегают на грунт. Усов много.
Ягоды средние и мелкие, блестящие, ярко-красного цвета, широкой конической формы. Максимальный размер – в диапазоне 20-25 грамм. Но плоды, по мере выборок, значительно мельчают. Ягоды обладают высокими вкусовыми качествами. Они очень сладкие, вкусные, напоминающие лесную землянику. С густым, насыщенным клубничным ароматом.
Транспортабельность и сроки хранения
Транспортабельность и лежкость у клубники Остара на низком уровне. Можно даже сказать, что их просто нет. Ягоды мягкие, текут сразу после сбора.
Отрицательные и положительные стороны
Остаре, как и другим сортам клубники, присущи свои плюсы и минусы. Сорт довольно «взрослый», поэтому по многим показателям он проигрывает сегодняшним перспективным новинкам, в которых учтены все недостатки старых сортов.
Как правильно выращивать сорт
Для получения щедрого и вкусного урожая клубники садовод должен знать, как правильно выращивать выбранный сорт. Проще говоря, «подобрать к растению ключи».
Оптимальные сроки посадки
Ремонтантные сорта отличаются тем, что способны давать урожай ягод в год посадки. Причем при посадке саженцев с закрытой корневой системой весной, с начала осени уже можно получать ощутимый урожай.
Саженцы клубники с открытым корнем требуется высаживать с начала апреля-мая, в зависимости от региона.
Это желательно сделать как можно быстрее, чтобы к лету растение набрало сил и хорошо укоренилось. Осенью ОКС нужно высаживать с начала сентября. Саженцы с закрытой корневой системой возможно высаживать в любое время сезона. При высадке в особо жаркие летние месяцы необходимо хотя бы в течение недели обеспечить практически ежедневный полив.
Выбор почвы
Желательно, чтобы грунт для клубники был легким, рыхлым, воздухопроницаемым. Наилучшим образом подходят супесчаные почвы, с нейтральным показателем кислотности. Следует избегать заболоченных участков или таких, где грунтовые воды близко подходят к уровню почвы. На такой грядке корневая система растений просто сгниет.
Подготовка места для посадки
Участок тщательно пропалывается, граблями удаляются все остатки сорных растений. За 2-3 недели вносятся органические и минеральные удобрения. Затем участок вскапывается или вспахивается и обильно поливается водой.
Высадка в грунт
Высадка растений летом проводится утром или вечером, когда наблюдается минимальная солнечная активность. Если посадка осуществляется ранней весной или осенью, то клубнику можно высаживать в течение всего светового дня.
Некоторые садоводы проводят, в случае необходимости, посадку даже ночью, используя осветительные приборы.
В случае с летней или поздневесенней посадкой не лишним будет притенение растений агроволокном или сеткой-теневкой. Это существенно улучшит приживаемость рассады клубники. Длительность притенения сорта 1-2 недели.
Особенности ухода
Как и любая ремонтантная, постоянно плодоносящая клубника, сорт Остара нуждается в более тщательном уходе.
Полив
Полив проводится в ранние утренние часы или вечером. Эффективным методом является установка системы капельного орошения, для клубники с расстоянием между капельницами 10-15 сантиметров. Без проблем можно поливать методом дождевания, используя шланги типа Голден Спрей. Или просто садовую лейку, если растений немного.
Подкормка
Земляника садовая Остара – ремонтантный сорт, постоянно производящий большое количество плодов. Поэтому он нуждается в регулярной и сбалансированной подкормке. Причем правильно и эффективно чередовать опрыскивание удобрениями по листу с внесением подкормки под корень. Результаты не заставят себя ждать.
Прополка и мульчирование
Регулярное мульчирование почвы поможет сохранить влагу, защитит корневую систему от перегрева и улучшит структуру почвы. Подойдет солома, скошенные сорняки без корней и семян, черная пленка, агроткань и агроволокно. Причем агроволокно подойдет как черное, двухслойное, черно-белое, так и обычное – плотное белое.
При замульчированных посадках рыхление и прополка грунта проводятся, в основном, в междурядьях. Без мульчи желательно проводить прополку регулярно, примерно раз в 2 недели.
Подготовка к зимовке
В северных регионах с августа, а в более южных – с сентября необходимо начинать подготовку посадок к зиме. Она заключается в санитарных чистках, прополке, предзимнему влагозаряду, обработке химикатами, подкормке удобрениями и укрытии клубники.
Борьба с болезнями и вредителями
Для профилактики вспышек грибных заболеваний необходимо не допускать загущенности посадок. А также регулярно проводить санитарные чистки. Важно поддерживать здоровье куста. И вовремя проводить агротехнические приемы. Сильные и здоровые растения намного успешнее сопротивляются инфекциям и вредителям.
Серая гниль (Ботритис)
Отчасти из-за мягких, быстро портящихся ягод клубника Остара подвержена серой гнили. Это распространенное заболевание вызывает вредоносный гриб – Botrytis cinerea. Поражаются все надземные части куста клубники: цветочные бутоны, ягоды, цветоносы и листья.
Для предотвращения загнивания ягод, особенно в прохладную и дождливую погоду, желательно мульчировать грунт. А также обязательны регулярные санитарные чистки, с удалением остатков плодов, больных и засохших частей растения. Для борьбы применяют фунгициды системного и контактного действия: Хорус, Топсин, Медный Купорос, Инфинито.
Мучнистая роса
Это грибное заболевание клубники проявляется в виде густого белого налета на всех частях растения. И легко приведёт к полной гибели. Для борьбы с ним применяют опрыскивание фунгицидами: Квадрис, Топсин, Тиовит Джет.
Корневая гниль (Ризоктониоз)
В результате поражения корни сначала покрываются пятнами, а затем чернеют и отмирают. Больные растения уничтожаются. Для профилактики и лечения применяют пролив почвы фунгицидами (Максим, Фундазол, Квадрис) и заделку в землю сидератов. В частности, берут белую или желтую горчицу. Для борьбы с черной корневой гнилью важна высадка здоровых и сильных саженцев.
Земляничный и паутинный клещ
Массово клещи развиваются в сухую, жаркую погоду. Пораженные листья удаляются и уничтожаются. А растения несколько раз, с интервалом 7-10 дней, опрыскиваются препаратами Актеллик, Актофит, Неорон, Масай.
Земляничная нематода
Самый опасный вредитель земляники, в 90 % случаев это приговор растениям и всему участку. С нематодой трудно, иногда невозможно бороться. Но она встречается не так часто. Зараженные растения уничтожаются, а участок пару лет не используется, регулярно проливается химикатами и запахивается сидератами. На рынке появилась линейка препаратов для борьбы с нематодой, например, препарат Нематофагин.
Улитки и слизни
Улитки и слизни бурно развиваются в условиях загущенности посадок и при высокой влажности. Меры борьбы – расставление по ряду ловушек, к примеру, плошек с пивом. И, конечно, ручной сбор или применение препарата Метальдегид.
Размножение сорта Остара
Сорт Остара продуцирует за сезон много усов, поэтому с размножением не возникнет никаких проблем. Эффективным способом будет укоренение вегетирующих усов в стаканчики. Подойдут розетки любого размера. Но целесообразнее будет, для получения сильных саженцев в кратчайшие сроки, брать только розетки первого и второго порядков. Эта клубника, посаженная в крупный вазон, украсит балкон или лоджию. А после отрастания усов размножение проводят, не выходя из городской квартиры.
Сбор и хранение клубники
Сбор клубники осенью и весной лучше производить днем, когда ягоды прогреются в лучах солнца. Во-первых, ягоды будут сухие, без утренней росы. А во-вторых, улучшится вкус плодов. Летом же, наоборот, предпочтителен утренний сбор. Собирают в мелкую посуду, пластиковые пинетки, картонные ящички. Срок хранения в холодильнике составляет максимум 1 день, потом клубника сильно стекает и поражается гнилями.
Особенности ремонтантной клубники сорта Остара
Клубника Остара — это еще одна великолепная ремонтантная разновидность ягоды. Сегодня, наверное, нет ни одного приусадебного участка, где бы не выращивалась клубника, или земляника садовая.
Почему предпочтение отдается именно ремонтантной? Ремонтантная клубника и относящиеся к ней отдельные сорта позволяют собирать за один сезон несколько урожаев. Одним из представителей такого типа растений является и земляника садовая Остара.
Описание сорта
Описание клубники Остара следует начать с происхождения самого сорта данного садового растения. Земляника садовая этого вида отличается от остальных особой надежностью в процессе ее культивирования. Сорт садовой земляники Остара был выведен учеными-селекционерами в Голландии во второй половине 20 века.
Первый урожай земляника садовая этого вида может дать уже примерно в первой половине июня. Повторно плодоносить кусты Остары станут уже ближе к середине июля и практически до самого конца октября. Но это возможно в теплых климатических условиях. Таким образом, практически не прекращающееся цветение и процесс завязывания новых плодов клубники позволяют довольно долгое время лакомиться ее ягодами, пока не ударят первые заморозки.
Аббревиатура НСД, касающаяся данного сорта садовой земляники, говорит о том, что Остара принадлежит к числу сортов нейтрального светового дня.
Данная разновидность садового лакомства формирует плоды не только на материнских кустах растения. Плоды образуются довольно быстро и на молодых пасынках, которые образуются после того, как случайно самостоятельно или по желанию садовода были укоренены.
Ягоды внешне симпатичны. Плоды клубники Остара являются довольно крупными. Но отзывы многих садоводов говорят о том, что имеется некоторая тенденция к обмельчанию плодов клубники практически сразу после первого сорванного урожая. В целом же официальная информация, характеризующая разновидность данной клубники, свидетельствует о значительном весе одной ягоды. Один плод клубники этого сорта может весить 20-75 г.
Как ухаживать за клубникой (видео)
Кусты растения аккуратные и компактные. Могут достигать в высоту до четверти метра. Листья Остары имеют темно-зеленую равномерную окраску. Они покрыты мельчайшими волосками.
Плоды клубники внешне могут напоминать конус. Окраска ягод при этом равномерная, ярко-красных тонов. Поверхность ягод ровная, блестящая.
Вкус ароматной ягоды сладкий, но отдает небольшой кислинкой. Несмотря на то что практически на 87% ягода состоит из воды, она обладает большим количеством витаминов. Это позволяет использовать садовую землянику в медицинских целях.
Плоды клубники сорта Остара сложны в транспортировке, поскольку являются очень мягкими.
Рекомендации к культивированию и посадке
Правильно организованная посадочная и подготовительная деятельность позволит в большей мере увеличить урожайность данной разновидности садовой земляники. Поэтому важно соблюдать некоторые условия.
Так, сорт Остара предпочитает светлые и хорошо прогреваемые участки. Этот сорт клубники не будет расти в слишком засушливой почве, но и сырые низины участка тоже не стоит выбирать для посадки Остары. Почва для этих ягод должна быть в меру увлажненной.
При посадке важно учитывать предшественников, росших ранее на этом месте. Клубника сорта Отара отлично приживется на земле, если до нее там росли укроп, чеснок, бобовые, овес, рожь или морковь.
Важно обратить внимание и на кислотность почвы, поскольку высокие ее показатели заставят к середине лета зеленые листья клубники превратиться в красные. Поэтому кислую почву нужно разбавить предварительно внесенной перед посадкой ягод древесной золой.
Посадку растения лучше производить в летне-осенний период. Это время позволит растению крепко укорениться в почве, а уже на следующий год радовать своими сладкими плодами. Важно следить за тем, как приживается растение. Если какой-либо куст не прижился, на его место нужно успеть посадить новый. При этом довольно важно соблюдать режим полива, особенно когда происходит отрастание новых листьев.
Данная разновидность садовой земляники весьма капризна в отношении слишком холодных температур и, напротив, чрезмерной жары.
Например, кусты земляники смогут перезимовать только в условиях хорошего снежного покрова и дополнительного утепления в виде слоя соломы, толщина которого должна быть не менее 10 см.
Как посадить клубнику (видео)
Важно также уберегать Остару от палящих солнечных лучей.
Отзывы о клубнике Остара
Михаил, 54 года, Тольятти: “Ремонтантную клубнику Остара приобрел и посадил не очень давно. Нужно сказать, что она требует особого ухода. Но если человек любит трудиться на земле, то ничего сложного нет. Зато ягоды по вкусу напоминают настоящую ароматную лесную землянику. С ее вкусом ничто не сравнится”.
Ольга, 43 года, Иркутск: “Клубника сорта Остара 2 года назад слегка вымерзла. Пришлось реанимировать остатки, но все-таки это удалось. Теперь перед зимовкой обрезаю все высохшие листья, а корни утепляю слоем соломы. Да и место посадки поменяла. Теперь растет клубника там, где зимой наметает сугробы. Так что летом ягод много, и зимуют они теперь хорошо”.
Валентина, 46 лет, Саранск: “Садовой земляникой сорта Остара поделилась соседка по дачному участку. Она же и объяснила, что каждый сезон нужно обновлять гнезда клубники, поскольку ягоды на второй год будут мельчать. Сначала показалось это довольно тяжелым делом, но вкус клубники Остара заставил все же заняться ее посадкой. Ведь она напоминает лесную землянику, которую не везде встретишь. Жаль, что хранить эту клубнику невозможно долго, потому что ягоды мягкие и легко давятся. Но зато варенье из нее ароматное и вкусное”.