Уборка клубники в подмосковье

Сбор клубники в совхозе имени Ленина в 2021 году

Садовая земляника, она же клубника – одна из самых вкусных и любимых ягод граждан России и многих других стран. В магазинах России это ягода дорогая и продается маленькими корзиночками, но есть способ получить ее бесплатно.

Для этого необходимо посетить подмосковный совхоз в роли сборщика ягод, где Вам дадут определенный процент клубники от того количества ягод которые Вы соберете.

ЗАО «Совхоз имени Ленина»

Клубнику в совхозе выращивают под открытым небом, и созревает она, как и во всей средней полосе России, к с середине июня до середины июля. Сроки сбора проходят в эти даты, но зависят от погоды.

Условия сбора следующие:

КОЛИЧЕСТВО СБОРЩИКОВ ОГРАНИЧЕНО, поэтому на сбор ягоды допускаются граждане, прибывшие на бесплатном автобусе ЗАО «Совхоз имени Ленина».

Если Вы приехали на сбор ягод на личном или общественном транспорте, а также пришли пешком, то на поле Вы допущены не будете.

Автобусы отходят от м. Домодедовское от магазина Панинтер в интервале 6.00 – 6.30.

По результатам количества собранных Вами ягод вы получите 10%.

С собой иметь тару для перевозки собранных ягод и головной убор.

Клубнику лучше всего перевозить в ведро, так она меньше повреждается. Возьмите с собой питьевую воду, рабочую одежду и что-нибудь перекусить.

В период созревания клубники, работы по ее сбору идут каждый день, до окончания ее роста.

По окончании сбора сборщиков отвозят обратно на автобусе совхоза, сбор происходит в первой половине дня.

Правила сбора ягод следующие:

Где купить клубнику совхоза имени Ленина

Купить совхозную клубнику можно проехав по Каширскому шоссе до города Видное.

В городе расположены фирменные палатки (на картинке выше) совхоза в форме ягоды, там она и продается.

Также клубнику продают те кто ее собирал, их можно найти в городе.

Стоимость клубники в прошлом году была около 330 рублей. Вкус зависит от солнца, чем его больше тем она вкусней.

Олег Козловский

Копирайтер, иллюстратор и свободный фотограф, занимаюсь туризмом, рыбалкой и охотой, путешествую по миру и России, рыбачу и охочусь.

Источник

На каких условиях можно участвовать в сборе клубники в совхозе им. Ленина в 2021 году

Многолетнее растение клубника требует внимательного отношения к себе, постоянного ухода за почвой, есть свои тонкости в поливе. Неопытные огородники не сразу достигают большого урожая. Да и не все стремятся пропалывать ряды грядок, разбираться в земляничных усиках. Проще купить. А если не тратить денег – приехать и самому собирать клубнику, пару-тройку килограммов, в подмосковном совхозе имени Ленина. Плантации там просто огромные. Стоит чуть потрудиться, и вы обеспечены натуральными сладостями.

Где находится совхоз

Богатое сельскохозяйственное предприятие историю имеет соответствующую. Есть и легенда, как сто лет назад в этом месте, из Москвы в Горки, проезжал Владимир Ильич Ленин. Остановился поговорить с крестьянами и надоумил их работать сообща. Так, мол, легче. Те согласились, вождя поддержали, сбились в коллектив и создали совхоз в честь вождя пролетариата. С тех пор организация выросла, разбогатела, прославилась. И привлекает ежегодно трудовой народ на свои поля. Опознавательный адрес – Подмосковье, Ленинский район, поселок Совхоза им. Ленина, д. 19 а.

Добраться до сельхозпредприятия просто. Ежедневно в сезон до него везут специально отряженные, бесплатные автобусы. Они отходят от станции метро “Домодедовская”. Время с 6 до 7 утра. Позже вас никто не повезет. И самостоятельно добираться тоже не имеет смысла. Работать на полях допускают только организованных сборщиков.

На личном транспорте вас не примут. Этого достаточно знать, чтобы начать сбор ягоды в совхозе им. Ленина. Еще один нюанс. Желающих приобщиться к полевым работам больше, чем требуется. Очередь на остановках занимают раньше, примерно с пяти утра. Такой ажиотаж продолжается примерно месяц, в жаркую ягодную пору.

Кто может стать участником сбора ягоды

Собирать клубнику приезжают люди разных возрастов, пенсионеры, студенты, школьники. До 14 лет только в сопровождении взрослых. Годы не препятствие, главное, рассчитать свои силы. На первый взгляд, что сложного: рви, клади в емкость, шагай дальше. Через полчаса-час о себе дает знать спина, устают колени и другие проявляются признаки, свойственные новообращенному дачнику.

Опытные собиратели советуют вставать сразу между двумя рядами и рвать ягоду обоими руками. Почаще разгибать спину, чтобы при желании прийти сюда же на следующий день. Если уж хотите передвигаться на коленях, поближе к земле, рекомендуют надеть наколенники. В них комочки земли будут чувствоваться не так болезненно.

Добровольных ягодников на клубничном поле организуют в группы по 30-50 человек, руководит ими бригадир. Он и наблюдает, чтобы урожай собирали качественно. То есть можно складывать в ящик только крупные ягоды, быстро набрать нужный себе объем, на том и успокоиться в ожидании расплаты. Оставлять меньшую по размеру ягоду на кустах не приветствуют.

Сортовой ассортимент совхоза

Логотип совхоза – ягода клубника. Вполне оправданно: ежегодно собирают тысячи килограммов этой ягоды. Есть плантации с другими кустами смородины, крыжовника, малины, облепихи, черноплодной рябины, плодовые яблоня, груша. Но земляника на первом месте. Ее рассаживают на площади более 110 га. Они радуют сортовым разнообразием. Предприятие выращивает лучшие культуры, которые дают богатый урожай. Огородники мечтают разводить такие на личных участках:

Это лишь часть, наиболее популярной и известной подмосковной клубники, той, что разводят в совхозе ради науки и на продажу. Не зря предприятие более 20 лет входит в топ-300 лучших хозяйств страны. В нем разрабатывают новые технологии разведения земляники, улучшают ее сортовые характеристики.

Сроки сборки ягоды

Горячая пора у ягодников начинается в июне, чаще всего с середины месяца. И продолжается в среднем 30-40 дней. Майскую клубнику вам вряд ли удастся попробовать. В этот период можно только полюбоваться дружным цветением и оценить будущий урожай. Заморозки, холодные дожди отодвигают наступление сезона. Но когда он приходит, сельхозники объявляют об этом на специализированных сайтах.

Руководство агрохолдинга заверяет, что растения выращивают без пестицидов и химикатов. Оттого такие ароматные ягоды, с насыщенным вкусом, недолгим сроком хранения. Но качество урожая неизменно заслуживает высокой оценки.

Сбор клубники в совхозе им. Ленина в 2021 году традиционно планируют начать в 20-х числах июня. Как повезет с погодой. Тогда только успевай поворачиваться! В будние дни на поля приезжают по 600-700 человек, в выходные до тысячи и чуть выше. Сборщиков ждут рано утром, потому что ночью земляника созревает. Если ее вовремя не убрать, испортится. А так, после обеда ее везут уже на продажу в специализированные точки совхоза.

Условия и оплата труда

Работа собирать урожай не из легких. Плюс в том, что нормативов в совхозе не устанавливают. Сколько ящиков заполните, такое вознаграждение и получите. Не материальное, а натур продуктом. То есть 10% ягод от собранной массы. Это установка, традиция. Но на бескрайних плантациях, хоть объедайся на год вперед. Не запрещено.

Совхоз предоставляет тару собирать клубнику. Это ящики, в которых потом взвешивают продукцию. А навынос емкость никто не даст, привозите свою. Лучше берестяные кузова, с твердыми стенками, чтобы сочная ягода не помялась и не раскисла.

Агрономы обращают внимание на условия убора:

В общей сложности с полей совхоза в день собирают до 60 тонн земляники. Вклад в это опытных и выносливых до 100 кг в день. По отзывам сборщиков, все зависит от настроя человека, от целей, которые он ставит себе, приезжая на такие работы.

Отзывы участников прошлых лет

“Когда была маленькой, с родителями всегда ездили на дачу. Выращивали по две сотки виктории. Варили из нее много варенья и компотов. Сейчас уже больше 10 лет живу в Москве, но всегда вспоминаю вкус свежей ягоды. Потому с удовольствием каждый год пару-тройку дней езжу в знаменитое хозяйство собирать клубнику. Получаю по 7-8 килограммов с собой, и на поле ем от души. Рада, что предоставляется такая возможность”.

Антон Криворотов, 46 лет:

“Я не любитель собирать ягоды, муторное это дело. В совхоз меня утащила жена. Говорит, детям нужны витамины. Было жарко, хотелось пить постоянно, спина болела, но я честно выполнил наш уговор: ягоды детям отработал. Поставил личный рекорд – собрал 50 кг. Супруга умудрилась обогнать меня. Домой привезли больше 10 килограммов земляники. Вряд ли поеду еще раз. Лучше помогу жене с урожаем дома!”

“Столько ягоды я никогда не видела! Спелая, сочная, одна к одной. Срываешь с куста, и в рот кладешь. Объеденье! Я и подруг своих сагитировала поехать. Заодно позагорали и развеялись. Целыми днями сидишь в офисе, за компьютером. А тут глаз отдыхал на красивой картинке. Бескрайние поля вдохновляли. Многие собирали клубнику на продажу. Но я – нет. Прокручу ее и заморожу на зиму. Добираться легко до совхоза. Ходят автобусы. Также организованно всех довезли назад, до метро “Домодедовская”.

Источник

Сборщики клубники в Подмосковье: о качестве ягоды, рекордах сбора и очередях на автобус

Сезон клубники в московском регионе официально открыт. С 22 июня собирать землянику садовую, созревшую на подмосковных полях, и получить 10% собранных ягод бесплатно можно в Совхозе имени Ленина. Правда, некоторые читатели РИАМО жалуются, что ягоду можно забрать бесплатно, если строго выполнишь норму сбора, клубнику выдают гнилую, а уехать с поля можно не раньше 20:00. Корреспонденты РИАМО расспросили волонтеров и выяснили, как устроен сбор ягоды.

Наталья, 41 год, бухгалтер:

«Я здесь второй раз. Впервые собирала давно, лет 30 назад. Про сбор узнала из точек продажи. И в этом году решила проверить свои силы – специально отпросилась с работы. Ягода крупная, собирается легко, и погода хорошая. Сбор идет с 6:30 утра, и кое-кто к 9:30 уже собрал 10 ящиков. Но никакой нормы нет, соберете ведро – получите стакан, будете трудиться активнее – увезете ящиками. Назад нас отвезут в 13:00, так как в это время заканчивается сбор клубники, до вечера никто нас держать здесь не будет. Так как ягода хорошего качества, не думаю, что нам выдадут плохую, где ее взять. Но думаю, что все равно придется еще докупить ягоды.

Наш мэр Сергей Собянин говорил, что местная клубника будет стоить 300 рублей за килограмм, а греческая в магазинах – по 250 рублей. Хотелось бы, раз уж ягода собирается с привлечением волонтеров, чтобы цена была ниже, чтобы бабушки со своими низкими пенсиями тоже могли себе позволить купить землянику. Организация мне нравится. На сайте подробно расписано, что нужно взять с собой: головной убор, воду и еду. Из ягоды планирую сделать варенье-пятиминутку».

Эльмар, 51 год, сотрудник «Роснефти»:

«Я на полях уже второй год. Организацией очень доволен, гнилую ягоду никогда не выдавали: что собираешь, то и выдают, и ягода всегда хорошая. Я приезжаю сюда больше для того, чтобы отдохнуть и поесть, а не для того, чтобы увезти ягоду ведрами. Удобно, что никакой нормы нет, поэтому и рекорды не ставлю. Удобно что сбор идет до обеда. Если соберу, то хорошо, жена варенье сделает».

Сергей, 40 лет, таксист:

«Я первый раз на этих полях. Узнал от знакомых, что можно приехать и собрать ягоду. Я приехал с целью собрать как можно больше. К 10:00 утра удалось набрать 10 ящиков, к часу, думаю, будет больше. Организовано все хорошо – доставка от метро, на поле туалеты, ягода крупная и спелая. Из ягоды будем делать варенье».

Алена, 29 лет, детский кардиолог:

«У меня на период сбора ягоды выпал отпуск, и появилась возможность приехать сюда. Здесь я впервые. Хочется просто отдохнуть, поесть и посмотреть, как устроен сбор. Ягода очень крупная, свежая, на своем огороде такую не вырастишь. Не думаю, что мне выдадут хуже, чем я соберу. Из урожая варенье варить не буду, буду просто кушать».

Евгений, 23 года, фрилансер:

Источник