Уход за черноплодной малиной кумберленд
Выращивание и уход за черной малиной, обрезка и размножение
Описание и отличительные черты малины Кумберленд
Сорт Кумберленд является обычным представителем старой садоводческой школы, то есть неремонтантным.
Многим садоводам не по нраву постоянный уход за плодоносящими в течение всего летнего сезона ремонтантными сортами. Они предпочитают единовременное сосредоточение на уборке урожая с одной культуры, после которого можно переключиться на уход за другими растениями.
Быстрорастущий полукустарник в течение одного вегетативного сезона формирует растение высотой до 3,5 м. Если куст регулярно не обрезать, растение может достигнуть 4 м и больше. Тонкая светло-зелёная кожица однолетних побегов имеет голубоватый оттенок, а мощные коричневые двухлетние побеги (диаметром до 3 см) к осени приобретают лиловую окраску. Мощный полуразвесистый куст покрыт глянцевыми тёмно-зелёными листьями. Крупные листовые пластинки слабо опушены с тыльной стороны.
Гибкие и длинные побеги Кумберленда можно использовать для оформления садового участка, формируя из них различные фигуры и арки
Пятилопастные цветки достигают в диаметре 10 мм. Мелкие белые цветки образуют кистевидные соцветия на верхушках побегов и в пазухах листьев. На одном побеге может сформироваться до 10 соцветий, в каждом из которых по 10–15 цветков. В фазу цветения Кумберленд вступает поздно — в начале июня. Это позволяет избежать повреждения и осыпания завязи при поздних весенних заморозках, которые часто бывают в средней полосе России. Период цветения длится около месяца.
Характеристика ягод — таблица
Вкус малины зависит от температуры воздуха, количества солнечного света и поливного режима во время созревания ягод.
Крупные и ароматные плоды с приятным вкусом — основное достоинство сорта малины Кумберленд
Химический состав ягод:
Пищевая ценность косточек:
Видеоролик о сорте
Достоинства и недостатки сорта чёрной малины Кумберленд — таблица
Малина Кумберленд регулярно плодоносит на протяжении 12–14 лет
Описание сорта черной малины Кумберленд
Чтобы описание сорта Кумберленд было полным, следует уделить внимание всем частям малинового куста.
Черноплодная малина относится к многолетним полукустарникам с дугообразно расположенными стеблями. Длина побегов около 2,5 – 3 метров. Сортовая особенность – они покрыты шипами. Побеги требуют формировки на шпалерах. Если такой возможности нет, то садоводы укорачивают побеги в начале лета, чтобы получить боковые ответвления. Куст малины Кумберленд выглядит очень компактно.
Побеги разного возраста отличаются по цвету. Однолетние зеленые с налетом сизого или лилового оттенка, а двухлетние имеют коричневую окраску.
Характеристика, которая очень нравится многим садоводам – малина Кумберленд не дает корневой поросли. Молодые побеги растут из почек двухлетних стеблей, у их основания. Размножается малина Кумберленд «ежевичным» способом – укоренением верхушек, а также с помощью отводков. Это делают с помощью прикапывания побегов.
Малина сорта Кумберленд начинает цвести в июне. Цветки у сорта мелкие, белые. Опыление происходит пчелами или другими насекомыми. Ягоды в начальной стадии созревания красные, а затем становятся черными, плотными и блестящими.
На плодах виден сизый налет, который сохраняется и при переработке малины, особенно при варке варенья. Хорошо переносит заморозку, другие виды заготовок, используется при выпечке. Малина сорта Кумберленд ценится за неповторимый ежевичный привкус.
Особенности посадки
Готовясь к посадке малины Кумберленд, следует учитывать особенности строения и развития растения:
Сроки посадки
Черноплодную малину Кумберленд высаживают осенью (сентябрь — октябрь) или весной после таяния снега. При определении сроков посадки следует ориентироваться на температуру воздуха (не меньше +12 °C) и состояние почвы (земля рыхлая, лопата легко и свободно входит в землю).
Иногда приживаются саженцы, высаженные во время летнего сезона. В этом случае малину следует притенить и обеспечить ей ежедневный умеренный полив (до 5 л воды).
Выбор участка
Малинник разводят в низинах. Рыхлые суглинистые почвы со слабой кислотностью в полной мере обеспечивают кусты питательными веществами. В качестве индикаторов могут использоваться ромашка, клевер, вьюнок полевой, мать-и-мачеха.
Малина Кумберленд не любит заболоченных почв. Глубокое (от 2 м) пролегание подземных вод обеспечит формирование здоровой и сильной корневой системы.
Малинники следует закладывать на солнечных площадках. Идеально, если солнечный свет будет попадать на грядку во второй половине дня. Постоянный доступ воздуха предупредит подгнивание ягод и подпревание почвы. Лучше всего высаживать одиночные кусты малины или грядки под стенами хозяйственно-технических построек, вдоль заборов. Стены и укрытия защитят гибкие побеги малины Кумберленд от порывов ветра и сильных дождей.
Не следует размещать кусты черноплодной малины на тех участках, где ранее выращивались паслёновые овощные культуры (томаты, картофель, баклажаны). Нежелательными соседями для неё являются кусты ежевики и красной малины.
Участок, на котором планируется высадка малины, нужно заблаговременно очистить от сорняков. При необходимости будущую грядку перекапывают, чтобы удалить сорные растения вместе с корнями.
Подготовка посадочного материала
Если вы приобретаете растение с открытой корневой системой, проследите, чтобы она не была пересушена
Лучшим временем для приобретения саженцев считается осень. К этому сроку большая часть растений теряет листву и можно рассмотреть изъяны и поражённые болезнью саженцы. Посадочный материал рекомендуется выбирать в местных питомниках или у знакомых садоводов.
При транспортировке саженцев необходимо обернуть корни влажной тканью, обмотав её сверху полиэтиленовой плёнкой или надев полиэтиленовый пакет. На участке следует размотать саженец и прикопать в полугоризонтальном положении у стены строения или на южной стороне участка.
Критерии здорового саженца:
Пошаговый процесс
В случае закладки малиновой грядки целесообразно использовать ленточный способ посадки.
Ленточный способ посадки более трудоемкий, но позволяет собирать больший урожай, чем с кустовой посадки
Размножение
Американский сорт малины Кумберленд пока является большой редкостью на дачных участках и нечастым гостем в питомниках. Но его неоспоримые достоинства побуждают отечественных садоводов самостоятельно размножать и разводить на участках черноплодную малину. Садоводы-практики для разведения малины Кумберленд пользуются несколькими методами:
Стратификация запускает у семян эмбриональный сон, после которого, попадая в тёплый грунт, для семени наступает весна, и наблюдается активное прорастание
Как обрезать кусты черной малины
Чтобы обеспечить должный уход за черной малиной, в обязательном порядке необходимо производить обрезку побегов после сбора урожая. Растительные остатки выносятся с участка и сжигаются.
В весенний же период кусту необходимо придать правильную форму. Для этого нужно знать, как правильно обрезать кусты малины черной:
Уход за растением
Сложность выращивания малины Кумберленд обусловлена строением куста — побеги растения густо усеяны острыми и мелкими колючками. При уходе за малиной необходимо не только терпение и внимательность, но и защитная одежда (плотные брюки или комбинезон, рубашка с длинными рукавами, защитные перчатки).
Обрезка
Быстрорастущие кусты сорта Кумберленд способны сформировать роскошную живую изгородь уже на втором году жизни. Ярко-зелёные кусты могут стать настоящим украшением участка.
Урожайность кустов малины без регулярной специальной обрезки будет низкой, а ягоды — мелкими и костистыми. Садоводы рекомендуют проводить две ежегодные обрезки:
Чтобы приостановить рост побегов и усилить формирование на них почек, проводится прищипка побегов
Обрезку проводят с помощью садового секатора. Острые, загнутые внутрь шипы, которыми густо усеяны побеги, требуют соблюдения определённых мер безопасности при обрезке малины. Лучше всего запастись рукавицей из толстой кожи и трикотажной рукавицей, которую вы наденете на рабочую руку. А рукой в кожаной рукавице удобно и безопасно отгибать и придерживать ветви малины.
Правила обрезки малины — видео
Полив
Сорт малины Кумберленд очень требователен к поливу. При недостаточно увлажнённой почве ягоды окажутся мелкими и костистыми. Обильный полив (до 5–10 л воды под каждый куст ежедневно) требуется во время формирования и созревания ягод, т. е. во второй половине июня.
В остальное время можно обойтись регулярными умеренными (до 3–5 л воды под один куст) поливами либо один раз в 3–4 дня необходимо устраивать капельный полив в том же объёме.
Подкормка растения
При регулярной подкормке минеральными и органическими удобрениями ягоды малины Кумберленд становятся крупными, а урожаи — стабильно высокими.
Внесение удобрений — таблица
Удобрение | Период внесения | Эффект |
Под один куст выливают 10 л водного раствора органики (навоз 1:6 или куриный помёт 1:15), затем поливают 4–5 л воды. | Во время цветения, до опадения цветков (начало июня). | Формирование здоровой и сильной завязи. |
Во время формирования и созревания ягод (конец июня). | Стимуляция образования крупных ягод. | |
После созревания ягод и первой уборочной сессии. | Продление периода плодоношения и созревание новых крупных ягод. |
Подвязка
После посадки по краям ряда вкапывают в землю деревянные шесты или металлические столбы высотой до 2 м. Между ними в три ряда на высоте 0,5 м, 1,3 м, 1,6 м протягивают шпагат или проволоку. К этим опорам-шпалерам со второго года жизни кустарника подвязывают гибкие ветви малины.
Если кусты высажены вдоль высокого деревянного или шиферного забора, можно протянуть на указанной высоте ряды проволоки, прикрепив её прямо к забору.
Если не подвязывать малину к шпалерам, она быстро распространится по участку — длинные гибкие побеги склоняются к земле и легко укореняются. Из-за этой особенности садоводы называют сорт малины Кумберленд «шагающим». Подвязывание к шпалерам лозы на высоте человеческого роста упрощает сбор урожая, а дети и домашние животные смогут безопасно пробегать возле рядов этого колючего кустарника.
Подвязка малины на шпалеру позволяет сохранить побеги от зимнего ветра, снижает опасность возникновения грибковых заболеваний, облегчает сбор урожая
Обработка междурядий
Особенностью корневой системы малины является наличие развитых боковых корешков, которые располагаются в верхнем слое земли. Это исключает работы по перекопке земли в зоне приствольного круга. Однако около растения нужно своевременно уничтожать сорняки, истощающие почву, а во время осенней уборки сада — сгребать и сжигать опавшую листву.
Большим преимуществом гибридного сорта малины Кумберленд является отсутствие корневой поросли, что:
Укрытие на зиму
Кумберленд отличается высокой морозоустойчивостью – даже в северных регионах и в Сибири растение обходится без зимнего укрытия. Достаточно снять плети со шпалер и опустить на землю. Естественным и надёжным укрытием для малины становятся фруктовые деревья.
Если хозяева регулярно вырезают и подрезают кусты на уровне 120–150 см, побеги утолщаются. В таком случае надо связать ветви в один пучок. Это придаст кусту устойчивости в период зимних бурь и ветров. Влаголюбивое растение можно несколько раз за зиму окучивать снегом слоем в 10–20 см.
Гибкие побеги молодого куста пригибают к земле и фиксируют с помощью металлических скоб или колышков. В снежные зимы поверх малины нагребают кучи снега.
Секреты ухода за малиной — видео
Принцип обрезки малины Кумберленд
Поскольку черная малина разрастается очень быстро, куст время от времени нуждается в правильной формировке. Годовые побеги обрезают, когда они достигают в длину более 2 м. Обычно это делают в конце июня – начале июля. Подрезают ветви до 1,8 м. Такая обрезка способствует массовому отрастанию боковых побегов.
Следующую обрезку проводят в начале ноября. Теперь уже нужно укоротить боковые побеги (до 20-35 см в длину). Именно эти ветви в следующем году и будут плодоносить. Также во время второй обрезки следует удалить с куста старые отплодоносившие побеги. После обрезки на кусте малины Кумберленд должно остаться 8-10 толстых и здоровых ветвей.
Чтобы помочь черной малине в наращивании боковых побегов, можно обрезать верхушку куста. Чем раньше это будет сделано, тем быстрее отрастут боковые ветви. В северных регионах малину Кумберленд укорачивают до высоты 1,5 м, в более теплом климате можно обрезать и не так сильно.
Болезни и вредители
Сорт малины Кумберленд отличается высокой устойчивостью ко всем грибковым болезням, которые поражают ягодные культуры. Однако при неправильном размещении кустов (заболоченная почва, нежелательное соседство) возможно развитие заболеваний.
Заболевания малины Кумберленд и способы лечения – таблица
Болезни малины на фото
Серая гниль – наиболее распространённое заболевание малины
Антракноз приводит к уменьшению размера и качества плодов, которые растут на поражённых побегах растений
Развитие бурой пятнистости приводит к поражению и гибели значительной части листьев, что снижает продуктивность культуры в следующем году
Ягоды черноплодной малины не повреждают пернатые и облетают стороной осы. Кроме того, Кумберленд обладает высоким иммунитетом против вредителей плодово-ягодных культур.
Вредители малины Кумберленд и способы борьбы с ними — таблица
Вредоносные насекомые на фото
Листовая тля ослабляет растение, высасывая сок
Из земли малинные жуки обычно выходят в середине мая, когда верхний слой почвы прогревается до +12 °С
Одна самка малинно-земляничного долгоносика может при откладке яиц повредить около 30 бутонов
Уход и выращивание
Уход за черноплодной малиной включает в себя традиционные для культуры мероприятия.
Полив
Черноплодная малина легко переносит засуху и продолжает нормальное развитие без дополнительного увлажнения. Но во время формирования плодов поливы проводят регулярно, иначе ягоды будут мелкими и сухими.
Чтобы вода достигла глубины корневой системы, можно применить один из следующих вариантов полива:
Важно! В прохладную погоду при наличии периодических дождей поливы не проводят, поскольку лишняя влага губительна для корней растения.
Удобрение и мульча
Чёрная малина хорошо отзывается на подкормки и радует владельца богатыми урожаями.
За сезон проводят 3 подкормки:
Своеобразной подкормкой и одновременно защитой почвы от пересыхания, а также ограничением для чрезмерного роста сорняков служит мульчирование поверхности почвы перегноем, компостом или торфом. Слой мульчи обновляют 3-4 раза за сезон.
Обрезка
Кусты требуют регулярной санитарной и формирующей обрезки.
Процедуру проводят з раза в год:
Важно! После осенней обрезки кусты обрабатывают фунгицидными препаратами для предотвращения развития грибковых заболеваний.
Вредители и болезни
В сухую погоду малина практически не подвергается заражению грибковыми заболеваниями. Но дождливое, холодное лето может кардинально изменить ситуацию.
Повышенная влажность способствует развитию на кустах следующих болезней:
Садоводу стоит ориентироваться по погоде и предотвратить расселение на кустах спор грибков, обработав их препаратами Хом, Оксихом, Ридомил Голд, Прогноз. Опрыскивание проводят 2 раза с интервалом в 14 дней.
Большой вред кустам малины могут нанести многочисленные вредители:
Для борьбы с вредителем используют специальные препараты: Нитрафен, Актара, Актеллик. Опрыскивание проводят сразу после распуская почек, затем через 10-14 дней. Действенная мера защиты кустов – осеннее рыхление почвы на глубину 6-7 см в приствольном круге, на 10-15 см – в междурядьях.
Осторожно! Во время цветения и формирования плодов обработку химическими инсектицидами не проводят, поскольку вредные вещества накапливаются в плодах. Для борьбы с насекомыми в это время применяют настойку горькой полыни и бархатцев (400 г сырья на 10 л. воды).
Сбор урожая
После 10 июля созревают первые ягоды. При проведении своевременных агротехнических мероприятий на одном побеге может сформироваться до 10 соцветий, содержащих 10–15 плодовых завязей.
В начале июля ягоды светло-розовые и ярко-красные, а к началу сбора первого урожая становятся чёрными и блестящими.
Сорт малины Кумберленд относится к культурам, которые отличаются длительным периодом плодоношения. На протяжении месяца растение будет радовать хозяев сладкими плодами. Каждые 3–4 дня с одного куста можно собирать от 2 до 4 кг ягод, а за весь сезон — до 10 кг продукции (в южных регионах — до 20–25 кг). Взрослое растение после 3 года жизни даёт высокий и стабильный урожай. На протяжении 12–14 лет куст сохраняет высокую урожайность.
Во время созревания куст весь усыпан кистями ягод
Хранение и использование ягод
Плотные и суховатые плоды отлично переносят транспортировку. Они не мнутся и сохраняют форму, что соответствует потребительским стандартам для ягодной продукции. Во время транспортировки сухие ягоды не подтекают, не выделяют сок, поэтому для перевозки можно использовать любую открытую тару, например, деревянные ящики.
Кумберленд — сорт универсального назначения
Ягоды в течение недели можно хранить в свежем виде на верхней полке холодильника. Они подходят и для переработки: ярко-красный сок ягод подкрашивает бесцветные грушевые и яблочные компоты. Плоды также используют для приготовления джемов и желе.
Но наиболее пригодны плоды малины этого сорта для сушки и заморозки. Во время сушки в электросушилке при температуре +30…+50 °C ягоды сохраняют питательную ценность. Для сушки плоды моют и раскладывают в один слой на поддоны. В ягодах, которые сохли на протяжении 3–4 часов, остаётся 10–15% влаги. Высохшую и остывшую малину пересыпают в стеклянные банки, которые герметично упаковывают и хранят в сухом тёмном месте. Из 1 килограмма свежих ягод можно получить 130–140 г сушёной малины.
Заморозка малины — это самый простой и экономичный способ сохранения урожая. Для заморозки используют специальные пластиковые контейнеры, которые герметично закрываются и легко моются. Промытую под проточной водой малину в 5–6 слоёв укладывают в контейнер и ставят в морозильную камеру, где она может храниться в течение 4–6 месяцев. Можно также заморозить малину с сахаром. Вымытые ягоды в 3–4 слоя укладывают в контейнер, пересыпая каждый слой сахаром, и отправляют в морозилку.
Кумберленд при разморозке не теряет форму и не растекается. Размороженные ягоды сохраняют свой вкус и питательную ценность.
После разморозки плоды можно использовать для приготовления вареников и пирогов, украшать ими фруктовые салаты и сладкие блюда.
Особенности черной малины
Черноплодная малина – многолетний кустарник семейства розоцветных. Родина этой разновидности – Северная Америка. Благодаря хорошей приспособляемости к различным климатическим условиям и достаточно высокому урожаю культура начала быстро приобретать популярность у садоводов по всему миру.
Данный сорт малины имеет отличия от традиционных сортов:
Важно! Единственный недостаток чёрной малины – низкая морозоустойчивость. Но гибкость побегов позволяет легко организовывать её укрытие на зиму.
Отзывы садоводов о сорте
Года 4 назад купил корешок, стебель был бесшипый, под ежевикой продали его… Оказался Кумберленд. Саженцы были завезены с югов. Но после испытаний остался доволен и вкусом ягод, и урожайностью. Самый большой минус — колючесть. Урожай с куста в 2009-м на 3-й год жизни 14 кг, в прошлом году — 9 кг (это после аномально холодной зимы и аномально жаркого и сухого лета). Куст большой, с северной стороны дома, частично в тени, и это хорошо! С осени перегной, зола. Весной и летом несколько раз подкармливаю, совмещая с поливом. На зиму куст просто кладу на доски и ими же немного придавливаю, чтобы накрыло снегом. Варенье больше всего нравится вместе с малиной обычной (через мясорубку только!) или есть в свежем виде. Собираем в течение месяца. Поднимаю на шпалеру, чтобы длинные плети не касались земли, ибо каждая верхушка устремляется к земле и укореняется.
Эльвир
https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4207
Я выращивала такую малину, но особого вкуса в ней нет, ягоды мелкие и костлявые, места занимает много, нуждается в постоянной подвязке (если не подвязывать, так и норовит укорениться верхушкой побега в самом неожиданном месте), очень колючая, растёт высотой более 3 метров, а урожая мало. Для малины был отведён самый лучший участок сада. Понаблюдала за ней год, два, три, потом всю выкопала. Так что Кумберленд — это на любителя. В варенье она до ужаса плоха: нет аромата, огромные кости, вкуса никакого, поэтому и добавляют красную классическую малину, без красной и варенье не получится. Вывод: на вкус и цвет (далее по тексту)…
Доктор
https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4207
А нашей семье очень нравится эта ягода! Косточка да, твердовата, но вызревшая ягода очень сладкая. Очень нравится в заморозке.
Юлия26
https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4207
Я с нетерпением жду нового урожая Кумберленда каждый год. По урожайности он выше, чем у обычной малины. Важно правильно его посадить, подвязать к шпалере, тогда и собирать ягоду удобно, и нежелательных укоренений нет.
Светлана (Харьков)
https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4207
Всего один куст Кумберленда. Растёт возле скважины четвёртый год. Урожайность потрясающая. В прошлом году собрали с него 2,5 литра ягод.
yurriy
https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4207&page=7
Созрели первые ягоды Кумберленда. Самая вкусная ягода в полной спелости, но этого момента трудно дождаться, терпения не хватает. В семье всем очень понравилось, мнение однозначное, по вкусу похожа на ежевику, ягода сладкая и сочная. Немного жаль, что колючий куст.
Софья Ковалевская
https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4207&page=21
Сорт чёрной малины Кумберленд неприхотлив и морозоустойчив, что делает возможным его районирование в регионах Урала и Сибири. А труды садоводов по уходу за растением вознаградит богатый урожай крупных и сладких ягод.
Стремление ежедневно узнавать что-либо новое способствует совершенствованию профессиональных навыков. Оцените статью:
(1 голос, среднее: 5 из 5)
Поделитесь с друзьями!
Как размножать
Черную малину не так часто можно приобрести в специализированных питомниках и магазинах. Если купить посадочный материал не представляется возможным, можно получить саженцы кустарника следующими способами:
Необходимым условием приживаемости черенка является постоянное поддержание высокой влажности в помещении.