Уход за малиной и сбор урожая
7 правил ухода за малиной после сбора урожая в августе
Когда урожай малины собран, многие садоводы считают, что теперь до осени кусты в уходе не нуждаются. Это не совсем так: чтобы малина была здоровой и успешно плодоносила в следующем сезоне, придется затратить еще немало усилий. Разберемся, что конкретно предстоит сделать для кустарника после плодоношения.
Можно ли обрезать малину после сбора урожая и нужно ли это делать?
Обрезка малины — важный этап подготовки куста к зимовке. Многие обрезку делают осенью, когда опадают листья, и структура побегов становится хорошо видной. Однако опытные садоводы рекомендуют обрезать малину сразу после того, как основная масса урожая собрана, и на ветвях остались лишь единичные ягодки.
Когда обрезать малину после сбора урожая
Точных сроков обрезки не существует. Все зависит от времени созревания. Однако надо рассчитывать так, чтобы до первых морозов оставалось 3-4 недели, тогда кусты успеют оправиться от процедуры и уйдут на зимовку здоровыми.
Единственным исключением являются ремонтантные сорта, которые дают второй урожай осенью. Их обрезают только после того, как опали листья, сколько бы времени до холодов ни оставалось.
Чем подкормить и удобрить малину?
Малина неприхотлива и в природе в подкормке не нуждается. Но для большей выносливости перед зимой следует провести подкормку.
ВАЖНО: Если используются органические удобрения, придется отказаться от синтетических, в которых присутствуют соединения азота (азофоска и т. д). С калийными и фосфорными составами органика великолепно совместима (в ней самой калия и фосфора очень мало), а вот переизбыток азота растения может погубить: начнется чрезмерный и ускоренный рост листьев и побегов, малина потеряет устойчивость к морозам, ее быстрее повредит пурпурная пятнистость и галлица.
Обработка малины от вредителей
Перед зимой необходимо провести защиту кустов от повреждения вредителями и болезнями. Для этого используются следующие способы:
Обрезка малины. Инструкция
Обрезать малину следует так:
Уход за малиной сбора урожая в августе
После того, как ягоды убраны, обрезка проведена, можно провести предзимнюю подкормку. Дополнительного полива в это время для малины не устраивают: переувлажнение почвы для нее вредно, а дополнительной влаги для роста листьев и ягод в августе уже не требуется.
Уход за ремонтантной малиной
Особенностью ремонтантных сортов малины является то, что они способны плодоносить дважды за сезон, хотя второй урожай обычно состоит из более мелких и редких ягод. Поэтому обычно ей не дают плодоносить летом и выращивают лишь ради осеннего урожая.
Особенность обрезки ремонтантной малины состоит в том, что у нее начисто удаляется вся надземная часть после того, как закончена вегетация. Побеги на зиму оставляют лишь тогда, когда хотят получить и летний урожай ягод.
Кроме того, в отличие от летних сортов, ремонтантную малину осенью органикой и азотными удобрениями не подкармливают: у растения уже нет времени на его переработку, да и рост зеленой массы на зиму не нужен. Вносят лишь калийно-фосфорные составы, а азот добавляют только весной.
Наконец, полив малины этих сортов продолжается до наступления холодов. Последний раз поливают за 2-3 недели до наступления морозов, после чего посадки закрывают мульчей на зиму.
Уход за черной малиной
У черной малины при обрезке удаляют не только двухлетние стебли, но и обрезают боковые ветви, чтобы осталось 30-50 см. Это нужно для лучшей зимовки и удобства ухода за кустом.
Кроме того, черную малину рекомендуется поливать вплоть до поздней осени. Полив прекращают лишь в дождливую погоду и тогда, когда температура днем начинает достигать нуля.
Уход за малиной и сбор урожая
Для усиления роста побегов на молодые посадки необходимо вносить навоз, в виде мульчи в количестве 4-5 килограммов на куст и минеральные удобрения из расчета 60 граммов смеси (15 граммов аммиачной селитры, 30 граммов суперфосфата и 15 граммов калийной соли) на 1 квадратный метр. Обычно минеральные удобрения вносят в ряды при весеннем рыхлении почвы, а затем производят мульчирование. Доза внесения минеральных удобрений под молодые посадки должна быть вдвое меньше, чем под плодоносящие. При осенней перекопке мульчу заделывают в почву как удобрение.
Как только молодые растения малины хорошо укоренятся, примерно в июне, полезно подкормить их навозной жижей. Жижу разбавляют водой в 2-3 раза и вносят в бороздки, проведенные вдоль рядов по обеим их сторонам на расстоянии 20-25 сантиметров от кустов. Расходуют одно ведро раствора на четыре растения. При подкормке растворами минеральных удобрений, на ведро воды берут 25-30 граммов аммиачной селитры, 50-60 граммов суперфосфата и 30-40 граммов калийной соли и вносят так же, как и разбавленную навозную жижу, из расчета 1 ведро раствора на 4 растения.
Уход за плодоносящей малиной начинается рано весной. Побеги малины отвязывают (о пригибании кустов см. ниже), затем вырезают все больные, поломанные, слабые, а также не вырезанные с осени побеги, а у оставленных на 15-20 сантиметров укорачивают верхушки. Не вполне вызревшие верхушки подмерзших зимой побегов подрезают до здоровых почек. Все вырезанные побеги и верхушки выносят с участка и немедленно сжигают во избежание распространения вредителей и болезней.
Для хорошего роста и обильного плодоношения малина нуждается в большом количестве питательных веществ и во влаге.
Наиболее тщательный уход за почвой необходимо проводить весной и в первую половину лета, когда идет усиленный рост молодых побегов, которые должны до наступления морозов хорошо вызреть. Прежде всего, надо провести раннее рыхление почвы. При весеннем рыхлении на всех почвах в ряды вносят минеральные удобрения в сухом виде из расчета 25-30 граммов аммиачной селитры, 60-80 граммов суперфосфата и 25-30 граммов калийной соли на 1 квадратный метр.
Малина очень отзывчива на мульчирование, способствующее усиленному росту побегов и повышению урожайности. Мульчирование проводят вслед за первым рыхлением, покрывая поверхность почвы в рядах навозом, торфокомпостом или перегноем, слоем в 6-8 сантиметров толщины и 60 сантиметров ширины. Осенью при перепашке междурядий мульчу заделывают в почву в качестве удобрений. Почва в малиннике должна содержаться в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, для этого в течение лета проводят 3-5 рыхлений с прополками.
Особенно тщательное рыхление почвы в междурядиях, прополку и мотыжение в рядах, около кустов, необходимо провести сразу же после сбора урожая, так как почва за лето успела сильно уплотниться.
Два-три раза в лето в междурядиях необходимо вырезать все слабые молодые побеги, оставляя лишь наиболее сильные, предназначенные на посадочный материал.
Для ускорения созревания и закалки побегов замещения необходимо в середине августа подрезать у них верхушки, отчего побеги прекратят рост и быстро одеревенеют. Для замещения оставляют по 10-12 хорошо развитых побегов на куст. Отплодоносившие побеги малины, как известно, засыхают, поэтому ежегодно после сбора урожая их вырезают и сжигают. Сильные морозы опасны почти для всех сортов малины. Чтобы предохранить растения от вымерзания, на зиму делают пригибание побегов.
|
На почвах структурных можно вместо навоза вносить минеральные удобрения из расчета 50 граммов аммиачной селитры, 80 граммов суперфосфата и 60 граммов калийной соли на каждый куст. Наилучшие результаты дает одновременное внесение навоза и минеральных удобрений, при этом их количество уменьшается вдвое.
Шпалерный способ (рис. 11). Для устройства шпалеры вдоль рядов через каждые 5-б метров вколачивают колья и по ним натягивают проволоку в два-три ряда или прикрепляют тонкие жерди. К этой проволоке или жердям и привязывают плодоносящие побеги, раздвигая их на обе стороны, отдельно один от другого. Молодые побеги растут в середине куста, они не затеняются плодоносящими и свободно развиваются. При подвязке к шпалерам улучшаются условия опыления цветков и вызревания ягод, создаются удобства для сбора урожая и проведения борьбы с вредителями и болезнями.
|
Сбор урожая. Со второй половины июля малина начинает созревать. Ягоды малины очень нежны, поэтому по мере созревания следует немедленно снимать их с куста. Перезревшие ягоды становятся невкусными, теряют в весе и быстро портятся. Рекомендуется сбор ягод проводить через день, в сухую погоду, лучше утром, после схода росы. Не следует проводить сбор ягод после дождя и в жаркие полуденные часы. Ягоды, собранные мокрыми от росы или дождя и в жаркое время, быстро портятся. Снимать ягоды надо со стерженьком и с плодоножкой, чтобы они не мялись. Лучшей тарой для ягод малины служат драночные корзины, емкостью в 1-2 килограмма, или решёта в 2- 3 килограмма, не более. Совершенно недопустима пересыпка ягод из одной тары в другую.
Ягоды малины после сбора нельзя оставлять на солнце, рекомендуется немедленно отнести их под навес или в другое затененное место. Оставлять ягоды малины без употребления или переработки дольше одних суток нельзя. При транспортировке корзины с ягодами малины связывают в паки по 8 штук (или по 4 решета) в каждый (рис. 13). Для этого корзины или решёта ставят на деревянную рамку, на первый ряд накладывают тонкие, плоские реечки, на них устанавливают второй ряд корзин или решёт, верх накрывают фанерой, а затем прикрывают всё холстом и перевязывают веревкой.
| |||||||||||||||
Название | Дозировка |
Перепревший навоз | 4,5-5 кг на 1 м² |
Компост | 4,5-5 кг на 1 м² |
Зола | 100 г под каждый куст |
Минеральные удобрения для осенней подкормки:
Название | Дозировка |
Нитроамофоска | 50-70 г на 1 м² под перекопку |
Калийная соль + суперфосфат | 40 г + 50-60 г на 1 м² |
Зола | 100 г под каждый куст |
Компост и древесную золу достаточно вносить раз в 2 года под перекопку. Минеральные фосфорно-калийные комплексы высыпают в бороздки, проделанные мотыжкой на расстоянии 30-35 см от куста. Удобрения можно прикрыть слоем торфа. Данная процедура направлена на улучшение качества закладки цветочных почек малины, соответственно, повышение урожая в следующем году.
Вещества и комплексы, содержащие азот, во второй половине годе не вносят. Помним об этом. Также, при проведении подкормки (касается не только малины, а любой культуры, в принципе), следует понимать – переизбыток удобрений, также опасен для растений, как и их недостаток. Старайтесь придерживаться дозировки, указанной производителем.
По поводу магния. Многие садоводы не совсем понимают, когда и для чего растению требуется это вещество. Распознать дефицит магния можно по внешнему виду малины. Среди наиболее ярких признаков – пожелтение листьев по краям, затем, преждевременное опадение. Магниевые удобрения можно внести осенью и весной под перекопку, вместе с другой подкормкой.
Полив
Сбор урожая – не повод для прекращения полива малины, если стоит жаркая и засушливая погода. Малинник следует поливать 1 раз в 8-10 дней, по 35-40 л воды под каждый взрослый экземпляр, молодым будет достаточно жидкости в два раза меньше.
В дождливое лето, когда почва достаточно насыщена влагой, периоды между поливами можно удлинить.
Важно! Малина имеет поверхностную корневую систему. Лить воду следует не строго под куст, а в прикорневую зону, на расстоянии примерно 35-40 см от скопления побегов.
Полив малинника прекращается перед самым наступлением заморозков.
Профилактика вредителей и заболеваний
Нельзя сказать, что малина сильно капризна и болезненна. При правильно организованном уходе и вовремя предпринятых профилактических мерах, кусты буду расти мощными и здоровыми. Предотвратить агрессию насекомых поможет опрыскивание кустов инсектицидными препаратами:
Процедуру можно провести сразу после сбора урожая.
Для профилактики различных заболеваний, малинник следует обработать и фунгицидным препаратом. Чаще всего, садоводы используют раствор бордоской жидкости 1%. Им обрабатывают растения в августе, 2 раза с промежутком раз в две недели. В тот же период очищается почва вокруг кустов. Все опавшие листья и мелкий мусор следует убрать и сжечь.
Уход после сбора урожая за ремонтантной малиной
Главное отличие ремонтантной малины от летней, заключается в способности плодоносить на молодых побегах этого года и на прошлогодних несколько раз на протяжении одного сезона. Логично, что уход за ремонтантными сортами, будет немного отличаться от ухода за обычной малиной.
Обрезка
В стремлении получить большой урожай и максимально растянуть его во времени, некоторые садоводы, осенью удаляют лишь часть побегов с тем расчетом, что на оставшихся, плодоношение начнется в самом начале лета, раньше, чем у обычной малины. Другие же, настаивают на том, что подобная практика в итоге, ведет к ослаблению посадки, потере видовых ремонтантных качеств, увеличивает подверженность заболеваниям.
Избежать вышеперечисленных проблем, поможет только тотальная обрезка всего куста под самый корень. Над поверхностью почвы не должно оставаться ничего, и лучше не затягивать процедуру до последнего момента.
Важно! Густые заросли малины могут привлечь вредителей или стать рассадником патогенных грибков и бактерий.
Если желание испытать ремонтантные качества своих кустов сохраняется, можно оставить 4-6 мощных побегов. Их следует укоротить на 1/3 и обязательно укрыть на зиму, чтобы не вымерзли (как уберечь малинник от морозов, рассмотрим ниже).
Весной, перезимовавшие побеги нужно будет тщательно осмотреть. Засохшие части обрезать.
Подкормка
Если разницы между методами проведения обрезки обычной летней и ремонтантной малины практически нет, то в способах подкормки она довольно внушительная.
Осеннее удобрение ремонтантных сортов проводится только минеральными фосфорно-калийными комплексами. Органика не вносится ни в каком виде! Это главное правило, которое следует запомнить.
Полив
Для нормального роста и хороших урожаев, ремонтантные сорта малины нуждаются в систематическом обильном поливе, но без застоя влаги и заболачивания малинника. Если погода стоит сухая и жаркая, растения следует поливать раз в 7-8 дней, промачивая почву до 40 см вглубь. При наступлении осени, снижении температуры воздуха, количество поливов можно сократить. Тем более, что этот период, как раз совпадет с окончанием плодоношения.
За 2-3 недели, до предположительного наступления первых заморозков, необходимо успеть провести последний, влагозарядковый полив, а после того, как верхний слой почвы просохнет, обязательно прорыхлить прикорневую зону.
Профилактическая обработка от болезней и вредителей
При проведении любых процедур по уходу, важно стараться не нарушить целостность корней и побегов, обязательно провести нормирование молодой поросли, удалить отплодоносившие стебли.
Помимо стандартной обработки пестицидами и фунгицидами, следует провести глубокую перекопку почвы, разрушить гнезда зимовки вредителей. Мера эффективна против малинового жука, малинной стеблевой мухи, паутинного клеща и других видов насекомых-вредителей.
Также необходимо убрать сухие листья, траву, другой мелкий мусор с поверхности почвы, под которым, обычно, зимуют вредители.
Одинаковые для летней и ремонтантной видов малины процедуры
Раскисление, мульчирование и утепление от морозов и резких перепадов температуры, технически проводятся одинаково для всех видом малины, поэтому будут описаны в одной главе.
Раскисление
Структура плодородности почвы зависит не только от своевременно внесенных удобрений, но и от уровня кислотности, который под воздействием различных факторов (извлечение растениями питательных веществ из грунта, внесение подкормок), со временем, может меняться.
Агрономы и опытные садоводы сходятся во мнении, что лучшим периодом для проведения процедур, направленных на улучшение почвы, является вторая половина лета – начало осени. После сбора урожая, через 2-3 недели после внесения удобрений, можно провести дополнительную процедуру – так называемое, раскисление.
Для северных районов Подмосковья и Ленинградской области, с их подзолистыми почвами, в качестве раскислителя подойдет крупнозернистый песок, торф, другие вещества с повышенным содержанием кальция.
Земли Поволжья, в большей степени, щелочные. Они требуют внесения гипса, сернокислого калия.
Плодородные почвы южных районов Урала и Сибири, по своему составу, являются наиболее оптимальными для выращивания малины. В большинстве случаев, раскисление им не требуется. Достаточно внесения в качестве удобрения компоста или золы.
Стабилизирующие материалы следует вносить на глубину 7-10 см, в радиусе 1-1,5 м от куста.
Мульчирование
Климатические условия средней полосы предполагают обязательную защиту корневой системы малины от резких перепадов температуры в течение года. Особенно это актуально зимой во время сильных морозов. После сбора урожая, по завершении процедур, описанных в предыдущих главах, следующим обязательным действием садовода должно быть мульчирование. Осенью, в качестве мульчирующего материала лучше использовать органику.
Остановимся на некоторых, наиболее доступных, хорошо зарекомендовавших себя, видах:
Что касается мульчирования неорганическими материалами. Можно использовать черный спандбол. Разрезать его на полоски, равные ширине междурядий и уложить по обеим сторонам малинника. Спандбол крепится к земле металлическими скобами либо подручными тяжелыми предметами (подойдут кирпичи, обычные тяжелые камни).
Преимущества использования этого вида укрывного материала, заключается в том, что через него не прорастут сорняки, значит, весной вы избавите себя от лишней работы.
Укрытие на зиму
Несмотря на то, что малина обладает довольно высокими морозоустойчивыми качествами, растение нуждается в укрытии на зиму. Опытные садоводы пользуются следующим методом: связывают близко расположенные побеги между собой и прижимают их к почве специальными железными скобами, таким образом, чтобы расстояние между почвой и побегами составляло примерно 30-40 см.
В регионах с холодными зимними ветрами и бесснежными зимами, малинник рекомендуется прикрывать оставшимися после обрезки ветками деревьев и кустарников, которые послужат дополнительной защитой от ветра, а в случае выпадения снега, сыграют роль каркаса, удерживающего снежный покров.
- Предыдущая запись
- Козий огород салат рецепт