Ягодный блок для клубники

17.06.202119.06.2021 admin 0 Comments

Как вырастить клубнику в мешках

Свежая клубника зимой — довольно дорогое удовольствие. Выращивать ее можно в теплицах, при этом под ягоду понадобится большая площадь для обеспечения семьи круглый год. Выращивание клубники в мешках позволяет сэкономить пространство в помещении, но такая технология требует поддержания определенной влажности в помещении. Рассмотрим, как вырастить клубнику в мешках.

Требование к помещению для клубники в мешках

Для выращивания клубники по голландской технологии в специальных ягодных блоках необходимо подобрать светлое отапливаемое помещение площадью не менее 6 м2. Отапливаемую теплицу можно сконструировать самостоятельно, но для данной цели не подойдет пленочный вариант. Для небольшого количества кустов можно приспособить застекленный балкон в квартире, сарай и прочее подсобное помещение. В теплице ягодные блоки размещают вертикально, в сарае и прочих помещениях — горизонтально. Температура в теплице выдерживается в пределах +18°-+24°, влажность — 75%. При необходимости воздух опрыскивают или устанавливают специальные увлажнители. В зимний период понадобится дополнительное искусственное освещение. Световой период должен быть не менее 12 часов.

Ягодный блок для клубники

Для выращивания ягод используют готовые полиэтиленовые мешки диаметром около 16 см и высотой до 2,5 м. Мешки можно также изготовить самостоятельно. Для мешков подбирают белую пленку толщиной 0,2-0,3 мм. Из нее формируют мешок вышеуказанного диаметра длинной от 2 м, края и дно мешка запаивают. Полученный блок наполняют субстратом, состоящим из дерна, перегноя, торфа и опилок в равных количествах с добавлением небольшого количества песка, приблизительно 0,1 часть от объема готового субстрата. Опилки предварительно увлажняют раствором мочевины в пропорции 2 столовые ложки на 3 литра воды. Данное количество раствора рассчитано на 10 кг опилок. Использовать землю в чистом виде для клубники в мешках не рекомендуется. Полив организуют капельный с использованием трубочек из-под капельниц, по 3 штуки в каждом мешке. На один мешок необходимо 2 литра воды в сутки. Вода не должна попадать на растения, иначе они будут загнивать.

Как посадить клубнику в мешке?

По вертикали в полиэтиленовом блоке с одной стороны выполняют равномерно 4 надреза длиной до 10 см для посадки растений. Мешок поворачивают и далее выполняют надрезы в шахматном порядке. В мешке размещают не более 20 кустов. На 1 м2 теплицы размещают до 8 блоков. Каждые 2-3 месяца кусты рекомендуется заменять свежей рассадой. Не следует для посадки использовать сорта, подверженные болезням корневой системы. О том, как садить клубнику весной, подробно написано в нашей статье как правильно садить клубнику весной.

Видеоматериал о выращивании клубники:

Источник

4 вида грядок под клубнику и их правильная подготовка весной своими руками

Ароматная садовая ягода нравится всем. Чтобы стабильно получать хорошие урожаи, ее надо беречь от заболеваний и вредителей, обеспечить грамотный уход. Одно из основных агротехнических требований при выращивании культуры — правильное обустройство места посадки. Разберемся, как сделать своими руками грядки для клубники.

Все о подготовке клубничных гряд весной

Как выбрать место

Подготовка гряд начинается с выбора «правильного» места. Культура любит солнечный свет и не выносит переувлажнение. Поэтому лучшим участком для нее станет открытая солнечная возвышенность. Низина категорически не подойдет, как и территория с подходящими близко к поверхности грунтовыми водами. Впрочем, если другого выхода нет, культуру высаживают и в таких условиях. Но тогда обустраивают приподнятые гряды.

Освещенность тоже очень важна. Опытные садоводы выбирают место по освещенности, ориентируясь на дальнейшее использование урожая. Если ягоду хотят съесть свежей, кустики высаживают на солнце. Под его лучами ягодки наберут максимальное количество сахаров. А вот для заготовок лучше сажать садовую землянику на притененных участках. Она будет более кислая, зато с сильным ароматом.

Не стоит высаживать садовую землянику около плодовых деревьев. Нежелательные соседи для нее: абрикос, яблоня, слива и вишня. Категорически не рекомендуется выращивать садовую землянику на одном месте больше 3-4 лет. Почва истощается, поэтому урожаи уменьшаются. По этой же причине нельзя высаживать новую рассаду там, откуда только что убрали старый ягодник. Лучшие предшественники для культуры — любые сидераты, бобовые, зеленные или злаки. Не рекомендуется сажать ее после огурцов, капусты и всех пасленовых.

Что надо знать о почве

Для получения обильного урожая важно знать, какую почву любит клубника.

Качества почвы для ягоды

Категорически не подходит для клубники почва, кислотность которой повышена, солончаки и заизвесткованная земля. Здесь она расти не будет. Прежде чем высаживать ягодник, придется провести необходимые агротехнические работы. Но сначала делают лабораторный анализ грунта, чтобы точно определить количество и состав препаратов, которыми надо будет пользоваться. Так, чтобы раскислить грунт, понадобится доломитка или известь в рассчитанных по результатам анализа дозах.

Мы определили, какую почву любит клубника: кислая или щелочная ей не подходит. Теперь подробнее поговорим о составе почвенной смеси. Лучшим вариантом считается листовая, перегнойная или дерновая земля. Хорошо будет культуре на среднесуглинистом грунте. Он богат органикой и не бывает закисленным. Основной его недостаток — чрезмерная плотность. Как и любую другую тяжелую почву, его можно сделать более легким, если внести разрыхлители. Подойдут перепревшие опилки из любой древесины.

Вносить свежие не рекомендуется, поскольку они будут закислять землю. Ускорить процесс перепревания просто. 10 кг опилок замачивают в растворе мочевины. Его готовят по схеме 2 литра воды плюс 2 ст. ложки мочевины. Вымачивают два часа, добавляют золу, тщательно перемешивают, дают еще немного постоять. В таком виде опилки вносят в качестве разрыхлителя и удобрения.

Еще один разрыхлитель — очищенный речной песок, лучше крупнозернистый. Его добавляют в почвосмесь в количестве не более одной десятой части от общего объема. Можно использовать торф. Он хорошо впитывает и удерживает воду. Но при этом дает кислую реакцию. Поэтому применяют его с осторожностью и с обязательным добавлением компонента с щелочной реакцией. Так, на каждое внесенное ведро торфа добавляют стакан золы.

Опытные садоводы рекомендуют начинающим использовать для выращивания клубники почвенный субстрат, для получения которого смешивают в равных долях перегной, дерновую почву, торф и перепревшие мелкие опилки. Дерновая земля может быть «рассадником» вредителей и заболеваний. В ней обитают личинки насекомых и споры болезнетворных организмов. Поэтому ее обязательно надо обеззараживать аммиачной водой сразу после оттаивания. На 5 кв. м обрабатываемой площади уходит литр состава.

Источник

Выращивание клубники в мешках и теплицах: технология и рентабельность бизнеса

Заманчиво выглядит возможность зарабатывать на выращивании клубники: современные технологии позволяют делать это даже в квартире с минимумом трудозатрат и капиталовложений. Тогда как отлаженный «тепличный бизнес» приносит более стабильный доход.

Проект по выращиванию клубники можно реализовать двумя основными методами:

Преимуществом первого метода является получение высокого уровня дохода (при оборудовании теплицы площадью в 30 га, первоначальные инвестиции окупаются после первого сбора урожая).

Однако строительство теплиц, их оборудование и обслуживание требует серьезных материальных, в том числе трудовых (наемная рабочая сила) затрат.

Технология выращивания клубники при помощи «голландского метода» (в помещениях) предусматривает выращивание ягоды в так называемых «ягодных блоках». Процесс реализации проекта сводится к следующим этапам:

Рассаду можно брать в питомниках, семенное высевание сразу в мешках малоэффективно. Конец лета и осень – оптимальное время для заготовки рассады. Перед тем как ее высадить, она должна некоторое время побыть в «спячке». Для этого можно использовать морозильную установку или подвальное помещение, которым редко пользуются (для герметизации, чтобы поддерживать определенный состав и температуру воздуха). После первого урожая рассада у вас уже будет своя собственная.

Ягодные блоки могут размещаться как в один ярус, так и в несколько (при достаточной высоте помещения). В последнем случае мешки с субстратом располагаются на стеллажах или подставках подходящих размеров. На каждый квадратный метр площади должно приходиться 2-3 мешка в каждом ярусе.

Для снабжения растений водой и питательными веществами делается оросительная система, с помощью которой в почву вносится все необходимое. Для этого очень хорошо подходят обычные медицинские капельницы. К каждому мешку проводим по три, можно, если мешок не высокий, два трубопровода, сверху и посередине, дальше регулируем подачу влаги из расчета 2 л. в день на один мешок.

Важную роль в создании благоприятного для выращивания клубники микроклимата играет регулирование освещения. Оно должно быть максимально приближенным к естественному. То есть, 8-12 часов в сутки лампы включены, остальное время – выключены (как чередование дня и ночи в летнее время).

Опыление следует проводить с помощью кисточки в период цветения растения (в естественных условиях это делают насекомые).

Расходы на выращивание клубники

Расходы на выращивание клубники в помещениях с использованием полиэтиленовых мешков невелики. Для обустройства на площади в 6 кв. м. вам понадобится около 500 грн. (без учета оплаты счетов за электроэнергию), и еще столько же придется потратить на покупку рассады. После этого, каждые два-три месяца с 1 кв. м. вы будете собирать около 25 кг ягод (при более активном и качественном удобрении урожай может доходить до 35 кг.).

Продавая выращенные свежие ягоды в период осень – зима, когда их закупочная стоимость составляет 50 грн. за 1 кг, можно получать с шести квадратных метров 6 тыс. грн. каждые два месяца. А используя этот метод выращивания, вы будете собирать урожай ягод до 4-5 раз за год.

Следует быть готовым к тому, что торговая точка отбракует где-то 10%-15% урожая, таким образом, снизив уровень дохода до 8 тыс. грн. с 6 кв. м. каждые два-три месяца.

В зимний период более 80% товарной продукции стоит реализовывать через сети супермаркетов, ресторанов и кафе. Но последние выдвигают высокие требования к качеству продукции: клубника должна быть одномерной, чистой, соответствующей окраски.

При этом переработчиков (производство соков, фруктовых йогуртов, заморозка, полуфабрикаты, джемы) следует рассматривать как отдельный класс потребителей, доля которого в общем объеме продаж должна составлять не более 30% (их закупочные цены значительно ниже, нежели в супермаркетах).

Выращивание клубники в теплицах

Идеал, к которому нужно стремиться в тепличном производстве, – стеклянные теплицы, оснащенные современным оборудованием и работающие по современным технологиям. На строительство такой теплицы (к примеру, с минимальной площадью 3 га) понадобится около 1,5 млн. грн. с расчета 500 тыс. грн. за 1 га.

В этой сумме учтены: стоимость конструкции и всего необходимого оборудования, строительства и монтажа, затраты на заработную плату. Выращивание тепличной клубники вполне может быть окупаемым, особенно в больших (от 20 га), хорошо налаженных хозяйствах, где нужно использовать теплицы с максимальной интенсивностью.

По словам предпринимателей, себестоимость ягоды, выращенной в теплице, составляет 12-14 грн. за кг. (учитывая оплату за газ и электроэнергию, субстрат, минеральные удобрения и саженцы) Засеяв площадь в 20 га, можно выйти и на себестоимость в 2 грн. за килограмм.

Итак, придерживаясь технологий выращивания и собирая урожай 20 т. с 1 га, вы получаете прибыль в размере 2,1 млн. грн. (с теплицы площадью 3 га), что окупает постройку теплицы уже после первой реализации урожая.

А теперь о самой технологии выращивания клубники в теплицах. Она состоит из следующих этапов:

В год, предшествующий выращиванию клубники в теплице, в открытом грунте следует подготовить посадочный материал. Почва должна быть суглинистой, нейтральной или слабокислой, с достаточным содержанием перегноя. Для того, чтобы занять поверхность площадью 1 га, придется заложить материнскую плантацию 150 кв. м.

Существует несколько способов получения посадочного материала. Лучшими, обильно плодоносящими, считаются саженцы, полученные от двухлетних растений. Используют посадочный материал из усов, образовавшихся в минувшем вегетативном сезоне. Розетки-усы укореняют в открытом грунте в июле-августе, затем в октябре-ноябре пересаживают в обогреваемую теплицу (по схеме 20×30 см.). В сухие периоды саженцы нужно обязательно поливать.

В обогреваемых теплицах «выгонку» можно начать с середины января, поддерживая вначале температуру на уровне 8-12°С в солнечные дни. По мере улучшения световых условий температуру поднимают до 15-20°С.

С началом цветения теплицу нужно регулярно проветривать, чтобы уменьшить влажность воздуха и связанную с этим опасность появления болезней. Рекомендуется подкормка углекислым газом. Она ускоряет начало плодоношения и увеличивает урожайность.

Клубнику нужно регулярно поливать. Цветущие и плодоносящие растения поливают так, чтобы вода не попадала на них. В западных странах грунт повсеместно укрывают черной пленкой, которая препятствует соприкосновению ягод с землей, замедляет рост сорняков, нагревается и хранит тепло лучше пленки других цветов

В теплице придется проводить искусственное опыление клубники. На небольших плантациях это можно делать вручную при помощи мягкой кисточки 2-3 раза в течение дня. Спустя несколько дней процедуру следует повторить. На больших плантациях на период цветения в теплицу или туннель помещают пчелиные ульи.

Нужно следить, чтобы влажность в теплице не была чрезмерно высокой. В начале апреля, когда появляются бутоны, клубнику профилактически опрыскивают специальными средствами защиты растений. Опрыскивания повторяют каждую неделю, пока период цветения не подойдет к концу и лепестки не начнут осыпаться.

Чтобы обеспечить товарный вид крупной ягоде, следует придерживаться нескольких условий:

Во-первых, стоит обзавестись камерой охлаждения, чтобы собранную клубнику сразу же охладить (это позволит сохранять продукцию в течение 14 дней);

Во-вторых, очень важно проконтролировать процесс сбора урожая. Клубника – продукт скоропортящийся и нежный, решающее значение имеет то, как ее собирали. Идеальный вариант – когда к ягоде после срыва с куста никто не прикасается руками, вплоть до конечного потребителя.

Целесообразно собирать клубнику прямо в ящик, в котором она будет продаваться. Наилучшей тарой являются небольшие корзины, пластмассовые или бумажные пакеты вместительностью 1-3 кг.

Источник

Домашняя чудо ягодница: правда или «на лоха». Реальные отзывы и мнение специалиста

Добавление статьи в новую подборку

Земляника, клубника, голубика растут на вашем окне в крохотных пакетах и дают килограммовые урожаи за 2-3 недели. Звучит заманчиво, не правда ли? Вот только возможно ли это с точки зрения простой биологии? Разберемся вместе с экспертом.

Среди многочисленных интернет-магазинов и сайтов питомников, предлагающих саженцы и семена ягод и овощей, этой весной появилось огромное количество фирм, обещающих чудо. И что весьма интересно, у этих фирм немало положительных отзывов, фотографий, подтверждающих урожаи и благодарных покупателей. С чем же мы имеем дело, и стоит ли радоваться агрономическому прорыву?

Что такое «Домашняя ягодница»

Итак, что же мы имеем, и куда ведет поиск? Во-первых, нет одного продающего сайта с внятными обещаниями. Любая поисковая система выдает множество сайтов-одностраничников, созданных совсем недавно и наполненных душераздирающими историями.