Ягоды малины на пальцах
Маска из малины для лица
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Маска из малины для лица способна снять воспаление и избавить от прыщей. Важно только лишь убедиться в том, что это средство действительно может оказать положительный эффект. Обо всем этом будет описано ниже.
Малина, несомненно, является прекрасным продуктом, который используется в пищевых и в косметологических целях. В косметологии и медицине используются как ягоды малины, так и ее листья и стебли – каждый компонент этого растения обладает полезными и лечебными свойствами. В медицине она известна как жаропонижающее средство при простудных заболеваниях, а в косметологии пользуются большой популярностью маски из малины для лица.
Все чаще и чаще современные женщины начинают использовать натуральные косметические средства вместо косметики с полок супермаркетов. Можно назвать множество преимуществ натуральной косметики перед синтетическими средствами, но самые главные преимущества в том, что природная косметика не вызывает аллергических реакций, абсолютно безвредна, не токсична и ее можно применять в любом возрасте и для любого типа кожи. Маска из малины для лица является явным тому подтверждением, так как это одно из лучших средств по уходу за кожей.
К кому обратиться?
Польза малины для кожи лица
Польза малины для кожи лица просто колоссальная. Потому как эта ягода обладает рядом положительных свойств. Так, из малины готовят маски, которые способны прекрасно насытить кожу и увлажнить ее витаминами и микроэлементами. Данная ягода обновляет эпидермис и даже очищает кожу. В борьбе с веснушками и прыщами малинка тоже оказывает положительное действие. Кроме того в ягоде содержится много витаминов, таких как А, В2, Е и другие. Маски, в состав которых входит малинка, способны убрать морщинки, избавить от воспаления и избавляют от прыщей. Более того, ягодка питает и увлажняет кожу, а также делает ее более гладкой и красивой. Готовить питательные маски можно как из свежей, так и с замороженной малины. Следует отметить, что этот компонент прекрасно подходит под любой тип кожи. Поэтому никаких ограничений быть не может.
Но опять же, исключением являются те люди, у которых наблюдается аллергия на эту ягоду. Но, несмотря на это подобрать хорошее средство все также реально, даже с добавлением этого ингредиента. Маска из малины для лица прекрасный способ привести кожу в полный порядок.
Рецепты масок из малины для лица
Рецепты масок из малины для лица настолько разнообразны, что каждый способен подобрать для себя что-то стоящее. Итак, первый рецепт, который может дать ошеломляющий эффект.
Увлажняющая маска, в состав которой входит малинка. Чтобы приготовить это средство необходимо взять пару столовых ложек малинового пюре, овсяную муку и оливковое масло. Все это между собой перемешивается и наносится на лицо. Подержать масочку необходимо минут 15, после чего смыть теплой водой.
Такое средство прекрасно подходит для жирной кожи. Чтобы ее приготовить нужно взять немного пюре малины и смешать с белком. Для того чтобы усилить эффект можно добавить немного йогурта и лимонного сока. Наносится маска на 15-20 минут.
Ягоды малины размягчаются в пюре. После чего отжимается лишний сок и смешивается с настоем ромашки. Важно чтобы все это было сделано в равных пропорциях.
Для ее приготовления нужно взять малину и пару ложек рисовой муки. Все это смешивается между собой и наносится на лицо, на минут 30. Затем нужно смыть ее теплой водой. Эффект не заставит себя ждать.
Ягоды малины необходимо измельчить до кашеобразного состояния. После чего добавить немного творога и ложку меда. Все это доводится до жидкого состояния на водяной бане. Нанести маску нужно минут на 30. Результат будет потрясающим. Маска из малины для лица способна оказать невероятное действие и улучшить общее состояние кожи.
Существует множество разнообразных рецептов масок из малины для лица. Все они предназначены для того или иного типа кожи.
Для сухой кожи прекрасно подойдет следующая маска – возьмите 3 столовые ложки свежих ягод малины и 1 чайную ложку любого эфирного масла, хорошо смешайте эту массу и нанесите на лицо на 20 минут, затем смойте теплой водой. По этому принципу можно также приготовить и прекрасный малиновый скраб, который бережно отшелушивает отмершие клетки кожи и делает ее мягкой и гладенькой. Для этого вам необходимо к вышеперечисленным ингредиентам добавить половину чайной ложки натурального кофе мелкого помола. Такой скраб можно использовать 1 или 2 раза в неделю в зависимости от того, насколько быстро ваша кожа начинает шелушится.
Для жирного типа кожи используется другая маска из малины для лица, чтобы ее приготовить необходимо взять 5 столовых ложек ягод малины и 2 столовые ложки голубой косметической глины. Все эти ингредиенты перемешивают и маску наносят на кожу на 20 минут, затем смывают холодной водой. Такие маски для жирной кожи можно делать часто, особенно в летний период, когда поры кожи сильно расширяются, и повышается секреция сальных желез. Подобным образом готовиться и маска для лица с проблемной кожей. Берем 5 столовых ложек свежей малины, 2 соловые ложки голубой косметической глины, 1 чайную ложку коньяка или водки и 3 таблетки ацетилсалициловой кислоты (предварительно эти 3 таблетки необходимо полить 1 чайной ложкой воды, дать им разбухнуть и затем хорошо растолочь). Все эти ингредиенты хорошо смешивают и наносят на 20 минут, затем смывают холодной водой. Данная маска будет очень полезной для проблемной кожи, так как обладает антисептическими свойствами и снижает секрецию сальных желез, тем самым предотвращая их от закупорки.
Для увядающей и морщинистой кожи более подойдут умывания малиновым льдом, нежели маски. Для того чтобы приготовить такой лед, необходимо брать ингредиенты в расчете 1:1, тоесть 1 столовую ложку ягод малины на 1 столовую ложку воды. Данные компоненты смешивают, разливают в форму для приготовления льда и ставят в морозильную камеру. Малиновым льдом нужно умываться каждое утро.
Если же у вас нет времени на приготовления масок, то малину можно просто растолочь и нанести на кожу, а затем смыть. Такие маски может ежедневно использовать любая женщина вне зависимости от возраста и типа кожи, так как они очищают поры от атмосферных загрязнений и выравнивают цвет лица.
Отзывы о масках из малины для лица
Отзывы о масках из малины для лица могут быть совершенно разнообразными. Многое зависит исключительно от определенного типа кожи. На самом же деле, малина подходит практически всем. Потому как не способна вызвать серьезных аллергических реакций.
Но, несмотря на это, малина может быть и опасной. Именно поэтому рекомендуется, сначала протестировать маску на коже руки, в районе локтя. Что касается самих масок, то каждая из них эффективна по-своему. Выше описаны не все существующие средства, а только лишь часть из них. Чтобы понять какая из них является той самой, необходимо пробовать каждую из них. Одних отзывов, к сожалению, мало. Потому как многое зависит от кожи человека и его индивидуальных особенностей.
Эффективность малины как косметологического средства уже давно была замечена профессиональными косметологами, и поэтому сейчас можно услышать много полезных отзывов о данном продукте, как со стороны женщин, так и со стороны косметологов.
Маска из малины для лица заметно улучшает тонус увядающей кожи, помогает бороться с мимическими морщинами и питает сухую обезвоженную кожу. После регулярного использования малиновых масок для жирной и проблемной кожи, женщины стали замечать, что воспаленные участки кожи значительно уменьшились или же пропали вообще, а также заметно снизилась секреция сальных желез, вследствие чего пропал явно выраженный жирный блеск кожи. Для сухой кожи маска из малины для лица также дает отличный эффект – тонус такой кожи повышается и сухая кожа становиться более увлажненной и сияющей.
Еще положительным моментом является то, что приготовления разнообразных масок и скрабов с ягод малины не составляет никаких трудностей и не требует больших финансовых расходов, поэтому сделать такую маску может любая женщина.
Как итог можно сказать, что малина – это высокоценный продукт, который имеет множество полезных свойств как для кожи лица, так и для организма в целом. Употребление малины в качестве косметического средства и в качестве пищевого продукта, несомненно принесет большую пользу для красоты и здоровья всего организма. Поэтому чтобы всегда иметь здоровый и ухоженный вид, стоит помнить, что лучшая косметика нам дана природой и ее не смогут заменить даже самые дорогие и современные косметические средства.
Каждая маска способна оказать свой эффект, в основном положительный. Но все только лишь после пробы. Одна и та же маска не может подходить абсолютно всем. Поэтому нужно пробовать. Маска из малины для лица отличный способ избавиться от всех проблем с кожей.
Почему сохнут ягоды малины, и что с этим делать
Добавление статьи в новую подборку
У всех соседей в этом году полноценный урожай сочной малины, а ваши кустарники «радуют» лишь массово засохшими ягодами? Нужно срочно найти причину проблемы и искоренить ее, чтобы не лишиться вкусных любимых ягод и в следующем сезоне.
Малина – хоть и не самый прихотливый кустарник в плане ухода, но и его время от времени поражают болезни и вредители, способные погубить урожай. Если ягоды малины в самый разгар лета съеживаются, высыхают, мумифицируются и даже опадают, этому, несомненно, есть причины – давайте перечислим самые частые из них.
Скажем сразу – мы исключаем такие очевидные причины высыхания ягод малины, как неправильная агротехника вроде азотного голодания, отсутствие полива в жару и засуху или регулярное глубокое рыхление с повреждением корневой системы – от такого «ухода» высохнут не только ягоды, но и все растение целиком. Как бороться с подобными напастями, надеемся, понятно: выбирать здоровый посадочный материал, не загущать посадки, соблюдать режим полива и подкормок, не забывать про мульчирование.
В этом же материале сосредоточимся на признаках распространенных болезней.
Вирусный хлороз малины
Хлороз – заболевание растений, при котором в первую очередь нарушается образование хлорофилла в листьях и снижается активность фотосинтеза.
В случае «обычного» хлороза пожелтение и увядание листьев и побегов вызвано нехваткой микроэлементов или неблагоприятными погодными условиями. В случае инфекционного вирусного развития этого заболевания – деятельностью вируса Raspberry vein chlorosis.
К сожалению, помимо листьев, в процессе хлороза зачастую страдают и ягоды – они часто созревают только с солнечной стороны или, не успевая набрать сок и цвет, засыхают не вызревая.
Как отличить хлороз от других заболеваний малины? В первую очередь страдают листья – они начинают активно желтеть вдоль жилок с центра к периферии, затем вытягиваются и истончаются побеги.
Активными переносчиками вируса хлороза являются тля и клещи. Заражение происходит также во время прививки больного растения на здоровое и при попадании сока заболевших культур или использовании непродезинфицированного инструмента.
Как бороться с хлорозом малины. При лечении неинфекционного хлороза растений в почву вносят недостающие элементы питания вблизи активной зоны корневой системы, а также используют некорневые подкормки и инъекции растворами микроудобрений в штамбы, ветки и корни плодовых деревьев. Заболевшие инфекционным хлорозом растения уничтожают.
Мерой профилактики может частично послужить приобретение сортов малины, более-менее устойчивых к хлорозу: Колхозница, Корнуэльская Виктория, Русская урожайная и др.
Также необходимо своевременно бороться с клещами и тлей при помощи различных средств: Фуфанона-Нова (10 мл/10 л воды, расход средства – 2 л на 10 кустов), Инта-Вира (1 таблетка на 10 л воды, расход – 1,5 л на 10 кв.м) и др.
Мозаика малины
Мозаика – название ряда болезней растений, которые в первую очередь приводят к нарушению пигментации листьев. Увы, так же, как и в случае с хлорозом, заболевание может активно повреждать и другие части растения, в том числе и ягоды. У больных растений ослабевают и истончаются побеги, а ягоды на них либо сильно мельчают и теряют вкус, либо вовсе высыхают.
Вирус активно распространяет тля и клещи, а возбудители внедряются в растение через раны, оставленные насекомыми-вредителями или инструментом, а также через корневую поросль.
Как отличить мозаику от других заболеваний малины? Как правило, вначале листья становятся пестрыми, с чередующимися светлыми и темными желтыми участками, которые окаймляют тонкие и толстые прожилки. При сильном поражении на них появляются выпуклые участки, а листья истончаются, деформируются, мельчают и чахнут.
Как бороться с мозаикой малины. Как и другие вирусные заболевания, мозаика не поддается лечению, поэтому сильно зараженные кусты следует выкорчевать и сжечь.
Поскольку вирус переносится тлями, клещами и с зараженным посадочным материалом, необходимо высаживать здоровые саженцы, своевременно проводить обработку растений против сосущих насекомых, а также не забывать о профилактике. Кустарники следует обрабатывать Пентафагом (200 мл препарата на 10 л воды) через каждые 8-12 дней.
Вертициллезное увядание малины
Вертициллез – серьезное грибковое заболевание. Чаще всего грибок, живущий в почве, поражает молодые растения, а также с различными повреждениями корневой системы и прикорневой части стебля. Наиболее активно грибок развивается в чрезмерно увлажненных почвах в сезоны с резкими перепадами дневных и ночных температур.
Как отличить вертициллез от других заболеваний малины? Если в июне-июле листья растения начали тускнеть, желтеть и увядать, начиная с низа куста и с краев листовых пластинок, а затем трескается кора, ягоды на кустах спеют неравномерно, становятся безвкусными и засыхают – скорее всего, виноват именно грибок Verticillium.
Как бороться с вертициллезом малины. Очень важно изначально использовать здоровый посадочный материал, а также соблюдать севооборот и не высаживать ягодные кустарники на месте растений, уже перенесших заражение вертициллезным увяданием (а это могут быть всем привычные овощные и ягодные культуры – земляника, картофель, перец, баклажаны).
На начальных стадиях развития болезни могут помочь фунгициды – препараты Витарос, Фитоспорин-М, Превикур Энерджи, Триходермин. Если растения поражены сильно, придется удалять и уничтожать все сухие и увядающие кусты.
Курчавость малины
Курчавость – заболевание вирусное. Переносчиком возбудителя являются тля и клещи, также садовод может сам заразить растения, используя непроверенный посадочный материал или непродезинфицированные инструменты.
Как отличить курчавость от других заболеваний малины? Болезнь легко определить по утолщению и укорачиванию стеблей, а также по измельчанию и сворачиванию листовых пластинок кустарника. Ягоды при этом засыхают и опадают, а не успевшие засохнуть оказываются мелкими и кислыми на вкус.
Как бороться с курчавостью малины. Кроме профилактических мер, в борьбе с вирусом ничего не поможет – спасти заболевшие растения не удастся, они погибнут в течение 2-4 лет. Кусты придется выкорчевать и сжечь за пределами садового участка. Чтобы не заразились соседние растения, очень важно своевременно бороться с тлей: обрабатывать кусты раствором препаратов Абига-Пик, Скор, Фуфанон-Нова.
Соблюдайте агротехнику выращивания малины, выбирайте современные, устойчивые к заболеваниям сорта и здоровый посадочный материал, не забывайте о профилактических обработках кустарников от самых распространенных заболеваний – и тогда вы всегда будете с урожаем.
Новости Барнаула
Опросы
Спецпроекты
Прямой эфир
Полезна, но не всем: врач рассказал, как правильно лечиться малиной
День малинового варенья отмечается 16 августа. Эту ягоду любят не только за вкус и аромат, ей еще приписывают полезные свойства, мол, чуть ли не панацея от многих болезней. Ну кто не лечился от гриппа и ОРВИ чаем с малиновым вареньем?
О том, чем полезна эта ягода и кому стоит употреблять ее с осторожностью, читайте в нашей рубрике «Вопрос-ответ».
Малина славится тем, что в ней очень мало сахара и фруктозы, но очень много сильных антиоксидантов. Поэтому ягоду можно употреблять тем, кто сидит на диете, а также людям с диабетом.
Калорийность малины на 100 граммов свежего продукта составляет 52 ккал. А еще в 100 граммах содержится: 6.5 г растительной клетчатки. Это 26% дневной нормы и 44% дневной нормы витамина С, 10% витамина К и 34% марганца.
Основные полезные соединения – антиоксиданты. Это антоцианы, полифенолы, эллаговая кислота, каротиноиды, кверцетин, лютеин, зеаксантин, холин.
В первую очередь малину стоит употреблять для профилактики болезней сердечно-сосудистой системы. Антоцианы, которые содержатся в ягоде, уменьшают выраженность воспалительных процессов в кровеносных сосудах, что уменьшает риск развития болезней сердца.
А еще малина, говорят врачи, помогает в профилактике онкологических заболеваний. Все дело в антиоксидантах, которые имеют возможность снижать риск возникновения рака. А еще в составе присутствует эллаговая кислота. Это разновидность полифенольных антиоксидантов. В опытах на животных было показано, что это вещество умеет нейтрализовать канцерогены, которые либо случайно попали в организм, либо были введены в него намеренно и в больших концентрациях.
Малину употребляют при болях в суставах. Полифенолы и антоцианы замедляют разрушение хрящевой ткани у людей с артритом. Так что регулярное употребление этой ягоды может снизить скорость развития заболевания. Также малина помогает уменьшить боль.
Эта ягода полезна для здоровья пищеварительного тракта. Клетчатка, которая содержится в продукте, благотворно влияет на состояние кишечника. Она помогает активной работе мышц стенок кишок, усиливает поглощение разных компонентов пищи и препятствует всасыванию холестерина в кровь.
Нет, вред от нее тоже может быть, говорит барнаульский врач-терапевт Игорь Червяков. Например, малина — сильный аллерген и далеко не все ее могут употреблять без последствий для здоровья.
«Что касается детей: малина, вследствие большого количества фруктовых кислот, имеет свойство раздражать желудок и кишечник. Поэтому у детей малина, особенно при температуре, часто провоцирует рвоту. Ну и про аллергию, которую малина довольно часто вызывает, забывать нельзя», — говорит врач Игорь Червяков.
Также малину не стоит употреблять людям, у которых проблемы с мочеполовой системой. «Слишком велика нагрузка на мочевую систему, так что могут «зашевелиться» камни», — отмечает врач.
А вот что касается вспомогательного средства при простудах, гриппе и ОРВИ, то малину употреблять можно, даже нужно. Но ни в коем случае не вместо таблеток, прописанных доктором. Это дополнительная терапия, а не основная.
«Еще важное свойство: малина содержит магний. Для жителей Алтайского края это особенно актуально, потому что у многих, можно сказать большинства, наблюдается дефицит магния», — говорит Червяков.
Как выращивать малину крупную и сладкую – советы садоводам
Давайте узнаем из первых уст о том, как собрать богатый урожай малины
Эдуард Кошевец – энтузиаст-садовод из Владимира. Он поделился своим опытом выращивания малины для читателей.
— Расскажите о Ваших ягодных культурах на участке. Какое место в рейтинге Вы отводите малине.
— Мой участок четко распланирован, каждой культуре – свое место. Учитываю предпочтения растений, возможность ротации, ну и эстетика, красота сада-огорода на особом месте. Ягоду в нашей семье любят все, поэтому в саду есть отдельная ягодная поляна, где рядами растут жимолость, крыжовник, смородина, голубика, вишня бессея, калина, дереза, гуми. Малинник расположен отдельно и ему выделено свое место – эта ягода в нашей семье на особом счету! «Попастись» в малиннике, поесть ягоды с куста любят все: и домочадцы, и гости. А чтобы процесс лакомства был еще и комфортным, малинник обустроен так, что в нем приятно находиться.
Когда к каждой культуре относишься внимательно, подходишь к выращиванию системно, учитываешь климатические условия и новинки агротехники, то уход практически за любой культурой можно назвать «простым».
Приусадебный участок – отличная тренировка планирования и методичности. Все, как в анекдоте про английский газон: «чтобы достичь такого результата, надо каждый день косить траву. И так 100 лет». Что касается урожая, то в нашей полосе говорить про стабильный результат сложно: год на год не приходится. Но у малины есть неоспоримое достоинство – яркий вкус свежей ягоды и широкое применение ягоды и листьев в заготовках.
— В чем сложности выращивания малины – с чем столкнутся начинающие и какие ошибки делают даже опытные садоводы.
Основная ошибка начинающих садоводов – несерьезное отношение к выбору места расположения малинника и способу посадки растения. Как зачастую размышляют мои коллеги-начинающие садоводы: «если малина растет в лесу сама по себе, то и в саду как-нибудь вырастет». И относятся к малине по остаточному принципу. Между тем, выбор места малинника – залог успеха. Малина любит возвышенное место, где не застаивается вода, место должно быть солнечное, но закрытое от ветров – малина сквозняков не любит. Часто делают ошибки при посадке малины, например, вместо насыпной кочки, в которую следует высаживать молодой куст, делают лунку. Забывают, что малина в засушливое время года требует полива.
Что касается опытных владельцев личного подсобного хозяйства, то часто сталкиваюсь с пренебрежительным отношением к вопросу ротации малинника и смены сортов. Из-за чего малина мельчает, вырождается, а потом можно услышать речи «эх, вот, бывало, у дедов наших малина была, а нынче совсем не то». Конечно, не то!
И еще одна ошибка – садоводы забывают про полив малины. А ведь малина может погибнуть от засухи без полива летом и вымерзнуть зимой без полива в сухую осень. Очень часто вижу, что забывают поливать саженцы малины, а ведь их «отливают» по тому же принципу, что и садовые деревья!
— Подходит ли эта культура для выращивания в Вашем климате и правда ли, что лесная малина всегда слаще?
— Малина отлично растет в средней полосе и требует к себе не слишком много внимания в течение лета. При методичном подходе основные заботы ложатся на весну и осень. Вкусовые качества малины садовой и малины лесной – вечная тема для споров. Скажу свое мнение. У «дикой» малины вкус, пожалуй, чуть ярче, насыщеннее. Один из «минусов» дикой малины – ягода мелкая, в ней много зернышек-семян, варенье из такой ягоды обычно изобилует косточками. Мне, например, это не по вкусу.
Сладость же ягоды садовой малины зависит от количества солнечных дней в период созревания, от места расположения малинника, от сорта. Если у вас малинник в тени, то даже в жару, вы, скорее всего, получите ягоду кислее, чем возможно. Садовая малина разноцветная, что нравится взрослым и детям. При правильном уходе ягоды ровные, отборные, смотреть приятно, не то, что есть. Кстати, уж если вы такой любитель дикой малины, оставьте себе в саду пару кустиков «дикарки» и наслаждайтесь!
— Какие сорта Вы выбираете и почему.
— Сорта выбираю по нескольким критериям: важны вкусовые качества, размер ягоды, урожайность, сроки плодоношения. Лично для меня важно еще, чтобы малина была бесшипной, но, если вкусовые качества побеждают, то с шипами я мирюсь. Среднеранний сорт малины Гусар – один из фаворитов. Люблю его за то, что устойчив к морозам, отличается длительным и обильным плодоношением. Сорт не ремонтантный. На вкус – сладкий, на вид – красивый! Очень схож сорт Исполин, эта малина также доказала свою устойчивость к заморозкам и болезням.
Сорт малины Желтый гигант для моего участка оказался самым удачным среди желтой малины.
Ягоды на нем растут гроздьями, удивительно сладкие. Гостей не оторвешь от куста!
Среди ремонтантных сортов самый любимый – Гигант. Ягода оправдывает свое название: крупная, сочная, хорошо снимается с плодоножки. Очень хороша в заморозке! Куст плодоносит до самых заморозков. Ягоды, конечно, не такие вкусные, но все-таки диковинно на исходе лета поесть малинки. Ну, а жена больше всего любит сорт Маросейка. Говорит, что ягоды на вкус и внешний вид как лесные.
— Какие работы по малине проводятся в апреле, мае.
— Наступил апрель, значит впереди три основных вида работ в малиннике. «Ревизия» имеющихся кустов: при необходимости обрезка сломанных, кронирование макушек куста, осмотр малинника на предмет распространенных болезней. Затем уже с 15-20 апреля – высадка новых растений, пополнение малиновой коллекции. И, конечно, первая весенняя подкормка.
Обрезку и формирование куста делаю дважды: весной и осенью. Осенью убираю старые засохшие стволы, оставляю на одном кусту 3-5 молодых побегов. Весной провожу «ревизию» малинника. Удаляю стволы, поломанные снегом и ветром.
Кронирую малину: обрезаю тонкие части ствола.
Отдельно стоит уделить внимание формированию куста малины. Кто-то любит выращивать малину на шпалере, кто-то выделяет место этой культуре вдоль забора, а я формирую куст вокруг одной опоры. Мне этот способ понравился более всего. Малинник получается ровный, как сад. К каждому кусту можно подойти со всех сторон, подвязанные аккуратно стволы открывают ягоду солнцу и воздуху.
Поэтому даже в холодное и влажное лето ягода сохраняется по максимуму.
Вокруг таких кустов удобно обкашивать траву даже при помощи самоходной косилки: подвязанный куст не ломается, ягода не просыпается на землю. Даже когда маленькие дети собирают малину с куста, малинник не страдает. В качестве опоры для меня самым выигрышным вариантом оказались металлические трехметровые штыри, которые я забиваю в землю. Покупаю штыри на любой металлобазе вторчермета.
Конечно, надо внимательно следить за «здоровьем» своего малинника. Типичные и самые распространенные заболевания – гниль, хлороз, мучнистая роса, тля и малинная муха. Внимательный осмотр ягодника и своевременные меры предотвратят гибель кустов.
— Какие подкормки применяете и проводите ли перед ними почвенный тест.
— Почвенный тест делаю обязательно во всем саду-огороде. Это уже закон. Исходя из данных теста, подбираю удобрения. Лично я удобряю малинник три раза за сезон. Первый раз ранней весной, в апреле. Чаще всего коровяком. Затем в начале июня. Как раз в это время у меня в арсенале в избытке имеется куриный помет, так как подрастают первые «летние» бройлеры. Помет развожу в воде из расчета 1 : 10, на каждый куст минимум по литру-полтора раствора. Ремонтантные сорта подкармливаю еще и во время формирования завязи плодов. Третий раз удобрения в малинник вношу в конце августа – начале сентября. В прошлом году подкармливал в зиму сульфатом калия: разведенным в воде удобрением поливал из расчета два литра под куст.
— С какими растениями дружит малина?
— Из личного опыта скажу так: где малина, там и крапива! У той и другой культуры поверхностные корни и вместе они отлично уживаются. Но вообще в малиннике лучше ничего не сажать. Ведь малину не пропалывают, она дает тень внизу, под кустом. Жена посеяла маргаритки, вот они радуют ее в малиннике! Из плодовых деревьев хорошие соседи – груша и слива. Могу точно сказать, что эти растения друг друга не угнетают, а сладкие плоды дополнительно привлекают насекомых, опыляющих малину.
— Ваш урожай малины – сколько собираете примерно с куста, как реализуете, перерабатываете.
— В средней полосе многое зависит от того, какое выпадет лето. И получаемый результат очень разный от года к году. В зависимости от сорта малины, от возраста и здоровья растения собираю с одного куста от 3 килограммов малины за сезон. В общей сложности за лето от 70 до 100 килограммов. Поскольку мой участок – инструмент для решения продовольственной программы моей семьи, то весь урожай идет «в семью». Конечно, много ягод просто съедаем сами и с друзьями. С куста. Это особое летнее наслаждение.
— В супермаркетах зачастую продается импортное варенье сомнительного вкуса, цвета и качества. Сколько реально стоит баночка варенья и есть ли смысл заниматься малиной в промышленном масштабе во Владимирской области?
— Малина, как и любая ягода в нашей полосе – лакомство дорогое. Считайте сами. Из моего опыта, лучше покупать куст малины с закрытой корневой системой – она хорошо приживается. Стоимость такого куста у нас в регионе – от 150 рублей. До полного плодоношения надо подождать 2-3 года. В это время вы вложите свой труд, время, деньги на средства от вредителей, на удобрения, подкормки, на шпалеры и опоры и так далее. Прибавьте к этому риски гибели малинника. Прибавьте к этому фактор того, что малинник требует достаточное количество хорошо освещенного места. То есть земли, за которую вы заплатите налоги. Вот и получается, что литровая баночка малины, оказывается, дается не так просто. И стоит недешево. У свежей малины очень ограниченный срок хранения, поэтому, разумеется, ее нужно очень быстро перерабатывать. Это дополнительные затраты: электричество или газ, сахар или иной консервант. Я не могу конкурировать с сомнительным вареньем из супермаркета – оно будет заведомо дешевле. Только тот, кто понимает истинное качество натурального продукта, готов платить за это деньги. Это малочисленный сегмент.
— В советские времена были клубы по интересам – существуют ли клубы любителей малины или эта культура, все же, держится на энтузиастах.
— Сейчас, к сожалению, не осталось по-настоящему деятельных сообществ. Очень много разных «клубов» и «неклубов» в интернет-пространстве. Но, увы, встретить по-настоящему знающих и практикующих людей, которые дадут профессиональные советы, рекомендации трудно. Я собираю информацию так: сажусь в машину, еду по местным питомникам, разговариваю с фермерами, спрашиваю, записываю. Между собой эти люди мало общаются, а зачастую и не знают о существовании друг друга. Маркетинг в сфере личного подсобного хозяйства в нашем регионе пока очень слабо развит.
Секреты высокой урожайности малины
Трудно найти сад, в котором бы не росло хоть несколько кустов малины. Однако не каждый хозяин может похвалиться высокой урожайностью, скорее посетует, что собирает по 1-2 горсти для ребенка. Действительно, малина должна всегда ощущать на себе постоянное внимание садовода. Да и секретов особых нет, если не считать поэтапно отработанную более чем за 30 лет агротехнику выращивания малины и при этом не отступать от неё в течение сезона. Если не выполнить одной-двух работ, да еще свои «сюрпризы» преподнесёт погода, то жди резкого снижения урожайности. А нам это надо.
При соблюдении этих нехитрых советов вы значительно увеличите урожай малины, будите приятно удивлены отменным качеством ягод – крупных, ароматных в огромном количестве.
Почему мельчают ягоды малины?
Если через несколько лет после посадки вдруг сильно измельчали ягоды крупноплодного сорта малины, значит, пришла пора пересмотреть агротехнические приемы, применяемые для выращивания этой культуры. Давайте разберемся в причинах этого малоприятного явления и постараемся вернуть ягоднику былую крупноплодность.
Самой распространенной причиной, по которой значительно уменьшается размер ягод малины, является загущенность посадок. Зачастую садоводы предоставляют этой культуре свободу действий и позволяют расти, как вздумается. Этот ягодный кустарник имеет особенность в очень короткий период времени давать огромное количество поросли и разрастаться на обширной площади. От этого побеги истончаются и ослабевают, так как каждый из них недополучает солнечного света и питания. В этом случае необходимо взять в руки секатор, вырезать сначала все отплодоносившие, слабые и мелкие побеги. Затем нужно безжалостно проредить оставшиеся даже полностью здоровые и крепкие побеги так, чтобы расстояние между рядами получилось около 1 м, а ширина самих рядов составила 30-40 см. После такой обрезки уже в следующем сезоне можно рассчитывать на то, что ягодник отблагодарит вас за заботу крупными плодами.
Бывает и другая крайность, когда садовод окружает свой малинник чрезмерным вниманием. Если регулярно и излишне глубоко рыхлить почву в междурядьях, то корни малины будут постоянно повреждаться и не успевать восстанавливаться. Естественно, это приведет к ослаблению побегов, и ни о какой урожайности и крупноплодности ягод не может идти и речи. Эта культура имеет поверхностную корневую систему, поэтому проводя после полива очередное рыхление, садовый инструмент нельзя заглублять в почву более чем на 3-5 см. А еще лучше совсем отказаться от этого агротехнического приема и замульчировать поверхность земли под посадками толстым слоем (10-15 см) соломы или сена. Мульча не только предохранит почву от пересыхания, но и будет насыщать ее органическими соединениями по мере перегнивания. А органику малина очень любит. Слой мульчи в течение сезона необходимо периодически обновлять.
Ягоды могут потерять былой размер по причине нехватки питательных веществ в почве. Зачастую вносимых весной навоза и золы бывает недостаточно для нормального развития побегов. В данном случае малинник необходимо подкармливать во время цветения раствором нитрофоски (40-50 г на ведро воды), а перед началом массового созревания ягод производить подкормку раствором суперфосфата и сульфата калия (по 20 г каждого препарата на ведро воды). Ведро питательного раствора стоит вливать под кусты после очередного полива и использовать этот объем для удобрения побегов, растущих на одном погонном метре ряда шириной 30-40 см.
Измельчание ягод может быть обусловлено накоплением в малиннике вредителей и болезней. Эта культура может повреждаться примерно 50 видами разнообразных вредителей и 60 различными грибными, бактериальными и вирусными заболеваниями. Поэтому в течение сезона не следует пренебрегать профилактическими опрыскиваниями малинника специальными препаратами, а тем более требуется их проводить, если на кустах замечены хоть малейшие признаки повреждений вредителями или болезнями. Весной до распускания почек ягодник и почву под ним необходимо обработать 1%-ной бордоской жидкостью или «Хомом», а через недельный интервал – «Фуфаноном» или «Актелликом». При сильном поражении растений в прошлом году обработку следует повторить перед цветением и после сбора урожая. Помимо этого в течение сезона надо регулярно осматривать побеги и вырезать под ноль те, что повреждены галлицей и болезнями. Все вырезанные побеги обязательно надо сжигать.
Очень часто причиной, по которой начинает уменьшаться размер ягод малины, является истощение участка почвы, где в течение долгих лет выращивается эта культура. Конечно, при правильной агротехнике (регулярной обрезке, сбалансированном питании и своевременных опрыскиваниях) кусты на одном месте могут расти и прекрасно плодоносить много лет подряд. Но если в агротехнических приемах есть упущения, то следует переносить малинник на новое место каждые 6-8 лет. Эта культура отлично развивается при траншейной посадке, когда выкапывается канава глубиной в 2 штыка лопаты. При этом верхний слой на первый штык лопаты складывается отдельно. Затем на дно траншеи укладывается перепревший навоз вперемешку с золой (1 ведро и 0,5 л на 1 м соответственно) и засыпается 10 см слоем верхнего плодородного грунта. В эту канаву высаживаются саженцы, которые при посадке укорачивают до 2-3 почек. На такой питательной подушке малина способна прекрасно расти и плодоносить долгие годы практически без подкормок