Коктейль джин мартини рецепт
Коктейль «Мартини» с джином
В наши дни напитки могут быть забавными или искушающими, простыми в приготовлении или экзотическими, бодрить или расслаблять – их такое бесконечное множество, как и подходящих случаев, чтобы их выпить.
Рецепт коктейля «Грязный мартини» (ФДР)
Современные коктейли подходят для тех, кто любит что-то новое и готов к неожиданностям. Попробуйте свои силы в приготовлении коктейлей с джином в домашних условиях по нашим рецептам.
Состав:
Приготовление:
Добавьте джин, 1 каплю сухого вермута и оливковый рассол в шейкер с колотым льдом. Резко встряхните и вылейте в охлажденный бокал с завитком цедры лимона. Украсьте оливкой.
Франклин Д. Рузвельт, которого не считали никогда борцом за чистоту нравов, принес однажды мартини на интернациональный саммит. И в это время один из его специалистов, который смешивал для Сталина коктейль во время конференции, вероятно, и создал первый «ФДР мартини».
Рецепт коктейля «Дымчатый мартини»
Состав:
Приготовление:
Способ приготовления схож с описанием рецепта «ФДР мартини», только виски используют вместо рассола из-под консервированных оливок.
Рецепт коктейля «Мартини Черчилль»
Состав:
Приготовление:
Используя стакан для смешивания, охладите джин льдом и вылейте в охлажденный бокал (более легкий способ — поместить бутылку алкоголя в холодильник). Добавьте вермут, убедитесь, что свет проник сквозь жидкость. Украсьте зеленой оливкой.
Дорогой читатель! Уверен, что Вы, также как и я, устали тратить деньги и время на поиски «волшебных» методов для оздоровления и очищения печени, поэтому хочу поделиться с вами одним сайтом, где подробно расписано что нужно делать. Забегу немного вперед и скажу, что я наконец-таки нашел действительно рабочий метод, который избавил меня от всех заболеваний печени! Перейти на сайт>>>.
Уинстон Черчилль, как и многие из его современников, приложил усилия, чтобы мартини не слишком сильно разбавляли джином и не портили тем самым вкус напитка.
Многие добавляли пару его капель в коктейль, придавая вермуту лишь легкий аромат, другие предварительно мариновали оливки в джине и лишь затем добавляли их в вермут. Но Черчилль следил только за тем, чтобы в его напитке была оптимальная доля и джина, и вермута.
Рецепт коктейля «Сапфир»
Состав:
Приготовление:
Налейте ликер в охлажденный бокал для мартини. При помощи обратной стороны мерной ложки влейте верхним слоем предварительно охлажденный джин. Украсьте ягодами черники, нанизанными на палочку для коктейлей.
Коктейль «Сапфир» – удивительно простой рецепт мартини с применением редкоиспользуемого ликера, который обычно стоит в конце полки, между голубым ликером «Кюрасао» и «Гальяно». Джин «Бомбей сапфир» с нотками перца отлично подходит к ликеру «Парфе де амур», несмотря на то что он сам по себе слегка подслащенный и немного отдает ароматом лепестков лаванды.
Несколько капель «Парфе де амур» в сочетании с хорошо охлажденным «Бомбей сапфир» образуют в итоге замечательный напиток. Возможно, он не придется по вкусу каждому, но может замечательно заменить любой другой в коктейльном меню.
Видео
Видео: Приготовление коктейля «Грязный мартини».
Видео: Приготовление «Дымчатого мартини».
Десять коктейлей с джином
Коктейли с джином очень разнообразны — крепкие «мужские» и слабоалкогольные «женские», кристально-прозрачные и цветные, шипучие, со льдом, аперитивы и «all-day-drinks».
Предлагаем Вам 10 рецептов популярных коктейлей на основе джина.
1. Dry martini
Сухой мартини — любимый коктейль Джеймса Бонда. Многие связывают его название с маркой популярного вермута, но на самом деле он получил имя своего создателя — бармена Мартини ди Армади.
Состав:
Способ приготовления
Компоненты смешиваются в барном стакане и перемешиваются ложкой. Коктейль наливается в рюмку для мартини через стрейнер. Готовый напиток украшают оливкой на зубочистке.
2. Gin fizz
Джин-физз — один из самых популярных шипучих коктейлей. Освежающий напиток, который по достоинству оценят мужчины и женщины.
Состав:
Способ приготовления
В шейкер со льдом наливают джин и сироп, добавляют сок лимона и тщательно встряхивают. Компоненты наливают в бокал через стрейнер, сверху добавляют содовую. Готовый коктейль украшают долькой лимона с вишенкой.
3. John Collins
Джон Коллинз — мягкий, освежающий и простой в приготовлении коктейль. Он назван в честь своего создателя — Джона Коллинза, бармена из лондонского бара в отеле «Лиммерз».
Состав:
Способ приготовления
Все ингредиенты наливаются в стакан со льдом и аккуратно перемешиваются. Коктейль украшается вишенкой и долькой лимона.
4. Derby
Название «Дерби» объединяет почти десяток разнообразных коктейлей. Официальный рецепт этого напитка от Международной ассоциации барменов — джин практически в чистом виде.
Состав:
Способ приготовления
Джин вместе с биттером наливается в бокал со льдом. Готовый напиток украшается листиками мяты и подается максимально охлажденным.
5. Clover club
Клевер Клуб — один из старейших коктейлей списка IBA, переживший за свою историю и пик популярности, и практически полное забвение.
Состав:
Способ приготовления
Сок лимона, джин ликер и несколько капель яичного белка тщательно взбиваются в шейкере со льдом. Готовый коктейль наливается в бокал через стрейнер.
6. Aviation
Авиация — коктейль, сочетающий в себе сладкую терпкость, легкую кислинку и можжевеловую крепость джина.
Состав:
Способ приготовления
Ингредиенты взбиваются в шейкере и наливаются в охлажденный бокал через стрейнер.
7. Angel face
Лицо Ангела — легкий слабоалкогольный коктейль, прекрасно подходящий на роль аперитива.
Состав:
Способ приготовления
В шейкере с колотым льдом взбивают джин, кальвадос и ликер. Полученную смесь наливают в рюмку «Мартини» через стрейнер. Готовый коктейль украшают двумя яблочными дольками.
8. Monkey gland
Коктейль «Гланды обезьянки» заслужил популярность во многом благодаря броскому названию. Его создатель назвал напиток в честь вызвавших большие споры экспериментов над обезьянами, которые проводились в то же время, что и был изобретен рецепт коктейля.
Состав:
Способ приготовления
Компоненты смешиваются в шейкере. Отфильтрованный через стрейнер коктейль наливается в охлажденную рюмку для мартини.
9. Негрони
Вкус Негрони каждый раз ощущается по-разному. Это отличный аперитив с насыщенным цветом, ярким вкусом интригующим ароматом.
Состав:
Способ приготовления
Все компоненты наливаются в бокал «олд фэшн», наполненный кубиками льда. Напиток аккуратно перемешивают барной ложкой и украшают долькой апельсина.
10. Tuxedo
Смокинг — коктейль, в котором компоненты подобраны так искусно, что ни один не выделяется больше другого, и вместе они создают совершенно новый, непохожий ни на что вкус.
Состав:
Способ приготовления
В барный стакан, наполненный людом, наливают все компоненты и перемешивают ложкой. Коктейль переливаеют через стрейнер в рюмку для мартини, украшают вишней или спиралькой из цедры лимона.
Напитки для коктейлей
Оригинальный английский джин, а также ликеры, вермуты и другой алкоголь для коктейлей Вы найдете в каталоге нашего сайта. Все напитки можно купить с доставкой на дом в удобное время.
Другие статьи из рубрики «Коктейли»
Итак, мы вам хотим рассказать о крепком – 30 градусов – коктейле, что называется Гимлет. Правда, в русской версии он звучит как Буравчик, потому как славится тем, что всего две порции этого коктейля проделывают дырку в памяти. Сам коктейль кисло-сладкий с цитрусовым вкусом и нотками можжевельника. Очень простой – всего три ингредиента. Легко готовится в домашних условиях.
Какие-то алкогольные напитки, только появившись, завоевывают рынок, какие-то обретают популярность в определенное время года, а какие-то уже стали классикой, которая, похоже, всегда будет пользоваться спросом.
Что вы себе представляете, когда слышите это словосочетание? Наверняка, какие-нибудь сумасшедшие смеси на основе одеколона со стойким запахом «Красной Москвы» или водку, смешанную с водкой. Давайте будем честными и признаемся, что до 90-х дела с алкоголем в нашей стране обстояли не очень-то хорошо. Действительно, многие не брезговали алкоголем, а те, кто брезговал, пил горькую, то есть водку. Но была и другая сторона.
Коктейли с Мартини: 10 рецептов коктейлей
Мартини – это крепленое ароматизированное вино, которое изготавливают из винограда. Для приготовления используют различные травы и растения, которые наполняют напиток уникальным вкусом и ароматом. Вермут помогает превращать алкогольный коктейль в шедевр. Коктейли с Мартини очень разнообразны, ниже описание 10 прекрасных коктейлей: Мартини Фиеро, Мартини с водкой, с соком и т.д. Пьют их в охлажденном виде, добавляя кубики льда.
История Мартини
Мартини – марка итальянского вермута, которая приобрела мировую популярность. Также под этим названием производят игристые вина и разнообразные алкогольные аперитивы. С момента возникновения напиток считают символом роскоши и стиля. Продукцию выпускает завод Martini & Rossi. Производство расположено в Италии в г. Турино.
История знаменитого вермута началась в 1847 году. Четыре предприимчивых бизнесмена решили основать фирму, специализирующуюся на изготовлении и реализации ликера, игристого вина и крепких алкогольных напитков. Компанию решили назвать «Distilleria Nazionate da Spirito di Vino».
Продукция быстро завоевала любовь потребителей. Уже в 1849 году ее можно было встретить в большинстве магазинов Италии и Франции. Из-за смерти одного из основателей в 1860 году пришлось частично реорганизовать производство.
В 1863 году в винодельческий бизнес включили Алессандро Мартини, Луиджи Росси и Теофило Сола. Вскоре компанию переименовали в «Martini & Rossi.». На бутылках вермута появилась легендарная этикетка, напоминающая по виду, которую используют сейчас.
Благодаря многочисленным экспериментам Луиджи, была создана уникальная формула, в которую входят различные виды трав. Этот рецепт стал залогом благополучия, поэтому состав вермута хранят в строгом секрете.
В 1964 году продукцию смогли попробовать жители США. А в 1965 – марка получила первую награду в Дублине. Руководители выставляют Martini на выставки по всему миру, где продукция получает высокие оценки. В результате вермут начинают поставлять в Россию, Великобританию и Австралию.
В 1893 году изменили вид этикетки, которая стала лицом бренда. Следующие 100 лет производитель стабильно оставался лидером на рынке. В конце 20 века, компания объединилась с Bacardi и оставила всех конкурентов позади.
Коктейли с Мартини: 10 рецептов
Коктейли с мартини – это вкусные, несложные и вместе с тем экономные напитки. Вермут сочетают с ягодами, шампанским, водкой, швепсом. Сколько градусов содержит коктейль, зависит от выбранного рецепта. Чем больше добавить сока или льда, тем слабее получится результат.
Мартини Фиеро
Коктейли с Мартини под названием Фиеро с добавлением содовой считают самым модным летним коктейлем. Винный напиток обладает приятным несладким привкусом и насыщенным апельсиновым ароматом. В качестве закуски подают сыры. Калорийность мартини фиеро в 100 г составляет 64,39 ккал.
Мартини с водкой
Этот рецепт обязан популярностью Джеймсу Бонду. Напиток стал популярен среди мужчин. Для приготовления используют сухой вермут.
Мартини со спрайтом
Коктейль обладает невысокой крепостью, поэтому употребляют его не только вечером, но и в течение дня.
Потребуется:
Кроме лимона в состав можно добавить листики мяты. Они помогут сделать напиток приятно охлаждающим.
Коктейли с Мартини: Оранж
Для приготовления подходит только мартини красного цвета. Напиток получается крепким, поэтому пьют коктейль небольшими порциями. В 100 г содержит 102 калории.
Коктейль Мартини с шампанским
Коктейль считают гламурным. Часто подают на девичниках. В момент приготовления важно помнить, что шампанское встряхивать нельзя. Используют напиток высокого качества, иначе вкус коктейля будет испорчен. Все компоненты напитка и бокал обязательно охлаждают.
Рецепт можно усовершенствовать, заменив Martini Bianco на rosso, а лимонный сок – вишневым.
Мартини с тоником
Мартини фиеро идеально сочетается с тоником. Чаще всего пропорция составляет 1:1. Приготовленный напиток придает бодрость и освежает.
Чтобы напиток освежал, в состав добавляют кубики льда.
Мартини с соком
Винный напиток разнообразит праздничное меню. На приготовление уходит не более 10 минут. С добавлением вишневого сока коктейль становится удивительно красивым и вкусным.
Коктейли с Мартини: Санрайз
Этот вариант приготовления востребован у женщин круглый год. Напиток обладает приятный вкусом и невысокой крепостью. Любителям сладких коктейлей сухой мартини стоит заменить на Бьянко.
Коктейли с Мартини и абсентом
Крепкий мужской напиток подходит для светских приемов. Вместо джина можно использовать водку.
Украсить при подаче можно лимонной долькой или оливками без косточек.
Мартини со швепсом
Мартини и швепс созданы друг для друга. Их тандем помогает создавать удивительно нежный и приятный по вкусу коктейль, который с удовольствием пьют мужчины и женщины.
С момента создания, Martini быстро приобрело популярность и завоевало любовь у разных слоев населения. На основе вермута готовят вкусные, заряжающие бодростью коктейли. Ароматные напитки подают на торжественных приемах, светских вечеринках, семейных праздниках и свадьбах.