Коктейль из тыквы рецепты

19.06.202119.06.2021 admin 0 Comments

Тыквенный смузи

Густой коктейль из перемолотых в блендере овощей и фруктов популярен у людей, придерживающихся здорового питания. Овощные смузи более полезны, хотя не всем они нравятся. Но если правильно подобрать ингредиенты, можно приготовить десерт с приятным вкусом. Например, из тыквы получается витаминизированный ароматный напиток яркого цвета. Он помогает похудеть, очистить организм, наладить пищеварение. Тыквенный смузи станет прекрасным дополнением к диетическому завтраку или легким питательным перекусом.

Польза такого коктейля

Тыква полезна в любом возрасте, она не вызывает аллергических реакций, легко усваивается. Этот овощ низкокалорийный, не вызывает нарушения пищеварения, поэтому подходит для диетического питания. А о пользе тыквы говорят давно. Ведь в ее состав входит множество витаминов и минеральных веществ. Особенно она богата витамином А, В, С, К, в ее составе есть железо, калий, магний, медь.

Это один из немногих продуктов, в котором обнаружили редкий, но необходимый для здоровья витамин Т. Он предотвращает развитие анемии, улучшает пищеварение, ускоряет обменные процессы. Поэтому смузи из тыквы обладает множеством полезных свойств:

Правила приготовления

Готовят смузи с помощью блендера. Поэтому из овощей не выжимается сок, а они измельчаются в пюре. Это сохраняет все питательные вещества. Процесс приготовления простой: тыкву и другие продукты нужно очистить, порезать на кусочки, а потом измельчить в блендере. После этого добавить жидкую основу, специи и 2-3 минуты взбить.

Полезнее будет коктейль из сырой тыквы. Но чтобы хорошо ее измельчить, потребуется мощный блендер. Поэтому можно предварительно запечь кусочки или отварить на пару. Но смузи, приготовленный таким образом, будет содержать меньше витаминов.

Есть еще несколько правил, которые рекомендуется соблюдать для того, чтобы коктейль получился более вкусным и полезным.

Распространенные рецепты тыквенного смузи

Тыква – это овощ, но благодаря своему необычному аромату и сладкому вкусу хорошо сочетается с фруктами. Можно экспериментировать со вкусами, подбирая разные ингредиенты. Самый простой вариант содержит только тыквенное пюре и натуральный йогурт. Это диетическое блюдо, но не всем нравится его вкус. Более популярны рецепты смузи из тыквы и других ингредиентов.

Яблочно-тыквенный

Это самое распространенное сочетание, доступное всю осень и зиму. Получается витаминизированный, легкий десерт, прекрасно утоляющий голод. Его можно использовать в качестве позднего ужина, он успокоит и поможет уснуть. Потребуются такие ингредиенты:

Тыквенно-морковный

Сочетание этих овощей обеспечивает организм витамином А. Он улучшает состояние волос, полезен для кожи и зрения. Лучше, если они будут сырые, но тогда нужен хороший блендер. Овощи рекомендуется натереть на терке и измельчить. Потребуется по 100-150 г мякоти. Потом добавить стакан натурального йогурта. Коктейль взбивается на максимальной скорости. По желанию добавить мед, корицу или другие специи.

С бананом

Получается густой сладкий десерт, который понравится даже ребенку, особенно если взять медовую тыкву. Потребуются такие ингредиенты:

Цитрусовый

Это напиток с освежающим вкусом и цитрусовым ароматом. Он тонизирует, повышает настроение, помогает похудеть, является источником витамина С. Для приготовления коктейля нужны такие компоненты:

Перед измельчением у грейпфрута удалить белые перегородки. Жидкости в такой коктейль добавлять не нужно, он получится похожим на густой йогурт. При подаче украсить листиками мяты.

Имбирный

Корень имбиря обладает жиросжигающими, антибактериальными, противовоспалительными свойствами, укрепляет иммунитет. Напиток получается с необычным обжигающим вкусом. Делают его из стакана измельченной тыквы и 1 банана. Нужно добавить 2 чайных ложки тертого корня имбиря, чайную ложку меда, корицу. При подаче посыпать измельченными миндальными орешками.

С овсяными хлопьями

Этот вкусный сытный десерт подходит для завтрака или полдника. Такой смузи нормализует пищеварение, насыщает. Его можно употреблять при диетическом питании. Использовать лучше хлопья, которые предварительно на 15 минут залить горячей водой. Потребуется 50 г такой каши. Кроме нее нужны такие продукты:

С финиками и хурмой

С сухофруктами можно приготовить сладкий коктейль. Для него лучше использовать запеченную тыкву. Ее нужно 300 г. Потребуются также такие ингредиенты:

Хурму в этом рецепте можно заменить бананом, дополнительно добавить курагу. Сухофрукты предварительно замочить в воде, потом порезать на мелкие кусочки.

Смузи из тыквы позволяет разнообразить рацион, обогащает его витаминами. Такой коктейль нравится детям, подходит для диетического питания. Подают его в высоких стаканах с трубочкой. Но часто смузи едят ложкой. Так он лучше насыщает и усваивается.

Источник

Смузи из тыквы: 8 самых вкусных напитков для похудения

Польза такого коктейля

Имбирный смузи с тыквой

Имбирь известен не только своим жиросжигающим эффектом. Корень – отличный способ иммуностимуляции организма. Богатый витаминами он обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами.

Рецепт не требует огромных усилий: с помощью блендера взбить ингредиенты. Готовую массу посыпать сверху измельченным миндалем. Тыквенный смузи с имбирем готов! Идеально подходит для похудения.

С яблоком

Смузи из тыквы и яблок — один из самых вкусных вариантов напитка. Фрукт и овощ дополняют вкус друг друга, насыщают организм всеми необходимыми микроэлементами и способствуют похудению.

Что понадобится:

Рецепт:

Тыквенный смузи с морковью

Взбейте коктейль еще раз и подавайте к столу. Этот напиток особенно полезен для зрения и кожи, а также для укрепления иммунитета.

Приготовить тесто

Начать нужно с приготовления печенья. Рецепт простого сахарного печенья самый легкий на свете. Вам просто нужно смешать в глубокой миске масло, половину яичного белка, добавить кукурузную или пшеничную муку, присыпать все солью и сахаром. Замесить тесто руками, а затем сформировать шар, обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на час.

Витаминный цитрусовый смузи с тыквой

Ингредиенты

Как сделать тыквенную смесь

Приготовить этот витаминный смузи вы сможете без проблем следующим образом:

Переливаем смесь в бокалы с колотым льдом и сразу подаем сытную массу к столу.

Автор рецепта: Елена

Автор популярных рецептов приготовления различных блюд на кулинарном сайте Вкусное Меню.

View all posts by Елена

Сформировать и запечь

Через час тесто остынет и можно его доставать для дальнейшего приготовления. Снимите пленку и раскатайте тесто на ровной поверхности толщиной примерно 0.5 см.

Раскатать его лучше на специальной доске или противне, потому что после раскатки нам нужно снова поместить его в холодильник на полчаса. Можно переложить в морозильную камеру на 10 минут, на вкусе это никак не отразится. Через 10 минут доставайте тесто. Нужно нарезать из него множество маленьких фигурок, удобнее всего шариков.

Для формирования шариков отлично подойдет обыкновенная пластиковая трубочка. Вырезайте с ее помощью шарики и выкладывайте по отдельности, чтобы они не слипались. В качестве альтернативы можно раскатать тончайший жгут и просто нарезать острым ножом.

Раскладывайте на противень и запекайте минут 10 при температуре 180 градусов. В качестве будущего украшения для печенья можно сделать глазурь из второй половины яичного белка и 200 гр сахарной пудры. По желанию можно добавить какой-нибудь красивый пищевой краситель.

Смузи с апельсином, тыквой и абрикосами (курагой)

Напиток по данному рецепту получается вкусным даже без дополнительного подслащивания.

Коктейль из хурмы с тыквой и мандарином

Перелейте смузи в бокал и подайте к столу. Этот коктейль будет потрясающе смотреться на новогоднем столе, но делать его, разумеется, можно и без какого-либо праздничного повода.

Смузи из тыквы с бананом и грейпфрутом

Такой напиток поможет быстро сбросить лишний вес. Его рекомендуется употреблять приверженцам активного образа жизни.

Смузи из тыквы, йогурта и овсяных хлопьев

Хотите завтракать вкусно, сытно и правильно. При этом не хотите тратить время на приготовление? Проще простого, приготовьте смузи из тыквы!

Обратите внимание, что если подготовить все продукты с вечера, на приготовление завтрака уйдет не более 5 минут!

Смузи из тыквы, йогурта и овсяных хлопьев

Источник

Коктейли с тыквой

Коктейль Полированная принцесса

Ингредиенты:

Ванильная водка — 50 гр
Свежий лимонный сок — 15 гр
Простой сироп — 25 гр
Ягоды клюквы — 5 на приготовление коктейля, 3 на украшение
Яичный белок — от 1 яйца
Тыквенная специя — имбирь, мускатный орех, гвоздика, корица, душистый перец

Приготовление:

В шейкере смешайте и взбейте клюкву, специи, лимонный сок и простой сироп.

Влейте ванильную водку, ещё раз хорошенько встряхните.

Добавьте лёд и яичный белок в шейкер и ещё раз старательно встряхните.

Процедите полученный коктейль в бокал, украсьте ягодами клюквы.

Тыквенный коктейль в старом стиле

Коктейль из «Сонной лощины».

Ингредиенты:

Приготовление:

Смешайте бурбон, оранчелло или другой цитрусовый ликёр, тыквенное пюре, простой сироп и биттер в шейкере со льдом.

Процедите в хайбол с крупными кусками льда.

Украсьте цедрой апельсина или веточкой розмарина.

Коктейль из имбирной водки с тыквенными специями

Идеальный коктейль для промозглой осени!

Ингредиенты:

Имбирная настойка — 60 гр
Сок свежего лайма — 15 гр
Тыквенное пюре — 30 гр
Простой сироп — 1 ч.л.
Ломтик имбиря для украшения

Приготовление:

Смешайте в шейкере имбирную водку, сок лайма, тыквенное пюре и простой сироп.

Процедите в хайбол (или любой другой стакан).

Украсьте ломтиком имбиря.

Тыквенный скотч

Ингредиенты:

Сахарная тыква — 1 шт.
Скотч (шотландский виски) — 0,7 л
Соль — щепотка

Приготовление:

Разогрейте духовку и подержите подсолёные кусочки тыквы в духовке полчаса. Остудите, переложите в ёмкость и залейте виски.

Коктейль из тыквенного скотча

Ингредиенты:

Тыквенный скотч — 30 гр
Имбирная настойка — 30 гр
Лимонный сок — 15 гр
Простой сироп — 15 гр
Молотая корица для украшения

Приготовление:

Смешайте в шейкере со льдом тыквенный виски, имбирную настойку, лимонный сок и сироп. Встряхните.

Процедите в коктейльный бокал. Украсьте корицей.

Коктейль Тыквенная лихорадка

Ингредиенты:

Ром со специями (пряный ром) — 100 гр
Сливки — 10 гр
Молоко — 10 гр
Тыквенные специи — 1 ч.л.
Сахар и молотая корица для украшения

Приготовление:

В ром всыпьте тыквенные специи и настаивайте сутки.

Сделайте лаймово-сахарную кромку на охлаждённом бокале.

В шейкер со льдом влейте ром, молоко и сливки. Хорошенько встряхните.

Источник

Тыквенный коктейль

Сырую тыкву навряд ли кто будет есть. Если из тыквы приготовить обычный сок, то теряется драгоценная клетчатка. А вот если приготовить из целой тыквы вот такой замечательный коктейль с добавлением меда и лимонного сока, то этому напитку цены не будет.

Подготовьте продукты для тыквенного коктейля.

Тыкву почистите и порежьте небольшими кусками.

Потрите на мелкой терке.

Соедините тыкву с медом и лимонным соком.

Добавьте воду и измельчите блендером до однородного состояния (целых тыквенных волокон остаться не должно).

Получается 4 порции тыквенного коктейля.

Коктейль из тыквы рецепты. . Коктейль из тыквы рецепты фото. Коктейль из тыквы рецепты-. картинка Коктейль из тыквы рецепты. картинка . Густой коктейль из перемолотых в блендере овощей и фруктов популярен у людей, придерживающихся здорового питания. Овощные смузи более полезны, хотя не всем они нравятся. Но если правильно подобрать ингредиенты, можно приготовить десерт с приятным вкусом. Например, из тыквы получается витаминизированный ароматный напиток яркого цвета. Он помогает похудеть, очистить организм, наладить пищеварение. Тыквенный смузи станет прекрасным дополнением к диетическому завтраку или легким питательным перекусом.

Ggg hh Четверг, 25 Октября 2018 г. 21:33 #

Почему вы решили, что сырую тыкву никто не ест? Что за бред?

Светик Воскресенье, 02 Февраля 2020 г. 02:23 #

Не пойму одного. зачем тереть на мелкой тёрке,если потом всё блендером??

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Источник

Молочный коктейль с тыквой и яблоком

Для этого коктейля нужно сначала запечь тыкву и яблоки, а потом взбить их с молоком и медом.

Подготовить продукты для молочного коктейля с тыквой и яблоками.

Как приготовить молочный коктейль с тыквой и яблоками:

Не нужно доводить мякоть тыквы и яблок до пюре. Достаточно, чтобы они стали мягкими, но при этом не разваливались в руках. Иначе все витамины, которыми так богаты эти дары осени, будут уничтожены самым беспощадным способом.
Охладите запеченные яблоки и тыкву (в холодильнике).

Печеные яблоки и тыкву почистите и порежьте мякоть кусочками.

В блендере соедините тыкву, яблоки, мед и молоко. Перебейте все в однородную массу.

Если вы хорошо охладите печеные яблоки и тыкву, то молочный коктейль с яблоками и тыквой будет холодным, и подавать коктейль можно сразу же.

Приготовила смузи по вашему рецепту,теперь это мой любимый завтрак зимой. Спасибооо!

Марфа Четверг, 05 Декабря 2019 г. 16:35 #

Я готовила с кефиром, получилось очень очень вкусно.

Давно готовлю смузи по этому рецепту. Печёные яблоки и тыква как будто созданы друг для друга)) Мы его очень любим

Источник

Забавные факты

Коктейль из тыквы рецепты

Тыквенный смузи

Польза такого коктейля

Правила приготовления