Коктейль memento mori рецепт
В Гонконге делают коктейли в виде шедевров художников
Фото: SIMKY CHEUNG/HYPEBEAST
В марте в Гонконге пройдут две крупные арт-ярмарки: Art Basel и Art Central. По этому случаю мастера миксологии бара The Woods подготовили свои произведения искусства, создав напитки, напоминающие работы Яёи Кусамы, Марка Ротко и других.
Memento mori, Дэмиен Херст
Коктейль вдохновлен работой Херста «За любовь Господа». Художник сделал из платины 20-сантиметровую копию черепа 35-летнего европейца, жившего между 1720-м и 1810-м годами, и инкрустировал ее бриллиантами общим весом в 1 106,18 карата.
Коктейль Momento mori (это не опечатка) готовят с добавлением дыма яблони и подают в бокале в виде черепа.
Dots Obsession Russian
Работы Яёи Кусамы известны прежде всего своей невротической детализацией и галлюциногенной манерой, в которой она видит окружающий мир. Это твист коктейля «Белый русский» с добавлением саке и шоколадного абсента, увенчанный куполом из белого шоколада, выкрашенного в красный цвет и с проделанными дырками-кружочками.
Ballon Olive, Джефф Кунс
Большинство работ Джеффа Кунса отличает их масштабность. Он использует масштаб, чтобы изменить наше представление о повседневных бытовых объектах. В коктейле банальная оливка в мартини превращается в украшение в виде гигантского шара. Посетителям предлагают проткнуть шар коктейльной пикой, чтобы освободить аромат оливкового рассола.
Коктейль вдохновлен знаменитыми поп-арт-работами «Консервные банки с супом Кэмпбелл» Энди Уорхола и любимым напитком художника — виски Jack Daniel’s.
Этот шот вдохновлен абстрактными экспрессионистскими полотнами Марка Ротко, которые выделяются особым наслоением красок. Чтобы добиться подобного эффекта, миксологи использовали ликеры различной плотности.
Кристофер Вул — влиятельный американский художник, работы которого выполнены в стиле уличного искусства. Теперь посетители арт-ярмарок могут попробовать абстрактный экспрессионизм. Этот прозрачный шот (по вкусу как желейный мишка) подается в рюмочке с биттером, настоянным на активированном угле.
Топ-10 антипохмельных коктейлей, чтобы избавиться от последствий Нового года
Последствия празднования Нового года порой доставляют массу неудобств на следующее утро. Чтобы быстро избавиться от похмельного синдрома, ФАН подобрал топ-10 самых действенных коктейлей, которые помогут справиться с головной болью и придадут сил. Сохраните этот список, он будет актуален и после других торжеств, к примеру свадьбы или дня рождения.
«Красный глаз»
Именно с такими глазами просыпаются многие после бурного новогоднего застолья. Выпить это «зелье» на первый взгляд просто не представляется возможным. Но, как говорится, цель оправдывает средства. Напиток имеет все необходимое для организма в момент похмелья.
200 мл качественного томатного сока
200–250 мл светлого пива
1 яичный желток
В бокал следует налить 200 мл холодного хорошего томатного сока, сюда же добавить 200–250 мл светлого пива и сдобрить все это дело яичным желтком. Рецепт допускает использование специй, соли, перца, соусов табаско или вустерского. Принимать такое «лекарство» следует не перемешивая и залпом.
«Устрица прерий»
На вкус коктейль получается жгуче острым. Кому-то это будет самое то, а для кого-то это слишком экстремально. Настоящий антисептик. Напиток будет полезен для пищеварительного тракта и нормализации его работы.
30 мл водки или коньяка
1 яйцо
2 мл кисло-сладкого вустерского соуса
В основу коктейля входит желток, поэтому отделяем его от белка и кладем в стопку, добавляем соус, по вкусу добавляем специи, соль и перец. Сверху как бы выкладываем водку ложечкой. Ингредиенты перемешивать не нужно. Пить необходимо залпом, максимально быстро, чтобы не успеть понять, что именно попало в глотку. Можно выдохнуть.
«Утро понедельника» или вариант для 2021 года — «Пятничное утро»
Одна порция такого коктейля способна поднять на ноги кого угодно. Он не содержит алкоголя, как его предшественники, но доверху наполнен витаминами и необходимыми элементами для восстановления организма после бурной ночи.
150 мл кефира
50 г свежего огурца
1 чайная ложка нарубленного свежего укропа
3 чайные ложки сахара
На дно удлиненного цилиндрического стакана — хайбола — кладем сахар, наливаем кефир, добавляем огурец и укроп. По вкусу добавляем специи, соль, перец. Все измельчить в блендере. Можно пробовать и набираться сил.
«Заячья радость»
Еще один мегавитаминный коктейль. Его название выбрано неслучайно. В составе любимые заячьи лакомства — капуста и морковь, а вот алкоголя нет совсем. Это настоящий ураган витаминов, который наполнит энергией и прибавит сил.
100 мл капустного рассола
100 мл морковного сока
1 чайная ложка рубленого свежего укропа
1 долька чеснока
Берем высокий стакан (хайбол), на дно кладем порубленный укроп и чеснок, заливаем ингредиенты морковным соком, затем доливаем капустный рассол. По вкусу добавляем соль, перец и другие специи. Пока витаминная сила не иссякла, очень быстро выпиваем живительную жидкость. Сначала вкус может показаться не очень приятным, но потом привыкаешь, и становится очень даже неплохо.
«Промывка для мозгов»
Легкий антипохмельный коктейль готовится по старинному французскому рецепту. Напиток способен не только избавить гуляк от страданий, но и взбодрить тело и освежить мысли. Кроме того, он очень богат витамином С, который просто необходим организму после алкогольных вечеринок.
150 мл белого сухого вина
150 мл газированной минеральной воды
50 мл лимонного сока
3 капли биттера
Берем все тот же охлажденный хайбол и наливаем в него лимонный сок, затем вино и воду. Добавляем несколько капель горькой настойки. Украсить напиток можно долькой лимона.
«Рассольный»
Без рассола никуда, именно он входит в основу коктейля с одноименным названием. Готовится напиток просто и быстро, к тому же включает в себя не так много ингредиентов, как предыдущие «спасительные» смеси.
150 мл капустного рассола
3 чайные ложки оливкового масла
Берем низкий, широкий стакан с толстым дном для виски (рокс) и до половины наливаем рассол. Теперь на свой вкус можно добавить перца. Затем аккуратно чайной ложечкой сверху кладем оливковое масло, чтобы тонкая пленочка покрыла поверхность напитка. Для любителей креатива украсить напиток можно целым соленым огурцом, который выступит в качестве отличной закуски и также сыграет особую роль в борьбе с похмельем.
Настоящий кладезь витамина С. Придется по вкусу любителям цитрусовых. Такой коктейль мгновенно способен поднять настроение и зарядить энергией.
150 мл апельсинового сока
50 мл меда
1 лимон
На дно стакана выливаем мед, затем наливаем сок. Лимон вместе с кожурой порезать кружочками и закинуть несколько в хайбол. Содержимое стакана помещаем в блендер и перемешиваем. Напиток готов оздоровлять и восстанавливать силы.
«Под холодец»
Коктейль, который отлично справится с похмельным синдромом и станет идеальным дополнением традиционного новогоднего блюда — холодца. На вкус получается довольно ядреным за счет большого содержания хрена.
20 мл водки или коньяка
20 мл томатного сока
3 г хрена
соль
В стопку наливаем сок, добавляем соль и хрен. Затем аккуратно выкладываем (можно чайной ложечкой) горячительный напиток. Пьем залпом, в качестве закуски используем холодец. Кроме того, что это вкусно, так это еще и сразу приносит облегчение с похмелья.
«Аустер»
Этот коктейль пришел к нам из Германии. Антипохмельный эффект достигается за счет компонентов, входящих в его состав. На родине этих напитков их подают между приемом крепкого алкоголя либо после гуляний.
20 мл любого крепкого алкоголя (водка, коньяк, джин, светлый ром)
1 яйцо
растительное масло
Широкую стопку или небольшой рокс необходимо оросить несколькими каплями масла для образования тоненькой пленочки. Затем нужно добавить яичный желток и перемешать его с выбранным горячительным напитком. На свой вкус можно добавить специи, соль, перец, вустерский соус, хрен, натертый с уксусом, или зелень. Пить следует залпом.
«Страдающий ублюдок»
Поговаривают, что этот противопохмельный напиток нередко заказывал себе сам писатель Марк Твен. Это одно из самых суровых средств из всех вышеперечисленных, так как состоит почти из одних крепких напитков. И польза от него будет только в том случае, если выпить такое «лекарство» однократно.
40 мл коньяка или бренди
40 мл джина
40 мл лимонного сока
1-2 капли биттера
Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо охладить бокал — хайбол — или добавить льда. Ингредиенты не требуют строгой очередности добавления в коктейль, а размешать «зелье» можно ложкой. По желанию в напиток можно добавить минералки. Главное, не пренебрегать основным правилом — употребить можно такой коктейль однократно, иначе есть риск вновь сильно напиться.
Теперь можно не бояться за похмелье после новогодней ночи, но лучше не злоупотреблять алкогольными напитками. Все должно быть в меру. Берегите себя и свое здоровье.
10 самых известных латинских изречений
«Латынь из моды вышла ныне», — написал Александр Сергеевич Пушкин в «Евгении Онегине». И ошибся — латинские выражения часто мелькают в нашей речи до сих пор! «Деньги не пахнут», «хлеба и зрелищ», «в здоровом теле здоровый дух»… Все мы используем эти афоризмы, некоторым из которых по двадцать веков! Мы выбрали 10 самых-самых известных.
1. Ab ovo
По римским обычаям обед начинался с яиц и заканчивался фруктами. Именно отсюда принято выводить выражение «с яйца» или на латыни «ab ovo», означающее «с самого начала». Именно они, яйца и яблоки, упомянуты в сатирах Горация. Но тот же римский поэт Квинт Гораций Флакк затуманивает картинку, когда употребляет выражение «ab ovo» в «Науке поэзии», по отношению к слишком затянутому предисловию. И здесь смысл другой: начать с незапамятных времен. И яйца другие: Гораций приводит в пример рассказ о Троянской войне, начатый с яиц Леды. Из одного яйца, снесенного этой мифологической героиней от связи с Зевсом в образе Лебедя, явилась на свет Елена Прекрасная. А ее похищение, как известно из мифологии, стало поводом к Троянской войне.
2. O tempora! O mores!
21 октября 63 года до нашей эры консул Цицерон произнес в Сенате пламенную речь, и она имела для Древнего Рима судьбоносное значение. Накануне Цицерон получил сведения о намерениях вождя плебса и молодежи Луция Сергия Катилины совершить переворот и убийство самого Марка Туллия Цицерона. Планы получили огласку, замыслы заговорщиков были сорваны. Катилину выслали из Рима и объявил врагом государства. А Цицерону, напротив, устроили триумф и наградили титулом «отец отечества». Так вот, это противостояние Цицерона и Катилины обогатило наш с вами язык: именно в речах против Катилины Цицерон впервые употребил выражение «O tempora! O mores!», что по-русски значит «О времена! О нравы!».
3. Feci quod potui faciant meliora potentes
Feci quod potui faciant meliora potentes, то есть «Я сделал всё, что мог, пусть те, кто могут, сделают лучше». Изящная формулировка не затеняет сути: вот мои достижения, судите, говорит некто, подводя итоги своей деятельности. Впрочем, почему некто? В истоке выражения обнаруживаются вполне конкретные люди — римские консулы. Это у них бытовала словесная формула, которой они заканчивали свою отчетную речь, когда передавали полномочия преемникам. Это были не именно эти слова — отточенность фраза приобрела в поэтическом пересказе. И именно в этом, законченном виде, она выбита на надгробной плите знаменитого польского философа и писателя Станислава Лема.
4. Panem et circenses
Этот народ уж давно, с той поры, как свои голоса мы
Не продаем, все заботы забыл, и Рим, что когда-то
Все раздавал: легионы, и власть, и ликторов связки,
Сдержан теперь и о двух лишь вещах беспокойно мечтает:
Хлеба и зрелищ!
В оригинале 10-й сатиры древнеримского поэта-сатирика Ювенала стоит «panem et circenses», то есть «хлеба и цирковых игр». Живший в I веке нашей эры Децим Юний Ювенал правдиво описал нравы современного ему римского общества. Чернь требовала еды и развлечений, политики с удовольствием развращали плебс подачками и покупали таким образом поддержку. Рукописи не горят, и в изложении Ювенала клич римской черни времен Октавиана Августа, Нерона и Траяна, преодолел толщу веков и по- прежнему означает нехитрые потребности бездумных людей, которых легко купить политику-популисту.
5. Pecunianonolet
Всем известно, что деньги не пахнут. Гораздо меньше народу знает, кто сказал эту знаменитую фразу, и откуда вдруг выплыла тема запахов. Между тем, афоризму почти двадцать веков: согласно римскому историку Гаю Светонию Транквиллу, «Pecunia non olet» — это ответ римского же императора Веспасиана, правившего в I веке нашей эры, на упрек его сына Тита. Отпрыск упрекнул Веспасиана в том, что он ввел налог на общественные уборные. Веспасиан поднес к носу сына деньги, полученные в качестве этого налога, и спросил, пахнут ли они. Тит ответил отрицательно. «И все-таки они из мочи», — констатировал Веспасиан. И таким образом снабдил оправданием всех любителей нечистых доходов.
6. Memento mori
Когда римский полководец возвращался с поля сражения в столицу, его встречала ликующая толпа. Триумф мог бы вскружить ему голову, но римляне предусмотрительно включили в сценарий государственного раба с одной-единственной репликой. Он стоял за спиной военачальника, держал над его головой золотой венок и время от времени повторял: «Memento mori». То есть: «Помни о смерти». «Помни, что смертен, — заклинали триумфатора римляне, — помни, что ты — человек, и тебе придется умирать. Слава преходяща, а жизнь не вечна». Есть, правда, версия, что настоящая фраза звучала так: «Respice post te! Hominem te memento! Memento mori», в переводе: «Обернись! Помни, что ты — человек! Помни о смерти». В таком виде фразу обнаружили в «Апологетике» раннехристианского писателя Квинта Септимия Флоренса Тертуллиана, жившего на рубеже II и III веков. «Моментально в море» — пошутили в фильме «Кавказская пленница».
7. Mens sana in corpore sano
Когда мы хотим сказать, что только физически здоровый человек энергичен и может многое совершить, мы часто употребляем формулу: «в здоровом теле здоровый дух». А ведь её автор имел в виду совсем другое! В своей десятой сатире римский поэт Децим Юний Ювенал написал:
Надо молить, чтобы ум был здравым в теле здоровом.
Бодрого духа проси, что не знает страха пред смертью,
Что почитает за дар природы предел своей жизни,
Что в состоянье терпеть затрудненья какие угодно…
Таким образом, римский сатирик никак не связывал здоровье ума и духа со здоровьем тела. Скорее, он был уверен, что гора мышц не способствует бодрости духа и живости ума. Кто же подредактировал текст, созданный во II веке нашей эры? Английский философ Джон Локк повторил фразу Ювенала в своей работе «Мысли о воспитании», придав ей вид афоризма и полностью исказив смысл. Популярным этот афоризм сделал Жан-Жак Руссо: он вставил его в книгу «Эмиль, или О воспитании».
8. Homo sum, humani nihil a me alienum puto
Во II веке до нашей эры римский комедиограф Публий Теренций Афр представил публике ремейк комедии греческого писателя Менандра, жившего в IV веке до нашей эры. В комедии под названием «Самоистязатель» старик Меденем упрекает старика Хремета в том, что он вмешивается в чужие дела и пересказывает сплетни.
Неужто мало дела у тебя, Хремет?
В чужое дело входишь! Да тебя оно
Совсем и не касается.
Хремет оправдывается:
Я — человек!
Не чуждо человеческое мне ничто.
Довод Хремета услышали и повторяют больше двух тысячелетий. Фраза «Homo sum, humani nihil a me alienum puto», то есть «Я человек, и ничто человеческое мне не чуждо», вошла в нашу речь. И означает обычно, что любой, даже высокоинтеллектуальный человек носит в себе все слабости человеческой природы.
9. Veni, vidi, vici
2 августа по нынешнему календарю 47 года до нашей эры Гай Юлий Цезарь одержал победу недалеко от понтийского города Зела над царем боспорского государства Фарнаком. Фарнак нарвался сам: после недавней победы над римлянами он был самоуверен и отчаянно храбр. Но фортуна изменила черноморцам: армию Фарнака разгромили, укрепленный лагерь взяли штурмом, сам Фарнак еле успел унести ноги. Отдышавшись после недолгого сражения, Цезарь написал другу Матию в Рим письмо, в котором сообщил о победе буквально в трех словах: «Пришел, увидел, победил». «Veni, vidi, vici», если по-латыни.
10. In vino veritas
И это латинские перепевы греческой философской мысли! Фразу «Вино — милое детя, оно же — правда» приписывают Алкею, творившему на рубеже VII — VI веков до нашей эры. За Алкеем ее повторил в XIV книге «Естественной истории» Плиний Старший: «По пословице — истина в вине». Древнеримский писатель-энциклопедист хотел подчеркнуть, что вино развязывает языки, и тайное выходит наружу. Суждение Плиния Старшего подтверждает, кстати сказать, русская народная мудрость: «Что у трезвого на уме, то у пьяного на языке». Но в погоне за красным словцом, Гай Плиний Секунд и обрезал пословицу, которая на латыни длиннее и означает совсем иное. «In vino veritas, in aqua sanitas», то есть в вольном переводе с латыни «Истина, может, и в вине, но здоровье — в воде».
21 факт о коктейлях
В даугавпилских питейных заведениях в этот день обычно проводятся конкурсы на лучший коктейль, бармены соревнуются в своем мастерстве, а посетители наслаждаются отдыхом. Свою лепту в предстоящее празднество решил внести и «Наш город» – мы расскажем своим читателям развлекательные факты о коктейлях.
1.Слово «коктейль» было впервые опубликовано 13 мая 1806 года в нью-йоркском балансовом отчете складов штата Колумбия. «Кок-тейль» был определен, как «стимулирующий напиток, состоящий из любого крепкого алкогольного напитка, сахара и горьких настоек из трав, воды».
2. Сам коктейль, по легенде, появился несколько раньше, в 1770 году. Он был приготовлен в честь молодого лейтенанта, который поймал сбежавшего боевого петуха. Петух был не только лучшим бойцом, но и любимцем своего хозяина — любителя петушиных боев и владельца таверны «Виноградная ветвь» сквайра Аллена. Смешав все свои лучшие напитки – горькую настойку, кентуккийский виски, домашнее вино со льдом – сквайр преподнес полный бокал спасителю. И тогда же был провозглашен тост Cock’s Tail – за «Петушиный хвост».
3.Французы с этой легендой не согласны и утверждают, что коктейли как смесь различных вин под названием coquetelk родились во Франции еще в XV веке.
4.Британия также претендует на звание коктейльной родины. Напиток придумали англичане – любители скачек. Cock tail – так в Англии называли нечистокровных лошадей, у которых хвост был похож на петушиный.
5.По версии писателя Джеймса Феннимора Купера, первый коктейль был приготовлен в 70-х годах XVIII века Элизабет Фленеган, маркитанткой войск генерала Вашингтона. Однажды она подала офицерам напиток из рома, ржаного виски и фруктовых соков, украсив бокалы перьями из хвостов бойцовых петухов. Один из офицеров, француз по происхождению, воскликнул «Да здравствует петушиный хвост!», тем самым дав название напитку.
6.И последняя версия. Некая латиноамериканская принцесса Коктель решила угостить своего гостя-американца необычным смешанным напитком. Гостю напиток понравился, но, перепутав имя принцессы с названием напитка, он стал называть его «коктейлем».
7.Немало коктейлей посвящено историческим событиям и личностям – например, Людовику XIV. На одном из приемов французский король порезал губы, когда поспешил с дегустацией ананаса. Разозлившись, он ввел запрет на ввоз в страну заморских фруктов. Лишь после смерти короля запрет сняли, в честь этого французы изобрели коктейль «Торопливый король», в состав которого вошли виски «Бурбон», водка, кокосовый сироп, сливки и ананасовый сок. И подается коктейль обязательно в ананасе.
8. Своей королеве Марии Тюдор, жившей в XVI веке, англичане посвятили коктейль «Кровавая Мэри», который пришелся по вкусу многим любителям горячительного. Для приготовления «Кровавой Мэри» необходимы: 1 часть водки, 2 части томатного сока, соль, перец и сок четверти лимона.
9.На 20-30 годы ХХ века, когда в Штатах царил «сухой закон», пришелся пик «сочинения» новых коктейлей – таким образом владельцы питейных заведений маскировали запах алкоголя. В этот период появились такие знаменитые коктейли, как «Манхэттен», «Дайкири», «Джин Физ », «Американо», «Куба Либре».
10.В память о встрече на Эльбе родился одноименный коктейль, состоящий из равных частей виски и водки и отметивший в прошлом году свое 70-летие.
11.В середине 70-х годов ХХ века в американских барах появился коктейль «Союз-Аполлон», быстро ставший весьма популярным. Автором русско-американской смеси, состоящей из водки, армянского коньяка, джина и бренди, был советский космонавт Виталий Севостьянов.
12.До недавнего времени в Америке был чрезвычайно популярен коктейль в честь известной участницы политического скандала в Белом Доме — «Платье Моники Левински». В его состав входили ликер «Блю Чикаго», немн
ого шампанского и несколько капель взбитых сливок.
13.На сегодняшний день существует больше 10 тыс. общеизвестных рецептов и около 17 млн всевозможных вариаций смешивания алкогольных напитков.
14.Один из самых известных коктейлей – Long-Island Ice Tea. Его придумала Жаклин Бувье-Кеннеди – супруга убитого президента США Джона Кеннеди. В состав коктейля Жаклин входило: по 15 мл водки, джина, светлого рома, серебряной текилы и ликера «Куантро», а также 30 мл сахарного сиропа, 25 мл лимонного сока и 30 мл кока-колы.
15.Любимым коктейлем Джона Кеннеди и Эрнеста Хемингуэя был дайкири, основными компонентами которого были 45 мл светлого рома, 25 мл сока лайма и 15 мл сахарного сиропа. В знаменитом баре El Floridita La Habana специально для Папы Хэма, страдающего диабетом, коктейль готовили без сахара – с соком лайма и грейпфрута, ликером «Мараскино» и двойной порцией рома. Принято считать, что коктейль придумал американский инженер, находившийся на Кубе во время войны с испанцами и давший ему название в честь пляжа Дайкири близ Сантьяго.
16.Автором знаменитого коктейля «Маргарита» считается техасская аристократка Маргарита Сеймес, которая предложила гостям на своей вилле в Акапулько новый микс текилы, апельсинового ликера и сока лайма. Среди гостей присутствовал Томми Хилтон, владелец сети отелей Hilton. Он и сделал рекламную кампанию новому коктейлю в сети своих отелей.
17.Согласно стандартам Международной ассоциации барменов, «Маргарита» состоит из текилы, ликера «Куантро» и сока лайма в пропорции 7:4:3. В некоторых районах Мексики вместо французского апельсинового ликера «Куантро» добавляют травяной ликер Damiana, главным компонентом которого является растение дамиана – афродизиак с «виагровым» эффектом, которым нередко пользовались индейцы майя. Все компоненты смешиваются в шейкере со льдом, после чего коктейль фильтруется ото льда и подается в бокале «Маргарита», края которого обмакнуты в соль.
18.Всемирно известный коктейль «Отвертка» родился в США в 1949 году: по легенде, работавшие в Иране американские инженеры-нефтяники размешивали водку и сок висевшими у них на поясе отвертками. «Отвертка» состоит из 1 части водки, 2 частей апельсинового сока и льда.
19.Зачастую знаменитые коктейли создают не бармены, а клиенты. Так, например, появился коктейль «Харви Стеноломатель». По легенде, некий любителей баров и пабов Харви везде заказывал только водку, разбавленную соком апельсина, с добавлением ликера «Гальяно». Употребив свой коктейль, Харви впадал в такое буйство, что начинал крушить всех и все, что попадалось на его пути.
20.Самый дорогой коктейль – Martini on The Rock. Его подают в баре нью-йоркского отеля Algonquin за 10000 долларов. В бокал наливают холодный мартини, а на дне высится пирамидка из бриллианта в полтора карата.
21.Самый большой в мире коктейль «Мохито» приготовили сотрудники одного из баров в Кнокке, курортном городке на бельгийском побережье Северного моря. Для приготовления алкогольного напитка из кубинского рома и листьев мяты потребовался шестигранный бокал из плексигласа высотой 2 м и диаметром 1,6 м, который вместил в себя 2,011 тысячи литров коктейля.
Однако Memento Mori!
Потому что чрезмерное увлечение алкоголем – причина многих болезней и загубленных жизней!