Коктейль огни москвы рецепт

Это стоит попробовать. Пять коктейлей из СССР

Однажды в Москве на улице горького открыли «Коктейль-Холл». Здесь не подавали «Белого Безмолвия» и «Ерша», вместо них в карте бара значились многие другие напитки, которые можно было пить без опасения за свою жизнь. Именно о пяти из них и пойдет сегодня речь, а для истинной атмосферности мы сопроводим рецепты плакатами и фотографиями интерьеров культового заведения эпохи расцвета СССР.

Приготовление : Подготовить бокал, сделав сахарный край. Смешать ликер, компот и сок в шейкере со льдом, процедить в бокал со свежим льдом. Добавить дольку лимона и ягоды. Коктейль рекомендуется подавать с жареным миндалем.

Фото: таким “Коктейль-Холл” воспроизвели в 1989 году в кинофильме “Брызги шампанского” Станислава Говорухина. Атмосфера хоть и была воссоздана в оригинальных интерьерах, истинное изящество заведения осталось в прошлом.

Приготовление: Взбить все, кроме корицы, в шейкере со льдом, процедить в бокал на треть наполненный крошенным льдом. Перед подачей посыпать корицей.

Оригинальный исторический интерьер “Коктейль-Холла”. Центральной доминантой помещения была знаменитая ажурная лестница.

Приготовление: Смешать в шейкере со льдом все ингредиенты, процедить в бокал со свежим льдом.

Фото: коктейльная карта заведения насчитывала около 500 позиций и, по словам очевидцев, могла посторить в весомости с телефонным справочником.

Приготовление: смешать все в бокале со льдом, долить шампанским и украсить фруктами.

Фото: «Коктейль-Холл» стал настоящим символом эпохи. Заведение просуществовало более 30 лет – от начала сороковых до середины семидесятых.

Приготовление: Налить в бокал для портвейна алкоголь и аккуратно поместить туда же желток. Пить залпом.

Комментировать

Все комментарии (119)

комментирует материал 16.05.2018 #

Красиво жить не запрещали.

Только не все,судя по тому,что предпочитали названным изысканным напиткам дешевую плодово ягодную бормотуху,могли себе позволить жить красиво.

во-во у нас в мухосранях все пили «гнилуху» помню «абрикосовый аромат» батя пил а на дне бутылки «отходы производства плавали» ) зато натурпродукт был

Это точно, вреднее чем смеси спирта и сахаров человечество не изобрело.

Блатные песни примерно описывают контингент.
«Когда иду я в балаган, то заряжаю свой наган».

Чего же тут красивого? После таких рецептов с утра головка будет бо-бо.

комментирует материал 16.05.2018 #

Чудесный «сквознячок» из 50-х)

комментирует материал 16.05.2018 #

Коктейли в то время можно было в доступнолм режиме выпить в Таллине и в Одессе ( Оксамит Украины).

В отличие от Канаша или Россоши.

Там лучше понимали пагубность таких смесей.

Там губили себя другими
смесями,тройным одеколоном и политурой.

Ну, зачем о маргиналах. Наркотики тоже есть «элитные». От них меньше дохнут разве что из-за цены.

комментирует материал 16.05.2018 #

К коктейлям отношусь настороженно. Помню ерофеевские рецепты..)))

Борис Фёдорыч
БФ 200
соль 1 ст ложка
ветошь

Взбивать на сверлильном 100об в мин 5 мин

подавать с сырком «Дружба»

Парфюмерный.
50% Одеколон «Тройной» +25% Одеколон «Саша» + 15% Одеколон «Наташа» + 10% Духи «Красный Масква».

Многие из Вас еще по внешкольному чтению проходили знаменитый опус Венедикта Ерофеева «Москва-Петушки».Самым известным коктейлем из книги является так называемая «Слеза Комсомолки». Помните, как там в книге: «Пьющий просто водку сохраняет и здравый ум, и твердую память или, наоборот, теряет разом и то и другое. А в случае со «слезой комсомолки» просто смешно: выпьешь ее сто грамм, этой «слезы» – память твердая, а здравого ума как не бывало. Выпьешь еще сто грамм – и сам себе удивляешься: откуда взялось столько здравого ума? И куда девалась вся твердая память. «
Рецептура простая:
Лаванда — 15 г.
Вербена — 15 г.
«Лесная вода» — 30 г.
Лак для ногтей — 2 г.
Зубной эликсир — 150 г.
Лимонад — 150 г.

.. и двадцать минут помешивать состав веткой жимолости

«Сучий потрох», напиток, затмевающий все. Это уже не напиток — это музыка сфер. Что самое прекрасное в мире? — борьба за освобождение человечества. А еще прекраснее вот что (записывайте)

Жигулевское пиво – 100 граммов
Шампунь «Садко». Ерофеев называл его «Садко – богатый гость», но такого шампуня никогда не существовало.
Уже знакомый нам антиперсперант для ног – 30 граммов.
Аэрозоль от перхоти – 70 граммов.
Дезинсекталь от насекомых – 20 граммов. Дезинсекталь – это 5-процентный раствор ДДТ в керосине или другом растворителе.

Все ингредиенты смешать и настоять на сигарном табаке в течение недели, после чего «напиток» объявляется готовым.

Выходит врал Ерофеев безбожно)

Анекдот тех времен когда водка стала с 11-00.

Два синяка в 9-00 к парфюмерному отделу подходят:
— Нам 2 «Тройных» и «Ландыш»
— Мужики, не выдрючивайтесь, берите сразу 3 «Тройных»
— Попрошу без советов, нас дама за углом ждет.

Борис Фёдорыч
БФ 200
соль 1 ст ложка
—————————————————
Впервые с этим столкнулся в Рыбинске на заводе.
Клей называли «каша».
Самое интересное, начальство расплачивалось этой «кашей» за сверхурочные

комментирует материал 16.05.2018 #

«Северное сияние»
50%Совшампань +50%Вотка = Дрова.

Панцерваген,в переводе с немецкого,бронепоез. Литр пива и бутылка шампанского. Тоже дрова.

Очень эффективное средство от скуки )

Предка Альфреда, Генриха Иоган Вайс в свое время просветил на эту тему, но тот в свое время походу решил, что не стоит забивать голову потомкам.

Дас ист емкость из которой прет пена с углекислым газом.

А она у Вас русская или тоже немка?

Статистика это купальник: ничего не скрывает и ничего не видно.

Если не бить ее огнетушителем по голове,не вредно.

0,7 бутылка портвейна Иверия. В народе его называли Авария.

Начните с полусладского

)) Варвар, как вы могли смешивать с водкой? В оригинале «Спирт питьевой»!

комментирует материал 16.05.2018 #

В баре гостиницы «Салют» в Москве готовили чудесный коктейль.

комментирует материал 16.05.2018 #

Коктейль «Буратино»
-500 мл технического спирта;
-3 таблетки тарена из антирациационной аптечки;
-2 бутылки лимонада «Буратино» (расчет на 12 порций).
Эффект: Через 10 минут после принятия тело деревенеет, глаза собираются в кучку, и у выпившего появляется ощущение, что нос удлиняется (происходит нарушение зрения).

Коктейль «Трахни медведицу»
-60 флаконов аралии манджурской из аптеки;
-20 упаковок алкозельцера;
-1 л спирта (или самогонки);
-1 бутылка лимонада;
-1 пакет персикового сока (расчёт на 12 порций).
Эффект: Через 20 минут после принятия появляется крепкий стояк и непреодолимое желание секса, и даже медведица из леса кажется первой красавицей.

Коктейль «Маресьев в лесу не замёрзнет»
-20 флаконов спиртовой настойки женьшеня;
-1 флакон сиропа от кашля;
-1/2 флакона капель Зеленина.
Эффект: После приема пропадает сон, появляется желание бегать по морозу, теряется чуствительность к холоду.
Внимание! Приём в летний период вызывает перегрев и потерю сознания с необходимостью срочной госпитализации.

Коктейль «Утка по–пекински»
-500 г томатной пасты;
-1 л водки;
-22 желтка куриных яиц.
Особенность приготовления: Томатную пасту и 10 желтков равномерно перемешивают с водкой. Остальные желтки кладут на дно стаканов и сверху наливают коктейль. Если все смешано правильно, то желтки со дна не всплывают.
Эффект: Выпивка и закуска в одном стакане, полное отсутствие запаха алкоголя и отрицательные тесты у гаишников.

Коктейль «Болтушка»
-250 мл сиропа от кашля;
-200 мл шампанского;
-200 мл спирта.
Эффект: Через 10 минут после принятия стакана смеси человек начинает безудержно болтать, отвечая на любые вопросы, потом его 40 минут рвёт желчью, и он теряет сознание.

Коктейль «Белое безмолвие»
-200 мл питьевого (технического) спирта;
-200 мл андроповской гидр

Источник