Корейский рецепты с фасолью

Фасоль с овощами по-корейски

Салаты по-корейски очень любимы многими, предлагаю еще один вариант сытного, ароматного, в меру острого, пикантного. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Фасоль с овощами по-корейски»:

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фасоль с овощами по-корейски»:

Время указано без учета замачивания, отваривания фасоли и настаивания готового блюда, позаботьтесь об этом заранее.
Приготовить все необходимые продукты.

Фасоль замочить в холодной воде,
оставить на 4-12 часов.
Баклажаны вымыть, нарезать мелкими брусками,
посолить и оставить на 6 часов.

Отварить фасоль, это займет 1,5 часа.
Как всегда варим с добавлением 1/2 ч. л. сахара.
Морковь натереть на корейской терке, посолить.
Отставить на 30 минут.

Лук нарезать перьями и залить уксусом, отставить.

Баклажаны промыть, отжать от жидкости.
На растительном масле обжарить их на огне чуть ниже среднего,
при помешивании. Нам надо их проварить в масле.

Соединить морковь, баклажаны, рубленный чеснок.

Перец болгарский вымыть, нарезать тонкой соломкой, выложить в салат.
Добавить соль, сахар, лук с жидкостью, оба вида перца.
Перемешивать, аккуратно поднимая горстью.

Попробовать на вкус, довести соль/сахар по вкусу.
На данном этапе чуть пересолить, т. к. фасоль будем добавлять несоленую.

Добавить горячую фасоль. Перемешать.

Закрыть и убрать на 6-12 часов, для настаивания.
За это время несколько раз аккуратно перемешать.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Салаты по-корейски очень любимы многими, предлагаю еще один вариант сытного, ароматного, в меру острого, пикантного. Угощайтесь.

Похожие рецепты

Салат с фасолью и корейской морковью

Салат «Фа Со Ля»

Салат «Моя фантазия»

Салат из риса и чечевицы

Салат для поста

Салат из фасоли, баклажанов и грибов

Фассул

Салат «Камино»

Салат из чечевицы

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Компромисс»

Картофель, запеченный в горчице

Закуска «Нежные паштетики»

Фотографии «Фасоль с овощами по-корейски» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

8 сентября 2019 года Kot-O-Fota #

8 сентября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

8 сентября 2019 года Kot-O-Fota #

8 сентября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

16 июня 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

26 марта 2018 года Анастасия АГ #

26 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

26 марта 2018 года sentyabr #

26 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

26 марта 2018 года рева-2016 #

26 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

26 марта 2018 года мисс #

26 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

25 марта 2018 года Юта-2015 #

25 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

25 марта 2018 года NataliaNik #

25 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

25 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

25 марта 2018 года jannasimf #

25 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

25 марта 2018 года Natkati #

25 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

25 марта 2018 года Natkati #

25 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

25 марта 2018 года Natkati #

25 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

25 марта 2018 года mtata #

25 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

25 марта 2018 года Yulya-zefirka #

25 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

25 марта 2018 года mzaharka #

25 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

25 марта 2018 года masha vet #

25 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

25 марта 2018 года masha vet #

25 марта 2018 года ирпенчанка #

25 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

25 марта 2018 года Wera13 #

25 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

25 марта 2018 года Гали-28 #

25 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

25 марта 2018 года Гали-28 #

25 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

25 марта 2018 года Stillet #

25 марта 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат с корейской морковью и фасолью

Салат с корейской морковью и фасолью относится к категории сытных салатов. Его можно приготовить для большой компании и быть уверенным, что гости не уйдут голодными.

Это тот вариант салата, который со временем становится только вкуснее. Поэтому важно дать ему время настояться.

Салат с корейской морковью, фасолью и курицей

Самый распространенный вариант салата. Он сытный, вкусный и легко готовится.

Ингредиенты:

Приготовление:

Куриное мясо нужно нарезать кубиками. В салатнице смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Болгарский перец в сочетании с зеленым луком делает салат весенним. Также эти компоненты украшают блюдо яркими красками.

Ингредиенты:

Приготовление:

Болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой. Зеленый лук измельчить. Соединить все ингредиенты, посолить и добавить немного майонеза.

«Новогодний» салат с корейской морковью и фасолью

Ингредиенты:

Приготовление:

Колбасу нужно нарезать полосками. Соединить морковь, фасоль, колбасу и сухарики, перемешать. Мелко измельчить зелень и также отправить в салатницу. Добавить майонез.

Сухарики можно приготовить самостоятельно в микроволновой и духовой печи. Так они будут более полезными.

Салат с корейской морковью, фасолью и сельдереем

Выбирая этот рецепт, нужно купить более острую и пряную морковь. Салат похож на блюда из восточной кухни.

Ингредиенты:

Приготовление:

Зелень измельчить. Соединить все компоненты и полить маслом.

Блюдо включает в себя минимум ингредиентов, но от этого оно не становится менее вкусным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Салат с корейской морковью, огурцами и фасолью

Салат из корейской кухни. Огурцы со специями делают рецепт необычным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Сперва нужно замариновать огурцы. Для этого их разрезают на 4 части, заливают уксусом. Добавляют перец и оставляют в холодильнике на час.

Острый перец и чеснок измельчают. Когда огурцы будут готовы, нужно смешать все ингредиенты. Залить салат соевым соусом, добавить приправы и растительное масло.

Салат будет еще вкуснее через несколько дней, когда огурцы и остальные компоненты настоятся.

Салат с зеленой фасолью и корейской морковью

Необычный салат обязательно привлечет к себе внимание и удивит оригинальным вкусом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Лук нарезать кубиками. Мясо также нарезать средними кусочками. Укроп измельчить.

Лук обжарить на сливочном масле. В отдельной сковороде обжарить стручковую фасоль.

Соединить все составляющие, посолить, добавить перец. Добавить майонез по вкусу.

Салат с корейской морковью, фасолью, колбасой и оливками

В этот салат лучше приобрести сырокопченую колбасу. Она будет хорошо сочетаться с оливками и морковью.

Ингредиенты:

Приготовление:

Колбасу нарезать тонкими полосками. Оливки разрезать пополам. Смешать все продукты и заправить майонезом.

Салат «Праздничный»

Блюдо будет актуально не только на праздничном столе. Его ингредиенты доступны, что делает салат востребованным каждый день.

Ингредиенты:

Приготовление:

Капусту нашинковать. Яйцо нарезать кубиками. Соединить все ингредиенты, посолить по вкусу и добавить майонез.

Один из самых оригинальных салатов с корейской морковью. С жареного картофеля нужно обязательно слить масло. Иначе блюдо получится слишком тяжелым для желудка.

Ингредиенты:

Приготовление:

Сперва нужно обжарить картофель. Можно добавить репчатый лук, посолить и добавить перец. Ветчину нарезать соломкой. Соединить морковь, фасоль, ветчину и картофель, перемешать. Добавить немного майонеза.

Салат с корейской морковью, фасолью и пекинской капустой

Тем, кто любит пекинскую капусту, обязательно нужно приготовить этот салат. Все ингредиенты идеально подобраны и не «конфликтуют» друг с другом. Ветчину можно заменить колбасой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Ветчину нарезать кубиками и соединить ее с фасолью. Затем добавить измельченные яйца и пекинскую капусту. Потрусить рубленой зеленью. Посолить и заправить майонезом и сметаной в равных количествах.

Салат «Лисичка»

Ингредиенты:

Приготовление:

Филе нарезать кубками, сыр натереть на терке, а огурец измельчить кусочками. Чеснок также мелко измельчить и соединить с майонезом.

В салатнице собрать все составляющие и заправить майонезом с чесноком.

Салат с корейской морковью, грибами и фасолью

Еще более насыщенный салат. Благодаря грибам он становится очень питательным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Грибы и лук обжарить на сливочном масле. Картофель нарезать кубиками. Заправить майонезом.

Салат с корейской морковью, помидором и фасолью

Такое блюдо лучше всего делать в сезон помидоров. Тогда оно будет очень ароматным и сочным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Помидор нарезать средними кубиками. Чеснок измельчить. Смешать фасоль, помидоры, морковь и чеснок. Залить майонезом.

Такое блюдо можно смело считать праздничным. Оно получается очень вкусным и питательным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Сердце отварить, остудить и нарезать полосками. Морковь можно измельчить. В салатнице смешать фасоль, морковь, сердце, зелень и майонез.

Салат с корейской морковью и фасолью относится к более тяжелым и насыщенным салатам. Поэтому баловать себя этим блюдом рекомендуют нечасто. Тем вкуснее и желаннее будет лакомство.

Источник