Крамбл рецепт со смородиной

Регистрация закрыта

К сожалению, регистрация закрыта!

Вам надо иметь прилашение или запросить приглашение по email..

Note: If you are the admin and want to display the register form here, log in to your dashboard, and go to Settings > General and click «Anyone can register».

Крамбл с черной смородиной

Опубликовано 02.12.2014 автор Наталья Селедцова
Выпечка

Крамбл может послужить отличным десертом, завтраком или ужином, в зависимости от того, что вы в него добавите. В посыпку можно добавить овсяные хлопья, добавлять масло с мукой, мед, орехи и прочее. Сегодня мы не задаемся целью приготовить сложный и особо изысканный десерт, мы приготовим простой и вкусный десерт из черной смородины с хрустящей запеченной корочкой и подадим его с шариком мороженого. При желании можно добавить и орехи, но смородина и без добавок очень хороша. У меня замороженная смородина, но можно брать и свежую, если готовите в сезон, конечно. Попробуйте также маффины с черной смородиной и морковью. С этими восхитительными ягодами можно столько всего приготовить! Я очень рекомендую попробовать вкусное суфле творожное со смородиной.

Ингредиенты крамбла с черной смородиной.

Для начинки:
Смородина черная – 500 г
Для крошки:
Мука – 200 г
Сахар – 100 г
Масло сливочное – 100 г

Как готовить крамбл с черной смородиной.

1. Перетереть масло, муку и 50 г сахара руками, чтобы получилась крошка. Масло может быть и размягченное, чтобы было легче.
2. Форму для выпечки смазать небольшим количеством масла, выложить ягоды и присыпать сахаром.
3. Засыпать ягодную основу масляной крошкой и равномерно ее распределить тонким слоем.
4. Поставить форму для выпечки с десертом в холодильник на полчаса, чтобы масло затвердело.
5. Разогреть духовку до 180°С, поставить в нее крамбл и выпекать до образования румяной корочки сверху. Это около 20 минут.
6. Готовый десерт разложить по порционным креманкам, посыпать крошкой сверху и подавать с шариком мороженого.

Такой простой и вкусный десерт понравится вам и вашим гостям не меньше, чем сложные в приготовлении торты и пироги.

Источник

Крамбл с чёрной смородиной

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты

Крамбл с ягодами чёрной смородины

Крамбл — десерт с давней историей, родиной которого считается Великобритания. Готовят этот десерт с разными фруктами и ягодами. В сезон голубики, готовлю этот десерт со своей любимой ягодой.

Подавать крамбл можно как в тёплом, так и холодном виде, тут уже дело вкуса. Но принято считать, что в горячем виде это десерт несравним. Попробуйте приготовить и, по возможности, подайте его с шариком мороженого.

Как приготовить «Крамбл с чёрной смородиной» пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления нам понадобится смородина замороженная (если есть свежая, то лучше использовать её), сахар, миндальная мука, сливочное масло.

Включаем духовку и разогреваем её при 200 °С 10 минут. Я готовила десерт в небольших порционных формах. Формы или одну форму присыпать сахаром (20 г, в моём случает по 10 г на каждую форму). Выложить в форму смородину замороженную или же свежую (70 г, по 35 г в каждую форму).

В чашу порубить охлаждённое сливочное масло (50 г), добавить сахар (50 г) и миндальную муку (60 г). Миндальную муку можно заменить на любую другую.

Все ингредиенты тщательно перетереть между собой. У вас должна получиться вот такая крошка.

Крошку разделить на 2 формы и присыпать смородину.

Формы отправить в духовку. Выпекать крамбл 20-25 минут при 200 °С.

Крамбл с чёрной смородиной готов к подаче. Подавать можно десерт как в тёплом, так и холодном виде. Приятного Вам аппетита.

Источник

Крамбл с яблоками и черной смородиной

Ингредиенты для «Крамбл с яблоками и черной смородиной»:

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крамбл с яблоками и черной смородиной»:

Главное взять качественные продукты и все получится!

Приготовить начинку из яблок и черной смородины.

Миндаль порубить в крошку, но не очень мелко.

Холодное сливочное масло «Милье» смешать с мукой, остатками сахара, овсянкой, кокосом, миндалем, одновременно перетирая масло в крошку. Можно пользоваться вилкой или же быстро перетереть всё руками — старайтесь не дать маслу растаять! Я часто для этого дела надеваю перчатки, чтобы и руки не отмывать потом от масла и тесту лишнее тепло не передавать.

Получившейся крошкой посыпать яблоки и черную смородину сверху, равномерно распределяя присыпку по всей площади, после чего отправить форму в духовку, предварительно разогретую до 200°C.

Приятного чаепития!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»

Комментарии и отзывы

16 августа 2019 года miss shoko #

17 августа 2019 года pupek # (автор рецепта)

3 августа 2018 года natali kin2009 #

23 апреля 2018 года Sorrel #

23 апреля 2018 года Лилек3011 #

23 апреля 2018 года Sorrel #

9 апреля 2018 года caramel77 #

9 апреля 2018 года pupek # (автор рецепта)

19 марта 2018 года Болельщица #

25 марта 2018 года pupek # (автор рецепта)

24 ноября 2017 года tanushka mikki #

24 ноября 2017 года pupek # (автор рецепта)

10 ноября 2017 года Tana72 #

22 ноября 2017 года pupek # (автор рецепта)

2 июня 2017 года pupek # (автор рецепта)

3 апреля 2017 года pupek # (автор рецепта)

7 апреля 2017 года pupek # (автор рецепта)

26 марта 2017 года Isnake #

26 марта 2017 года pupek # (автор рецепта)

13 марта 2017 года miss иви #

15 марта 2017 года pupek # (автор рецепта)

10 марта 2017 года butkin val #

10 марта 2017 года pupek # (автор рецепта)

10 марта 2017 года butkin val #

10 марта 2017 года pupek # (автор рецепта)

13 марта 2017 года butkin val #

14 марта 2017 года pupek # (автор рецепта)

9 марта 2017 года pupek # (автор рецепта)

11 марта 2017 года Dinni #

11 марта 2017 года pupek # (автор рецепта)

9 марта 2017 года pupek # (автор рецепта)

10 марта 2017 года pupek # (автор рецепта)

9 марта 2017 года pupek # (автор рецепта)

8 марта 2017 года pupek # (автор рецепта)

Испекла. Форма была разъемная и соки от яблок и смородины с сахаром вытекли на дно духовки. Было много гари. Верх получился сухой, но вкусно! В следующий раз не буду брать разъемную форму или на дно формы высыплю половину сухой смеси.

8 марта 2017 года pupek # (автор рецепта)

5 марта 2017 года pupek # (автор рецепта)

4 марта 2017 года pupek # (автор рецепта)

5 марта 2017 года pupek # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник