Куриная грудка нежная рецепт
Сочная и мягкая куриная грудка – 10 рецептов приготовления на сковороде
Сегодня мы расскажем, как приготовить куриные грудки, чтобы они получились поистине сочными и мягкими на сковороде. Достаточно часто, из-за отсутствия какого-либо жира в этой части птицы, блюда становятся пересушенными. Ниже вы можете ознакомиться с десятью рецептами, которые всегда получаются превосходно.
№1. Отбивные из куриной грудки в кляре на сковороде
Настоятельно рекомендуем оценить рецепт куриной грудки в кляре. Отбивные прожаривают на сковороде с двух сторон и чаще всего подают на обед, ужин.
Прекрасно дополнит блюдо салат из овощей. Рецепт этого кляра пригодится вам и в приготовлении рыбы.
№2. Куриное филе с луком и сметаной
Многим понравится вариант приготовления куриной грудки с луком на сковороде.
К такому блюду отлично подойдут брускетты. Несмотря на наличие в составе белого вина, курочку можно давать детям.
№3. Куриная грудка в сливочном соусе
Нежнейшие куриные грудки, томлёные в сливочном соусе на сковороде, покорят даже самых заядлых гурманов.
Удачным дополнением станет картошка пюре или припущенный рис.
№4. Куриное филе с овощами
Куриные грудки, тушёные с овощами на сковороде, можно считать блюдом из серии ПП.
Это полноценный обед или ужин, который не требует дополнений.
№5. Жареное куриное филе
Предлагаем ознакомиться с рецептом жареной куриной грудки на сковороде.
Лучше использовать сковородку гриль. На ней вы получите аппетитную корочку. На той же сковороде потом можно поджарить овощи гриль. Особенно удачно дополнят блюдо баклажаны и кабачки на гриле.
№6. Куриная грудка в панировочных сухарях
Куриные грудки в панировке очень просто можно приготовить на сковороде. Вот поэтапный рецепт:
№7. Куриная грудка с томатным соусом и зеленью
Существует 2 варианта того, как приготовить куриные грудки максимально сочными и мягкими на сковороде. Рассмотрим их.
1 вариант:
2 вариант:
Если вы воспользуетесь первым вариантом, готовка займет больше времени. Во второй рецептуре благодаря долгому маринованию курица станет намного мягче. А поэтому жарить ее придется значительно меньше. Гарниром к курице в томатном соусе может быть все, что угодно: гречка, рис, картофель и пр.
№8. Куриная грудки в соевом соусе с перцем чили
Если вы ещё не знаете, как вкусно и быстро приготовить куриную грудку в соевом соусе на сковороде, ознакомьтесь с пошаговым рецептом.
Отличным гарниром к курице послужит рис. Можно добавить в него кари, а все основные вкусовые акценты расставит курица в соевом соусе.
№9. Куриное филе с балыком и сыром
Отличным вариантом гарнира станет картофель пюре или гречка.
№10. Куриная грудка с карамелизироваными яблоками и лимонным соусом
Куриная грудка с соусом по этому рецепту приготовления выходит довольно нежной и изысканной при томлении на сковороде.
Мы рассмотрели самые вкусные вариации блюда, как приготовить нежнейшие куриные грудки, чтобы они вышли сочными и мягкими на сковороде. Вы можете удивлять свою семью обычной куриной грудкой в необычном исполнении.
Куриная грудка «Нежнейшая»
Сочная, очень нежная, просто тающая во рту куриная грудка. Готовится быстро, а результат превосходит все ожидания! Подавать можно с любым гарниром.
Ингредиенты для «Куриная грудка «Нежнейшая»»:
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1689.2 ккал | белки 248.5 г | жиры 20.8 г | углеводы 132.5 г |
Порции | |||
ккал 281.5 ккал | белки 41.4 г | жиры 3.5 г | углеводы 22.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 119.8 ккал | белки 17.6 г | жиры 1.5 г | углеводы 9.4 г |
Рецепт «Куриная грудка «Нежнейшая»»:
Филе куриной грудки порезать небольшими ломтиками, толщиной 0,5 см.
Добавить все ингредиенты. Перемешать и размять руками.
Сковороду разогреть, смазать растительным маслом. Именно смазать, а не наливать.
Перемешать, накрыть крышкой, убавить огонь. Тушить ещё минут 5.
Вкусная, ароматная, сочная и очень аппетитная куриная грудка готова!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Сочная, очень нежная, просто тающая во рту куриная грудка. Готовится быстро, а результат превосходит все ожидания! Подавать можно с любым гарниром.
Похожие рецепты
Праздничные фаршированные окорочка
Курица «ГунБао»
Розмариновые куриные ножки в топленом кляре с клюквенным соусом D’arbo
Куриные нагетсы с пармезаном
Запеканка из куриного фарша
Курица в кляре и сладко-остром соусе
Курица на троне
Котлеты в тесте «Ленивые»
Куриные грудки «Греция»
Попробуйте приготовить вместе
Салат с фасолью и копченой курицей
Праздничный сырный рулет с курицей
Шоколадный торт «Служебный шокороман»
Фотографии «Куриная грудка «Нежнейшая»» от приготовивших (26)
Комментарии и отзывы
17 июля 2020 года elena777 # (автор рецепта)
17 июля 2020 года elena777 # (автор рецепта)
9 апреля 2020 года lina0710 #
3 апреля 2020 года nnutty #
23 марта 2020 года Хлоркина #
25 марта 2020 года elena777 # (автор рецепта)
25 марта 2020 года Хлоркина #
12 января 2020 года MarinaS16 #
12 января 2020 года elena777 # (автор рецепта)
2 ноября 2019 года ju-lia #
6 ноября 2019 года elena777 # (автор рецепта)
2 ноября 2019 года knfknf55555 #
2 ноября 2019 года elena777 # (автор рецепта)
30 октября 2019 года oxanalieb #
30 октября 2019 года elena777 # (автор рецепта)
30 октября 2019 года oxanalieb #
30 октября 2019 года elena777 # (автор рецепта)
26 октября 2019 года Infi-ti #
26 октября 2019 года elena777 # (автор рецепта)
9 сентября 2019 года Julia 2602 #
9 сентября 2019 года elena777 # (автор рецепта)
21 августа 2019 года niura kopilova #
24 августа 2019 года elena777 # (автор рецепта)
1 августа 2019 года darinagannenko #
2 августа 2019 года elena777 # (автор рецепта)
20 июня 2019 года elena777 # (автор рецепта)
1 апреля 2019 года Mama Likysi #
2 апреля 2019 года elena777 # (автор рецепта)
25 февраля 2019 года galina27 1967 #
28 февраля 2019 года elena777 # (автор рецепта)
25 февраля 2019 года chily 2011 #
28 февраля 2019 года elena777 # (автор рецепта)
5 февраля 2019 года Galyna-75 #
6 февраля 2019 года elena777 # (автор рецепта)
18 октября 2018 года Муравьишка #
20 октября 2018 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: