Куриная лапша картофель рецепт
Куриный суп с тёртой лапшой
Наступило время ветров и холодов. тянет на горячий наваристый супчик. А что может быть сытнее картошечки и домашней лапши? Приготовим на основе куриного бульона для всей семьи.
Ингредиенты для «Куриный суп с тёртой лапшой»:
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2204.4 ккал | белки 222.7 г | жиры 110.7 г | углеводы 80.2 г |
Порции | |||
ккал 440.9 ккал | белки 44.5 г | жиры 22.1 г | углеводы 16 г |
100 г блюда | |||
ккал 62.4 ккал | белки 6.3 г | жиры 3.1 г | углеводы 2.3 г |
Рецепт «Куриный суп с тёртой лапшой»:
Залить водой любые части курицы или даже целого цыплёнка. Можно с потрошками. Мы любим готовить на куриных ножках. Поставить на огонь.
Нарезать картофель и морковь (у меня 4 тоненьких или 2 средних). Луковицу не резала.
Снять пенку с закипевшего бульона, посолить, отправить овощи (луковицу целиком и потом выбросить) и лавровый лист.
В такой суп отлично подходит домашняя лапша, которую можно приготовить и высушить заранее, но и так она быстро трётся на тёрке непосредственно перед приготовлением.
Когда ножки и овощи в супе сварятся, пришло время лапши.
Всыпаем пару горстей.
Варим суп с лапшой минут 5.
Кому-то нравится «аль денте». пробуйте.
Густоту регулируем по вкусу.
Суп-лапшу разливаем по тарелкам.
Курочку отделяем от костей и переносим мясо в тарелку.
Пробуем! По желанию со сметаной.
Идеальной парой куриному бульону будет домашняя лапша, которую можно приготовить по рецепту: https://www.povarenok.ru/recipes/show/161014/
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Наступило время ветров и холодов. тянет на горячий наваристый супчик. А что может быть сытнее картошечки и домашней лапши? Приготовим на основе куриного бульона для всей семьи.
Похожие рецепты
Куриный суп-лапша по-узбекски «Саехат»
Куриный суп с лапшой
Кукси горячее
Пряный суп с лапшой
Суп с фрикадельками и звездочками
Грибной суп «Грибное счастье»
Дунганская лапша
Куриный суп с домашней лапшой
Кеспе
Попробуйте приготовить вместе
Плескавица
Салат «Сельдь под шубой»
Слоеный мясной хлеб
Фотографии «Куриный суп с тёртой лапшой» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
26 апреля 2020 года Щербакова Елена #
27 апреля 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
29 ноября 2019 года Демурия #
7 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
27 ноября 2019 года мисс #
7 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
27 ноября 2019 года Ирушенька #
7 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
26 ноября 2019 года топиарий #
7 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
26 ноября 2019 года Людмила НК #
7 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
26 ноября 2019 года Valushka2003 #
7 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
26 ноября 2019 года Kuss #
7 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Лапша картофельная с курицей
Рецепт по мотивам «картофеля по французски». Всё то же, но совсем по другому. Просто и необычно. Из тёртого картофеля готовят только драники почему-то. А попробуйте вот так.
Ингредиенты для «Лапша картофельная с курицей»:
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2730 ккал | белки 227.4 г | жиры 88.3 г | углеводы 256.3 г |
Порции | |||
ккал 455 ккал | белки 37.9 г | жиры 14.7 г | углеводы 42.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 116.7 ккал | белки 9.7 г | жиры 3.8 г | углеводы 11 г |
Рецепт «Лапша картофельная с курицей»:
Картофель чищу, тру на крупной тёрке.
Промываю, заливаю холодной водой, оставляю минут на 20.
Лишний крахмал перейдёт в воду.
Дальше есть два пути.
Если хотите получить картофель типа драников, жарим лук на растительном масле.
Перемешиваем с картофелем, добавляем соль, специи, майонез.
Чеснок и зелень по желанию. Выкладываем на противень.
Второй вариант.
Если лук положить на дно смазанной формы, потом слой промытого посоленного картофеля, а сверху майонез, картофель будет раздельными «лапшинками».
Лук пропечётся и почти разойдётся в мясном соке.
Нелюбители лука могут его вовсе не добавлять.
Я в этот раз делала по первому варианту.
В слое картофеля делаем гнёзда и кладём куриные куски.
Сыром пока не посыпаем.
Ставим в духовку 180-200 градусов до зарумянивания курицы.
Курица запеклась, посыпаем тёртым сыром картофель.
И в духовку на 5-10 минут.
Сыр расплавится, но останется мягким.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Рецепт по мотивам «картофеля по французски». Всё то же, но совсем по другому. Просто и необычно. Из тёртого картофеля готовят только драники почему-то. А попробуйте вот так.
Похожие рецепты
Картофельная запеканка «Картошка в картошке»
Макаронная запеканка «Мексика»
Каннеллони
Мясная запеканка с овощным пюре
Картофельная запеканка с курицей
Овощная запеканка с сардельками
Запеканка «Когда не хочется готовить»
Запеканка «Дуэт»
Куриная запеканка с яблоками
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Мужской»
Закусочный торт «Год тигра»
Чизкейк диетический без выпечки
Комментарии и отзывы
3 февраля 2017 года СНежк_а #
3 февраля 2017 года Dzen s # (автор рецепта)
2 февраля 2017 года КотТуся #
3 февраля 2017 года Dzen s # (автор рецепта)
2 февраля 2017 года pupsik27 #
3 февраля 2017 года Dzen s # (автор рецепта)
2 февраля 2017 года Naatalif #
3 февраля 2017 года Dzen s # (автор рецепта)
2 февраля 2017 года Татьяна9991 #
2 февраля 2017 года Pavelia #
2 февраля 2017 года Dzen s # (автор рецепта)
2 февраля 2017 года superlaky #
2 февраля 2017 года Dzen s # (автор рецепта)
2 февраля 2017 года Kuss #
2 февраля 2017 года Dzen s # (автор рецепта)
2 февраля 2017 года kritikessa #
2 февраля 2017 года Dzen s # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: