Курица молочном соусе рецепт
Сочное куриное филе, запеченное в молочном соусе
Данный рецепт представляет собой адаптированную версию рецепта Джейми Оливера, в котором он готовил целую курицу в молочно лимонном соусе. Очень хотелось сделать пошаговый рецепт с фотографиями, но, к сожалению, это невозможно при добавлении видео рецепта, по этому под видео будет пошаговое описание.
Ингредиенты для «Сочное куриное филе, запеченное в молочном соусе»:
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 916 ккал | белки 128.5 г | жиры 24.3 г | углеводы 39.4 г |
| Порции | |||
| ккал 305.3 ккал | белки 42.8 г | жиры 8.1 г | углеводы 13.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.3 ккал | белки 14.8 г | жиры 2.8 г | углеводы 4.5 г |
Рецепт «Сочное куриное филе, запеченное в молочном соусе»:
1. Для начала снимем с лимона три полосочки цедры и почистим чеснок.
2. Мясо солим и перчим с двух сторон.
3. Разогреваем сливочное масло и жарим с двух сторон минуты по четыре.
Чтобы масло не подгорало, можно добавить пару ложек растительного масла.
4. В форму кладем чеснок, а сверху выкладываем поджаренное филе.
5. В масло, в котором жарилось филе добавляем молоко, кладем цедру и специи. Ждем, пока соус закипит.
6. После закипания выливаем соус на курицу и ставим ее в духовку на 30 минут при 200 градусах.
7. Обязательно нужно поливать мясо соусом, хотя бы раз в 10 минут.
8. Цедру из соуса лучше вытянуть, чтобы мясо не горчило.
Наслаждайтесь, друзья. Приятного аппетита.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Данный рецепт представляет собой адаптированную версию рецепта Джейми Оливера, в котором он готовил целую курицу в молочно лимонном соусе. Очень хотелось сделать пошаговый рецепт с фотографиями, но, к сожалению, это невозможно при добавлении видео рецепта, по этому под видео будет пошаговое описание.
Похожие рецепты
Куриные крокеты с укропом и плавленым сыром
Курица «а-ля бефстроганов»
Куриные голени в медовой глазури
Курица «Мужская гордость»
Филе куриное с косточкой (крылышки)
Куриное филе под шубой
Куриные рулетики с печенью
Курица «Сырная кокетка»
Отдыхающая гречка
Попробуйте приготовить вместе
Салат «СветАфор»
Ароматный рулет из свинины
Торт «Сметанник»
Фотографии «Сочное куриное филе, запеченное в молочном соусе» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
23 августа 2015 года Юлия Татаринцева #
19 февраля 2015 года ksyusha2014 #
2 февраля 2015 года kupidon2x-lv #
9 октября 2014 года акчуч #
8 октября 2014 года Сурик #
8 октября 2014 года yurchick # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года Wera13 #
20 сентября 2014 года iriha27 #
20 сентября 2014 года дядя Юра #
20 сентября 2014 года yurchick # (автор рецепта)
20 сентября 2014 года дядя Юра #
8 октября 2014 года yurchick # (автор рецепта)
8 октября 2014 года yurchick # (автор рецепта)
8 октября 2014 года дядя Юра #
20 сентября 2014 года топиарий #
20 сентября 2014 года yurchick # (автор рецепта)
20 сентября 2014 года Сурик #
20 сентября 2014 года yurchick # (автор рецепта)
20 сентября 2014 года rithen #
20 сентября 2014 года yurchick # (автор рецепта)
20 сентября 2014 года 19таня76 #
20 сентября 2014 года yurchick # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: