Курица по английски рецепт

Курица по-английски

Невероятно нежная, сочная курица в лучших традициях английской кухни. Готовить её легко и просто с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Тушение (30 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (10 минут)

Курицу по-английски будем готовить с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.

Для приготовления можно брать любые части курицы, я остановила свой выбор на голенях.

Мультиварку включаем на режим «Поджаривание».

Кладём в чашу мультиварки кусочек сливочного масла, растапливаем.

Далее кладём куриные голени и обжариваем при открытой крышке, переворачивая с помощью лопатки.

Берём шампиньоны, у меня замороженные, порезанные.

Тонкими полосками нарезаем красный болгарский перец и полукольцами лук.

Добавляем к курице и обжариваем, помешивая.

Добавляем к курице 2 мультистакана молока.

Перемешиваем курицу с овощами и молоком.

Ставим меню на режим «Тушение» на 30 минут. Крышку закрываем.

Приблизительно за 5-6 минут до окончания процесса тушения растворяем в 1 мультистакане молока крахмал.

Добавляем молоко с крахмалом к курице, перемешиваем. Крышку закрываем.
За оставшиеся 5 минут курица успеет закипеть и дойти до готовности.

После звукового сигнала курица готова.
Курицу посыпаем зеленью или зелёным луком, подаём с любым любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?