Курица по испански рецепт

19.06.202120.06.2021 admin 0 Comments

Курица по-испански с оливками и перцем

Курица по-испански покорит своим пикантным вкусом и непревзойденным ароматом. Это необычное блюдо по настоящему украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты для «Курица по-испански с оливками и перцем»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1417.8 ккал	белки 179 г	жиры 18.6 г	углеводы 104 г
Порции
ккал 354.5 ккал	белки 44.8 г	жиры 4.7 г	углеводы 26 г
100 г блюда
ккал 83.4 ккал	белки 10.5 г	жиры 1.1 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Курица по-испански с оливками и перцем»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Китайский салат

Сырные шарики с красной рыбой

Шоколадный торт с кока-колой

Комментарии и отзывы

27 августа 2020 года Voronenok75 #

20 октября 2018 года Ирушенька #

21 октября 2018 года Croissan # (автор рецепта)

19 октября 2018 года Марина Indus #

21 октября 2018 года Croissan # (автор рецепта)

19 октября 2018 года wise1288 #

18 октября 2018 года Ксюня_51 #

18 октября 2018 года Croissan # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Курица по-испански

Этот рецепт есть на сайте. Но, во-первых, без пошаговых фото, а во-вторых, в процессе приготовления я внесла свои коррективы. Поэтому решила, что все же стоит поделиться рецептом, кому-нибудь он однозначно пригодится. Оригинальная идея рецепта взята из журнала «Вкусно и легко», я же привожу рецепт в своей редакции.

Ингредиенты для «Курица по-испански»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3599.9 ккал	белки 352.3 г	жиры 160.8 г	углеводы 187 г
Порции
ккал 900 ккал	белки 88.1 г	жиры 40.2 г	углеводы 46.8 г
100 г блюда
ккал 129 ккал	белки 12.6 г	жиры 5.8 г	углеводы 6.7 г

Рецепт «Курица по-испански»:

Голени и бедрышки помыть, обсушить, натереть солью и перцем (я использовала смесь перцев).

Обжарить на растительном масле до румяной корочки.

Лук мелко порубить, зеленый лук и петрушку порезать.

Смешать рис с петрушкой, тимьяном, луком, чесноком.

Огнеупорную форму смазать маслом, выложить в нее рис. Равномерно распределить помидоры (целиком).

Сверху выложить обжаренные кусочки курицы и залить бульоном. При необходимости приправить солью.
Поставить в духовку на 1 час (температура 200 градусов).

Рис должен впитать бульон, до этого времени перемешивать рис не нужно.

Получается очень сочно, нежно и ароматно! И хлопот минимум! Рекомендую попробовать!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Курица по-испански

Курица с рисом в духовке

Курица с рисом «Двойное удовольствие»

Попробуйте приготовить вместе

Салат с сельдью «Прибой»

Французская закуска из сыра «Делисьез»

Апельсиновые квадратики

Фотографии «Курица по-испански» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

18 апреля 2017 года suliko2002 #

9 апреля 2017 года akfox4 #

22 октября 2016 года GalinaiNikolai #

22 августа 2016 года natalili2008 #

8 января 2016 года svetpav2015 #

23 декабря 2015 года Dimentra007 #

13 мая 2014 года Oksy # (автор рецепта)

14 мая 2014 года Oksy # (автор рецепта)

12 июля 2012 года Oksy # (автор рецепта)

Я не сомневаюсь, что будет вкусно! Зелень точно не испортит, бульон куриный тоже.

Ну, куриного у меня не было, я ж написал, был грибной, и тот из пакетика . Но все равно все получилось на «ура», спасибо. Чуток пересушил окорочка, так зато рис оказался вкуснее мяса

А вот по поводу количества риса, тут осторожнее надо быть, а то получится как в сказке про волшебный горшочек

Еще раз спасибо за рецепт.

13 июля 2012 года Oksy # (автор рецепта)

30 июня 2012 года Oksy # (автор рецепта)

22 июня 2012 года Oksy # (автор рецепта)

24 августа 2011 года nutella #

15 ноября 2011 года Oksy # (автор рецепта)

17 августа 2011 года nutella #

23 августа 2011 года Oksy # (автор рецепта)

6 июля 2011 года Oksy # (автор рецепта)

8 января 2011 года Ялорис #

11 января 2011 года Oksy # (автор рецепта)

19 октября 2010 года black spring #

20 октября 2010 года Oksy # (автор рецепта)

18 октября 2010 года black spring #

19 октября 2010 года Oksy # (автор рецепта)

8 июля 2010 года Oksy # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Источник

Курица по-испански

Ингредиенты для «Курица по-испански»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3985.3 ккал	белки 366.8 г	жиры 250 г	углеводы 55.9 г
Порции
ккал 996.3 ккал	белки 91.7 г	жиры 62.5 г	углеводы 14 г
100 г блюда
ккал 176.3 ккал	белки 16.2 г	жиры 11.1 г	углеводы 2.5 г

Рецепт «Курица по-испански»:

Такое разнообразие вкусовых нот создаёт великолепное кулинарное произведение в итоге.

Окорочка тщательно вымыть, срезать излишки жира, натереть солью и красным перцем и оставить минут на 10.

Болгарский перец (лучше взять разного цвета, кроме зелёного)очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Шампиньоны нарезать четвертинками.
Арахис поставить на 3-4 минуты на полную мощность в микроволновую печь и очистить. Можно обжарить на сухой сковороде. Не принципиально. Можно даже взять солёный из пакетика, предварительно отсеяв соль.

Лук почистить и мелко порезать.

Окорочка обжарить со всех сторон в глубокой сковороде на растительном масле. Вынуть из сковороды на тарелку.

На этом же жире обжарить лук до золотистого цвета, выдавить в жарящийся лук чеснок, добавить полоски перца и шампиньоны, и потушить ещё 5 минут.

Влить в сковороду вино, добавить уксус, мёд, красный перец, табаско и соль. Попробовать. Соус должен быть кисло-сладким, но иметь острое, но мягкое послевкусие.