Ленивые вареники рецепт форум

19.06.202120.06.2021 admin 0 Comments

Ленивые вареники рецепт форум

Ленивые вареники
флешмоб с 3 по 9 февраля 2020
На страницу 1, 2, 3, 4, 5 След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет

На этой неделе мы будем готовить ленивые вареники. Творожные или картофельные. С начинкой или без.

Напоминаю: участники готовят ленивые вареники именно на этой неделе. И фотографии своего творчества выкладывают

Прошу делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному.

Еще раз хочу напомнить:

МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА. ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.

Не надо говорить: «Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!» Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.

ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.

Такие посты будут удаляться!

СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДЫДУЩИХ ФЛЕШМОБОВ

По окончанию текущего флешмоба тема будет перенесена в подфорум КУЛИНАРНЫЕ ФЛЕШМОБЫ. Ищите все флешмобы именно там. Текущий флешмоб, как обычно, будет проходить в форуме «Кулинария».

Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ.

Вот это оперативность, восхитительная тарелочка, самое то на завтрак.

На сайте с 24.04.12
Сообщения: 9142
В дневниках: 524
Откуда: Барнаул, Петрова-Шукшина

Ленивые вареники из домашнего творога.

Творог у меня вчера сваренный (из ирменьских молоко-кефир 2,5%, соотношение 1:1). Яиц в рецепте нет, так вареники получаются более нежные. Граммов тоже нет.
Я готовлю вареники на раз, но, в принципе, их можно заморозить.

1. Ставлю кастрюльку на огонь. Воду чуть-чуть подсаливаю.

2. Творог протираю через сито

3. Добавляю немного сахара. И начинаю понемногу, буквально по ложке добавлять просеянную муку. Должен получиться очень мягкий колобок, забивать мукой нельзя, тесто будет резиновое.

4. Выкладываю его на подпыленный мукой стол и формирую колбаску.

7. Выкладываю в миску с небольшим количеством сливочного масла, встряхиваю их в масле, чтобы не слиплись, и перекладываю на тарелку.

Сегодня они у меня с джемом из персиков на пектине и фруктовым чаем (яблоки, вишня, лимон, иван-чай, мёд).
Скрыть

На сайте с 13.01.07
Сообщения: 14863
В дневниках: 2788
Откуда: Вокзал Главный
Карта № 921773

Благодарностей: (1)

Ленивые вареники рецепт форум. post. Ленивые вареники рецепт форум фото. Ленивые вареники рецепт форум-post. картинка Ленивые вареники рецепт форум. картинка post. На этой неделе мы будем готовить ленивые вареники. Творожные или картофельные. С начинкой или без.

Ленивые вареники рецепт форум. reply. Ленивые вареники рецепт форум фото. Ленивые вареники рецепт форум-reply. картинка Ленивые вареники рецепт форум. картинка reply. На этой неделе мы будем готовить ленивые вареники. Творожные или картофельные. С начинкой или без.

Ленивые вареники рецепт форум. printer. Ленивые вареники рецепт форум фото. Ленивые вареники рецепт форум-printer. картинка Ленивые вареники рецепт форум. картинка printer. На этой неделе мы будем готовить ленивые вареники. Творожные или картофельные. С начинкой или без.

Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы

Lju
Аспирант Сибмамы

Ленивые вареники рецепт форум. flower spring6. Ленивые вареники рецепт форум фото. Ленивые вареники рецепт форум-flower spring6. картинка Ленивые вареники рецепт форум. картинка flower spring6. На этой неделе мы будем готовить ленивые вареники. Творожные или картофельные. С начинкой или без.

250 гр творога 2%
Тыква 1 стакан, измельчила блендром
Сахар 1ст ложка
Соль щепотка
Яйцо 1 шт.
Мука примерно 2/3 стакана
Варю в подсоленной воде

Я творог через сито никогда не тру, вилкой растереть с сахаром по мне достаточно..и люблю мало жирный использовать

Благодарностей: (5)Акиня
Сужающая объемы и расширяющая горизонты

Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:

Творог добавляю из пачки, никаких предварительных манипуляций с ним не произвожу

Источник

Ленивые вареники

— 4-5 столовых ложек муки,

— 1 столовую ложку сахара,

Для вареников лучше не брать слишком сухой творог. Некоторые люди не любят, когда в варениках попадаются крупинки творога. Чтобы от них избавиться, нужно лишь очень тщательно размешать творог, можно с помощью блендера или просто перетереть его через сито.

Добавьте яйцо и сахар с мукой. Хорошо вымешайте.

Тесто должно получиться эластичным. Присыпьте доску мукой. Выложите на него тесто. Скатайте из теста жгут.

Ножом порежьте жгут на прямоугольники небольшого размера.

Вскипятите в кастрюле воду, посолите ее по вкусу и выложите туда вареники. После того, как они всплывут, проварите их еще минутки 3-4 и отставляйте.

Готовые вареники выньте из воды с помощью шумовки. Полейте их растопленным сливочным маслом, сметаной и присыпьте сахаром.

а к своим ленивым вареникам я подаю еще и сироп, интересный вкус получается!

Сыну всегда готовлю ленивые вареники из творога Делаются ленивые вареники с творогом легко (как на фото) сможет приготовить даже самый далекий от кулинарии папа. Отличие от классического рецепта в том, что в тесто добавляется меньше муки, а творог перетирается через сито либо взбивается блендером. Вам понадобится: творог — 200 г; пшеничная мука — 150 г; яйцо — 1 штука; сахар — 50 г; соль — по вкусу; джем — для подачи. Приготовление Творог разотрите с сахаром и яйцом в миске. Взбейте массу миксером или блендером, чтобы она стала как можно более однородной. Добавьте в массу муку. Помните, что тесто для ленивых вареников должно быть довольно липким и мягким. Сформируйте вареники: раскатайте тесто на столе (пласт теста должен быть примерно 5-6 мм толщиной) и нарежьте на кусочки формочками для печенья. Можно использовать рюмочку. Вскипятите воду и немного подсолите ее. Опустите вареники в кипяток и доведите до готовности. Обычно для этого требуется 7 минут. Если вы хотите, чтобы «ленивчики» получились мягкие, как в детском саду, используйте манку: крупой нужно заменить часть муки в пропорции 1:2, то есть, если в рецепте указано 150 г муки, значит нужно взять приблизительно 100 г манки и 50 г муки.

Ленивые вареники вкусные сами по себе.Но они могут быть еще вкуснее если правильно подобрать творог

Как правильно выбрать творог

Когда вы готовите какое-либо блюдо, важно, чтобы качество всех без исключения ингредиентов было высшим.

Но в первую очередь нужно обратить внимание на ингредиенты, которых больше всего в этом рецепте. Главным продуктом в нашем рецепте является творог. Он должен быть с легкой кислинкой, приятным запахом и однородного цвета. Горечь – главный признак порчи кисло-молочных продуктов.

При покупке творога важно, чтобы он был натуральным. Есть простой тест на наличие крахмала в твороге. Нужно капнуть немного йода на творог — если капля посинеет, значит в нем есть крахмал. Если останется коричневой – продукт натуральный. Но вряд ли в супермаркете вам разрешат делать такие эксперименты.

ем более, что весь творог там расфасован. Остается только одно: проверить продукт дома. И если он показал плохой результат, не покупайте больше творог этой фирмы.

Источник

Ленивые вареники

Творожное нежное легкое блюдо, подходит для завтрака или ужина, для взрослых и деток.

Ингредиенты для «Ленивые вареники»:

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 734.1 ккал	белки 60.9 г	жиры 12.1 г	углеводы 96 г
Порции
ккал 367.1 ккал	белки 30.5 г	жиры 6.1 г	углеводы 48 г
100 г блюда
ккал 174.8 ккал	белки 14.5 г	жиры 2.9 г	углеводы 22.9 г

Рецепт «Ленивые вареники»:

В мисочку выкладываем творог

Вбиваем яйцо, присаливаем, добавляем сахар

Добавляем 3 ложки муки и хорошо вымешиваем

Ставим кастрюльку на огонь, воды должно быть немного, потому как в воду уходит вкус, варить нам их от силы 5 минут, не выкипит

На присыпанной досочке раскатываем колбаску из теста (я беру половину, потом еще половину), нарезаем кусочками и каждый кусочек скатываем в шарик

И соли на кончике ложки

Можно добавить маслица, или кушать со сметанкой, или с вареньем. кто как любит. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Творожное нежное легкое блюдо, подходит для завтрака или ужина, для взрослых и деток.

Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»

Комментарии и отзывы

25 декабря 2020 года ta by 2016 #

7 ноября 2020 года Ok-bel09 #

5 ноября 2020 года prolaris #

27 сентября 2020 года nsotnikova2001 #

3 сентября 2020 года svetik5552 #

24 августа 2020 года Himbeeren #

3 августа 2020 года VBanane #

30 апреля 2020 года 9706970 #

9 апреля 2020 года sakurako #

30 марта 2020 года camilla1 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Ленивые вареники «Проще некуда»

Прошу сразу не кидаться тапками, ибо рецептов всевозможных вареников на сайте и в сети хватает. Предлагаю простейший рецепт творожных вареников. Несмотря на то, что в ингредиентах указана мука, в тесто добавлять ее не следует. Эти творожные вареники выручат хозяйку у которой остался творог, тех, чьи дети не любят творог. А также они пойдут на пользу всем худеющим и людям, ведущим здоровый образ жизни, т. к. в них входят только полезные ингредиенты.

Ингредиенты для «Ленивые вареники «Проще некуда»»:

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 499.8 ккал	белки 64.4 г	жиры 12.3 г	углеводы 32.8 г
100 г блюда
ккал 128.2 ккал	белки 16.5 г	жиры 3.2 г	углеводы 8.4 г

Рецепт «Ленивые вареники «Проще некуда»»:

Сначала поставим на огонь кастрюлю с водой. Добавим туда 0,5 ч. л. соли и столько же сахара. В миску кладем творог и яйцо (целиком либо только белок). Руками замешиваем массу и получаем тесто.

Получилось такое творожное «тесто». Сюда же по желанию можно добавить и сахар, и ягоды, и варенье, а также специи (корица, ваниль и тд)

Теперь сухими руками отщепляем кусочек и крутим шарик размером со сливу. После этого шарик слегка (!) присыпаем мукой и стряхиваем ее. У меня получилось 20 вареников.

5-6 штук кладем в кипящую воду. При варке они не развалятся.

Прошла буквально 1 минута, и они всплыли. Сразу вылавливаем шумовкой и выкладываем на тарелку.

Вот и все. Теперь можно их слегка остудить. При подаче можно чем-нибудь полить или посыпать. На фото посыпал кокосовой стружкой и ванилью, слегка остудил. Также в такие вареники внутрь каждого можно добавить некрупную ягоду, изюм или орешек. Все зависит от вашей фантазии! Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?