Лимон с сыром рецепты

Лимон с сыром закуска

Лимон с сыром – закуска простая, но удивительно богатая во вкусовом отношении. Сочетание горечи лимона с грецкими орехами, сыром и шоколадом покоряет с первого кусочка. Кушанье эффектно выглядит и вызывает неоднозначные мнения. Многие, услышав о составе, наотрез отказываются пробовать подобный эксперимент. Те же, кто осмеливается продегустировать блюдо, включают его в копилку быстрых фирменных рецептов.

Нет ничего проще, как порезать лимончик, посыпать его орехово-сырной шапочкой и украсить шоколадной крошкой. Но получается ярко, нарядно, празднично.

Варианты закуски из лимона с сыром

Известны три способа превратить желтый цитрус в закуску. Наиболее популярны, конечно, бутерброды с лимоном. Разнообразны рецепты сочетания лимона с фруктами, колбасой и морепродуктами на шпажках. Однако мы говорим о союзе сыр/лимон и добавки. Вот эти версии.

No1 – лимонная закуска

Лимон ошпаривают, чтобы продезинфицировать кожуру и дать ей раскрыться. Таким образом плод приобретает максимальный аромат.

Цитрус нарезают тонкими кружками, каждый из которых разрезают на четверти.

Твердый сыр режут кубиками, соотносимыми по размеру с лимонными четвертинками. Перед самой подачей посыпают лимончики сахаром, кладут на каждый кусочек сверху сырный кубик и протыкают шпажкой. Подают к алкоголю или черному чаю.

Это интересно

Есть мнение, что лимонную закуску с сыром придумал один из Романовых. Император Николай Второй не хотел быть уличенным в распитии коньяка, поэтому маскировал такое свое времяпрепровождение под невинное чаепитие. Алкоголь наливал в чашку и закусывал замаскированным под сырком лимончиком. Может, это и неправда. Подлинность не проверена, а блюдо вкусное.

No2 – закуска из лимона с сыром и орехами

Ошпаренный лимон нарезают кружочками, раскладывают по плоскому широкому блюду. На каждый кладут по майонезной капельке. Сверху посыпают мелко натертым сырком. Декорируют ореховой крошкой.

No3 – шоколадная история

Наиболее интересная и элегантная история будет поведана ниже. Сочетание горького шоколада с кислым лимоном, орешками и нейтральным сыром отлично гармонирует и радует вкусовые рецепторы. Под Новый год такое блюдо разойдется на ура. Фруктово-конфетный союз многие ищут ов время застолья уже после одиннадцати, когда большинство мясных и майонезных блюд отведано, а душа просит легкости. Гости от новинки будут в восторге. Ведь выглядит она свежо и аппетитно.

Источник

Закуска «Лимонник» с сыром

Ингредиенты для «Закуска «Лимонник» с сыром»:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска «Лимонник» с сыром»:

Тщательно моем лимон, сметану лучше взять в пакете, так удобнее распределить её на лимон с сахаром. Сыр любой твердый, с не навязчивым ароматом и вкусом, у меня «голландский».

Остывший лимон нарезать тонкими колечками, сразу удаляя косточки. Мне было удобно резать и удалять сырным ножом.
Сыр натереть мелкой стружкой.

На сахар выложить в один слой лимон, слегка присыпать сахаром, сметану намазать ложкой или покрыть сеточкой, вновь тонкий слой сахара.

Сверху посыпать сыром, можно слой сыра сделать и гуще.

Вновь выложить лимонные ломтики + сахар + сметана + сахар + сыр.

Таким образом выложить весь подготовленный лимон. Много слоёв делать не стОит, два достаточно, лучше ещё в другую тарелку или на одну тарелку бОльшего диаметра.
Верхний слой должен быть сырный.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Клубника пьяная

Куриное филе с пряным манго

Абрикосы с фетой и пряной курицей

Груша, запеченная с креветками

Сырно-фруктовая закуска к вину

Освежающий грейпфрут

Салат клубнично-манговый с орешками

Острая маринованная черешня

Закуска «Лимончики»

Попробуйте приготовить вместе

Уха рыбная

Салат из сельди и свеклы

Тефтели из горбуши в сливках

Фотографии «Закуска «Лимонник» с сыром» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

9 ноября 2020 года natali kin2009 #

5 ноября 2020 года nelliundco #

6 ноября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

6 ноября 2020 года nelliundco #

6 ноября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

6 ноября 2020 года nelliundco #

2 ноября 2020 года nnav #

5 ноября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

1 ноября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

30 октября 2020 года cvetik 1982 #

30 октября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

30 октября 2020 года om1511 #

30 октября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

30 октября 2020 года om1511 #

1 ноября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

1 ноября 2020 года om1511 #

2 ноября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

30 октября 2020 года Сияна #

30 октября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

28 октября 2020 года wowan5 #

28 октября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

28 октября 2020 года wowan5 #

28 октября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

27 октября 2020 года inna_2107 #

27 октября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

27 октября 2020 года ирпенчанка #

27 октября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

27 октября 2020 года ирпенчанка #

27 октября 2020 года Okoolina #

27 октября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

27 октября 2020 года Okoolina #

27 октября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

27 октября 2020 года thelipopo-2020 #

27 октября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

27 октября 2020 года Ната 69 #

27 октября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

27 октября 2020 года elenita # (модератор)

27 октября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

27 октября 2020 года мисс #

27 октября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

27 октября 2020 года Евгения 1976 #

27 октября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

27 октября 2020 года Vishnja #

27 октября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

27 октября 2020 года Vishnja #

26 октября 2020 года Ирушенька #

27 октября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

26 октября 2020 года jannasimf #

26 октября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

26 октября 2020 года nadinhike #

26 октября 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Закуска из лимонов: пошаговый рецепт с фото

Закуска с лимоном – закуска простая, но удивительно богатая во вкусовом отношении. Сочетание горечи лимона с грецкими орехами, сыром и шоколадом покоряет с первого кусочка. Кушанье эффектно выглядит и вызывает неоднозначные мнения. Многие, услышав о составе, наотрез отказываются пробовать подобный эксперимент. Те же, кто осмеливается продегустировать блюдо, включают его в копилку быстрых фирменных рецептов.

Нет ничего проще, как порезать лимончик, посыпать его орехово-сырной шапочкой и украсить шоколадной крошкой. Но получается ярко, нарядно, празднично. Читайте ещё: Закуска из сливочного сыра рецепты с фото.

Классическая закуска из лимона

Очень необычная, эффектная, а главное — полезная закуска для праздничного стола, которая уходит своими корнями аж во времена правления Николая I! Сначала расскажу вам о необычном происхождении этой закуски. Официальное ее имя «Николашка». Согласно легенде, однажды Николай I выпил рюмку французского коньяка, а под рукой у него оказался только лимон. Закусив коньяк лимоном, он был очень поражен необычным сочетанием вкусов. С тех пор процесс заедания крепких спиртных напитков лимоном прижился и дошел до наших дней.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Оригинальная закуска из сыра с лимоном

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Закуска из лимонов с начинкой

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Лимонная закуска с майонезом и сыром

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Закуска с лимон с шоколадом и сыром

На фуршете попробовала очень оригинальную закуску: лимон с тертым сыром и шоколадом. Была в шоке от восторга — настолько вкусное сочетание, что и представить не могла. Такая закуска прекрасно подойдет под коньяк, шампанское или как легкий апперитивчик на праздничный стол. Знаете, это реальная возможность уйти от привычных нам сырных и мясных нарезок на застольях. Лимон с сыром и шоколадом выглядит интересно, оригинальный на вкус и по деньгам получается довольно бюджетным. А еще приятно, что готовится абсолютно просто и быстро.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Лимонная закуска с шоколадом и сыром готова! Подавайте ее сразу после приготовления. Будьте уверены — такая закуска непременно понравится всем. Присоединяйтесь к нам на «Люблю готовить» — у нас еще много вкусных, оригинальных, бюджетных блюд и закусок, которые легко приготовить у себя дома.

Закуска из лимона и лука

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Запеченные куриные окорочка с лимоном

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Закуска с морепродуктами и лимоном

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Закуска из свеклы и лимона

В итоге получилось необычное блюдо, которое можно подавать на стол вместе с основным меню. Я описала, как приготовить закуску из свеклы и лимона с добавлением тимьяна и фисташек. Всё здесь подобрано со вкусом и умом: орехи дают хруст, тимьян — пикантность, свекла — сладость, а лимон — кислинку. Ваши рецепторы почувствуют настоящий праздник.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Классическая закуска с лимоном

Ценители мартини всегда экспериментируют с закусками. Это могут быть фрукты, оливки, морепродукты и, конечно же, разные сорта сыра. Выбирайте для себя по вкусу любую закуску, наслаждайтесь сочетанием вермута и той или иной закуски. Чаще всего на фуршетах можно встретить канапе из крекера с сыром, сырную тарелку с красным виноградом и т.п. В нашем варианте — это канапе с сыром, лимоном и оливками.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Фруктовое канапе с лимоном

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Канапе с авокадо и лимоном

Изысканные рыбные закуски станут украшением вечера, дополнением к шампанскому или вину на фуршете, маленьким украшением большого праздника. Для того, чтобы эти закуски запомнились не только своим изумительным и слегка экзотическим вкусом, но и необычной формой, приготовьте идеальные канапе с красной рыбой, рецепты с фото помогут вам действовать последовательно и подготовить все компоненты. Канапе с маслинами, авокадо и огурцом – натуральная и здоровая закуска в миниатюрном исполнении. Плоды авокадо очень полезны, а при правильной заправке лимонным соком, мякоть авокадо мягко подчеркивает вкус слабосоленой рыбы. Изучите быстрый рецепт канапе с красной рыбой, приготовьте маленькие закуски с парусами из огурца и удивите всех своим новым шедевром домашней кухни.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Закуска с лимона и ветчины

Рулетики из ветчины – очень простая, быстрая в приготовлении великолепная закуска к праздничному столу. Приготовить ее легко – вы сами в этом убедитесь!

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Классическая закуска для коньяка

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Канапе из фруктов с сыром и лимоном

Очень простой рецепт канапе из фруктов с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 23 килокалорий.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Источник