Лимонад базилик лимон рецепт

Витаминный напиток лимонад с листьями базилика и лимонным соком

Ароматный и витаминный напиток из базилика с лимоном можно приготовить очень быстро. Если нет желания возиться с компотами, этот вариант точно окажется находкой.

Рецепт похож на традиционный лимонад с мятой, но здесь заменяем мяту базиликом, а сахар медом. В результате сочетания всего четырех ингредиентов мы получаем прекрасный прохладительный напиток с приятным вкусом, цветом и ароматом.

Ингредиенты:

Как приготовить в домашних условиях

Убедившись, что вода остыла, добавьте по вкусу мед. Не добавляйте его в горячий напиток, потому что при высокой температуре мед теряет свои полезные свойства.

Доведите лимонад до нужного вкуса, чтобы получилось так, как нравится вам. Возможно, придется использовать целый лимон или наоборот еще меньше половины. Поставьте в холодильник для полного охлаждения.

При подаче добавьте в стакан кубики льда.

Когда напиток настоится, он приобретает нежно розовый цвет, но это если у вас фиолетовый сорт базилика. Зеленый даст другой оттенок.

Базиликовый чай

По такому же рецепту можно приготовить базиликовый чай, ароматный и полезный.

Залейте кипятком листья и дайте им настояться. После чего добавьте по вкусу лимон и мед.

Выходит, что напиток этот универсальный, подходящий как для холодной поры, так и для жарких дней.

Полезные свойства напитка

В составе базилика присутствуют полезные для здоровья эфирные масла: камфара, линалоол, эвгенол.

Напиток наделен противомикробными, успокаивающими и противовоспалительными качествами.

Рекомендуем пить чай, приготовленный по этому рецепту, при простуде и ОРЗ, а также как эффективное средство при инфекции горла.

Также в напитке присутствуют дубильные вещества, которые помогают при воспалении десен, диарее, повышенном газообразовании.

Кисель из свежей, замороженной или консервированной вишни

Ароматный цитрусовый пирог с лимонной начинкой

Апельсиновый курд и другие рецепты с добавлением ягод

Лимонный курд: рецепт английского крема для десертов в двух вариантах

Источник

Напиток из базилика с лимоном – кулинарный рецепт

Пищевая и энергетическая ценность:

Приготовление

Хорошо моем базилик и лимон, приготавливаем необходимое количество сахара. Стебли у базилика не отрезайте, они пойдут в дело.

Заливаем базилик кипятком (1,5 литра) и оставляем отстаиваться на несколько минут. Из чистого базилика настой получается сине-фиолетового цвета, как будто раствор чернил. Не пугайтесь, так и должно быть!

Выжимаем из лимона сок.

Смотрите как через несколько минут потемнела вода, всё готово для дальнейших действий: нас ждёт кулинарный эксперимент.

Добавляем лимонный сок.

И наблюдаем как цвет меняется: напиток значительно светлеет и краснеет. Волшебство ведь! Или химическая реакция? Кто знает… Добавляем сахар и перемешиваем до полного его растворения.

Осталось процедить напиток и можно пить сразу, как чай.

Напиток из базилика с лимоном готов! Летом его гораздо приятнее пить охлажденным, можно даже со льдом. Напиток из базилика обладает тонизирующим и успокаивающим свойством. После тяжелого трудового дня или в знойную жару стаканчик освежающего «базилика» будет как нельзя кстати.

Описание приготовления:

Простой рецепт напитка из базилика относится к индийской кухне и считается ведическим напитком, который хорошо утоляет жажду и придает бодрость духа. Готовится очень легко и быстро. Хранить напиток из базилика можно в кувшине или в пластиковой бутылке в холодильнике. Итак, рассказываю, как приготовить напиток из базилика – освежающий и бодрящий!

Напиток из базилика с лимоном

Категория: Напитки> Лимонад

4 ингридиента 10 минут

Базилик помыть и сложить в кувшин. Залить кипятком. Дать постоять минут 20. Вода окрасится в темно-фиолетовый цвет.

Выдавить сок из лимона, процедить и вылить в кувшин. Я никогда не использую в этом рецепте лимонную кислоту – только лимон….

С лимоном

Это классический лимонад с базиликом, который стоит приготовить в первую очередь (неслучайно само название напитка восходит к французскому «лимонная вода»). Его вариации понравятся вам, если придется по вкусу основной рецепт.

Вам необходимо приготовить:

Напиток из базилика

4 ингридиента 15 минут

Помыть базилик, сложить в графин.

В чашку налила, чтобы виден был процесс.

Накрываем крышкой, даем настояться, остужаем….

Напиток из яблок с базиликом и мятой

Категория: Напитки> Компот

6 ингридиентов 120 минут

Вот из этих продуктов мы будем готовить напиток. Яблоки подойдут любые, даже опавшие не вовремя с дерева, а базилик с мятой сейчас уже давно не роскошь. Сахар рекомендую именно тростниковый, у меня от компании Мистраль.

Яблоки, базилик и мяту помыть, сложить в кастрюлю, яблоки нарезать произвольно.

Залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и провар…

теги: напиток яблоко компот мята базилик

С огурцом

За пять минут вы можете приготовить отличный напиток из ингредиентов, которые могут расти у вас под окнами на грядке.

Как приготовить “Напиток из базилика”

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Мелко рубим базилик.

Лимон разрезаем пополам.

Базилик кладем в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения.

Кладем к базилику сахар, перемешиваем и варим еще около двух минут.

Затем в кастрюлю выдавливаем сок лимона. Снимаем с огня и охлаждаем. Готово!

Оценить рецепт Напиток из базилика:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует:

С апельсином

После стакана такого лимонада бодрость вам обеспечена, даже если на улице зной. Хорош этот напиток и для сиесты (особенно на отдыхе на морском побережье).

Вам понадобятся для 4 человек:

Лимонад получится кисловатым, но при желании вы можете подсластить его медом или сахарной пудрой.

Сроки и условия хранения

Если напиток проходит процесс кипячения, то хранить его можно в холодильнике не более 3 суток. А свежеприготовленный лимонад, который не предусматривает варку ингредиентов, можно подавать в течение 24 часов.

Фотографии «Напиток из базилика с лимоном» от приготовивших (17)

Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:

Освежающий напиток из базилика

Категория: Напитки> Лимонад

Нам понадобится свежий фиолетовый базилик. Конечно, сделать можно и из зелёного, но тогда не будет такой игры цвета.

Теперь количество. На 3-литровый баллон достаточно 4-5 веточек, это где-то полпучка. На литровый кувшин – хватит двух.

Кладём вымытые веточки в выбранную ёмкость.

Я положила 4 на кувшин, чтобы вам были виднее цветовые метаморфозы, которые будут п…

теги: напиток напитки

Базиликовый напиток

4 ингридиента 60 минут

Базилик промыть и положить в миску.

Засыпать лимонной кислотой.

Пестиком или руками помять, чтобы выделился сок.

И оставить минут на 5.

Залить 100мл кипятка и оставить минут на 10.

теги: десерт напиток ужин обед

Смузи “Детокс”

Категория: Напитки> Смузи

10 ингридиентов 15 минут

Для приготовления наших смузи фрукты должны быть очищены и порезаны на кусочки, желательно чтоб они были охлажденными.

Для первых двух вариантов мы будем использовать кокосовую воду. Это почти нереально в наших странах, дома я ее заменяю простой водой. Пару раз я нашла ее в тетрапаках, она достаточно хорошего качества, так что, если вам повезет ее найти, поку…

теги: напиток смузи

Желе из напитка “Тархун” и “Базилик”

Категория: Десерты> Желе

Я думаю ни для кого не открою “Америку” в приготовлении этих напитков.

Готовятся они очень просто, нужно всего лишь взбить в блендере все ингредиенты, процедить, добавить лед и наслаждаться вкусненькими и ароматными, а главное пользительными напитками.(На фото напиток “Тархун” более зеленый, а “Базилик” из-за присутствия фиолетового базилика цвет получился сл…

теги: желе домашняя напиток

Клубнично-базиликовый чай

Категория: Напитки> Чай

Заварить 1.5 л черного чая, оставить его остывать.

В мисочке клубнику соединить с сахаром и водой. Поставить на маленький огонь, дать сахару раствориться и сразу снять с огня (с таким количеством сахара чай получается чуть сладким, если любите послаще – корректируйте под свой вкус).

Добавить базилик к клубнике, чуть перемешать и оставить остывать….

Свекольный кефир

7 ингридиентов 15 минут

Сначала займемся соком. Помойте, почистите и порежьте (если нужно) свеклу.

Если у вас есть соковыжималка – воспользуйтесь ею. Я же потерла свеклу на мелкой терке и отжала сок свеклы с помошью ложки и ситечка. Так как в свекольном жмыхе содержится еще довольно много сока, то я заливаю его водой и отжимаю сок повторно. Очень красиво выглядит свежевыжатый свекол…

Источник