Лист для лазанья рецепты

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом Листы лазаньи: 124

листы лазаньи 1 упаковка

16 сентября 2018, 14:56

5 пакетиков специй для лазаньи

250 гр. тeртого сыра (у меня, как вседа гауда)

07 августа 2008, 00:45

листы для лазаньи (у меня ушло 12, по 4 на каждый слой)

500 гр. шампиньонов

400 гр. грудинки/бекона

2 ст.л. муки (без горки)

12 февраля 2010, 20:51

150 гр. листов лазаньи

4 ст.л. оливково масла

30 марта 2009, 00:38

гусиное филе: 400 г.

листы для лазаньи: 5-6 шт. смотря каких размеров будет лазанья.

томаты в собственном соку: 600-700 г.

лук: 4 средних луковицы.

чеснок: 1.5-2 зубчика.

23 февраля 2011, 13:21

5 шт. листов лазаньи,300 гр. мягкого творога,300 гр. молодых бобов,соль

перец,соус том.,тёртый сыр, сливочное масло

26 февраля 2008, 12:31

фарш говяжий 700 гр.

листья лазаньи (в зависимости от размера формы)

01 марта 2013, 16:18

12 (или 250 гр) листов для лазаньи (у меня без предварительного приготовления)

400 гр. телячьего фарша

340 гр. соуса «bolognese»

660 гр. белого соуса (со вкусом сыра и мускатного ореха)

16 листов для лазаньи,

1 мясистый помидор,

1 большая луковица,

17 сентября 2007, 17:33

сыр твердый (моцарелла)-100 г

30 марта 2015, 16:29

соус «бешамель» 1 ст.

лазанья (листы) 2 шт.

сыр твердый тертый 100 гр.

пармезан тертый 3-4 ст.л.

100 гр. молотых грецких орехов

зубчики чеснока с двух головок

100 мл. растительного масла

08 ноября 2008, 15:19

лук репчатый 70 гр.

29 декабря 2013, 15:26

100 гр. сливочного масла

05 апреля 2008, 18:26

листы лазаньи – 5 шт.

сахар – 0,5 ст.(по 0,25 в творог и смородину)

сливки жирные – 3 ст.л.

6 кусочков пармской ветчины, (хамона) (можно заменить любым копченым окороком)

6 кусочков твердой моцареллы (для лазаньи)

помидоры черри с веточками

3 веточки базилика

24 марта 2011, 14:48

01 декабря 2009, 02:33

несколько листов готовой лазаньи

14 октября 2008, 20:14

рис басмати от мистраль-1 пакетик

сныть-1 большой пучок

смесь молотого красного и черного перцев-

сливочное масло-2,5 ст.л.

 листы для лазаньи (если готовим сами, то яйцо, мука, соль, вода)

 помидоры (по желанию)

09 января 2013, 06:26

листья лазаньи 250 гр.

фарш свино-говяжий 600 гр.

сыр твердый 200 гр.

22 февраля 2008, 21:54

1 упаковка листье для лазаньи

1 баночка консервированных грибов

много натёртого на средней тёрке твёрдого сыра

Источник

Классическая лазанья

Ингредиенты для «Классическая лазанья»:

Листы для лазаньи

Соус бешамель

Соус болоньезе

Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Классическая лазанья»:

Как приготовить лазанью с фаршем:
1. Листы для лазаньи. Для теста, смешиваем яйца с растительным маслом. К муке добавляем соль, делаем углубление в центре и вливаем яично- масляную смесь. Аккуратно, вилкой, замешиваем тесто. Вымешиваем 7-10 минут. Из получившегося теста формируем шар, кладем в пакет и даем отдохнуть 30 минут. Спустя 30 минут достаем тесто, немного обминаем и раскатываем в очень тонкий пласт. Нарезаем на необходимые листы.

2. Соус Бешамель. Сливочное масло растопить и добавить муку. Все хорошо перемешать и обжарить, постоянно помешивая, 1-2 минуты. После, постепенно добавляем молоко, специи и варим до загустения ( ПОСТОЯННО МЕШАЯ ВЕНЧИКОМ) на среднем огне (не варите соус на слишком сильном огне, т. к. он может подгореть, либо молоко может свернуться).

3. Соус болоньезе. Обжариваем лук, чеснок и морковь на небольшом количестве растительного масла. После добавляем фарш и жарим 3-5 минут. Добавляем специи, помидоры (предварительно натертые на терке, либо пюрированые блендером), томатный соус и тушим все в течение 1 часа на маленьком огне.

4. Собираем лазанью в следующей последовательности: бешамель, тесто для лазаньи, бешамель, болоньез, тесто для лазаньи и так до тех пор, пока не кончатся ингредиенты. По желанию можно каждый слой посыпать сыром.

5. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. После приготовления посыпаем сверху сыр и убираем в духовку еще на 5 минут.

Источник