Малиновое варенье против температуры

Малина при простуде: чем полезна, как заваривать чаи и пить?

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Вопрос – можно ли малину при простуде? – задают очень редко, потому что лечебные свойства этой ягоды известны с незапамятных времен, и она была практически универсальным домашним средством от многих болезней.

Но, если этот вопрос все-таки возникает, постараемся разобраться, помогает ли малина при простуде? А также выяснить, чем полезна малина при простуде, и есть ли противопоказания к ее применению при аденовирусной инфекции.

Свойства малины при простуде

Кроме того, что малина повышает потоотделение и помогает снизить жар, проявляются и противовоспалительные свойства малины при простуде. При острых респираторных инфекциях применяются и сами ягоды, и лист малины, а даже верхние части побегов (тонкие ветки) малиновых кустов, поскольку все части этого растения (Rubus idaeus L.) содержат органические кислоты, в том числе салициловую кислоту. А в ягодах есть L-аскорбиновая кислота или витамин С (25мг%), а также каротин и другие витамины.

Свежая малина при простуде, чай с малиной или варенье из малины при простуде действуют как Аспирин, так как содержащаяся в них салициловая (или 2-гидроксибензойная) кислота – благодаря гликозиду салицину – блокирует выработку ферментов-циклооксигеназ (ЦОГ-1 и ЦОГ-2), вследствие чего прекращается синтез передающих воспалительные сигналы простагландинов. В то же время салициловая кислота способствует выделению пота потовыми железами кожи, что приводит в действие физиологический механизм терморегуляции тела, и температура при простудной лихорадке (вызываемая действием экзогенных вирусных пирогенов) снижается.

На клеточном уровне влияет на трансдукцию воспалительных сигналов и содержащийся в малине кемпферол и несколько его производных – полифенольные соединения класса флавонов с противовоспалительными свойствами. А другому полифенолу – кверцетину – удается тормозить действие продуцируемого тучными клетками гистамина и уже упомянутых выше медиаторов воспаления. Недавние исследования с помощью хроматографии и масс-спектрометрии выявили у кверцетина противовирусные свойства, которые проявляются в ингибировании ферментов вирусов (протеазы, обратной транскриптазы и нейраминидазы).

Кроме того, помогает в этом имеющийся в малине витамин С, так как он не только подавляет реакцию воспалительных медиаторов, но и повышает выработку клетками иммунной системы защитных белков – интерферонов.

К флавоноидам-антиоксидантам, которые имеются в малине, также относятся эллагитанин (полифенольное производное эллаговой и галловой кислот) и пигменты ягоды – антоцианы.

Листья малины при простуде действуют за счет входящих в их биохимический состав салицилина, фенолкарбоновых кислот и эллагитанина.

Источник

Можно ли малину при температуре?

Медицинский эксперт статьи

Большинство из нас с молоком матери впитали в себя веру в чудодейственное влияние малины при простуде. Полагаясь на народную мудрость, многие даже не знают, каким полезным веществам обязана ягода своей популярностью. Её лечебный эффект обеспечивает наличие витаминов С, Е, А, фолиевой кислоты и других витаминов группы В, жирных кислот, пектинов, йода, меди, калия, кальция, железа. Малина известное потогонное средство. Любое инфекционное заболевание проявляется повышением температуры тела порой до высоких показателей. Но можно ли применять малину при температуре тела 38°-39°С?

[1]

Показания к применению

Показаниями к применению лечения малиной являются простудные заболевания, затрагивающие верхние дыхательные пути, грипп, ОРВИ. Они могут протекать как с повышением температуры тела, так и без неё. Тёплые напитки с малиной оказывают согревающее, смягчающее, укрепляющее иммунитет действие. Салициловая кислота, входящая в её состав, оказывает антисептическое и противовоспалительное действие. При высокой температуре главная задача заключается в том, чтобы заставить организм терять тепло. Вызывая обильное потоотделение с помощью питья, в том числе с участием малины, а также поддерживая температуру помещения ниже 20°С, можно добиться её решения. Жаропонижающие средства также не нужно сбрасывать со счетов.

Полезные рецепты

Малина — особое садовое растение, все части которого пригодны к приготовлению целебных настоев: корни, стебли, веточки, цветы, листья, плоды. У нас больше принято использовать ягоды, их заготавливают на зиму, сушат, перетирают с сахаром, варят варенье, замораживают с тем, чтобы в случае необходимости приготовить снадобье. Чай с малиной при температуре можно приготовить следующим образом:

Свежая малина при температуре ещё более эффективна и полезна, т.к. в свежих ягодах больше витамин, органических кислот, дубильных веществ, пектинов, жирных масел, чем в прошедших термическую обработку или подвергшихся воздействию низких температур. Правда в разгар лета, когда созревает малина, редко происходят вспышки инфекционных заболеваний, но если это случится, нужно обязательно воспользоваться таким натуральным и полезным лекарством и не упустить возможность укрепить защитные силы организма.

Листья малины при простуде и температуре принесут больше пользы, чем ягоды, т.к. в них в 6 раз больше витамина С. Они не только снизят температуру, но и принесут пользу как отхаркивающее, противовоспалительное средство. Готовить можно настойку, используя водку, или настой на воде. Для этого подойдут свежие листья в летний сезон, а для зимы следует сделать заготовки. Для этого срываются целые зелёные листочки, моются и выкладываются на полотенце в тени в саду или помещении. Прямые солнечные лучи не должны попадать на них. Взрослым подойдёт такой рецепт: любую стеклянную банку на два пальца наполнить листьями, залить водкой так, чтобы они были полностью покрыты и жидкость на столько же превышала предыдущий пласт. Затем закрыть герметичной крышкой, поставить в защищённое от солнца место и дать настояться в течение месяца. С наступлением холодов можно заранее сделать такую заготовку с тем, чтобы при малейших признаках простуды начать лечиться. Пить её следует на ночь по 50г, при этом тепло укрываться.

Настой на воде: чайную ложку сухого сырья залить стаканом кипятка, накрыть крышкой и оставить на 15-20 минут, жаропонижающее средство готово.

Один из вариантов напитка из малины, который поможет при температуре — это морс. Свойства этой ягоды не ухудшаются от тепловой обработки. Готовится он так: после закипания литра воды добавляется 200г ягод и кипятится на слабом огне ещё 10 минут. Затем процеживается, ягоды через марлю отжимаются. По желанию можно подсластить сахаром или мёдом. Точно так готовят морс и из малинового варенья, кладут его вместо свежих ягод. Довести до вкуса можно с помощью сока лимона и мёда. Пьют морс охлаждённым до комнатной температуры.

Компот из малины при температуре, как и морс, действует как потогонное жаропонижающее средство. Основой для такого напитка могут служить сухофрукты из яблок, груш, винограда, абрикос, слив и др. или различные свежие овощи, которые есть в продаже в период болезни. Добавив малину, можно пить компот тёплым на ночь, чтобы хорошо пропотеть, а можно в течение дня для быстрейшего выведения токсинов из организма.

Мёд и малина при температуре — народное средство, по эффективности действия возведённое в квадрат. Подтверждением этому служит химический состав апипродукта: витамин С, В1, В2, В6, Е, К, фолиевая кислота, множество микро- и макроэлементов, органические кислоты, флавоноиды, фитонциды, гормоны, жиры. В соединении с малиной — это прекрасное укрепляющее средство, способствующее быстрому выздоровлению, выводу токсинов и других вредных веществ из организма, а значит и снижению повышенной температуры тела.

Использование во время беременности

Во время беременности малина становится особенно актуальной, т.к. фармакологические препараты нежелательны в этот период. Кроме вывода из организма инфекции, ягода послужит источником кальция, на который она богата, что немаловажно для формирования костного скелета плода, снятия отёков, свойственных беременным. Встречаются высказывания о том, что малина способствует сокращению матки и может спровоцировать выкидыш. Такую особенность в основном приписывают листьям малины. Маловероятно, что положив ложку ягоды в чай, можно вызвать такую реакцию. В любом случае, снижение температуры лекарственными средствами принесёт куда больше вреда.

Применение для детей

Известный доктор Комаровский утверждает, что ни одно лекарственное средство не сравнится с отваром малины способностью активизировать потоотделение, которое так важно для вывода токсинов из организма и снижения высокой температуры. Хотя он предупреждает о том, что нужно обильно поить заболевшего ребёнка и другой жидкостью, чтобы было чем потеть. Помогут напитки из ягод и листьев для укрепления иммунитета ребёнка, поэтому не стоит дожидаться симптомов простуды, а с наступлением холодов делать отвары, добавляя другие полезные компоненты: плоды шиповника, цветки липы, мёд.

Источник

Можно ли употреблять малину при температуре

В ситуациях, когда при простудных заболеваниях повышается температура тела, и под рукою нет медицинских препаратов для ее снижения, народная медицина советует употреблять малину.

Чем же обусловлено жаропонижающее свойство растения и действительно ли наблюдается эффект от его использования? Есть ли противопоказания? Изучим эти вопросы подробно.

Показания к применению

Чай с малиной употребляют при повышении температуры тела вследствие борьбы организма с вирусными заболеваниями – ОРЗ, гриппом.

Напиток также применяется при пневмонии, ангине, бронхите, простудном кашле и других воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей (ларингит, синусит, трахеит).

Как действует малина при повышенной температуре

Малина оказывает антитоксическое, потогонное, антимикробное, противовоспалительное и жаропонижающее действие. Усиление потоотделения и снижение температуры объясняется присутствием в составе плодов и листьев салициловой кислоты, а также витамина С.

Салицилаты – вещества, которые содержатся во многих жаропонижающих препаратах, производимых предприятиями фармацевтической промышленности. Но это уже синтетические салицилаты, в отличие от естественных, присутствующих в малине.

Плоды и листья растения также содержат дубильные вещества (танниды) и антоцианы, которые губительно воздействуют на бактерии и микробы.

Температура 37 градусов

Температуру от 37 до 38, 5 сбивать лекарственными препаратами не рекомендуется. Это объясняется тем, что во время болезни организм повышает температуру, обеспечивая высокую скорость и эффективность взаимодействия антител с инфекциями. Снижая такую температуру препаратами, мы тормозим данные реакции и даем фору микробам.

А вот употреблять чай с малиной можно, так как это оказывает такое действие:

Температура 39 и выше

Поднятие температуры тела выше 38,5 – 39 градусов свидетельствует о том, что у организма уже нет ресурсов для борьбы с болезнью и ему необходима медицинская помощь. Употребление напитков из малины хотя и снижает температуру тела, но справиться с такими цифрами не может.

Если же больной выпил чая с малиной, то снижать температуру аспирином не рекомендуется – может быть превышение дозировки салицилатов.

Возможные риски

Малина при температуре противопоказана в таких ситуациях:

Повышает ли малина температуру тела

Напитки из малины способны вызвать повышение температуры тела. Это происходит по двум причинам:

Чай с малиной при температуре употребляется только в теплом виде. Для предотвращения обезвоживания, помимо напитков из малины необходимо пить много другой жидкости.

Чай с малины детям

Малина – аллергенный продукт, а поэтому ее можно давать ребенку только с 1 года и только в небольшом количестве. Употребление отваров из растения должно обговариваться с педиатром. Малина, используемая для приготовления напитка малышу, должна расти вдалеке от проезжей части, а также не обрабатываться химическими веществами.

Чтобы ребенку было чем пропотеть, перед употреблением напитка из малины необходимо максимально напоить водой либо чаем, компотом. На возраст 4 лет следует на один стакан тёплой воды добавить не больше 5 ягод малины или 1 чайную ложку варенья.

Необходимо давать пить ребёнку по 50 мл, интервалы межу приемами – 30 минут. Если после этого температура продолжает повышаться, нужно немедленно перейти на простую питьевую воду.

При беременности

Малина содержит компоненты, которые очень важны для правильного формирования будущего ребенка – железо и фолиевую кислоту.

Но в листьях растения присутствуют вещества, способствующие подготовке матки к родам, расслаблению связок вокруг родового канала, а это может приблизить процесс родов. По этой причине листья малины нельзя принимать до 32 недели беременности.

Рецепты приготовления

В качестве основного ингредиента для приготовления напитков используется свежая, замороженная или сушеная малина (ягоды, листья и веточки), а также варенье.

Чай из малинового варенья

Для приготовления такого напитка необходимо в обычный чай добавить малиновое варенье. Важно, чтобы напиток был не горячим. Чай можно подсластить, добавив мед или сахар.

Чай с веточек и листьев

Для приготовления чая используются малиновые побеги – верхние части веточек с листьями длиной не больше 2 см. Их нужно залить кипятком и оставить настаиваться 15 минут. В идеале побеги нужно срезать и сразу же использовать – тогда эффект наилучший. Но если такой возможности нет, подойдут уже высушенные веточки (1 ст. л. измельченных побегов на 400 мл воды).

Чай с малины и липового цвета

Готовить такой напиток просто – сушеную малину и липовый цвет смешивают в одинаковых пропорциях, заливают кипятком, накрывают крышкой, ставят в теплое место и укутывают. После остывания чая порцию выпивают в два приема: один раз в первой половине дня, а второй раз пьют уже вечером.

Чай с мятой и малиной

Ягоды (3 ст. л. ) перетирают с 1 ст. л. сахара, добавляют 1 грамм соды, 2 листка мяты и оставляют на 10 минут. Заваривают 500 мл чая, фильтруют и смешивают с ягодами. По истечении 50 минут снова процеживают. Перед тем как начать пить, напиток разбавляют 250 мл теплой воды. Чай с малиной и мятой оказывает также и расслабляющее действие.

Чай из ягод (замороженных и свежих)

Свежая малина при температуре дает хороший результат. Рецепт приготовления прост – ягоды разминают, заливают кипятком, при желании добавляют немного меда. Зимой и весной, когда нет свежих плодов, можно использовать замороженные, только их необходимо дополнительно проварить на маленьком огне 2-3 минуты.

Емкость с ягодами ставят в тёплое место и укутывают одеялом или полотенцами. По истечении 40 минут отвар уже готов к употреблению. Нельзя пить чаи из малины больше 3 стаканов в день.

При правильном употреблении чая с малиной можно нормализовать температуру, а также улучшить общее состояние. Важно соблюдать 2 момента – температура жидкости не должна быть выше 40 градусов, и помимо чая с малины необходимо пить много чистой воды.

Источник

Малиновое варенье при температуре: полезные свойства, лечебное влияние, плюсы и минусы при приеме

Чай с малиной для многих напоминает вкус детства. Кисло-сладкий горячий напиток был незаменим в холодное время года, спасал после переохлаждения и помогал восстановить силы при простуде. Пожалуй, малиновый чай всегда был одним из самых приятных лекарств. В отличие от горьких и неприятных таблеток, сиропов и прочих препаратов, сладкий напиток можно было употреблять в больших количествах, не переживая за вкус.

Однако можно ли малиновое варенье при температуре? На этот вопрос дан подробный ответ в представленной статье. Помимо этого, будет описано, как указанное средство влияет на организм, в чем его польза и вред, а также, можно ли малиновое варенье при температуре ребенку.

Общие полезные свойства

В ягодах малины достаточное количество различных витаминов и других веществ. Целебные свойства проявляются при лечении воспалительных явлений любого происхождения.

Антиоксидантные свойства красной малины помогают защитить клеточные мембраны от повреждения свободными радикалами. Эллаговая кислота — не единственный антиоксидант, содержащийся в малине. Эти крошечные ягодки также содержат кверцетин и антрацианины, которые способствуют защите организма от бактерий и грибков, помогая уменьшить вспышки активности дрожжевых носителей, предотвращают появление инфекций в половых органах женщин и болезни раздраженного кишечника. Употребление малинового чая помогает успокоить слизистую оболочку.

Ягоды содержат в большом количестве пектины, которые способны легко выводить из организма различные тяжелые металлы. Известно, что красная малина помогает уменьшить воспаление и облегчить боль, связанную с подагрой, артритом и другими воспалительными заболеваниями суставов, благодаря наличию в ней антоцианов (химического вещества, придающего плодам красный цвет). Употребление чая из листьев или ягод малины три раза в день может повлиять на количество противовоспалительных веществ в организме, необходимых для уменьшения боли в этих условиях.

В сезон простудных заболеваний врачи рекомендуют употреблять чай с малиновым вареньем, а также заваривать листья и веточки растения для укрепления иммунитета.

Химический состав

Для того чтобы наглядно рассмотреть, из чего состоит малиновое варенье, необходимо понять, каков же его химический состав. Итак, в этом продукте имеются следующие витамины и вещества:

Польза малинового варенья при температуре

Разобравшись с общими полезными свойствами этого продукта, важно понять, как оно действует на организм в тот момент, когда его начинает одолевать жар. Природа человеческого тела такова, что при заражении вирусом или инфекцией клетки стараются избавиться от них путем воздействия высокой температурой. В целом существует ряд некоторых правил и рекомендаций специалистов, соблюдение которых позволяет намного быстрее справиться с жаром. Однако можно ли пить малиновое варенье при температуре? Ответ однозначен – да, причем не только можно, но и нужно.

Чай из этого варенья обладает противовоспалительным действием, что обеспечивается таким веществом, как салициловая кислота. Важно, что количество этой кислоты в чае с малиновым вареньем при температуре абсолютно безопасно для организма. Однако стоит осторожно принимать аспирин и другие лекарства, которые его содержат (если в них есть салициловая кислота, полученная искусственным путем) одновременно с таким чаем. Исходя из сказанного выше, можно сделать вывод, что малиновое варенье при температуре является природным, натуральным лекарством и наверняка поможет справиться с жаром и другими проявлениями простуды.

Возможный вред чая

Нанести вред малиновое варенье может лишь в случае, если человек является аллергиком. В этих ягодах имеется большое количество различных биологически активных веществ, а некоторые из них могут вызывать в определенных случаях аллергические реакции. Такой же эффект возможен и тогда, когда употребить слишком много продукта, тем самым перенасытив организм полезными веществами.

Малиновый чай при жаре: противопоказания

Малиновое варенье при температуре пить необходимо, но делать это нужно осторожно. Следует запомнить, что не стоит употреблять такой лечебный горячий чай, как упоминалось выше, вместе с противовирусными и жаропонижающими лекарствами, которые содержат в себе салициловую кислоту.

Помимо этого, необходимо учитывать, что можно пить малиновое варенье при температуре в количестве не более двух литров в сутки. В противном же случае возможно перенасыщение организма биологически активными веществами, которые содержатся в химическом составе малины.

Чай из этих ягод нужно пить горячим, но стоит помнить и о мерах предосторожности. Для того чтобы избежать ожогов слизистых оболочек, лучше дождаться пока жидкость приобретет комфортную для питья температуру.

Употребление чая при беременности

Во время вынашивания плода девушкам запрещен прием ряда жаропонижающих, противовирусных и противовоспалительных препаратов. Однако можно ли пить чай с малиновым вареньем при жаре во время беременности? На этот вопрос медики отвечают, что если у будущей мамы нет аллергии на малину, то она может без каких-либо страхов употреблять этот натуральный напиток для лечения жара. Самое главное — помнить, что при беременности лучше не выпивать более полутора литра малинового чая.

Малиновое варенье при температуре ребенку: за и против

Употребление такого натурального жаропонижающего средства разрешено детям начиная с двухлетнего возраста. Раньше этого делать не рекомендуется. Если у ребенка повышается температура, то лучше всего поить его теплым чаем из малинового варенья с периодичностью три-четыре часа. Важно помнить, что такой целебный напиток лучше не совмещать с приемом лекарственных препаратов.

Как правильно приготовить лечебный чай

Существует несколько способов употребления малинового варенья при жаре. Один из самых простых – заварить обычный чай и выпить его вприкуску с вареньем. Пожалуй, это не только простой, но и самый приятный способ. Особенно хорошо лечить таким образом детей. Сладкое варенье совместно с чаем им нравится больше всего.

Второй способ – залить две-три столовых ложки варенья 500 г крутого кипятка, подождать пока температура напитка немного понизится, а когда жидкость станет комфортной для употребления, выпить чай. Лучше всего пить чай быстро, при этом делая небольшие глоточки. После такой процедуры желательно переместиться в постель и укутаться теплым одеялом.

Для заваривания чая можно использовать не только ягоды этого прекрасного растения, но и его листья. Однако третий способ приготовления целебного напитка от простуды и температуры возможен в том случае, если заблаговременно было заготовлено не только варенье, но и листья растения. Для этого необходимо заварить в чайнике около восьми-десяти высушенных (можно, конечно же, и свежих, если они есть под рукой) листиков растения и несколько столовых ложек варенья или перетертых ягод. Напиток следует настоять в течение десяти минут и употребить вовнутрь.

Заключение

Малиновое варенье — это кладезь полезных веществ, которые могут помочь при лечении простудных и вирусных заболеваний. Салициловая кислота, находящаяся в составе этого целебного продукта, способна бороться с температурой, при этом не влияя негативным образом на иммунитет, наоборот, помогая ему самостоятельно бороться с инфекциями и вирусами.

Имея под рукой баночку малинового варенья, можно приступать к борьбе с жаром и другими проявлениями простуды. Однако важно помнить обо всех противопоказаниях и правилах употребления чая из малинового варенья.

Помимо этого, важно учитывать, что лучше всего при простуде употреблять натуральное домашнее варенье, а вот от магазинных консервированных продуктов при лечении температуры лучше отказаться.

Источник