Меню 8 марта рецепты

19.06.202121.06.2021 admin 0 Comments

Праздничное меню: рецепты на 8 марта

Daria 25 февраля 2016, 20:18 35 41588

Рецептов в коллекции: 35

1 тушка курицы, готовой к кулинарной обработке (весом примерно 1 ½ кг)

2 ст.л. подсолнечного масла «ideal»

1 ч.л. порошка паприки

свежемолотая смесь перцев

01 марта 2015, 23:43

вода — 250 мл. (200 в айву 50 в агар)

агар-агар — 1 ч.л. без горки

12 января 2016, 14:49

печенье савоярди — 24 шт.

кофе «черная карта» espresso italiano» — 1 ч.л.

16 января 2016, 15:57

тесто для пельмешек: 1 яйцо, 1 ст. воды, 1 ч.л. соли, мука (сколько возьмет тесто).

соус: сметана 400 гр. 1 ч.л. хрена, 1 яйцо, 1 средний маринованный огурчик, сок 1/2 лимона.

08 марта 2011, 18:54

мука пшеничная 250 гр.

вода питьевая 250 мл.

клюква замороженная 150 гр.

масло сливочное 100 гр.

09 марта 2013, 15:48

1 кг. куриных бедер (нам нужно 8 шкурок от них, и мясо четырех бедер. остальные можно использовать для другого блюда)

50 гр. твердого сыра

02 марта 2014, 01:13

100 гр. сливочного масла

300 гр. яиц (5 крупных)

02 марта 2014, 01:32

торт состоит из трех коржей. для каждого коржа нужно: два яйца, неполный ст. (примерно по 2/3) сахара, ст. муки, 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом. кроме того в коржи надо: 0,5 ст. любых орехов (вкусно с грецкими),

0,5 ст. изюма и 0,5 сткана мака.

для крема: банка сгущенки и пачка маргарина (200 гр. или масла сливочного).

12 ноября 2007, 14:41

для овощного крем-супа с сырными фарфалле и прошутто:

прошутто – 3-4 слайса

07 марта 2015, 23:45

говядина (в нашем случае лопатка) — 800 г

джем (апельсиновый) — 3 ст.л.

лук репчатый — 2 шт

розмарин (свежий) — 3-4 шт

перец чили (молотый, можно и свежий) — 1/4 ст.л.

14 апреля 2010, 05:57

спагетти от borhes – 500 г

говядина для тушения – 700 г

окорок сыровяленный – 150 г

помидоры крупные спелые – 3-4 шт

лук репчатый – 1 луковица

06 марта 2015, 11:30

лаваш — 1 шт. (у меня большого размера)

сливочный творожный сыр — 100 г

рис дикий «акватика» от тм «мистраль» — 40 г

30 декабря 2015, 20:13

рис «акватика мix» — 150 г

вода (для варки риса) — 380 мл.

баклажан (не крупный) — 1 шт.

перец сладкий — ½ шт.

лук репчатый (не крупный) — 1 шт.

23 января 2016, 17:08

маршмеллоу — 120 гр.

сахарная пудра — 1 ст.л.

печенье песочное (у меня крекеры) — 180 гр.

28 января 2016, 15:23

фузилли borges-60 г

колбаса п/копченая-60 г

майонез оливковый-3-4 ст.л.

07 марта 2015, 11:43

рис «басмати quinoa mix» тм «мистраль» — 250 г

перец желтый — 1 шт

лук репчатый — 1 шт

сельдерей — 2 черешка

11 января 2016, 13:05

Источник

Что приготовить на 8 Марта — Рецепты в женский День для лёгкого ужина

Что же приготовить на 8 марта? Ведь через 2 недели после празднования Дня Защитника Отечества отмечает свой праздник и прекрасная половина человечества. 8 марта – Международный Женский День! Теперь наступает очередь мужчин обдумывать подарки и торжественный стол для своих дам.

Женщины любят глазами. Но и вкусно поесть они тоже любят. Поэтому стол к их празднику должен быть не только вкусным, но и нарядным. Сегодня можно найти множество оригинальных рецептов и способов оформления блюд на 8 марта. В преддверии этого прекрасного праздника я облегчу вам поиски и соберу в одной статье самые красивые и вкусные из них.

В этот солнечный весенний день оградите своих женщин – жен, девушек, мам, бабушек или дочерей – от и без того надоевшей готовки. А что именно можно приготовить к столу, не сильно потратившись при этом средствами и силами, узнаете прямо сейчас.

Нарядный салат на 8 марта из копченого окорочка с огурцом и сыром

Очень вкусный и сочный салатик получается по этому рецепту. А оригинальное оформление, в виде символической восьмерочки сделает это блюдо главным украшением стола.

Ингредиенты:

Приготовление:

1.Отварные яйца и морковь остудить. Теперь их нужно почистить и натереть на крупной стороне терки в разные миски.

2.Сыр протереть через сторону терки с мелкими отверстиями.

3.Огурцы нарезать мелкими кубиками.

4.С окорочков снять кожу и удалить все кости. Мякоть нарезать очень маленькими кусочками.

5.Подготовьте плоское блюдо для выкладки продуктов. Кроме этого вам понадобятся 2 стакана разного диаметра – один чуть больше второго. Они послужат нам отверстиями для цифры 8. Установите их на тарелке друг за другом. Продукты мы будем выкладывать вокруг них, кругом, имитируя восьмерку.

6.Первой ляжет морковка. Ее нужно покрыть майонезом. Для этого удобно поместить его в кондитерский или обычный пакет и проделать с края дырочку.

7.На морковку выложить курицу, ее тоже покрыть майонезом. Затем слои идут в такой последовательности – кукуруза, яйцо, огурец. Каждый слой нуждается в промазке. Обратите внимание, чтобы каждый последующий слой был немного меньше предыдущего, чтобы по краям салат как бы закруглялся сверху.

8.Завершающий слой – сыр. Им нужно покрыть весь салат, в том числе и по бокам. Из томатов и зеленого лука можно смастерить букетик. Мелко нарубите немного укропа и обрамите вокруг стаканов контуры. Веточку укропа можно также положить возле салата и украсить его кукурузой.

Перед подачей дайте отдохнуть пару часов.

Закуска «Букет тюльпанов» из томатов с творогом

Дарите женщинам цветы! В Международный Женский День прекрасная половина страны, как правило, получает яркие цветочные композиции. Цветочков для них много не бывает. Я предлагаю вам приготовить красивый и очень вкусный букет тюльпанов на праздничный стол в качестве закуски.

Ингредиенты:

Приготовление:

1.Помидоры промыть и обтереть. С заостренного конца сделать крестообразные надрезы примерно до середины каждого. Аккуратно, чтобы не порвать наши будущие бутоны, вынуть мякоть ложкой.

2.Яйца вкрутую мелко нарезать или протереть на терке. Перемешать их с творогом и майонезом. В начинку добавить измельченный прессом чеснок. По желанию, вы можете добавить его больше или не использовать вообще.

3.На каждую шпажку нанизать по перышку лука. Каждую помидорину насадить на такой стебель.

4.Украсить остатками лука, связать букетик веревочкой или таким же перышком зелёного лука.

Пицца «Сердечко» на 8 марта

Празднование обычно проходит днем или вечером. Но и утром я предлагаю поднять настроение своим дамам вкусным и оригинальным завтраком. От такой пиццы не откажется ни одна любительница вкусно поесть. Выразите свои чувства необычным оформлением.

Ингредиенты:

Приготовление:

За что я люблю пиццу, так это за то, что приготовить ее можно из любых подходящих продуктов, которые имеются в холодильнике – колбаса, бекон, сосиски, копченое или вареное мясо, овощи или даже фрукты. Кроме того, в магазинах можно купить уже готовые круги для пиццы.

1.Вырезать из картона сердце, подходящее по размеру диаметру основы для пиццы. По этому шаблону подрезать круг теста. Положить его на противень, выстеленный фольгой.

2.Смазать сердечко майонезом и томатным соусом (кетчупом). Всю подготовленную начинку мелко нарезать. Если используете сырое мясо, то его предварительно нужно отварить или обжарить. Свежие грибочки тоже лучше не использовать, нужно обжарить их, например, с лучком и сметаной. На смазанное тесто выложить подготовленную начинку.

3.Сверху украсить зеленью, майонезом и посыпать сырком. В разогретую до 200 градусов печь, отправить пиццу до зарумянивания.

4.Проткнем готовое сердечко настоящей стрелой Амура. Хвостик ее можно сделать из веточки петрушки или укропа. Из сладкого перца вырезать «остриё» и нанизать ее на шпажку. Это будет наконечник стрелы.

Десерт из ягод с печеньем Савоярди

Практически каждая девочка, девушка и женщина любит сладенькое. Но при этом, женский пол всегда тщательно следит за фигурой и здоровьем. Я предлагаю вам приготовить им в дополнение к остальным угощениям и подаркам такой вкусный и полезный десерт.

Ингредиенты:

Также вам понадобятся бокалы или креманки для десерта.

Приготовление:

1.Замороженные ягодки, не размораживая, поместить в блендер и превратить их в крошку.

2.К ягодной крошке добавить белки и 2 столовые ложки сахарного песка. Взбить все до образования густой, кремообразной массы, миксером. Убрать в холодильник на время приготовления остальных ингредиентов.

3.К сливкам добавить остатки сахара. Взбить миксером до состояния густого крема.

4.Теперь приступаем к выкладке десерта. На дно бокалов или креманок выложить по 1-2 столовой ложке ягодного крема. Печенья, если они не помещаются горизонтально в посуду, разломать на несколько частей. Обмакнуть их в кофе и положить по паре кусочков на крем.

5.Покрыть еще одним слоем ягодного крема. Выложить ягоды. Покрыть уже сливочным кремом и вновь положить печенье.

6.Теперь следует слой ягодного, а затем сливочного крема. Украсить ягодками и полить сиропом. Убрать в холодильник на час, а затем можно подавать.

Коктейль «Малибу»

Завершить праздничный вечер можно расслабляющим алкогольным коктейлем. Он очень вкусный и нежный. Попробуйте и вы.

Ингредиенты:

Приготовление:

1.Все ингредиенты перелить в шейкер. Интенсивно взболтать.

2.Разлить по бокалам.

3.Край бокала можно украсить ломтиком лимона или апельсина.

4.По желанию, можно добавить несколько кубиков льда.

Молочно-банановый безалкогольный коктейль

Для женщин, которые не употребляют алкоголь или маленьких девочек в этот праздничный день можно приготовить этот вкусный и нежный коктейль. Сделать его очень просто, из доступных ингредиентов.

Ингредиенты на три порции:

Приготовление:

1.Банан почистить. Вилкой или блендером превратить его в пюре.

2.Влить к банановому пюре молоко и миксером довести коктейль до однородности.

Если у вас или ваших детишек аллергия на лактозу, можно использовать и другое молоко, например, овсяное или кокосовое.

3.Добавить корицу и перемешать.

4.Разлить по стаканчикам.

5.Шоколад, для лучшего натирания, лучше поместить в морозилку на пару часов. Затем натереть его на мелкой терке и посыпать коктейль сверху.

Такой напиток можно давать даже деткам с полутора лет.

Видео — Мясной пирог Хризантема

Как я уже говорила, цветов 8 марта много не бывает. Ведь женщина с цветами поистине прекрасна. Поэтому, в этот день они должны быть во всем. Даже такой вкусный и аппетитный пирог можно оформить в цветочном, весеннем стиле. Попробуйте испечь такой пирог жене, маме, бабушке, или дочке. А еще лучше всем сразу и собрать всех за чаепитием с самого утра. Тем более, готовить его очень просто.

Совсем немного времени остается до прекрасного весеннего праздника – Международного Женского Дня. Этого дня ждет весь слабый пол – от маленьких девчушек до бабушек. Ведь только сегодня у них наступает мини-отпуск, когда они отдыхают и принимают поздравления. Помимо подарков и цветов я предлагаю угостить их и вкусными блюдами.

Источник

Рецепты к 8 Марта

Праздник 8 Марта, такой трогательный, волнительный и неповторимый. Один раз в году мужчины, засучив рукава в прямом смысле слова, специально для нас, и только для нас, красивых, готовят праздничный обед. И как всегда, перед озабоченными мужчинами встает один и тот же вселенский вопрос: Что приготовить на 8 Марта?
Чтобы помочь в этом ох каком нелегком деле, я подготовила специальную подборку рецептов к 8 Марта. Все блюда красивые, легкие и полезные, поэтому непременно должны понравиться прекрасной половине.

Что приготовить на 8 Марта

Яблочный пирог с розами

Бутерброды с печенью трески

Чтобы на 8 Марта выразить свою любовь и нежность, свою преданность и заботу, приготовьте эти сказочные бутербродики.

Торт «Клубника со сливками»

Этот торт такой нежный и вкусный, что от него просто невозможно оторваться. Только представьте: воздушный бисквит, ароматная клубника и взбитые сливки, да, это действительно вкусно. Отличный рецепт на 8 Марта!

Салат из печени трески с огурцом

Порадуйте свою маму этим очень вкусным и необычным салатом с печенью трески, черными маслинами и свежими огурцами. Он такой весенний, такой красивый и вкусный.

Канапе с семгой

Красивый и вкусный подарок на 8 Марта. Нежнейший вкус и оригинальное оформление покорят сердце любой женщины. Рецепт очень простой и не требует особых навыков.

Салат Грибная полянка

Клубничный торт на 8 Марта

Этот торт красивый, нежный и душистый, он буквально источает потрясающий аромат клубники. Основные ингредиенты: бисквит, клубника и заварной крем, его несложно готовить, он вкусный и в тоже время легкий.

Салат «Ананас»

Для приготовления этого простого и вкусного салата потребуется всего четыре продукта: шампиньоны, консервированный ананас, куриное филе и майонез. Свежий ананас для красоты блюда.

Салат «Мимоза»

Этот слоеный салатик с такми нежным и весенним названием имеет целых пять плюсов: доступные ингредиенты, очень простой и быстрый, красивый и всегда пользуется большим успехом.

Огуречные рулетики с сыром

Красивое весеннее блюдо из огурцов и нежного сыра. Из самого незатейливого набора продуктов можно получить изысканное блюдо, которое станет украшением праздничного стола.

Суши для праздничного стола

Несмотря на то, что это блюдо изобрели японцы, оно как нельзя лучше подойдет и на 8 Марта, ведь большинство женщин просто обожают суши.

Зеленый салат с гранатом и курицей

Приготовьте на праздник 8 Марта витаминный зеленый салат. Ваша мама будет просто растрогана красотой маленького шедевра. Она оценит вашу заботу о ее здоровье и красоте.

Салат Зайчишка

Вот таким чудным салатиком дети могут поздравить с праздником 8 Марта свою маму. Он очень нежный, вкусный и красивый. Готовится довольно просто, так что даже самые маленькие смогут его сделать.

Курица по-провански

Сравнительно недавно узнала этот рецепт курицы по-французски, и буквально влюбилась в него. Получается очень вкусное диетическое мясо, как раз то, что любят все женщины.

Жульен

Простое, вкусное и практичное блюдо, которое может стать украшением праздничного стола. Основные ингредиенты: шампиньоны, куриное мясо, лук, твердый сыр, сливки или сметана.

Индюшка с яблоками и черносливом

Это блюдо в какой-то особой рекламе не нуждается, все и так знают как вкусно и красиво получается. От себя я лишь добавлю, что запечь индейку в рукаве довольно просто.

Сказочный апельсиновый десерт

Приготовив этот неповторимый нежный десерт из апельсинов, вы сделаете самый лучший и самый незабываемый подарок на день 8 Марта. Очень вкусный и очень красивый десерт.

Итальянский торт Тирамису

Канапе на шпажках в виде розочек

Для приготовления этих потрясающих канапе вам потребуется всего три продукта плюс немного терпения. Можете быть уверенными, что ваша избранница оценит ваше старание и вашу любовь.

Авокадо с креветками

Если вы не знаете, что приготовить маме на 8 Марта, то остановите свой выбор на этом рецепте. Довольно простое в приготовлении блюдо, красивое, очень необычное и вкусное.

Шоколадный пудинг

Это французское блюдо обязательно понравится вашей любимой, ведь французы, как известно, понимают толк не только в еде, но и в том как покорить сердце женщины.

Вкусная лазанья

Лазанью любят все, а вкусную лазанью тем более. Вместо того, чтобы морочить себе голову несколькими мясными блюдами, приготовьте на праздник лазанью, и все буду счастливы.

Рис с яблоками и орехами

Если на 8 Марта вы хотите приготовить несложное, но оригинальное блюдо, тогда этот рецепт для вас. Ни одна женщина не останется равнодушной к этому вкусному и полезному блюду.

Треска с яблоками и луком

Одновременно доступное по цене, простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо. Запечь треску сможет даже начинающий повар. Попробуйте, красота, вкус и простота в одном блюде.

Стейк из семги с яблоками

Семга сама по себе это большой деликатес, а семга с яблоками в сидре это вообще сказка. Кстати, детям тоже можно есть это блюдо, алкоголь во время готовки испаряется, остается один божественный вкус.

Форель с сыром

С этим блюдом придется немного повозиться, поскольку оно требует не только времени, но и немного сноровки. Но если вы уже прошли курс молодого кулинара, то справитесь с этим рецептом.

Фаршированная форель

Куриные грудки с сыром

Очень вкусное блюдо из недорогих и вполне доступных продуктов. Вам понадобится куриное филе и твердый сыр. Конечно, блюдо можно дополнить спаржей, но это совсем не обязательно.

Куриные грудки в грибном соусе

Этот рецепт для настоящих гурманов. Обязательно приготовьте на 8 марта фаршированные куриные грудки с грибным соусом. Вы сами будете поражены новизной вкуса.

Запеченное филе с черносливом

Самое нежное мясо с самой вкусной начинкой. Поэтому не тратьте попусту время на поиски. Самый лучший рецепт на день на 8 Марта уже перед вами. Не забудьте приобрести чернослив, изюм и орехи.

Пьяная груша

Обратите особое внимание на десерт. Калорийные торты с масляными кремами не самый хороший вариант. Лучше приготовьте этот очень красивый и вкусный десерт из обычных груш, вина и корицы.

Фруктовый салатик

Приготовить этот фруктовый десерт под силу даже ребенку, поэтому не ленитесь и сделайте вкусный сюрприз вашей маме или любимой. А чтобы салат получился вкусный, внимательно читайте рецепт.

Алкогольный фруктовый десерт

Этот десерт очень быстро и просто готовить. Готовится фруктовый салат всего из трех ингредиентов: вам понадобятся апельсины, один гранат и немного белого вина.