Мороженое джейми оливера рецепт

Домашнее мороженое рецепт за 45 секунд!

Все любят мороженое… Если вы приготовить домашнее мороженое, то это будет мороженое без вредных добавок и по вашему вкусу!

Рецепт мороженого с клубникой, сливками, медом и Пимм`з (английский ликер) навеял Джейми теннисный турнир в Уимблдоне, на котором посетители съедают клубнику и сливки в огромном количестве. Употребляется около 200 000 стаканчиков Пимм`з, 8 615 порций клубничного мороженого со сливками — и это ежедневно!
Это 28 000кг клубники и 7 000 л сливок на время турнира.

Мы обойдемся меньшим количеством… и никакой мороженницы!

Вот что нам потребуется…

Продукты на 6 порций

Мастер-класс Джейми Оливера Домашнее мороженое рецепт за 45 секунд!

Такое «быстрое» мороженое сможет приготовить каждый: и тот, у кого нет времени, и тот, кто не умеет готовить…

Но более сложные блюда — особенно если у вас нет времени или вы не умеете готовить — вы сможете заказать в интернете!

Сайт http://zakazaka.ru/ позволит вам выбрать блюдо в любом из ресторанов города Москвы!
При регистрации вы получаете 1 бесплатное блюдо!
Заказ будет вам доставлен домой — и все блюда оптимальной температуры!
ЗакаЗака — это удобно для вас: заказываете на сайте, а выбираете блюдо в любом ресторане столицы!
Это не только удобно, но и выгодно для вас — ЗакаЗака предлагает различные акции и скидки!

Готовим

Да, мороженницы не потребуется, но нужен будет кухонный комбайн или миксер.

Лучше всего все заранее приготовить — миксер, посуду… Креманки для подачи мороженого поместить в морозилку.
Ложечки опустить в горячую воду.
Печенье смолоть в крошку.
С мяты снять листочки…

Достать йогурт, ликер, меренги.

Если все готово — то за дело, все происходит очень быстро!

Замороженные ягоды положить в чашку миксера/кухонного комбайна.
Добавить йогурт, мед и ликер (ликер только если вы хотите, но детям ни в коем случае!).

Пюрировать несколько секунд — до гладкой массы.

Ложкой сформовать шарики мороженого и положить в охлажденные креманки.

Приготовить десерт с мороженым так

Шарики мороженого обвалять в крошке из печенья;

Меренги «разорвать» посередине — и сделать как бы сендвич: шарик мороженого подать между половинками меренги;

Мороженое сбрызнуть бальзамическим уксусом…

Думаю, что очень многим понравится, что в 1 порции мороженого всего 64 ккал!

Посмотрите ВИДЕО Домашнее мороженое рецепт за 45 секунд!

с видео канала Джейми Оливера FOOD TUBE

Маринованный лук на зиму рецепт

Романтический ужин на двоих

Обед за 15 минут от Джейми! Курица в соусе хойсин и кокосовые булочки

Спасибо! Помню, люблю, целую!

Но это же замечательно! И я вспомнила, что у меня в морозилке с мая прошлого года целый кг клубники! Остальное без проблем. Ну можно заменить какой-то там сироп.

С прошедшим праздником Вас. 🙂
А что касается мороженого, то скоро оно будет очень актуально. 🙂

Как легко! Прекрасный выход, если захочется чего-нибудь вкусного))

Поздравляю вас с первым весенним праздником!
Пусть в этот чудесный весенний день вас ждут одни лишь радостные и незабываемые эмоции.
Пусть счастье преследует вас по жизни всегда.
С чудесным праздником, с международным женским днём!

Тебя я поздравляю с Днем 8 Марта,
Тебе желаю неземной любви,
Удачи и судьбы желаю яркой
И чтоб мечты свершились все твои.
Чтоб ты всегда была красивой,
Всегда такой неповторимой,
Здоровья крепкого, весны
И все чего захочешь ты!

Источник

Как приготовить домашнее мороженое

Домашнее мороженое легко приготовить и дома! Всего лишь несколько ингредиентов и пара минут времени — и свежее вкусное и полезное мороженое готово!

Бадди Оливер, сын Джейми, продолжает готовить — к нему присоединились ребята со всего мира! В Инстаграм ваши детки тоже могут показать, как они готовят дома — здесь
#buddyoliver

Вы, конечно, дорогие родители, все же присматривайте за своими детками!

Как приготовить мороженое в домашних условия легко и быстро

Это легкие рецепты из йогурта, ягод и пары других ингредиентов.
Полезнее, чем сливочное мороженое, но очень вкусное — и еще это отличный способ израсходовать бананы и дать детям на десерт что-нибудь полезное. Эти фруктовые десерты полны фруктов и йогурта, — и это делает счастливым каждого сладкоежку, а так же их родителей.

У нас есть два основных рецепта на выбор, а также много идей для комбинаций вкусов, чтобы вы могли смешивать и сочетать ингредиенты с тем, что у вас есть.

1. Как сделать домашнее мороженое рецепт Легкий банан от Петал и Бадди

Ингредиенты 8 порций

2 спелых банана
½ лайма
3 столовые ложки с горкой натурального йогурта
8 вафельных рожков мороженого
темный шоколад (70%)
корица

Как приготовить

2. Домашнее мороженое рецепт ПП

Ингредиенты 8 порций

150 г свежей черники
3-4 столовые ложки жидкого меда
500 г натурального йогурта
несколько веточек свежей мяты
1 х 500 г пакет смешанных замороженных ягод

Как приготовить

За 1 час до начала положить 8 креманок в морозильник.
Когда вы будете готовы начать готовить, достать креманки из морозильника и разделить свежую чернику между ними.
Положить мед и йогурт в кухонный комбайн, добавить листья мяты и взбить.
Добавить замороженные ягоды и снова взбить, пока не будет смешано.
Положить массу на свежие ягоды и подавать сразу!

Вы хотите кормить свою семью полезной едой — рецепты полезного питания на cookinghub.ru простые и быстрые, приготовление блюд не займет много времени!

Не только десерты, конфеты и выпечка — но и салаты, первые и вторые блюда, мясные блюда и соусы: все найдете в каталоге рецептов.
Кроме того, особое внимание уделено постным рецептам, веганским блюдам и рецептам правильного питания!
Яркие пошаговые фотографии! Подробное описание каждого шага! — Даже если вы ни-ког-да не готовили, у вас все получится!
Сникерс? — да нет, я не шучу! Приготовьте Сникерс ПП, будет рад ваш ребенок этой полезной сладости, а вы довольны!

3. Если хотите приготовить мороженое дома с хлебом

В кухонном комбайне смолоть

и снова взбить до получения однородной массы.

4. Рецепт мороженого без сливок с манго, лаймом и имбирем

Очень экзотичный рецепт!

В кухонном комбайне смолоть

и снова взбить до получения однородной массы.

5. Рецепт мороженого в домашних условиях с клубникой и бальзамиком

Не верите, что это вкусно? — Тогда попробуйте!

В кухонном комбайне смолоть

и снова взбить до получения однородной массы.

Совет

Как приготовить мороженое в домашних условия Видео Бадди и Петал

Все, что вам нужно, это бананы, лайм и йогурт!

Покажите творения Fro-Yo ваших детей, поделитесь своими снимками в Instagram

#kitchenbuddies

6. Готовим мороженое простой рецепт с ягодами и фруктами

Без глютена, вегетарианский рецепт.

Ингредиенты 6 порций

1 спелый банан
400 г спелых сезонных фруктов/ягод, таких как манго, сливы, груши, черника
жидкий мед, по вкусу
500 г натурального йогурта
150 г малины

Как приготовить

Совет

Фруктовое домашнее мороженое Видео Amber

В этой версии рецепта используются мои любимые фрукты — манго, бананы и малина — но вы можете выбрать и свои любимые. Это так быстро и просто, ярко и освежающе, а главное — действительно полезно!

7. Готовим домашнее мороженое без сахара

Сироп агавы — хорошая замена сахару.

86 ккал
Жиры 2,1 г
Белки 4,1 г
Углеводы 11,9 г

Ингредиенты выход 600 мл

125 г малины
1 стручок ванили
3 столовые ложки нектара агавы
400 г натурального йогурта

Как приготовить

Растереть малину задней частью вилки, пока не превратится в кашицу.
Разрезать стручок ванили и вычистить семена, затем добавить к малине с остальными ингредиентами — и смолоть все вместе в комбайне.
Вылить смесь в двенадцать по 50 мл формочек для мороженого.
Накрыть крышками и заморозить в течение 4 часов.
Достать из морозильника за 10 минут до того, как подавать и дать немного оттаять, затем извлечь из форм, подержав под теплой водой.

Мороженое из ягод и йогурта, приготовленное дома

— здоровая альтернатива густому, сливочному и сладкому мороженому. Готовится просто и быстро — без сливок и яиц.

Источник

Как сделать мороженое из йогурта

Мороженое из йогурта — простой и быстрый вариант. Особенно в жару будет нелишним знать, как сделать мороженое из йогурта! Но и вообще для любителей мороженого будет нелишним это знать!

Тем более, что Джейми уверен, что такое мороженое из йогурта является прекрасной альтернативой для промышленного мороженого — полезный, вкусный и «не обремененный вредностями» вариант любимого лакомства для взрослых и детей!

Подойдут любые фрукты и ягоды — не «смущайтесь» и экспериментируйте!

Ягоды особенно хороши!
А еще — подойдут замороженные ягоды — и это здорово: использование замороженных ягод — это экономно, и часто они сохраняют больше витаминов и полезных веществ, чем их уставшие на прилавках «свежие» собратья!

Ищите любимые варианта, используя доступные вам фрукты и ягоды!

Продукты на 6 порций

Мастер-класс Джейми Оливера Как сделать мороженое из йогурта

Очистить банан и нарезать.
Положить все продукты в блендер.
*** Ягоды не размораживать.

На самой низкой скорости измельчить до однородности.

Заполнить формочки и поместить в морозилку на 10 минут.
Теперь можно воткнуть палочку в каждое мороженое.
Замораживать 3 часа в морозилке!

1 порция около 145 г содержит 90 ккал, зато много витаминов и еще кальций… Это то, что нам нужно!

Если вы знаете, как сделать мороженое из йогурта — то вкусная и полезная «сладкая» жизнь вам обеспечена!

Источник

Мороженое сорбет

Джейми готовит Мороженое сорбет — на исходе лета такой десерт прекрасен! И изобилие фруктов и ягод поможет приготовить разнообразные рецепты сорбета.

Как сделать сорбет, 5 способов

Узнайте, как сделать сорбет, используя любимые ароматы и ингредиенты. По сути, сорбет — это просто замороженный фруктовый сироп, но его можно изменить, например, добавив маскарпоне для более кремового результата.

Вот любимые рецепты сорбетов от Джейми!

Мороженое сорбет

1. Гранатовый сорбет

Прекрасен в любое время года!

Ингредиенты 8 порций

50 г сахара
5 клементинов
1 лимон
500 мл свежего гранатового сока

Мастер класс Джейми Оливера Гранатовый сорбет

2. Лаймовый сорбет

15 минут

216 ккал
0.2 г жиров
51.8 углеводов
0.8 г белков

Ингредиенты 4 порции

200 г сахара
275 мл воды
5 лаймов, цедра и сок
5 лимонов, цедра и сок
1 небольшой пучок свежей перечной мяты

Мастер класс Джейми Оливера Лаймовый сорбет

3. Сливовый сорбет

Невероятный цвет свежих слив делает этот сорбет эффектным. Этот вкусный сорбет включает взбитые яичные белки, что дает ему результатам более густую и более насыщенную текстуру. Приготовьте в мороженице — и наслаждайтесь!

150 ккал
36.5 г углеводов
0.1 г жиров
0.8 г белков

Ингредиенты 750 г

8-10 слив
200 г сахара
1 яичный белок
½ лимона

Мастер класс Джейми Оливера Сливовый сорбет

4. Ананасовый мятный шербет

Роскошный микс между сорбетом и рецептом мороженого, этот шербет прекрасен со свежими фруктами.

3 часа 10 минут

106 ккал
20.0 г углеводов
1.9 г жиров
1.3 г белков

Ингредиенты 6 порций

1 большой спелый ананас
8 свежих листьев мяты
100 мл сиропа (у Джейми сироп цветов терна)
100 г маскарпоне
малина

Мастер класс Джейми Оливера Ананасовый мятный шербет

Видео — как очистить ананас

Ревенневый сорбет с фисташками

Сладкий, но терпкий сорбет из ревеня с солеными, хрустящими орехами — легко сойти с ума…

291 ккал
6.3 г жиров
52.7 г углеводов

4.1 г белков

Ингредиенты 8 порций

800 г ревеня
400 г сахара
1 лайм

растительное масло, для смазки
½ чайной ложки чая мача
100 г очищенных фисташек

Мастер класс Джейми Оливера Ревенневый сорбет с фисташками

Источник

Готовим мороженое дома — и легко и просто!

Мороженое дома — без яиц и без мороженницы — это возможно! Смотрите видео — коллега Джейми Оливера покажет, как это делается…

Итак готовим мороженое дома — без яиц, без специального прибомбаса — мороженницы, а еще подходит для вегетарианцев… Одним словом, куча достоинств!

Продукты

*** думается, что вместо вишни подойдут и другие ягоды-фрукты…
*** а кому не очень будет сладко, то можно и сахарку/медку…
*** а по-взрослому можно и бульк рома али еще чего…

Но это информация к размышлению…

А вот коллега Джейми Тим Шифф дает

мастер-класс как приготовить вишневое мороженое дома

— помыть и вынуть косточки.

Банан очистить и нарезать кусочками.
Положить в пакетик и — в морозилку. Заморозить.

Кокосовое молоко (берите нормальной жирности — не обезжиренное!) вылить в контейнер и заморозить.

И готовим мороженое —

1. толкушкой истолочь замерзшее кокосовое молоко —

— банан,
— кусочки кокосового «льда»,
— вишни

положить в блендер и «смолоть»…

Крутить всю смесь, пока не станет однородной!

Можно посыпать кокосовой или шоколадной стружкой, или подать с вишнями…

А сейчас посмотрите видео о том, как приготовить мороженое дома — оно, на английском языке, но кто не знает английского, то вам и не понадобится, потому что И ТАК ВСЕ ПОНЯТНО!

Видео короткое и веселое — мороженое вкусное и холодное!

Источник