Мука императорский рецепт отзывы

Мука дорожает,но я нашла бюджетную альтернативу МАКФЕ! Рецепт безумно вкусного кекса с маком и финиками.

Я очень люблю печь, поэтому в нашем доме мука есть всегда. Но в этот раз она закончилась в самый неподходящий момент – когда я уже начала замешивать тесто, поэтому мне срочно пришлось бежать в ближайший к дому магазин.

Но не скажется ли низкая цена на качестве? Посмотрим )

Название: Императорский рецепт

Производитель:

АО «Мукомольный комбинат «ВОРОНЕЖСКИЙ»

Цена: 59 руб

Место покупки: Центрторг

Срок годности: 6 месяцев

*** УПАКОВКА ***

Она разительно отличается от конкурентов.. Что обычно ставят на упаковку? Изображение того, что находится внутри, либо ассоциируется с товаром. Соответственно в данном случае это или мука, или мельница, или хлебобулочные изделия. На упаковке муки Императорский рецепт изображен Петр l. Согласитесь, нестандартное решение и не заметить на полке упаковку было сложно )

На боковушках мы видим необходимую информацию от производителя и о производителе.

И рецепт пирога, который украшал стол самого императора!

Отсюда, кстати, и название муки ) Лихо закрутили да? Я хоть и не готовлю о рецептам, которые размещают на упаковках, но приготовить именно этот пирог захотелось ) Интересно же, что ел сам Петр l.

Мука производится по ГОСТУ.

На что я дома обратила внимание, когда открыла пакет – на то, что он двойной! А значит лишняя влага туда не попадет )

Предлагаю заглянуть внутрь.

Цвет не белый, а слегка сероватый. Мука чистая, никаких примесей и комков в ней нет. Живности тоже )

Она настолько мелкого помола, что, пожалуй, её можно и не просеивать. Но я просеиваю всегда, а иногда даже по 2 раза, так как именно в это время она насыщается кислородом. А значит и выпечка получается более воздушная.

Замешивается тесто легко. Если вы думаете, что от муки это не зависит – зря. Зависит напрямую!

Тесто хорошо поднимается и пропекается, а выпечка получается нежной и воздушной.

В общем, муку Императорский рецепт» к покупке рекомендую! Это отличная альтернатива Макфе, которая стоит чуть ли не в 2 раза дороже, а по качеству ничем не отличается.

Ну а теперь, как и обещала, рецепт кекса:

Ингредиенты:

Приготовление:

Размягченное сливочное масло растираем с сахаром.

Добавляем яйца, продолжая растирать.

Добавляем в тесто муку, соду, опять тщательно перемешивает.

У Вас должно получиться вот такое плотное тесто:

Выпекаем при температуре 180 гр на протяжении 40 мин.

* Шапка у кекса трескается в процессе выпекания. Это норма.

Источник