Мультиварка philips рецепты плов
Плов в мультиварке
Ингредиенты для «Плов в мультиварке»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3192.5 ккал | белки 50.1 г | жиры 73.8 г | углеводы 339.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 207.3 ккал | белки 3.3 г | жиры 4.8 г | углеводы 22.1 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 980 Ватт
Основная программа: Варить (40 минут)
Дополнительная программа: Жарить (30 минут)
Рецепт «Плов в мультиварке»:
Рис хорошо промыть и залить водой. Воду сольем непосредственно перед его закладкой.
Мясо нарезать кубиками.
Лук нарезать кубиками, а морковь обязательно соломкой!
Мясо положить в чашу, выставить режим «Жарить», крышку не закрывать. Периодически помешивать, чтобы мясо равномерно обжаривалось.
Через 10-15 мин добавить растительное масло, лук, морковь.
Посолить, добавить зиру. По желанию можно добавить еще молотый черный перец и барбарис. Жарить, помешивая, еще 15 минут.
Подготовить чеснок. У меня крупные зубчики чеснока, поэтому я разрезаю их на несколько частей.
С риса слить воду и засыпать его поверх мяса с овощами, аккуратно разравнивая. Воткнуть в рис зубчики чеснока. Аккуратно влить 4 стакана горячей воды так, чтобы не размыть слой риса. Закрыть крышку, выбрать режим «Варить» (режима «Плов» у меня, увы, нет) и уставить время приготовления 40 минут. Теперь про плов можно забыть на это время))) Ни в коем случае не перемешивать! Можно сделать отверстия в слое риса (до дна чаши), во-первых, вода будет лучше выкипать, а во-вторых, рис будет напитываться маслом, в котором жарился лук, мясо, морковь.
Аккуратно перемешать, выложить горкой на большое блюдо. Можно подавать! Приятного аппетита!
А это плов, который готовил мой папа по всем правилам. Отличается, конечно, но ведь у меня «городской» вариант, как я и говорила)))
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Другие рецепты автора
Творожно-желейный торт с фруктами
Салат с творогом
Печеночный паштет с маринованными огурцами
Другие варианты рецепта
Самый вкусный плов в мультиварке
Плов в мультиварке
Похожие рецепты
Каша из полбы по старинному рецепту
Каша из булгура и чечевицы
Кукурузно-рисовая каша с тыквой
Рис по-китайски
Гречневая каша с печенью и яблоком
Плов из баранины в мультиварке
Каша гречневая
Каша по-монастырски в мультиварке
Перловка с говяжьей лыткой и яблоком
Фотографии «Плов в мультиварке» от приготовивших (22)
Комментарии и отзывы
10 марта kotenochkin # (автор рецепта)
21 января kotenochkin # (автор рецепта)
1 декабря 2020 года lena manager #
2 декабря 2020 года kotenochkin # (автор рецепта)
19 декабря 2019 года iulittochka #
19 декабря 2019 года kotenochkin # (автор рецепта)
14 января 2019 года bravepro #
14 января 2019 года kotenochkin # (автор рецепта)
15 января 2019 года wise1288 #
14 января 2019 года bravepro #
1 сентября 2018 года kotenochkin # (автор рецепта)
8 апреля 2018 года Дар-ныш #
10 апреля 2018 года kotenochkin # (автор рецепта)
6 апреля 2018 года Дар-ныш #
10 апреля 2018 года kotenochkin # (автор рецепта)
27 января 2018 года LydiaNSK #
27 января 2018 года kotenochkin # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года tpakmopucm #
20 декабря 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
22 ноября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
27 января 2018 года LydiaNSK #
24 октября 2017 года inna_2107 #
25 октября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
22 сентября 2017 года k limar2014 #
22 сентября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
3 октября 2017 года k limar2014 #
3 сентября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
3 сентября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
4 сентября 2017 года weta-k #
3 сентября 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
10 мая 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: