Мультиварка скороварка 4506 рецепты
Мультиварка-скороварка Redmond RMC-PM4506
Содержание обзора:
Отличительные особенности: наличие скороварки, ограниченное количество программ
Общие характеристики: мощность 900 Ватт, чаша с антипригарным покрытием Daikin на 5 литров, 6 автоматических программ, тепловая обработка под давлением и без давления, 4-хуровневая система безопасности, светодиодный дисплей, электронное управление, регулировка времени приготовления, отложенный старт на 24 часа, разогрев блюд 8 часов, автоподогрев 8 часов.
Плюсы:
Минусы:
Технические характеристики
Описание автоматических программ (режимов)
* Программа работает при высоком давлении, поэтому во время приготовления клапан выпуска пара должен быть закрыт. По завершении работы программы включится автоподогрев. Можно запрограммировать Функцию отложенного старта до 24 часов.
Описание мультиварки
Мультиварка Redmond RMC-PM4506 – это уникальная возможность приобрести отличный кухонный агрегат за смешные деньги. При этом покупатель получит в своё распоряжение не просто мультиварку, а мультиварку-скороварку.
Бюджетный аппарат RMC-PM4506 пригодится тем, кто впервые покупает себе мультиварку и хочет сэкономить деньги. Экономия действительно приличная, учитывая, что владелец этого чуда получит возможность готовить блюда в ускоренном режиме. Следовательно, снизятся временные затраты, появится возможность сохранить максимум витаминов и полезных веществ. Думаю, поклонники здорового образа жизни проникнутся уважение к этому агрегату. Мультиварка не только функциональна, но и удобна в эксплуатации – кнопки подписаны и не вызовут двусмысленного толкования. Программы тут объединены, например, ЖАРКА/ФРИТЮР, СУП/ВАРКА и т.д. Чем меньше кнопок – тем лучше, хоть и не для всех пользователей. Конечно же, любители клацать кнопки и крутить ручки, разбираясь в десятках настроек, впадут в уныние, но эта мультиварка не предназначена для кулинарных гиков, стремящихся настраивать всё и вся.
Итак, данная «мультиварка» содержит всего 6 автоматических программ, но готовить она умеет действительно всё. Программы ЖАРКА/ФРИТЮР и ВЫПЕЧКА/ЗАПЕКАНИЕ работают при нормальном давлении, все остальные программы работают при высоком давлении (соответственно, клапан должен быть закрыт). Во всех программах, за исключением ЖАРКИ/ФРИТЮР, доступна регулировка времени приготовления с шагом 1 или 5 минут. В режиме жарки время почему-то ограничено 20-ю минутами. Зачем и почему это было сделано – осталось непонятным, что разумно вызывает удивление некоторых пользователей. Не каждое блюдо приготовится за 20 минут! Регулировать температуру готовки, кстати, нельзя. «Мультиповара» здесь тоже нет, так как модель довольно бюджетная. Кроме того, мультиварку можно использовать для приготовления детского питания, а также применять в качестве стерилизатора для детских бутылочек и сосок.
Таким образом, разобраться с этим нехитрым прибором можно с первого взгляда. Если у кого-то управление вызовет какие-либо трудности, то это будет в высшей степени странно. В случае необходимости можно воспользоваться отложенным стартом, который регулируется в диапазоне от получаса до 24-х часов с шагом в 30 минут. Что касается автоподогрева, то он работает максимум 8 часов, что, впрочем, правильно – вдруг засушит очередной кулинарный шедевр? А вот выключить его предварительно нельзя.
Нельзя как-то однозначно сказать, что у мультиварки есть недостатки. Конечно, очень странно, что многие испытывают трудности с приготовлением блюд по вложенной книге рецептов. С запахом пластика можно побороться, прокипятив воду с лимонным соком. Что касается впитывания запахов, так этому подвержена любая техника – вспомните, чем пахнет микроволновая печь после разогрева чего-то ароматного?
Цвет: черный + металлик / белый + металлик
Модельный год: 2013
Гарантия: 25 месяцев
Видео обзоры мультиварки-скороварки Redmond RMC-PM4506:
Мультиварка-скороварка Redmond RMC-PM4506 – Особенности и преимущества RMC-PM4506 перед RMC-M4504 – Мультиварка Редмонд ФОТО блюд
Как-то я уже рассказывала вам о своей кухонной супер-помощнице. Мультиварка-скороварке Redmond RMC-M4504 верно служит мне без малого уже 4 года. Варит, парит, печёт, жарит… и всё это практически ежедневно. Надо сказать, к этой марке я вообще не ровно дышу, у меня много их бытовой техники, поэтому для дачи решила снова купить мультиварку Redmond, только модель выбрала поновее. За городом мы проводили много времени в любой сезон, поэтому конечно хочется удобства.
После того как я уже попользовалась мультиваркой-скороваркой и расчухала все преимущества именно этого типа техники, о покупке обычной мульти речь конечно уже не шла. Почитав характеристики, остановилась на мультиварке-скороварке Redmond RMC-PM4506.
* Преимущества функции скороварки у мультиварки RMC-PM4506 все те же самые, что и у RMC-M4504. В отличие от обычных мультиварок, продукты в скороварках готовятся в 2 – 2.5 раза быстрее. Например, свёкла в скороварке приготовится всего за пол часа, рис за 6 – 8 ин., морковь и картофель за 10 мин., говядина за 40 – 45 мин. Вообще о всех преимуществах именно мультиварок-скороварок Редмонд я подробно писала тут.
Многие попользовавшись, к недостаткам скороварок относят длительный нагрев и набор давления. На это у прибора действительно уходит от 5 до 15 мин. Но, даже приплюсовав эти минуты, экономия временного ресурса получается значительная.
* У этой мультиварки, в отличие от предшественницы RMC-M4504, есть 3 дополнительные полезные кнопки.
Кнопка уменьшения значения при установке времени приготовления и отложенного старта – эта полезная кнопка позволяет быстро минусовать лишние, по ошибке набранные минуты. Для сравнения, если при установке времени на RMC-M4504 промахнёшься, то значение приходилось полностью сбрасывать и поминутно набирать время снова.
Кнопка увеличения значения при установке времени приготовления и отложенного старта – этой кнопкой можно прибавить время работы заданной программы.
Кнопка подогрев – запускает самостоятельную программу подогрева. Ранее у мультиварки-скороварки Редмонд RMC-M4504 была лишь функция поддержания тепла, которая запускалась автоматически после окончания основной программы приготовления. Именно благодаря самостоятельной программе разогрева в этой модели можно готовить домашний сыр, йогурты, стерилизовать посуду. Эта программа разогревает агрегат до температуры 60 – 80С.
* В отличие от RMC-M4504 у мультиварки RMC-PM4506 6 базовых программ, а не 5.
* 3D нагрева по-прежнему нет А жаль, так пригодился бы он для выпечки пирогов из дрожжевого теста. Хотя с другой стороны, у моделей с 3D нагревом есть один существенный минус – крышка всегда откидывающаяся, а не съёмная. Съёмная крышка мультиварки Редмонд меня, честно говоря, устраивает больше, поскольку и чистится проще и места занимает меньше.
* В отличие от RMC-M4504 у мультиварки RMC-PM4506 максимальное время отложенного старта не 9 часов, а целых 24. Мне лично все 24 ещё ни разу не пригождались, но 9 и правда, порой было в притык. Любители продрыхнуть легко меня поймут.
* У этой модели более громоздкий, но более удобный и безопасный клапан сброса давления. Его не так страшно открывать после завершения программы. У RMC-M4504 при повороте клапана ничего не стоит обжечься паром.
В мультиварке-скороварке Редмонд можно готовить практически что угодно. Этот агрегат с успехом заменяет и плиту с кастрюлей, и духовку, и фритюрницу, и сковородку, и пароварку.
Я в мультиварке и супы варю, и всякие рагу тоже, и беляши жарю, и кексы пеку, и манты готовлю. Разве что пироги из сдобного теста всё же предпочитаю готовить по-прежнему в духовке. Во-первых, для пирогов у мультиварки объём маленький. Во-вторых, отсутствие 3D нагрева препятствует получению красивой подрумяненной корочки. И вот пожалуй ещё плов я и дальше предпочитаю готовить в чугунном казане. Внешне плов в мультиварке получается и красивым и рассыпчатым, но всё же это не плов. Это уже сложнее объяснить, это пробовать нужно.
Больше всего в мультиварке люблю готовить супы типа харчо, солянки и рассольника. И кексы. Кексы и бисквиты в мультиварке получаются просто чудесные.
Короче, к чему веду… Мультиварка-скороварка и дома и на даче одна из самых полезных вещей, какой бы марки она не была.