Напитки из боярышника рецепты
Ягоды боярышника и рецепты их приготовление
Боярышник обладает множеством положительных свойств.
Он входит в состав многих лекарственных средств.
Полезными считаются и заготовки из ягодных, сочных плодов.
Это не только варенье, но и множество разнообразных напитков.
Разберемся, что можно сделать из боярышника на зиму.
Ягодное пюре
Пюре, приготовленное из боярышника, получается не только полезным, но и очень вкусным. Оно прекрасно хранится несмотря на то, что в его составе нет консерванта — сахара.
Сладкий десерт «Витаминное чудо»
Джем из боярышника на зиму можно, для получения лучшего результата, приготовить из культурных сортов, потому что в них много мякоти и меньше косточек. Лакомство получается густым и полезным для организма.
Джем из боярышника
Хранить в погребе или холодильнике.
Напитки из ягодных плодов боярышника
Предлагаем рассмотреть несколько рецептов приготовления напитков из боярышника: от простого компота до алкогольных напитков.
Компот
Порядок действий таков:
Хранить заготовку необходимо в прохладном месте, куда не проникают солнечные лучи.
Компот из боярышника
Вино домашнее
Далее действуем по инструкции:
Настойка боярышника на коньяке
Устранить первые признаки простуды поможет целебная настойка, приготовленная на коньяке. Напиток получается крепким, сладким и очень вкусным. Его можно использовать в качестве праздничного алкоголя или для приготовления необычной выпечки.
Настойка из боярышника на коньяке
Важно! Следует помнить о том, что людям с низким артериальным давлением употреблять заготовки на основе боярышника необходимо крайне аккуратно.
Используя вышеописанные рецепты, можно не только поправить здоровье, но и разнообразить привычное меню в зимнее время.