Национальная кухня австралии рецепты
Австралийская кухня
Австралийский мясной пирог
тесто слоеное бездрожжевое (готовое), мука, масло сливочное, вода, соль, говядина (мякоть), лук репчатый, чеснок, мука, перец черный молотый, соус вустерский, вода (или мясной бульон), тимьян сушеный, соль, кунжут семена, масло растительное для жарки, яйцо (желток)
раздел: Австралийская кухня, Мясные пироги
яйцо, сахар, мука, масло сливочное- 30г, шоколад, сливки (жирность 30-35%), кокосовая стружка
раздел: Австралийская кухня, Бисквиты
Бифштексы австралийские с бананами
говядина (вырезка), сливочное масло, яйцо, желток, банан, лук репчатый, сливки, мука, перец и соль, сухари молотые, тертый хрен, сахар
раздел: Бифштекс, Австралийская кухня
Торт безе австралийский
яйцо (белок), сахар ванильный, сахар, сахарная пудра, мука кукурузная, клубника, сахарная пудра, сливки (жирные), водка черешневая
раздел: Безе (меренги), Австралийская кухня
Пудинг австралийский рисовый
рис, вода, изюм, инжир, финики, имбирь (порошок), сахар, молоко, яйцо (белок), свежие или слегка проваренные фрукты.
раздел: Пудинги, Рисовые пудинги, Австралийская кухня
Австралийский тыквенный суп
овощной бульон, коренья, морковь, тыква, лук репчатый, чеснок, соль, сметана, перец, мускатный орех
раздел: Тыквенные супы, Австралийская кухня
Австралийский кофе с приправами
апельсиновая цедра (ломтики размером 7х1 см), лимонная цедра (ломтики размером 2х1 см), гвоздика, кофе (молотый), вода (холодная), сахар
раздел: Кофе и кофейные напитки, Австралийская кухня
Шоколадное печенье с австралийскими орехами
сливочное масло (растопленное), коричневый сахар, яйцо (взбить), ванильная эссенция, мука, пекарский порошок, шоколад, какао порошок, орехи макадамия
раздел: Шоколадное печенье, Австралийская кухня
говядина (нежирная), сосисочный фарш, хлебные крошки, лук репчатый (мелко нарезанный), карри (порошок), вода, петрушка (порезанная), яйцо (взбитое), чеснок (порезанный), молоко, соль, перец, лук репчатый (очень мелко порезанный), вода, кетчуп, сухое красное вино, вустерский соус, уксус, кофе (быстрорастворимое), коричневый сахар, маргарин, лимон (сок)
раздел: Барбекю (гриль), Австралийская кухня
Говядина, фаршированная грибами по-австралийски
говядина (вырезка), шампиньоны (свежие), сливочное масло, яйцо, хлеб пшеничный (ломтик), килька, петрушка (зелень), лимонная цедра, черный перец, красный перец (молотый), соль
раздел: Блюда из говядины, Фаршированное мясо, Австралийская кухня
Австралийский ерш под малиновым соусом с портвейном
австралийский ёрш (филе, 4 кусочка), малина, джем (из красной смородины), портвейн, лимонный сок, кукурузный крахмал, черный перец, сливочное масло (растопленное)
раздел: Запеканки из рыбы, Австралийская кухня
Телятина по-австралийски
телятина (большие куски), соль, перец, мед, сок, тимьян (сухой или свежий), растительное масло (для жарки), репчатый лук, сливки, банан, яйцо, перец (молотый), сухари панировочные.
раздел: Блюда из говядины, Австралийская кухня
Австралийский пирог из чечевицы, лука и грибов
раздел: Пироги, Австралийская кухня
Австралийская рыбная запеканка
лук репчатый (большой), мука, рыбный бульон, молоко, сливки (10%), лимонный сок, петрушка, морской рыба (филе), лосось (копченое филе), креветки (небольшие очищенные), слоеное тесто, яйцо, сливочное масло, соль, черный перец
раздел: Запеканки из рыбы, Австралийская кухня
Австралийская пряная лепешка
молоко, сливочное масло (растопленное), чеснок, мука, соль, тмин (молотый), кориандр (молотый), паприка, оливковое масло
раздел: Лепешки, Австралийская кухня
Австралийские бифштексы с бананами и сливочным соусом с хреном
говядина (вырезка), масло или маргарин, яйцо, яйцо (желток), бананы, лук репчатый, сливки, мука, перец, соль, панировочные сухари, хрен (тертый)
раздел: Бифштекс, Австралийская кухня
Бифштекс в ананасовом соке с луковым соусом
говядина, сок ананасовый, лук репчатый, петрушка, масло растительное, соль, перец
раздел: Бифштекс, Австралийская кухня
Оссобукко с зеленой фасолью в духовке
телятина (голяшки, рубленые шайбами с косточкой), мука, оливковое масло, лук репчатый (порезанный кубиками), морковь (большая, порезанная кубиками), сельдерей (стебель), петрушка (листовая), чеснок, красное вино, томатная паста, лавровый лист, тимьян, помидор (кусочками, консервированный), телячий бульон, фасоль (консервированная), перец (свежемолотый), морская соль, петрушка, цедра 1 лимона,
раздел: Оссобуко, Австралийская кухня
Австралийский соус
томатный сок, столовый уксус, мед, чеснок (мелко нарезанный), красный перец (острый), соль, черный перец (молотый),
раздел: Томатные соусы, Австралийская кухня
Холодный чай каркаде по-австралийски
каркаде (свежие лепестки), сок, сахар, вода, имбирь
раздел: Чай и чайные напитки, Австралийская кухня