Необычные рецепты горячего шоколада
8 необычных рецептов горячего шоколада, перед которыми невозможно устоять
1. Белый горячий шоколад с ягодами
Выход: 6 порций
Ингредиенты:
Что делаем:
2. Пряный мексиканский горячий шоколад
Выход: 5 порций
Ингредиенты:
Что делаем:
3. Горячий шоколад с карамелью
Выход: 4 порции
Ингредиенты:
Что делаем:
4. Горячий шоколад из нутеллы
Выход: 2 порции
Ингредиенты:
Что делаем:
5. Кокосовый горячий шоколад
Выход: 4 порции
Ингредиенты:
Что делаем:
6. Французский горячий шоколад
Выход: 2 порции
Ингредиенты:
Что делаем:
7. Мятный горячий шоколад
Выход: 4 порции
Ингредиенты:
Что делаем:
8. Горячий шоколад с печеньем
Выход: 2 порции
Ингредиенты:
Что делаем:
И пусть зима будет теплой!
ТОП-5 оригинальных рецептов горячего шоколада
В холодное время года самыми актуальными становятся напитки, которые будут вкусно согревать. Среди них наиболее популярным является горячий шоколад. Портал «ЗаграNица» подготовил оригинальные, но простые рецепты его приготовления
Настоящий горячий шоколад невозможно приготовить из обычного какао-порошка: аромат не тот, да и вкус оставляет желать лучшего. Поэтому для напитков лучше выбирать плитки с большим содержанием какао — от 60%.
Белый шоколад с мятой
Экзотическое и необычное сочетание порадует ценителей, ведь белый шоколад считается самым сладким. Конечно, от оригинального рецепта этот весьма далек, но напиток будет не менее вкусным.
Ингредиенты: 1 л молока, 200 г белого шоколада, свежие листья мяты, взбитые сливки.
Черный шоколад с перцем чили
Этот рецепт имеет и другое название — «Шоколад ацтеков». Впрочем, это неудивительно, ведь покопавшись в истории шоколада, можно узнать, что одна из версий изобретения горячего вкусного напитка идет от этого древнего народа.
Ингредиенты: 200 г горького шоколада (не менее 80% содержания какао), 60-80 г 20% сливок, цедра 1 небольшого апельсина, сахар и молотый перец чили по вкусу.
Горячий шоколад с бананом
Возвращаясь к менее традиционным вариантам, предлагаем вам приготовить классический напиток по этому рецепту: вкус из-за банана будет более мягким и нежным.
Ингредиенты: 200 г черного или молочного шоколада, 1 л молока, 2 банана, корица и ванилин по вкусу.
Горячий шоколад с кофе и кардамоном
Мечтаете об идеальном напитке для завтрака? Этот рецепт — то, что вам нужно! Шоколад и кофе — удивительно полезное сочетание ароматов и вкуса.
Ингредиенты: 200 г черного шоколада, 150 мл крепкого кофе, 200 мл молока, 1 банан, 2 ст. л. сахара, 5 коробочек кардамона, щепотка мускатного ореха.
Креольский горячий шоколад
Этот традиционный рецепт появился у жителей Туманного Альбиона: они любили пить шоколад утром, после бурных вечерних застолий. Однако мы можем и без такого повода его приготовить, правда?
Ингредиенты: 3 ст. л. какао-порошка, 100 г молотого миндаля, 500 мл молока, 1 ст. л. крахмала, 5-6 ст. л. коричневого сахара, 1 яйцо, 0,5 ч. л. молотой корицы, щепотка мускатного ореха.
Читайте также нашу статью с рецептами других согревающих напитков.