Огуречный летний суп рецепт
Холодный суп из огурцов
Холодный суп из огурцов и авокадо, готовится быстро, ничего варить не надо, в жару прекрасно заменит окрошку.
Ингредиенты для «Холодный суп из огурцов»:
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1384 ккал | белки 55.2 г | жиры 69.9 г | углеводы 139.3 г |
| Порции | |||
| ккал 346 ккал | белки 13.8 г | жиры 17.5 г | углеводы 34.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 106.5 ккал | белки 4.2 г | жиры 5.4 г | углеводы 10.7 г |
Рецепт «Холодный суп из огурцов»:
Приготовим продукты для супа.
Рыбы нет на фото, она понадобится позже
Огурцы режем произвольными кубиками.
Авокадо режем пополам, одну половину освобождаем от кожуры, режем кубиками.
Чили (я положила половинку и суп был острый) нарезаем колечками, чеснок дольками.
Рубим зелень, отправляем всё в стационарный блендер.
Добавляем соль и сахар, цедру лайма и сок из половины лайма, пробиваем всё до однородной массы.
Добавляем греческий йогурт, пробиваем ещё раз.
Пробуем на соль и сахар, если надо добавляем ещё, добавляем чёрный молотый перец.
Убираем в холодильник, хотя бы на час.
Перед подачей приготовим рыбу, у меня вот такой кусочек красной форели, можно взять любую красную рыбу. Режем на мелкие (1×1см) кубики, солим, перчим, поливаем соком лайма.
И обжариваем на 1 столовой ложке оливкового масла минуты три-четыре.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Холодный суп из огурцов и авокадо, готовится быстро, ничего варить не надо, в жару прекрасно заменит окрошку.
Похожие рецепты
Суп «Красно-жeлтый»
Летний йогуртовый суп с овощным желе
Свекольный гаспаччо с малиной
Манговый суп с красным чили
Милосупа
Холодный томатный суп
Гаспаччо
Морковный суп «Оранжевое лето»
Свекольный гаспачо
Попробуйте приготовить вместе
Вишневая запеканка с манкой и корицей
Салат «Браслет»
Вяленые баклажаны в маринаде
Фотографии «Холодный суп из огурцов» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
10 декабря 2020 года Vishnja #
11 декабря 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
11 декабря 2020 года Vishnja #
11 декабря 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
Твой рецепт теперь в моей копилочке!
11 декабря 2020 года Vishnja #
11 декабря 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
20 ноября 2020 года alenanat #
20 ноября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
7 сентября 2020 года nadin0930 #
7 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
вкусный, гармоничный, нежный- нежный, не возможноостановиться
7 сентября 2020 года nadin0930 #
7 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
13 августа 2020 года Terci #
13 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
14 августа 2020 года Terci #
14 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
12 августа 2020 года Okoolina #
12 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
12 августа 2020 года МурКатеринка #
12 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
12 августа 2020 года mtata #
12 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
13 августа 2020 года mtata #
12 августа 2020 года wise1288 #
12 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
12 августа 2020 года nadin0930 #
12 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
11 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
11 августа 2020 года Vishnja #
11 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
11 августа 2020 года Vishnja #
11 августа 2020 года Ирушенька #
11 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
11 августа 2020 года yugai ludmila65 #
11 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
11 августа 2020 года yugai ludmila65 #
11 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
11 августа 2020 года wowan5 #
11 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
11 августа 2020 года wowan5 #
11 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
11 августа 2020 года wowan5 #
11 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
11 августа 2020 года virgola71 #
11 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
11 августа 2020 года virgola71 #
11 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
11 августа 2020 года virgola71 #
11 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
11 августа 2020 года virgola71 #
11 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
12 августа 2020 года nadin0930 #
12 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
12 августа 2020 года virgola71 #
11 августа 2020 года Алиева2012 #
11 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
11 августа 2020 года Sladkoejca #
11 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
12 августа 2020 года Sladkoejca #
11 августа 2020 года ирпенчанка #
11 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
11 августа 2020 года ирпенчанка #
11 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
12 августа 2020 года nadin0930 #
12 августа 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: