Огурцы кефир зелень рецепт
Как кефир с огурцами помогает худеть
Сегодня хочу рассказать про диету на огурцах и кефире для похудения и вывода токсинов. Это одна из немногих диет, которую можно проходить в разных вариациях на 1, 3, 7 дней и которая дает быстрый результат, не причиняя вред здоровью. Дам рецепты низкокалорийных блюд и напишу список разрешенных и запрещенных продуктов во время похудения. А список противопоказаний и отзывы от людей помогут вам понять, подходит вам диета на кисломолочном напитке с огурцами или нет.
Сразу совет! Все диеты на кефире не способствуют полноценному умственному труду, следовательно, для борьбы с лишним весом, стоит дождаться отпуска либо выходных.
Как правильно повести диету?
Объяснить почему женщины для похудения выбирают кефир с огурцом и зеленью, достаточно просто:
Обратите внимание! Коктейль нужно готовить со свежими, а не солеными огурцами. Лучшее решение – свои сорванные с грядки, натертые перед употреблением. Но можно купить и в магазине.
Можно ли на ночь употреблять кефир с огурцами
Кефир в сочетании с огурцами и зеленью, содержит мало калорий, но смесь получается вкусной и питательной. В течение дня такой коктейль помогает забыть о еде, а на ночь поможет утолить голод и защитит от набора лишнего веса. Кушать такое блюдо на ужин можно только с 0-1% кефиром.
Запомните простое правило : вечером расход калорий снижается, поэтому еда должна быть максимально диетической (без сладкого и жирного). Огуречно-кефирная смесь в данном случае подходит очень кстати, т.к. притупляет чувство голода.
Напиток нельзя употреблять в холодном или горячем виде. Он должен быть комнатной температуры. Пить лучше небольшими глотками, тщательно смешивая со слюной.
Итак, с вечерним жором разобрались, теперь перейдем к проведению разных вариантов диеты.
Разгрузочный день
Детокс-диета на огурцах и кефире – разгружает пищеварительную систему после гастрономических излишеств. Выбирайте для очищения выходной день. Для приготовления понадобится:
Общее количество, ориентировочно разделите на 8 порций. Чтобы блюдо имело свежий, эстетически привлекательный вид, готовьте его каждый раз перед употреблением.
Диета на 3 дня
Экспресс диета помогает быстро привести форму в порядок. Такой подход часто практикуют звезды, перед выходом на подиум либо красную дорожку. За несколько дней, без тренажеров, изнуряющих жестких диет, можно избавиться от 5 – 6 кг.
Приготовление и алгоритм действий тот же, что и в разгрузочном дне.
Важно! Диета рассчитана на три дня. Более длительное употребление кефирно-огуречных коктейлей диетологи не рекомендуют, так как существует риск причинить ущерб здоровью.
Диета на 7 дней
Для физически активных людей, мечтающих привести себя в форму, кефира с зеленью и огурцом может быть недостаточно. Поэтому, в недельный рацион для результативного похудения разрешается добавить продукты с низким содержанием калорий (отварная говядина либо рыба).
Для диеты на 7 дней понадобится:
Огурцы содержат высокую концентрацию воды, обладают мочегонным эффектом. Для полноценной детоксикации, от соли следует отказаться, это позволит не задерживать жидкость в организме и снимет отеки, если они у вас есть.
Выход
Сохранить ощущение легкости можно постепенным разнообразием меню:
Каши, картофель, макароны можно включать в рацион небольшими порциями, через несколько дней после плавного выхода.
Рецепты лучших блюд на основе кефира и огурца
Питание для похудения может быть вкусным и полезным, если правильно сочетать допустимые продукты. Возьмите себе на заметку эти рецепты.
Классический коктейль
Если на полке холодильника есть кефир, огурец, зелень, можно приготовить коктейль всего за 5 минут. Зеленая, воздушная масса, хорошо утоляет жажду, устраняет чувство голода.
Блендер покрошить все в однородную массу, но если у вас его нет, старайтесь нарезать зелень как можно мельче, а огурец натрите на мелкой терке.
Салат с огурцами и зеленью
За 10 минут можно приготовить полезный витаминный салат. Для диетического меню такое блюдо может быть отменным дополнением.
Калорийность порции 32 ккал.
Прелесть такого салата в том, что он имеет мало калорий, но много клетчатки — именно это и насыщает.
Кефирно-огуречный суп
В жару, многие оценят легкость и освежающую прохладу низкокалорийного супа с овощами и зеленью. Такое блюдо ценно для всех, а особенно для желающих похудеть. Для приготовления необходимо выделить в плотном графике всего 15 минут.
Порция 40 ккал, существенно улучшит настроение, добавит энергии.
Все подготовленные составляющие, выкладывают в глубокую тарелку, заливают кефиром, украшают веточкой зелени.
Смузи
Чтобы приготовить взбитую однородную массу из нескольких продуктов, потребуется 10 минут свободного времени и полезные овощи, способствующие похудению.
Калорийность готового продукта – 35 ккал.
Разрешенные и запрещенные продукты
Огурцы и кефир помогут скинуть несколько лишних килограммов, при условии отказа от быстрых углеводов, чрезмерно соленой пищи, животных жиров.
В перечень запрещенных, входят следующие продукты: выпечка, жирное мясо, уличная еда и полуфабрикаты, сахар, кондитерские изделия, газировка, специи и усилители вкуса.
Диета легко переносится, так как разнообразить рацион можно некоторыми продуктами из списка, но в умеренных количествах:
Противопоказания
Приверженцам быстрого похудения следует знать, что любые ограничения или аскетизм не безопасны, если не знаешь, что делаешь.
Любые ограничения вызывают стресс. А как будет вести себя ваш организм при получении такого стресса — никому не известно. Злоупотребление экспресс методами может спровоцировать:
Огуречно-кефирная диета не подходит и даже запрещен в следующих случаях:
Перед тем, как подобрать наиболее удачную диету, пройдите обследование и получите консультацию у врача.
Отзывы и результаты до и после
Марина, 28 лет, г. Орел.
Я склонна к полноте, поэтому всегда веду борьбу с лишним весом. Кефир – хороший жиросжигатель, а огурцы помогают справиться с чувством голода. Каждый вечер, вместо ужина съедаю 400 мл коктейля и засыпаю с ощущением сытости. Единственный недостаток – мочегонное действие, которое не радует меня ночью. Для тех, кто хочет похудеть и стабилизировать вес, я бы рекомендовала совмещать полезное питание, спорт. Диета на огурцах и кефире хороша перед поездкой на море либо выходом в свет. Она помогает подправить недочеты в фигуре, но при условии, что лишнего веса не много. Заменив сытный ужин на кефир с огурцами, я за весну избавилась от 4 кг, без стрессов и больших физических нагрузок.
Николай, 36 лет, г. Тверь.
Люблю молочные продукты. После зимы набрал лишний пяток килограммов и прочитав отзывы, вдохновился, решил совместить полезное с приятным — занялся похудением и оздоровлением. С субботы до понедельника у меня детокс-программа (36 часов) на огурцах и кефире с укропом. Переносится легко, и я бы даже сказал вкусно. Иногда коктейль с зеленью, огурцом, редисом, йогуртом – мой энергетический завтрак и хочу заметить, что после него я себя чувствую бодрее чем от кофе. Суточный отвес после очищения 1 – 1,5 кг, большая часть возвращается в течение недели, но в итоге, за месяц мой вес меньше.
Вера, 40 лет, г. Азов.
С наступлением сезона огурцов, я каждый год сажусь на диету, чтобы быстро похудеть. За 3 дня мне удается избавиться от 3 – 5 кг. Потом несколько дней постепенно добавляю паровые овощи и отварное мясо. Далее, по понедельникам кушаю салат из огурцов с заправкой (кефир + перец). Если попадаю в спортзал (1 – 2 раза в неделю), то плотный ужин заменяю кефиром со средней жирностью и огурцами. Такие нехитрые, бюджетные привычки, позволяют быть всегда в форме. Кстати цвет лица улучшается, если зелени не жалеть для коктейлей.
Мнение врача
Овсянникова Тамара, г. Одесса, (врач гастроэнтеролог).
Приемы пищи должны быть частыми, порции небольшими, рацион сбалансированным. Как показывает практика, диеты с целью избавления от лишнего веса, имеют краткосрочный результат. Пересмотрев привычки и включив 1 разгрузочный день в неделю на огурцах и кефире, с добавлением зелени, можно всегда оставаться в отменной форме, без ущерба для здоровья.
Кефир с огурцом для похудения – правила и рецепты, диета и разгрузка
Диету из 2 продуктов — кефир и огурец — считают экстренной. За сутки с таким набором продуктов теряется от 500 г до 1,5 кг веса. Но сайт hudeem-bez-problem.ru расставит все точки над i: кому можно, а кому нельзя кефир с огурцом для похудения, лучшие рецепты, и что выбрать – кефирно-огуречную диету на 3 или 7 дней или разгрузочный день?
Почему кефир и огурцы помогают похудеть
Жёсткий способ голодания — кефирно-огуречная диета. Часто её считают двумя самостоятельными монодиетами: кефирной и огуречной, которые выдержать сложно даже в течение недели.
Кефир – легкоусвояемый продукт, полезный для желудочно-кишечного тракта и выведения шлаков с токсинами.
С помощью тартроновой и молочной кислот, которые входят в этот напиток, ускоряется обмен веществ, и сжигаются жировые отложения.
Низкое содержание калорий не даёт откладываться лишним килограммам. Считаясь питательным продуктом, напиток насыщает, отчего голод не чувствуется.
Главный компонент огурца – вода: 80-90 %, остальную часть занимает клетчатка, впитывающая токсины и шлаки, выводя их из организма. Улучшая обмен веществ и перистальтику кишечника, вещества клетчатки оказывают мочегонное и слабительное действие, помогая похудеть. Маленькая калорийность не влияет на увеличение веса, а присутствие тартроновой кислоты, витаминов В и С не даёт накапливаться жировым запасам. В огурце 2,5 % углеводов, но это медленные углеводы, которые усваиваются не сразу, поэтому не откладываются про запас. За счёт большого объёма воды огурец наполняет желудок, давая ощущение сытости.
Совместимы ли огурцы с кефиром
Любители добавлять к ежедневному рациону огурцы и кефир, утверждают, что их вес всегда в норме. Если за зиму и добавилась пара килограммов, этот лишний вес уходит скоро. Овощ с кисломолочным напитком употребляют по-отдельности и в сочетании друг с другом. Чаще организм не против такой совместимости и принимает с лёгкостью, чего нельзя сказать о замене кефира молоком, а свежий огурец — солёным. Это даже опасно.
Реакцию организма на продукты предугадать сложно, поэтому для подстраховки после первой порции напитка с огурцом рекомендуется защититься приёмом Полисорба или Активированного угля.
Спустя 2 ч принять Линекс — не меньше 2-х капсул.
Правила и калорийность диеты
Соблюдая диету, едят по 4-7 раз в день через каждые 2 ч, придерживаясь нормы – не больше 700 ккал. При этом в рационе, составленном из этих низкокалорийных продуктов:
Блюда из кефира и огурцов разрешается приправлять зеленью или добавлять к меню отварную рыбу не больше 120 г, если чувствуется слабость или неприятные ощущения.
Кисломолочного напитка за день требуется выпить 2 литра, причём не обезжиренного, 30-калорийного, а 2 и даже 3,2 % жирности, как наиболее полезного. 100 г такого напитка содержит от 53 до 59 ккал. В 1-2 % – до 50 ккал.
С кефиром едят огурцы, готовя салаты, супы и другие блюда. Овоща требуется взять 2 кг, это 150 ккал (в 100 г всего 10-15 ккал).
5 жиросжигающих рецептов огурцов с кефиром
Диету с огурцами и кисломолочным напитком считают строгой и сложной, потому что кроме этих продуктов, чтобы похудеть, другие запрещены. Для разнообразия блюда в меню чередуются.
Затем овощи заливаются напитком, которого потребуется 1 литр.
Разгрузочные дни с огурцами и кефиром
Кефирно-огуречной мини-диетой пользуются, чтобы разгрузиться от обильных застолий, а так же подготовиться к ним. Лучше, если это будет выходной день. Потребуется 1,5-2 кг огурцов (желательно не тепличных), столько же кефира и разделить на 8 дневных порций. К огурцам разрешается добавить нежирное отварное мясо, не больше 300 г, два яблока ли грейпфрут. Подойдёт и запаренная гречка. Между приёмами еды разрешается питьё несладкого чая и минеральной воды.
Однодневная диета – так называют день разгрузки на кефире и огурцах. За день диеты требуется съесть не меньше двух килограммов овощей с добавлением зелени. Огурцы разрешается приправлять укропом, кинзой и базиликом с сельдереем. Кефира нужно выпить 1 литр. Из овощей сделать салат, только без соли. Чтобы заправить, берём лимон и оливковое масло. Итог – минус 500 г или даже килограмм.
Следующий день hudeem-bez-problemru советует начать стаканом чистой воды. Спустя 30 мин. – позавтракать овощами, ягодами, фруктами, поесть яйца или творог. Днём – кефир, лёгкий суп, овощная нарезка, каши, белое мясо и постная рыба.
В разгрузочный день к огурцам добавляйте любимую зелень
Однодневная диета полезна:
Разгрузочный день рекомендуется делать еженедельно, не забывая в это время пить воду, по 1,5-2 л. Утро начинать с выпивания стакана чистой воды. На ночь выпивать кефир или стакан йогурта. Не стоит в этот день выполнять физическую или умственную усиленную нагрузку.
Можно ли кефир с огурцом на ночь
По поводу выпивания на ночь кефира с огурцом ведётся много споров. Одни утверждают, что это – лишние нагрузки для желудка, избыток жидкости – ночные пробуждения в туалет и утренние отёки, ночное брожение вызовет вздутие живота.
Противники первых доказывают, что такое сочетание – сильное жиросжигающее средство из-за содержания кальция. Одновременно – вкусный и питательный напиток, который легче усваивается в вечернее время. Кроме того, скорее наступает спокойный сон, и продолжается работа над похудением.
Только не стоит брать жирный напиток, подходящий вариант – кефир 1-процентный. Огурцов при этом добавляют не больше 2-х штук. Причём не пить, а съесть не спеша ложкой, задерживая во рту. Коктейль нельзя пить холодным, стоит подогреть до 18-20 градусов.
Диета на 3 дня
Эту диету считают оптимальным способом для избавления от лишних килограммов и очищения организма, не вредя здоровью.
Кефирно-огуречная диета на 3 дня предлагает питаться в эти дни только кефиром, огурцами и зеленью, другие продукты употреблять нельзя. Допустимо пить травяной чай с негазированной водой. Если ощущается слабость и сильное желание поесть, разрешается съесть варёные яйца, не больше 2-х штук и цельнозерновой хлеб. Так же можно съесть нежирный творог или выпить йогурт.
Главное – выпивание кефирно-огуречного коктейля или съедание огуречного салата с зеленью и добавлением оливкового масла или лимонного сока и соли.
Чтобы приготовить коктейль, берут кисломолочный продукт (1,5 л) и взбивают, подсаливая, и добавляя 1 огурец. Для смузи 250 мл кефира 2 мин. взбивают в блендере с кусочками 2-х огурцов. Порция, которую выпивают сразу, содержит всего 140 ккал.
Чтобы выбрать кефирную диету, посоветуйтесь с диетологом
Диета 7-дневная
Соблюдая строгую и сложную диету, фигура избавляется от 8 до 10 кг веса. Ежедневно требуется выпивать или съедать с огурцами до 2-х л кефира. Огурцов, при этом, берётся 1,5 кг. Воды и некрепкого чая рекомендуется пить по 1,5 л. Если чувствуется сильная слабость, не запрещено добавить 150 г паровой или запеченной рыбы.
Однообразный вариант недельного меню:
Вариант 7-дневного меню: утром ежедневно съедать по 1-2 огурца и ржаной хлеб (1 кусочек).
Появляющееся в любой день чувство голода можно утолить, съев 1-2 огурца или яблока. Разрешается добавить варёную говядину или рыбу, но только 100 г. Кроме того, меню рекомендовано дополнить витаминным комплексом.
Противопоказания
Врачи не разрешают выбирать кефирно-огуречную диету:
Не рекомендуется эта диета при хронических болезнях, тем, у кого часто случается диарея и изжога. Спортсменам диета на кефире и огурцах так же не рекомендована.
Преимущества кефирно-огуречной диеты, отзывы и результаты худеющих
Вес уходит быстро и на длительное время. При этом нет ощущения голода во время похудения, а схема рекомендуемых блюд благоприятно влияет на качественное функционирование всех органов и систем.
Польза разгрузочного дня на кефире. Показания к проведению
Разгрузочный день и голодание – это разные вещи. При полном отказе от пищи замедляется обмен веществ, организм начинает экономно расходовать энергию, всеми силами удерживает вес. Похудеть при отказе от еды невозможно. При разгрузочном дне пища поступает регулярно, обмен веществ разгоняется, вес стремительно снижается.
Основные полезные свойства разгрузочных дней:
Разгрузочные дни показаны при ожирении, замедленном обмене веществ, засоренном кишечнике. Часто их используют при проведении диеты, чтобы «толкнуть» вес, который встал на одной отметке и не снижается в течение длительного времени.
Основные правила разгрузочных дней
Любая диета требует правильной и своевременной организации. В противном случае будет сложно ей следовать, результат может быть совершенно не таким, какой ожидается. Основные правила разгрузки на кефире:
Не рекомендуется во время разгрузки заниматься спортом или другой физической активностью. Если предстоит тяжелая умственная работа (например, экзамены), то кефирные дни лучше перенести. Однообразная пища, чувство голода значительно снижают концентрацию внимания, тормозят мышление.
Рецепты меню для разгрузки
При любом виде разгрузки применяйте универсальные правила: кушайте свежие овощи, соления и маринады не подходят. Не употребляйте другие продукты, кроме приведенных в рецепте. Минералку, некрепкий чай без сахара, отвары растений (ромашки, укропа, мяты) пейте в любом количестве.
Только огурцы
Приобретите полтора килограмма огурцов и съешьте за сутки, разделив предварительно на 6 приемов.
Допускается нарезать овощи, заправлять лимонным соком, зеленью, подсолнечным маслом.
Огурцы и помидоры
В разгрузочные день на свежих огурцах и помидорах рацион составляет полтора килограмма основного продукта и 3 томата средних размеров. Сделайте салат, заправив его растительным маслом. Количество овощей распределите так, чтобы хватило на 6 приемов.
Помидоры подходят для антиоксидантной терапии, улучшают работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, укрепляют иммунную систему, способствуют профилактике атеросклероза. В результате помидоровая разгрузка поможет похудеть, полезна для здоровья.
Яйца и огурцы
К основному продукту добавьте в меню 1 сваренное вкрутую яйцо. Можете приготовить салат, а хотите — употребляйте в сыром виде. Главное – распределить пищу на 5-6 приемов.
Яйца можно использовать куриные, перепелиные. В них содержатся витамины и микроэлементы, особенно много селена, йода, железа. Соблюдайте осторожность, опасайтесь яиц, зараженных сальмонеллезом.
Творог и огурцы
Разгрузочный день на твороге и огурцах: 1,5 кг овощей, 1,5 литра воды, 0,5 кг нежирного (или 1%) творога. Употреблять в любом виде, разделив продукты на 5-6 порций.
Творог можно заменить любым другим творожным продуктом или йогуртом, содержащим в составе натуральные компоненты.
Огурцы и кефир или вода
Сделайте в блендере смесь из основного продукта, 0,5 литра кефира (обезжиренного или 1%-ного), зелени (по вкусу). Вместо кефира можно использовать любой кисломолочный продукт, приготовленный без искусственных добавок. По возможности не используйте кефирный продукт, технология изготовления которого предполагает термообработку, добавление стабилизаторов, пищевых добавок. Принимайте 6 раз в день примерно одинаковыми порциями.
Другой рецепт разгрузиться: натрите на крупной терке овощи, добавьте зелени, поместите в миску с кефиром.
Пейте минеральную воду в любом количестве.
Есть еще варианты разгрузок. Основной компонент – полтора килограмма огурцов. Можно сочетать этот овощ с нежирным отварным мясом (300 грамм), яблоками (2 штуки средних размеров), грейпфрутами (1 шт.), запаренной гречкой (200 гр).
Если хотите провести разгрузку с целью профилактики заболеваний и сбросить пару лишних килограммов, для этого достаточно 2-4 дня в месяц. Длительная монодиета опасна для организма, грозит обезвоживанием.
Диетологи утверждают, что огуречные дни полезнее для организма, чем долгие изматывающие диеты. Разгрузка на огурцах переносится легче, овощи питательны, не так будет обострено чувство голода.
Учитывайте сезонность, разгрузочную терапию можно проводить летом, когда овощи можно найти на грядке. Не используйте внесезонные гидропонные магазинные овощи, рискуете получить отравление.
Варианты кефирных дней
Основным продуктом является кефир. Рацион может состоять только из кисломолочного напитка, но иногда он дополняется кашами, овощами, фруктами. Для сытости вводят куриное мясо, рыбу. Но не все и не сразу. Чем однообразнее и проще пища, тем лучше. Обычно к кефиру добавляют один дополнительный продукт. Желательно, чтобы он имел клетчатку либо низкую калорийность.
Кефир выбирают жирностью до 1%, срок годности не должен превышать 3 дней. Напиток или его часть можно заменить йогуртом, ряженкой. Но эти продукты также должны иметь низкую жирность. Если целью разгрузочного дня является очищение, а не похудение, то используют кефир до 2% жирности.
Кефирный монодень
Отличается своей простотой и доступностью. В течение суток употребляется только кефир низкой жирности и очищенная вода. Необходимо выпить 1,5 литра кисломолочного напитка. Рацион скучный и однообразный, но такой день считается самым эффективным. За сутки можно потерять до 2 кг веса. Кефир при таком дне позволяется разнообразить зеленью (укропом, петрушкой, кинзой), пряностями (имбирем, корицей, перцем), использовать заменители сахара.
Нельзя добавлять в напиток соль. Она будет задерживать жидкость в организме, препятствовать похудению. Зелень добавляется в небольшом количестве только для разнообразия вкуса. Из пряностей стоит отдавать предпочтение жгучим специям, которые ускоряют метаболизм и также способствуют похудению.
Видео: Монодень на кефире. Как его правильно проводить
Разгрузка на яблоках с кефиром
Один из самых вкусных, полезных и эффективных – разгрузочный день на яблоках и кефире. При небольшой калорийности яблоки богаты витаминами, микро- и макроэлементами. Чтобы диета действительно способствовала похудению, используются яблоки зеленых сортов. Они не должны быть слишком сладкие.
Рецепты лучших блюд на основе кефира и огурца
Диета на огурцах и кефире довольно сложная в том плане, что она строгая, отдельно пить напиток и жевать овощи не слишком вкусно. Чтобы оба продукта не приедались, лучше чередовать в меню блюда из них. Вот несколько простых рецептов.
Легкий коктейль
Если соединить кефир не только с огурцом, но и с разнообразной зеленью, его вкус получится намного интереснее. Для приготовления коктейля взять:
Сделать его очень просто. Достаточно смешать напиток с натертым на мелкой терке овощем и рубленой зеленью, приправить специями.
На 100 г: Б – 2,2; Ж – 0,1; У – 3,6; калорийность – 25,3 ккал.
Салат
Для этого сочного салата, богатого клетчаткой и содержащего минимум калорий, необходимо взять:
Готовить его проще простого. Очищенные овощи нарезать кружочками или соломкой, полить заправкой из полезного напитка, смешанного с чесноком и зеленью.
На 100 г: Б – 1,5; Ж – 0,1; У – 3,4; калорийность – 20,7 ккал.
Кефирно-огуречный суп
В Болгарии он имеет название “Таратор”. Это отличный вариант первого блюда для летнего сезона. Список ингредиентов для вкусного и быстрого супчика выглядит так:
В такой легкий суп на кефире с огурцом по-болгарски можно положить любые специи по своему усмотрению, чуть-чуть лимонного сока.
Похожий состав имеет популярный белый соус, что называется дзадзики.
На 100 г: Б – 2,8; Ж – 0,1; У – 4,2; калорийность – 30,3 ккал.
Смузи из огурцов и кефира
Хотя перечень ингредиентов практически такой же как и в других блюдах, поскольку иные на диете просто запрещены, но пропорции совершенно другие:
Все ингредиенты необходимо перебить в блендере в течение 2 минут, чтобы получить массу однородной консистенции. Напиток вкуснее, когда он приготовлен из холодных компонентов.
На 100 г: Б – 1,9; Ж – 0,1; У – 3,1; калорийность – 22,5 ккал.
Противопоказания к проведению разгрузочных дней
Кефирные дни подходят не всем. Чтобы не нанести вред организму, разгрузочные дни на кефире не стоит проводить:
Нельзя менять рацион и подвергать организм стрессу в период менструации, при смене места жительства или работы. Во время беременности и лактации любые диеты и изменения в питании должны согласовываться с врачом.
Как правильно проводить разгрузочные дни на кефире.
Противопоказания
Огуречные разгрузочные дни – отличный способ держать себя в тонусе. Учитывая, что за один день уходит 300-600 граммов, за месяц можно добиться значительного результата — сбросить 2-4 килограмма. Согласно отзывам в интернете, такой способ разгрузки переносится быстро и легко, человек практически не ощущает чувства голода.
Огурец – это некалорийный низкоуглеводный овощ, содержит в своем составе огромное количество необходимых для человеческого организма витаминов, минеральных веществ и микроэлементов. Особенно он полезен весной – в сезон. Разгрузочный день на огурцах в этот период – это идеальная возможность очистить свой организм и сбросить несколько лишних килограмм. Вещества состава овоща производят мочегонный эффект, в результате выводится лишняя жидкость, токсины и шлаки.
Кефирный день: как подготовиться
Если вы точно решили провести разгрузочный день на кефире, накануне важно правильно к нему подготовиться, ведь это будет влиять на результат такой разгрузки. Чтобы провести правильный разгрузочный день на кефире, необходимо соблюдать следующие правила:
Во время однодневной кефирной диеты постарайтесь пить больше жидкости
Накануне проведения разгрузочного дня для похудения на кефире пейте больше обычной или минеральной воды. Это позволит начать процесс очистки организма.
Не переедайте перед сном
Перед проведением разгрузочного дня постарайтесь не переедать на ночь. Желательно не есть продуктов с высоким содержанием жиров и углеводов. Для ужина отлично подойдут белковые продукты.
Постарайтесь отложить эмоциональные и физические нагрузки
Разгрузочные дни требуют больших затрат от организма, поэтому желательно отложить все важные дела, так как силы организма будут брошены на борьбу с лишним весом.
Кефирная диета на день: какой кефир выбрать
Несмотря на распространенное мнение об эффективности обезжиренного кефира, предпочтение можно отдать и обычному кефиру, жирность которого будет составлять примерно 2,5 %. В таком кефире содержится больше полезных микроэлементов. Кроме того, такая жирность позволит оставаться сытым еще долгое время после его употребления. При выборе кефира стоит обратить внимание на его срок годности. Именно он говорит о натуральности этого продукта, поэтому нужно выбрать кефир, срок годности которого не превышает 14 дней. Такой кефир будет более полезным и эффективным для похудения.
Суть и особенности
Те, кто хочет избавиться от лишних килограммов, выбирают низкокалорийные продукты. Огурец в этом плане – один из рекордсменов. В 100 г свежего овоща содержится всего 15 ккал, главным образом за счет того, что 96% мякоти состоит из воды. Огурцы плохо утоляют голод, но временно дают иллюзию насыщения, усмиряя аппетит.
В овоще содержится важный элемент, улучшающий пищеварение – клетчатка, то есть неперевариваемые растительные волокна. Они способствуют нормализации перистальтики кишечника и ускорению метаболизма, а это прямым образом влияет на результаты похудения. Быстрый обмен веществ – главный помощник в борьбе за стройность.
Углеводы составляют всего 2,5% этого овоща, причем они относятся к медленным, поскольку гликемический индекс равен 10. Это значит, что углеводы, присутствующие в огурцах, после попадания в человеческий организм будут долго усваиваться и превращаться в глюкозу. Она не образует излишков, которые могли бы отложиться в виде жировой ткани.
Для диеты нужно выбирать качественные огурцы, ведь придется кушать их в большом количестве. Свежий и вкусный овощ можно отличить по следующим деталям:
Существует несколько вариантов огуречной диеты. Они различаются по набору продуктов (однокомпонентное, двухкомпонентное, разнообразное меню) или по длительности. Каждый может подобрать для себя такой вариант, который поможет добиться желаемого результата в максимально короткий срок.
Разгрузочный день на кефире: польза
Кефир уже давно зарекомендовал себя в качестве одного из самых полезных продуктов для здоровья человека, поэтому и разгрузочные дни на нем имеют ряд преимуществ.
Кефир с огурцом и зеленью: отзывы
Есть очень много отзывов на такую диету, ниже представлю лишь малую толику из них. Прочитав их, вы сможете составить ещё более полное представление о кефирно-огуречной диете и понять, подходит ли вам она.
Большинство худеющих в восторге от этого “коктейля”, потому что он, во-первых, достаточно вкусный, во-вторых, практически бескалорийный, а в-третьих, максимально доступный.
Главным недостатком этой “диеты” является однообразие, далеко не все готовы каждый день ужинать данным напитком. Так что, если вы привыкли к различным гастрономическим изыскам, скорее всего, этот способ похудения вам не подойдет.
Как провести разгрузочный день на кефире: основные правила
Чтобы результаты разгрузочного дня на кефире не заставили себя ждать, соблюдайте основные рекомендации, которые позволят сбросить или удержать вес без вреда для здоровья. Приведем основные правила проведения разгрузочного дня на кефире:
Пейте больше жидкости
Во время проведения разгрузочного дня кроме самого кефира разрешено пить зеленый чай, негазированную минеральную воду и различные травяные отвары. Так вы поможете организму избавиться от лишних токсинов.
Кефирная диета на день запрещает употребление соли и сахара в пищу.
Категорически запрещено солить еду и добавлять в нее сахар, так как это затормозит весь процесс очищения организма. При желании можно съесть немного натурального меда.
Вечером выпейте только кефир
Если кроме кефира в течение разгрузочного дня можно есть какие-то другие продукты, то делать это нужно не позже 6-7 часов вечера. Так вы дадите организму отдохнуть от переваривания пищи, что ускорит процесс нормализации веса.
Как правильно подобрать ингредиенты
Тандем кефира и огурца не дает организму достаточное количество калорий, из-за чего он вынужден расходовать запасные отложения. Включается экстренный режим и все резервы опустошаются. Вопреки распространенному мнению, кефир с огурцом и зеленью для похудения отлично дополняют друг друга.
Дозировка для такой диеты примерно такова:
Рекомендуется покупать грунтовые огурцы. Количество приемов пищи должно было в рамках 4-6, но каждый решает для себя индивидуально, исходя из самочувствия и аппетита.
Обратите внимание! Позволительно использовать лимонный сок и пряности, в «голодные» дни можно побаловать себя отварным мясом или рыбой (не более 100 г).
Пейте много жидкости, негазированная вода и зеленый чай помогут держаться в тонусе. Чай не следует подслащать. Еще желательно отказаться от соли и других приправ.
Из зелени больше всего подойдет петрушка, укроп, перья лука, сельдерей. Они содержат те витамины, которых лишены кефир и огурцы. Все вместе позволит организму функционировать правильно, пережить стресс от диеты. Кефир с укропом и огурцом подарит вам энергию на весь день.
Это интересно! Летом кефирно-огуречная диета с зеленью более эффективна. В жаркое время организм нуждается в меньшем количестве калорий, быстрее худеет. Диета переносится легче и спокойнее.
Для закрепления эффекта и лучшего обмена веществ делайте упражнения в период диеты. Настраивайтесь на хороший результат и старайтесь радоваться жизни.
Резко бросать диету нельзя — постепенно вводите в рацион фрукты и другие овощи, молочные продукты и каши. Источник: Flickr (Liane_Doxey_Follow)
Какой разгрузочный день на кефире выбрать
Для выбора разгрузочного дня важно учитывать свои предпочтения и желаемый результат. Если вы желаете скинуть как можно больше лишнего веса, то можно выбрать разгрузочный день на одном только кефире. Если такой вариант покажется для вас неподходящим, то можно включить в свой рацион и другие продукты: творог, фрукты, овощи.
Разгрузочный день на кефире: варианты
Такая разновидность кефирного дня является одним из самых строгих, но с помощью него можно скинуть до 2 кг лишнего веса за один день. Во время него разрешено употреблять только кефир и пить воду, зеленый чай и различные травяные отвары.
Разгрузочный день на кефире и фруктах
Во время такого разгрузочного дня помимо кефира можно включить в свой рацион 1 кг любых фруктов (кроме бананов и винограда). Есть фрукты нужно небольшими порциями 4-6 раз в день. С помощью разгрузочного дня на кефире и фруктах можно сбросить около 1-1,5 кг лишнего веса.
Разгрузочный день на кефире и твороге
Этот вариант является одним из самых щадящих, так как творог обладает высокой энергетической ценностью, благодаря чему вы долго не будете испытывать чувство голода. Во время такого дня разрешено съесть 400 г нежирного творога и выпить 1 л кефира. Через день после такой разгрузки можно увидеть на весах потерю 1 кг.
Разгрузочный день на кефире: худеем правильно и быстро.
Разгрузочный день на кефире для похудения – отличный вариант улучшить работу пищеварительной системы и избавиться от ненужных килограммов за короткий промежуток времени. При помощи этого кисломолочного продукта можно лишиться 2 кг в течение одного дня.
Дни разгрузок полезны не только тем, что позволяют эффективно и быстро избавиться от лишнего веса. Они являются превосходной профилактикой некоторых заболеваний.
Кисломолочные продукты обладают огромным количеством кальция, что способствует регулированию энергообмена. Методика будет полезна людям, которые страдают такими болезнями, как гипертония, атеросклероз.
Характеристика продуктов эффективной диеты
Польза огурца и кисломолочного продукта известна не только диетологам, но и тем, кто интересуется составом и свойствами продуктов для организма.
Свойства огурца
Огурец — уникальный овощ, который всего на 10% состоит из клетчатки, а остальные 90% — это вода, так необходимая организму для нормального функционирования и протекания всех химических процессов.
Богат огурец по содержанию минералов, таких как калий и магний, оказывающих положительное влияние на сердечно-сосудистую и нервную систему. Вещества способствуют синтезу ферментов, усвоению животных белков клетками организма. Клетчатка жизненно необходима для нормального пищеварения и выведения из организма шлаков и токсинов, которые огуречная мякоть впитывает и выметает из кишечника как щетка. Улучшается перистальтика ЖКТ, наблюдается мочегонный и слабительный эффект.
Помимо всех перечисленных преимуществ, огурец имеет минимальное количество калорий, за что его любят диетологи и те, кто следит за весом. В одном килограмме продукта всего 150 ккал, хотя объем большой. Поэтому огурцы безвредны для фигуры в любом количестве. Если включать его в рацион без фанатизма, то и побочных результатов не возникнет.
Свойства кефира
Кефир не менее полезный продукт, содержащий в себе кальций, необходимый для клеток белок, молочную и тартроновую кислоты, бифидо и лактобактерии. Кисломолочный продукт легко усваивается организмом, не оказывает агрессивного воздействия на стенки кишечника и желудка. Его, наоборот, рекомендуют к употреблению людям, имеющим заболевания в желудочно-кишечном тракте. Во время терапии антибиотиками кефир применяют для восстановления бактериальной флоры, участвующей в переваривании пищи и в поддержании иммунитета в норме.
Кефир имеет разную жирность, но даже 5% напиток не содержит много калорий, что эффективно при диетах и разгрузочных днях, если есть желание сбросить несколько лишних килограммов.
Тандем огурца и кефира в составе кефирно огуречной диеты — это отличный рецепт хорошего настроения, легкости в организме и эффективное средство для поддержания веса в норме.
Смотрите на эту же тему: Какой алкоголь можно при диете — польза и вред
Как правильно проводить разгрузку на кефире
Разгрузочный день представляет собой употребление кефира, содержащего наиболее низкий процент жира. Как много необходимо употребить этого кисломолочного продукта, чтобы не чувствовать голод, и не переусердствовать? Суточная норма составляет 1,5 литра. В течение дня можно выпить любое количество жидкости.
Необходимо распределить дневную норму на небольшие порционные тарелки – по 200 мл. Принимать необходимо каждые два часа на протяжении дня до 20:00. В интервалах можно употреблять минеральную воду, несладкий чай.
Выход из разгрузочного дня
Наутро следующего дня рекомендуется выпить 200 мл очищенной воды. По прошествии получаса нужно позавтракать. Утренний рацион должен быть легкий и включать в себя овощи и фрукты, ягоды, творог, яйца.
Не следует перегружать желудок тяжелой пищей. Лучше питаться:
Употребление кефира полезно не только во время разгрузок. Диетологи рекомендуют ежедневно пить продукт во время перекусов.
Жирная и калорийная пища не принесет пользы ни для внутреннего, ни для внешнего состояния организма. Поэтому от нее лучше отказаться, тогда и эффективность от разгрузочных дней повысится.
Отзывы об эффективности разгрузочных дней на кефире для похудения
«Я была невероятно удивлена, когда оказалось, что с помощью разгрузочных дней у меня получилось сбросить 8 кг. Это за полтора месяца всего лишь. У меня всегда были комплексы по поводу лишнего веса, борьба с этим давалась нелегко. Но результат, который я получила с помощью разгрузочных дней, приятно удивил и помог стать увереннее в себе».
«Сбрасывала 1-2 кг в день. Вполне довольна результатами. Это быстрый и легкий метод улучшить не только свой внешний вид, но и самочувствие. Данная технология помогает избавиться от токсинов, шлаков, выводит лишнюю воду. Советую каждому этот метод».
Зная, как провести разгрузочный день на кефире для похудения и правильно сочетать с ним продукты, получится не только похудеть, но и поправить здоровье, улучшить состояние волос и ногтей.