Оливковое масло народные рецепты

Оливковое масло народные рецепты

Для того чтоб безопасно улучшить состояние кожи стоит выбрать натуральные продукты, которые очень полезны и не вызывают отторжения организмом. Например, одним из таких универсальных продуктов является оливковое масло. Оно продается во всех продуктовых магазинах и есть на кухне у каждой женщины. Поэтому вам не придется тратить деньги на приобретение чего-то нового.

В холодное время года кожа нуждается в особом питании и увлажнении, поэтому вы можете улучшить ее состояние, если будете применять оливковое масло. Давайте рассмотрим рецепты масок, которые можно делать девушкам и женщинам в любом возрасте и с любым типом кожи.

Оливковое масло народные рецепты. maski olivkovogo masla 2. Оливковое масло народные рецепты фото. Оливковое масло народные рецепты-maski olivkovogo masla 2. картинка Оливковое масло народные рецепты. картинка maski olivkovogo masla 2. Для того чтоб безопасно улучшить состояние кожи стоит выбрать натуральные продукты, которые очень полезны и не вызывают отторжения организмом. Например, одним из таких универсальных продуктов является оливковое масло. Оно продается во всех продуктовых магазинах и есть на кухне у каждой женщины. Поэтому вам не придется тратить деньги на приобретение чего-то нового.

Чем полезно оливковое масло для вашей кожи?

Данное масло отличается высоким содержанием витамина Е и витамина А. Благодаря этому оно прекрасно подходит для профилактики старения и для придания коже упругости и красивого оттенка. Оливковое масло вы можете использовать для ухода за кожей всего тела, а также волосами. Наверняка вы много раз видели в кремах для лица в качестве главного ингредиента данный продукт.

Все дело в том, что изготовители косметики уже давно заметили невероятное действие масла на кожу и активно используют его для создания продукции. Но что может быть лучше масла в чистом виде? Маловероятно, что вы будете рады тому, что в кремах, которые вы ежедневно наносите на свое тело, есть огромное количество консервантов и красителей. Поэтому стоит обратить внимание на само масло, которое вы можете добавлять в любой косметический продукт или использовать как самостоятельное действующее вещество.

Маски для лица на основе оливкового масла

1. Витаминная маска для лица. Если вы предпочитаете исключительно готовые косметические продукты, то вы даже не представляете, насколько эффективными могут быть маски домашнего приготовления. Для того чтоб сделать хорошую маску для лица, которая даст результат и не вызовет аллергию, используйте только те ингредиенты, в которых вы уверены.

Например, все мы употребляем оливковое масло в пищу, поэтому можете смело наносить его на кожу лица, не боясь аллергии. Также в аптеке купите масляный раствор витамина Е, который подходит абсолютно всем и отлично увлажняет кожу. Возьмите 6 капель оливкового масла и 2 капли масляного витамина Е, перемешайте зубочисткой или ватной палочкой и слегка подогрейте на водной бане. На предварительно очищенную кожу нанесите получившуюся смесь и вбейте ее мочками пальцев. Через 15 минут снимите излишки продукта бумажной салфеткой.

Оливковое масло народные рецепты. maski olivkovogo masla 3. Оливковое масло народные рецепты фото. Оливковое масло народные рецепты-maski olivkovogo masla 3. картинка Оливковое масло народные рецепты. картинка maski olivkovogo masla 3. Для того чтоб безопасно улучшить состояние кожи стоит выбрать натуральные продукты, которые очень полезны и не вызывают отторжения организмом. Например, одним из таких универсальных продуктов является оливковое масло. Оно продается во всех продуктовых магазинах и есть на кухне у каждой женщины. Поэтому вам не придется тратить деньги на приобретение чего-то нового.

Лучше делать такую маску перед сном, чтоб на протяжении ночи масла впитывались в кожу и насыщали полезными витаминами каждую клетку. Также для большей эффективности перед нанесением маски очищайте кожу скрабом, чтоб открыть поры, удалить мертвые клетки, тем самым позволяя крему быстрее и лучше впитаться.

2. Оливковая маска с творогом для сухой кожи. Обладательницам сухой кожи в холодное время особенно дискомфортно, ведь шелушения и ощущение стянутости становятся еще более выраженными. Если вы будете делать подобные маски, то вскоре увидите результат и забудете о том, что такое ощущение сухости. В данном случае стоит обратить внимание на кисломолочные продукты. Возьмите столовую ложку измельченного на блендере творога и или столовую ложку сметаны и добавьте 5 капель оливкового масла. Тщательно перемешайте ингредиенты и подогрейте маску на водной бане или в микроволновой печи. Нанесите массу на очищенную кожу лица и оставьте на 20 минут. Так как заниматься домашними делами с такой маской у вас не получится, можете полежать и послушать приятную музыку, чтоб получить позитивный заряд и увлажнить кожу. После применения маски умойтесь теплой водой и нанесите крем. Можете делать маску даже утром перед нанесением макияжа.

3. Маска для увядающей кожи. К сожалению, с годами кожа теряет упругость, появляются морщины и дряблость, поэтому необходимо особо эффективное увлажнение и питание. Для этого вам подойдет маска на основе оливкового масла, в которую необходимо добавить полезные ингредиенты. Возьмите 5 капель оливкового масла, добавьте 3 капли морковного сока и 2 капли лимонного. Можете добавить немного домашней сметаны. Все ингредиенты тщательно перемешайте и добавьте немного домашней сметаны. Полученную смесь нанесите на чистую кожу лица и оставьте на 15 минут. После умойтесь теплой проточной водой и нанесите легкий увлажняющий крем.

4. Маска для жирной или комбинированной кожи. Даже жирная кожа нуждается в питании и увлажнении, а жир, вырабатываемый сальными железами, не приносит пользы, ведь на нем скапливаются микробы и пыль. Тщательно умойтесь с применением геля и нанесите маску, которая должна состоять из чайной ложки белой глины, разбавленной 6-ю каплями оливкового масла. Полученную маску нельзя наносить на кожу вокруг глаз, поэтому данный участок лица увлажните при помощи оливкового масла вы чистом виде. Такая маска прекрасно матируют и питает, поэтому вы сможете обеспечить жирной или комбинированной коже идеальный уход.

5. Маска для эффективного питания кожи в зимнее время года. Порой стоит обращать внимание на то, что кожа нуждается в особом уходе именно зимой. В холодное время года резкая смена температуры и ветер негативно влияют на клетки эпидермиса, поэтому у вас может появиться неприятная сухость. Возьмите пару кусочков авокадо и разотрите вилкой до состояния кашицы. Теперь добавьте 6 капель оливкового масла и перемешайте. Слегка подогрейте маску на водной бане и нанесите на очищенную кожу минут на 20. После умойтесь теплой водой и нанесите увлажняющий крем, который идеально подходит именно вашему типу кожи.

— Вернуться в оглавление раздела «Дерматология»

Источник

Оливковое масло

Оливковое масло народные рецепты. blank. Оливковое масло народные рецепты фото. Оливковое масло народные рецепты-blank. картинка Оливковое масло народные рецепты. картинка blank. Для того чтоб безопасно улучшить состояние кожи стоит выбрать натуральные продукты, которые очень полезны и не вызывают отторжения организмом. Например, одним из таких универсальных продуктов является оливковое масло. Оно продается во всех продуктовых магазинах и есть на кухне у каждой женщины. Поэтому вам не придется тратить деньги на приобретение чего-то нового.Согласно библейской истории, голубь, выпущенный Ноем после Всемирного потопа, вернулся к ковчегу с оливковой ветвью в клюве. Сохранилась до наших дней и другая легенда, связанная с этим деревом, авторство которой принадлежит древним грекам. Когда-то между Афиной и Посейдоном завязался спор о том, кто же будет покровителем одного из древнегреческих городов. Зевс предложил каждому из богов сделать подарок горожанам – чей понравится людям больше, именем того и назовут город. Посейдон ударил трезубцем о высушенную палящим солнцем землю и появился фонтан. Но радость горожан быстро ушла, когда они поняли, что из фонтана бьет соленая морская вода, а ее у них и так хватает. Афина же подарила людям оливковое дерево. Эллины были в восторге от такого дара. Оливковое дерево дало им съедобные плоды, древесину, лекарство и масло. А вот египтяне были уверены, что человечество узнало о маслиновом дереве благодаря их богине Изиде, принесшей росток этого растения на землю.

Оливковая история

Исследователям трудно сказать, когда и где оливковые деревья были впервые «одомашнены», но обе легенды указывают на то, что это растение известно людям с очень древних времен. Еще в период неолита народы, населявшие Средиземноморье, собирали маслины (а это 8000 лет до н. э.). Историки приписывают «окультуривание» маслин жителям Малой Азии, левантийцам или месопотамцам. И, должно быть, случилось это между 6000 и 3000 гг. до н. э.

Рецепт приготовления оливкового масла известен человечеству как минимум с 4500 г. до н. э. Историки предполагают, что уже в этот период на территории современного Израиля делали масло из маслин. В свое время археологам в руки попала удивительная находка – амфора с оливковым продуктом, изготовленным примерно в 3500 г. до н. э. минойцами. Кстати, считается, что эта древняя цивилизация разбогатела именно за счет оливкового масла, которое изготавливалось на экспорт.

Если верить древним записям, то в 1500 г. до н. э. Греция была крупнейшим производителем оливкового продукта. В давние времена масло из маслин выдавливали вручную, поэтому оно очень ценилось. Первые прессы для производства этого продукта датируют примерно 700 г. до н. э. По крайней мере, это самые древние прессы, которые удалось найти археологам. Если точнее, то недалеко от Иерусалима исследователи обнаружили более 100 таких конструкций.

Сказать, что в древние времена этот продукт очень ценился, – не сказать ничего. Греки называли его «жидким золотом», евреи в церемонии коронации царей использовали смесь на основе оливкового масла, спартанцы втирали этот продукт в кожу, дабы сделать ее мягкой и подчеркнуть свои физические данные, а в Римской империи этот продукт использовали даже в качестве подношения императору.

Именно древние римляне разработали винтовой пресс для производства оливкового масла, и эта технология в некоторых регионах используется до сих пор.

В наше время лучшими производителями оливкового масла считаются Италия, Испания, Греция, Турция, Португалия, Марокко и американская Калифорния.

Разновидности оливкового масла

Оливковое масло народные рецепты. blank. Оливковое масло народные рецепты фото. Оливковое масло народные рецепты-blank. картинка Оливковое масло народные рецепты. картинка blank. Для того чтоб безопасно улучшить состояние кожи стоит выбрать натуральные продукты, которые очень полезны и не вызывают отторжения организмом. Например, одним из таких универсальных продуктов является оливковое масло. Оно продается во всех продуктовых магазинах и есть на кухне у каждой женщины. Поэтому вам не придется тратить деньги на приобретение чего-то нового.Наверное, многие замечали на бутылках с оливковым маслом разные надписи, такие как extra-virgin olive oil, virgin olive oil и другие. Пришло время узнать, о чем говорят эти словосочетания.

Согласно международной классификации, различают следующие типы масла [1] :

Extra-virgin olive oil

Считается самым качественным, вкусным и наиболее полезным из всех разновидностей. Именно его советуют использовать для заправки салатов, но оно не подходит для жарки. Производится исключительно механическим путем (с помощью выдавливания или центрифугирования). Кислотность такого масла составляет не более 0,8 % (к слову, чем ниже этот показатель, тем лучше). В этом виде масла содержится больше всего полифенолов, обладающих антиоксидантными свойствами. Продукт легко узнать по более глубокому цвету и ярко выраженному аромату.

Virgin olive oil

Также производится механическим путем, но чаще всего используется менее качественное сырье, поэтому иногда бывает с горчинкой. Кислотность может достигать 2 %.

Ordinary virgin olive oil

Очень напоминает Virgin olive oil. Главное отличие – кислотность продукта, которая может достигать 3,3 %.

Refined olive oil

В отличие от масел типа Virgin, в процессе производства используется и химическая обработка. Процент кислотности и выраженный вкус, присущий Virgin-маслам, нейтрализуют с помощью фильтров (например, угольных, химических или других). Кислотность такого продукта, как правило, не превышает 0,3 %. Продукт, на этикетке которого указано «чистое оливковое масло» или просто «оливковое масло», обычно является рафинированным, иногда с небольшим добавлением Virgin (исключительно для вкуса, так как чистое рафинированное масло не имеет вкуса и запаха).

Olive pomace oil

Оливковое масло народные рецепты. blank. Оливковое масло народные рецепты фото. Оливковое масло народные рецепты-blank. картинка Оливковое масло народные рецепты. картинка blank. Для того чтоб безопасно улучшить состояние кожи стоит выбрать натуральные продукты, которые очень полезны и не вызывают отторжения организмом. Например, одним из таких универсальных продуктов является оливковое масло. Оно продается во всех продуктовых магазинах и есть на кухне у каждой женщины. Поэтому вам не придется тратить деньги на приобретение чего-то нового.Хотя этот вид похож на рафинированный продукт, его все же изготавливают из другого сырья – жмыха, оставшегося после производства Virgin. Преимущество этой разновидности в том, что она отлично подходит для приготовления пищи, так как может подвергаться воздействию высоких температур без изменений в химической формуле.

Lampante olive oil

Не подходит для употребления в пищу. Как правило, это масло низкого качества, предназначенное для использования в промышленных целях. Название Lampante с итальянского переводится как «ламповый», то есть подходит для масляных ламп. Меж тем этот вид масла можно сделать съедобным, подвергнув его рафинированию.

Кроме того, на этикетке можно увидеть надпись cold pressed («холодный отжим») или cold extraction («холодная экстракция»). Она указывает на то, что продукт не подвергался нагреванию в процессе производства. Точнее, его температура не превышала 27 °C.

Химический состав

Полезные свойства

Снижает риск развития диабета

Предотвращает инсульт

Поддерживает молодость сердца и сосудов

Предотвращает остеопороз

Остеопороз проявляется истончением костной ткани, в результате чего она становится очень хрупкой, склонной к частым переломам (даже от легких ударов). Но ученые обнаружили, что оливковое масло содержит вещества, влияющие на толщину костей. В частности, речь идет о кальции, железе, натрии и калии – минералах, важных для поддержания плотности ткани. Конечно, этот продукт является далеко не ключевым компонентом в борьбе с болезнью, но в качестве дополнительного средства в комплексной терапии не помешает.

Снижает риск развития болезни Альцгеймера

Защищает от депрессии

Служит профилактикой рака

Применение в народной медицине

Известно сотни рецептов применения маслин и продуктов из них в качестве фитолекарства от разных заболеваний. Мы подобрали самые популярные.

При желчнокаменной болезни

Оливковое масло принято считать одним из лучших натуральных лекарств от желчнокаменной болезни. Чтобы избавиться от застоев желчи, потребуется взять по половине литра оливкового масла и свежевыжатого лимонного сока. В течение дня каждые 15 минут следует принимать по 4 ст. л. масла и по 1 ст. л. сока. Когда закончится все масло, допивают остатки сока.

Кроме того, чтобы растворить камни в желчном пузыре, народные целители советуют перед сном пить смесь из этих же продуктов: сока лимона и масла оливок, взятых по половине стакана. На ночь под правый бок необходимо положить теплую грелку. Для усиления эффективности лечения утром и вечером желательно делать очистительную клизму.

При язве желудка

Оливковое масло народные рецепты. blank. Оливковое масло народные рецепты фото. Оливковое масло народные рецепты-blank. картинка Оливковое масло народные рецепты. картинка blank. Для того чтоб безопасно улучшить состояние кожи стоит выбрать натуральные продукты, которые очень полезны и не вызывают отторжения организмом. Например, одним из таких универсальных продуктов является оливковое масло. Оно продается во всех продуктовых магазинах и есть на кухне у каждой женщины. Поэтому вам не придется тратить деньги на приобретение чего-то нового.Для лечения этой болезни советуют пить смесь из сока алоэ и оливкового масла, взятых по одному стакану, с добавлением столовой ложки меда. Средство настаивают двое суток, затем принимают по одной столовой ложке за полчаса до еды. Для улучшения эффекта натощак полезно выпивать по столовой ложке оливкового масла.

При болезнях печени

Полезно масло и для очищения печени. Этот лечебный курс длится три дня. В течение первых двух дней придется пить только свежевыжатый яблочный сок. На третьи сутки также следует употреблять этот напиток, но только до 19 часов. Вечером следует выпить 3 ст. л. теплого оливкового масла и 1 ст. л. лимонного сока, затем приложить к печени грелку, после чего сок и масло в тех же пропорциях продолжают принимать каждые 15 минут. В общей сложности необходимо выпить 300 мл масла и столько же сока.

При пародонтите

Помогут маслины и в лечении пародонтита. Для этого смешивают 1 ст. л. оливкового масла и настойку чистотела (30-процентную). Полученным средством обрабатывают больные десны трижды в сутки.

При хрупкости сосудов

Для укрепления сосудов полезно принимать чесночное масло, приготовленное из стакана оливкового продукта и кашицы из головки чеснока. Пить такое средство рекомендуется по одной чайной ложке, добавляя к нему такое же количество лимонного сока. Лечебный курс длится месяц.

Существует еще очень много народных рецептов с использованием оливкового масла. Но в любом случае категорически запрещено самолечение этим продуктом без консультации врача, так как в некоторых случаях масло может обострить имеющиеся болезни.

Оливковое масло также может оказаться полезным в следующих случаях:

Использование в косметологии

Оливковое масло народные рецепты. blank. Оливковое масло народные рецепты фото. Оливковое масло народные рецепты-blank. картинка Оливковое масло народные рецепты. картинка blank. Для того чтоб безопасно улучшить состояние кожи стоит выбрать натуральные продукты, которые очень полезны и не вызывают отторжения организмом. Например, одним из таких универсальных продуктов является оливковое масло. Оно продается во всех продуктовых магазинах и есть на кухне у каждой женщины. Поэтому вам не придется тратить деньги на приобретение чего-то нового.С древних времен оливковое масло применялось в качестве косметического средства, полезного для кожи, волос и ногтей. Благодаря наличию в его составе уникальных веществ этот продукт очищает, увлажняет и разглаживает мелкие морщины, а также снимает воспаления на коже. Входящие в состав фенолы замедляют старение кожи, делают ее гладкой и нежной.

Для волос оливковое масло служит источником витаминов и полезных жиров, которые отвечают за блеск и здоровый вид локонов. Маски на основе этого продукта полезны для всех типов волос.

Не менее ценным этот продукт является и для ногтей. Слабым, слоящимся, тусклым и некрасивого цвета ногтям удастся вернуть здоровый вид, если регулярно втирать в кутикулу и ногтевые пластины немного теплого оливкового масла, смешанного с несколькими каплями лимонного сока.

Как правильно выбрать

И хоть сегодня оливковое масло уже никто не приравнивает в цене к золоту, но все равно стоит оно немало. А некоторые производители, пользуясь незнанием доверчивых покупателей, за Virgin выдают более дешевые разновидности либо разбавляют оливковый продукт маслами из сои, рапса или другими веществами.

Покупая оливковое масло, невозможно быть полностью уверенными, что продукт изготовлен исключительно из маслин. С точностью ответить на вопрос о химическом составе могут только лаборанты. Тем не менее есть некоторые подсказки, которые помогут понять немного больше о качестве содержимого сосуда.

Не стоит также верить в то, что все масла с зеленым оттенком – оливковые. Во-первых, не все масла из маслин зеленоватые. Во-вторых, не нужно забывать о красителях, которые присутствуют в подделках. Лучше обращать внимание на характерный вкус и аромат продукта. Для этого масло следует налить в маленький стакан и немного нагреть в руке. Настоящее испанское или калифорнийское оливковое масло должно быть золотистого или желтого цвета с фруктово-ореховым привкусом. Свежий итальянский продукт – от зеленого до темно-зеленого цвета с характерным травянистым ароматом. А вот запах, напоминающий сено, картон, уксус, грязь или плесень, в любом случае говорит о том, что продукт пора выбрасывать.

На этикетке качественного товара, как правило, содержится информация о типе масла, указаны сорта используемых маслин, где они были выращены, когда собраны, а также должна быть сертификация. Кроме того, важно выбирать масло в темной бутылке, так как под воздействием света продукт приобретает горький привкус. Оптимальная температура хранения – 14 °C, хотя можно держать бутылку и при комнатной температуре, но вдали от плиты или других источников тепла. Так что покупая масло, присмотритесь, где его держат в магазине. Ну и конечно же, приобретать дешевый продукт – не самая хорошая идея. Качество такого масла, скорее всего, будет желать лучшего.

Некоторые предостережения

И еще одно предостережение. Некоторые разновидности оливкового масла категорически не подходят для жарки. Под воздействием высокой температуры такой продукт не просто теряет свою пользу, а в нем появляются канцерогенные вещества.

Сегодня трудно найти человека, которому не известно о пользе оливкового масла хотя бы в общих чертах. Многие называют этот продукт королем в мире масел, и стоит отметить, этот титул он получил заслуженно. Всего несколько граммов «жидкого золота» в ежедневном рационе могут существенно улучшить и состояние здоровья, и внешний вид. Но не стоит переусердствовать; помните: все хорошо, что в меру.

Источник

8 причин добавить в рацион оливковое масло

Оливковое масло народные рецепты. 755753574924653. Оливковое масло народные рецепты фото. Оливковое масло народные рецепты-755753574924653. картинка Оливковое масло народные рецепты. картинка 755753574924653. Для того чтоб безопасно улучшить состояние кожи стоит выбрать натуральные продукты, которые очень полезны и не вызывают отторжения организмом. Например, одним из таких универсальных продуктов является оливковое масло. Оно продается во всех продуктовых магазинах и есть на кухне у каждой женщины. Поэтому вам не придется тратить деньги на приобретение чего-то нового.

1. Оливковое масло богато мононенасыщенными жирами

Масло плодов оливкового дерева на 14% состоит из насыщенных жиров и на 11% — из полиненасыщенных, таких как омега-3 и омега-6. Но больше всего в нем мононенасыщенной олеиновой кислоты, которая составляет 73% от общего состава.

Исследования подтверждают [1], что последняя снижает воспаления и может оказывать влияние на профилактику раковых заболеваний. К тому же мононенасыщенные жиры устойчивы к высоким температурам, поэтому масло остается полезным даже при жарке.

2. Оливковое масло содержит редкие антиоксиданты

Оливковое масло первого отжима очень питательно. Помимо необходимых жирных кислот, оно содержит витамины К и Е, а также мощные антиоксиданты [2], снижающие риск развития хронических заболеваний. Они борются с воспалениями и защищают холестерин в крови от окисления, помогая предотвратить болезни сердца.

3. Оливковое масло обладает противовоспалительными свойствами

Хроническое воспаление в организме может стать причиной развития диабета, артрита и болезни Альцгеймера. Оливковое масло помогает уменьшить воспаления благодаря олеоканталу [3]. Это антиоксидант, действующий наподобие ибупрофена. Специалисты подсчитали [4], что эффект от 50 г масла равноценен воздействию десятипроцентной дозы ибупрофена для взрослых.

А другое исследование показало [5], что антиоксиданты оливкового масла могут подавлять белки и гены, вызывающие воспаление.

4. Оливковое масло помогает бороться с артритом

Ревматоидный артрит — аутоиммунная болезнь, когда при сбое иммунной системы поражаются здоровые клетки организма и разрушаются суставы. Добавление к блюдам оливкового масла помогает уменьшить окислительный процесс и снимает воспаление. Врачи советуют сочетать его с рыбьим жиром, такой коктейль укрепляет суставы [6], избавляет от боли и снижает скованность рук при артрите.

5. Оливковое масло снижает риск развития диабета

Оливковое масло народные рецепты. 755753693828135. Оливковое масло народные рецепты фото. Оливковое масло народные рецепты-755753693828135. картинка Оливковое масло народные рецепты. картинка 755753693828135. Для того чтоб безопасно улучшить состояние кожи стоит выбрать натуральные продукты, которые очень полезны и не вызывают отторжения организмом. Например, одним из таких универсальных продуктов является оливковое масло. Оно продается во всех продуктовых магазинах и есть на кухне у каждой женщины. Поэтому вам не придется тратить деньги на приобретение чего-то нового.

Ученые считают, что оливковое масло благотворно влияет на уровень сахара в крови и чувствительность к инсулину. Это подтверждает исследование 418 людей [7], по результатам которого средиземноморская диета снизила риск развития диабета второго типа более чем на 40%.

Важно учитывать, что для здорового питания остальные элементы — белки и углеводы — должны быть сбалансированы в рационе.

6. Оливковое масло способствует похудению

Количество жиров в рационе должно быть строго ограничено. Тем не менее ученые и диетологи считают средиземноморскую диету, богатую оливковым маслом, одной из самых полезных и эффективных для стройности и здоровья. В эксперименте [8], который длился 30 месяцев, около 7 тыс. студентов испанского колледжа ежедневно добавляли оливковое масло в еду. Они не только не поправились, но некоторые сбросили лишний вес.

7. Оливковое масло помогает предотвратить инсульт

В развитых странах инсульт — вторая по частоте причина смертности после сердечной недостаточности [9]. Ученые провели 32 исследования с участием 841 тыс. человек и сделали вывод, что оливковое масло — единственный источник мононенасыщенных жиров, позволяющий снизить риск развития заболевания [10].

8. Оливковое масло обладает антибактериальным эффектом

Оливковое масло подавляет вредные бактерии, в том числе Helicobacter pylori, которая часто становится причиной язвы желудка. Врачи заявили [11], что оливковое масло борется с восемью штаммами этой бактерии, причем три из них устойчивы даже к антибиотикам. Для борьбы с инфекцией ученые советуют ежедневно съедать 30 г оливкового масла [12].

Оливковое масло народные рецепты. 755753694114451. Оливковое масло народные рецепты фото. Оливковое масло народные рецепты-755753694114451. картинка Оливковое масло народные рецепты. картинка 755753694114451. Для того чтоб безопасно улучшить состояние кожи стоит выбрать натуральные продукты, которые очень полезны и не вызывают отторжения организмом. Например, одним из таких универсальных продуктов является оливковое масло. Оно продается во всех продуктовых магазинах и есть на кухне у каждой женщины. Поэтому вам не придется тратить деньги на приобретение чего-то нового.

Как выбирать оливковое масло

Лучше всего покупать масло первого отжима — оно сохраняет антиоксиданты и биологически активные вещества из оливок. При этом каждая вторая бутылка продукта отмечена знаком extra virgin, но содержимое может оказаться разбавленным рафинированными маслами. Обращайте внимание на состав, указанный на этикетке, и спрашивайте сертификат качества.

Обозначения DOP/IGP/PDO указывают на происхождение масла [13]; это европейская маркировка продуктов, которые производятся на одной конкретной территории, от выращивания деревьев до упаковки. Основное правило — чем моложе, тем полезнее, поэтому обращайте внимание на срок годности. Оливковое масло не должно храниться дольше 18 месяцев с момента производства.

Источник

Оливковое масло народные рецепты

Уже давно доказано, что оливковое масло является одним из самых полезных продуктов, и необходимо нашему организму для нормального функционирования. Однако, далеко не все включают его в свой ежедневный рацион. Сегодня оливковое масло активно используется в пищевой промышленности, в медицине, косметологии и при различных диетах. Давайте рассмотрим основные плюсы оливкового масла, особенности его употребления и противопоказания.

Польза оливкового масла для нашего организма. Если разобраться в особенностях данного продукта и посмотреть на перечень витаминов, то с трудом верится, что такое вообще возможно. В первую очередь это огромная польза для пищеварительной системы, наличие жирных кислот, которые нормализуют уровень холестерина в нашей крови. Оливковое масло достаточно просто и быстро усваивается, помогает сбросить лишний вес, потому как благоприятно влияет на метаболизм.

Если регулярно употреблять данный продукт, то вы сможете избавиться от заболеваний кишечника, наладите работу сердца и укрепите сосуды. Стенки капилляров становятся более эластичными, клетки быстрее обновляются.

Женщины, которые дольше хотят оставаться молодыми, должны также включить в свой рацион оливковое масло, ведь оно благотворно влияет на кожу, волосы и ногти. Процесс старения замедляется, а полезные вещества усваиваются еще лучше. Одним из самых мощных действий оливкового масла является, конечно, предотвращение развития рака. Антиоксиданты, которые входят в состав оливкового масла, подавляют развитие опухолей, также очищают организм от токсинов.

Оливковое масло народные рецепты. polza olivkovogo masla 2. Оливковое масло народные рецепты фото. Оливковое масло народные рецепты-polza olivkovogo masla 2. картинка Оливковое масло народные рецепты. картинка polza olivkovogo masla 2. Для того чтоб безопасно улучшить состояние кожи стоит выбрать натуральные продукты, которые очень полезны и не вызывают отторжения организмом. Например, одним из таких универсальных продуктов является оливковое масло. Оно продается во всех продуктовых магазинах и есть на кухне у каждой женщины. Поэтому вам не придется тратить деньги на приобретение чего-то нового.

Вред оливкового масла. Безусловно, такой продукт является невероятно полезным и сложно перечислить все его положительные свойства, но существуют также некоторые отрицательные последствия. Так, например, ограничить употребление оливкового масла стоит тем, кто страдает от воспаления желчного пузыря, ведь данный продукт является желчегонным. Оливковое масло можно употреблять даже тем, кто сидит на жесткой диете, но во всем важно соблюдать норму. Калорий в данном продукте много (приблизительно 900 ккал на 100 грамм), поэтому съедать его необходимо не более 2-х столовых ложек в сутки. Многие считают, что если поджарить продукты на оливковом масле, то получится менее вредное и калорийное блюдо.

Но это заблуждение, на самом деле любое масло при нагревании теряет свои полезные свойства. Более того, оно становится вредным и при частом употреблении может негативно отразиться на состоянии вашего организма.

Как выбрать хорошее оливковое масло? В первую очередь важно научиться выбирать качественный продукт. Такое масло не должно проходить термическую обработку, поэтому выбирайте не рафинированное. В Испании есть провинции, где растут особые сорта оливок, масло из них получают методом прямого отжима. Эта методика позволяет отказаться от консервантов, которые продлевают срок хранения, но вредны для нашего организма. Внимательно читайте надписи на этикетке: масло может быть натуральным (virgin), жмыховым (pomace), а также очищенным (refined). Выбирайте продукт с первой надписью, потому как такое масло является самым полезным.

Не покупайте масло с надписью mix, это значит, что его изготавливали, смешивая несколько сортов, а такой продукт является менее качественным. Срок хранения оливкового масла не должен превышать 5 месяцев. Это касается как хранения в магазине на полке, так и дома в открытом виде. Всегда внимательно изучайте срок годности. Самым качественным считается то оливковое масло, которое производится и разливается в одном месте. Часто при транспортировке нарушаются правила хранения. Выбирайте такой продукт, отжим и упаковка которого делались в одном регионе.

Как грамотно употреблять оливковое масло? Самым полезным методом употребления оливкового масла является утренний прием до завтрака. Организм усваивает все полезные вещества, а также происходит насыщение незаменимыми кислотами в самом начале дня, что очень полезно для нашего организма. Всего одна столовая ложка оливкового масла натощак избавит вас от многих проблем со здоровьем, организм очистится и станет более устойчивым к различным вирусам. Также данный продукт питания отлично усваивается в виде заправки овощных салатов.

Оливковое масло народные рецепты. polza olivkovogo masla 3. Оливковое масло народные рецепты фото. Оливковое масло народные рецепты-polza olivkovogo masla 3. картинка Оливковое масло народные рецепты. картинка polza olivkovogo masla 3. Для того чтоб безопасно улучшить состояние кожи стоит выбрать натуральные продукты, которые очень полезны и не вызывают отторжения организмом. Например, одним из таких универсальных продуктов является оливковое масло. Оно продается во всех продуктовых магазинах и есть на кухне у каждой женщины. Поэтому вам не придется тратить деньги на приобретение чего-то нового.

Отменная альтернатива жирной сметане и майонезу. Масло смешайте с лимонным соком, добавьте немного соли и заправьте свежие овощи. Такой салат принесет только пользу и может стать отличным источником витаминов на каждый день.

Для очищения организма. Возьмите столовую ложку натурального меда и смешайте со столовой ложкой оливкового масла. Перемешивайте, пока мед растворится полностью. Такую смесь употребляйте натощак каждое утро на протяжении месяца.

Для здоровья печени. Стакан тыквенных семечек залайте стаканом оливкового масла и поставьте на водяную баню на два часа. Около недели держите смесь в прохладе, после употребляйте по одной чайной ложке за 30 минут до начала приема пищи 3 раза в день.

От морщин на коже и для здоровья волос. Помимо употребления внутрь, оливковое масло отлично подходит для внешнего применения. Оно помогает при сухости и стянутости кожи, отлично разглаживает морщинки. Вам необходимо взять немного теплого оливкового масла и втереть массирующими движениями в кожу. Оставьте продукт до утра, остатки снимите салфеткой. Регулярный массаж кожи головы с небольшим количеством теплого оливкового масла благоприятно влияет на рост волос и улучшает настроение. Чтоб сделать пряди здоровыми и блестящими, нанесите его на всю длину, оберните полотенцем, смойте через час.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *