Пароварка браун фото рецепты
(+ФОТО) Успели уже много чего приготовить: овощи, тефтели, рыбу, запеканку, морковники и даже вареники! 😉 Совет как дёшево, быстро и эффективно почистить пароварку от накипи.
Пароварку Braun Multi Gourmet FS 20 купили несколько месяцев назад.
Выбор остановили именно на данной модели, так как было много положительных отзывов. Присматривалась к ней в течение нескольких лет!
Фото:
Инструкция:
Успели уже много чего приготовить:
— особенно люблю цветную капусту, приготовленную в пароварке;
! Готовлю с помощью пароварки винегрет.
Режу кубиками сырые овощи, всё размещаю в чаше. Включаю таймер на 40 минут.
Чтобы блюда были разнообразными я бы советовала приобрести специальную литературу.
••♦•• Хотелось бы отметить достоинства пароварки Braun Multi Gourmet FS 20 ••♦••
▪ приемлемая цена, брали за 550 грн. / 1700 руб;
▪ красивый дизайн, компактная (но не могу сказать, что маленькая);
▪ хороший пластик, который может использоваться для приготовления пищи, что очень важно;
▪ есть чаша для риса и чаша для красящих продуктов (моркови, свеклы);
▪ да, нельзя подлить воду в поддон во время работы пароварки, но этот поддон достаточно большой и необходимости в добавлении воды не возникает;
▪ готовиться всё быстро!
Сильно выручила пароварка, когда мне вырвали 2 зуба мудрости;
▪ очень хорошо пароварка моется, без лишних усилий.
Чистка пароварки от накипи
В инструкции к пароварке предложена чистка с уксусом, но мне этот способ не очень помог.
С лимонной кислотой намного эффективнее:
— Беру ложку лимонной кислоты. Кладу кислоту в пароварку, добавляю воду до чёрточки/уровня;
— Накрываю, как всегда при готовке. Включаю пароварку на 10 минут.
— Сливаю воду и протираю тряпочкой.
Всё очень просто и эффективно, при этом не нужно покупать дорогие средства от накипи!
Подводя итоги, очень рады покупке, не жалеем!
Другие мои отзывы на технику:
Braun GmbH — немецкая машиностроительная компания, производитель потребительских и бытовых электроизделий
Первая Braun FS 20 появилась в моей семье больше 10 лет назад. Я покупал тогда ее за 1300 рублей маме на день рождения, хотя и сам рассчитывал активно ее использовать, пока жил у них. После этого, спустя несколько лет, данная модель пластмассового ведра с паром появилась у всех родственников, а теперь костлявая рука Браун коснулась и меня.
Чуть больше года у нас прослужила пароварка Tefal – самая дешевая из их ассортимента (нам ее дали в подарок к холодильнику), недавно нижняя каша разбилась и пользоваться ею стало невозможно. Мне нравится еда, приготовленная на пару, своими полезными свойствами и аппетитным внешним видом, поэтому пароварке в доме быть!
Я опять я и снова я, пароварка Браун:
Я надеялся выбрать на замену что-то интереснее, и практичнее, но после долгих поисков, все снова свелось к той самой FS 20. Больше всего в ней привлекло внимание, полностью непрозрачные чаши из белого пластика.
Этим, на первый взгляд странным решением она отличается от всех, но только в лучшую сторону. Прозрачный пластик во время готовки запотевает и содержимое не видно, вдобавок он быстро покрывается царапинами и выглядит не привлекательно, а самый большой кирпич в его огород – хрупкость и окрашивание используемыми продуктами.
Эргономичная практичность варки на пару:
За счет угловатой формы всех частей прибора, пароварка занимает меньше места в шкафу, чем круглые ее аналоги.
Для экономии времени и денег мы готовим на пару сразу несколько продуктов: в одном ярусе рыбу, в другом картофель и овощи.
За счет раздельных чаш для сбора капель, жиры и соки разных ингредиентов, во время варки не перемешиваются.
Недостатки:
Рецепт: сельдь в майонезе с горчицей
Потребуется свежий, молодой картофель.
Чистим, режем и складываем в пароварку
Смешиваем майонез и зерновую французскую горчицу. Выкладываем готовый картофель спустя 25 минут на тарелку, подкладываем под бок селедку и поливаем получившимся соусом.
Цена: 3800 рублей.
Изготовитель: Braun, сделано в Германии
Макс время приготовления: 60 мин
Мощность: 850 Вт
Итог:
Лучшая пароварка на рынке, с продуманным дизайном без наворотов. Готовит она отлично – эта функция реализована в ней на 10 баллов из 5! Сейчас уже можно купить более новую модель Braun FS 3000, но я бы лучше взял на авито за 500 – 1000 рублей именно эту, в хорошем состоянии: уже другой пластик и Китайская сборка.
Мои другие отзывы о бытовой технике:
Я не знаю как жила без нее раньше. Но выяснился один недостаток. В качестве бонуса: рецепт омлета «как в детском саду» (с фото) + правильные пропорции вкусных гарниров.
Всем доброго времени суток!
Эту пароварку подарили свекрови на какой-то праздник. За ненадобностью она убрала ее в далекий шкаф на балконе и благополучно про нее забыла. Я пару раз на нее натыкалась в шкафу, но тоже не решалась достать и попользовать, ибо не знала что можно в ней готовить кроме пареных овощей. Потом, на одном из кулинарных сайтов, я увидела рецепт детского воздушного омлета, который нужно было готовить как раз в пароварке. Омлет я и сама люблю, да и дети уже подросли и можно было им попробовать его сделать, поэтому было решено выделить ей место на нашей новой кухне.
На Irecommend уже хватает отзывов об устройстве пароварки и достаточно разнообразных фоток и рецептов блюд. Я хоть и фанат готовки, но использую ее не очень активно. В основном я делаю в ней вот что:
Все это получается настолько вкусным и полезным, что мне даже немного жаль, что пароварка так долго пылилась в шкафу.
А теперь о недостатке. Всю посуду за меня моет посудомоечная машина. В том числе и детали пароварки. Так вот, один раз неудачно подобранное средство для ПММ очень сильно испортило настроение и много продуктов. Пластик в пароварке хоть и очень качественный, но запах и вкус средства вобрал в себя с легкостью. В итоге было выброшено в помойку несколько омлетов, и несколько чаш с гречкой и рисом. В процессе готовки, чаша отдавала всю эту вонищу продуктам и есть после этого было совершенно невозможно. Я уже даже хотела отдельно найти и купить эту чашу, но потом додумалась отмочить и оттереть ее содой. Запах и вкус ушли, чему мы все очень рады. Другие средства для ПММ такого «спецэффекта» не давали, так что продолжаю мыть чашу в ПММ.
И напоследок обещанный бонус
Омлет: 4 яйца и 300мл молока. Яйца вбить в смазанную подсолнечным маслом чашу для круп. Не взбивать ни в коем случае. Аккуратно помешать яйца вилочкой, чтобы разошлись желтки и белки. После этого добавить молока, посолить и еще раз тихонько размешать. Поставить в пароварку на 20 минут. После окончания времени крышку можно открывать, но сразу по тарелкам не раскладывать, дать немного постоять.
Овощи:Для салатов, в которые требуются вареные овощи (оливье, винегрет и т.п.) невероятно удобно делать их в пароварке. Сырые овощи помыть, почистить, порезать на кубики нужных размеров. Порезанную картошку лучше промыть (можно прямо в чаше пароварки), чтобы ушел лишний крахмал и картошка в салате не стала пюре. Не солить. В пароварку на 15-20 минут, время зависит от размера кубиков. Потом дать остыть и можно сразу мешать салат.
После того, как на нашей кухне появилась мультиварка, мы почти совсем забросили плиту. Разве что иногда что-то жарим или печём. Но прошло немного времени, и мы с мамой стали замечать, что когда хочется приготовить несколько блюд, то часто мультя бывает занята. А после того, как узнали вкус блюд из мультиварки, то не хочется делать их на плите, потому что так не получится.
Пароварочка Braun Multi Gourmet FS 20 очень хорошая, удобная и качественная. Выглядит простенько, но стильно. Корпус устойчивый и компактный, из белого пластика. Чаши не прозрачные, но это и не нужно, потому что когда идёт пар, то всё равно плохо видно, что происходит внутри
2 паровые корзины
2 поддона (отдельных для каждой корзины, благодаря чему запахи и вкусы не смешиваются)
1 ёмкость для круп
1 для красящих продуктов (свёкла, морковь, специи)
Крышка пароварки служит подставкой для паровых корзин и поддонов (это очень удобно) не нужно искать, что подставить под корзины. Поначалу немного настораживало, что нет возможности долива воды во время приготовления, но когда стали готовить и наливать воду до максимальной отметки, то поняли, что хватает её на час, и необходимости долива не возникает. Тип управления очень простой, механический, с помощью таймера-переключателя. Выставляем нужное время и когда блюдо будет готово, то пароварка отключается и подаёт сигнал-звоночек.
Пароварка овальной формы, что очень удобно, т.к. она не громоздкая и отлично встала вдоль стенки. Объём 6 литров, корзины очень вместительные. Когда мама делает котлеты, то использует сразу оба яруса.
Рецепт:
Рыбку порезать на куски и замариновать в соусе, соке и травах на 1 час, а потом готовить в пароварке 25 минут.
Получается просто объеденье!
Мои отзывы с рецептами:
Диетическое рагу из баклажанов — Оливковое масло Monini Extra Vergine Classico