Пирог из пшенки рецепт

20.06.202122.06.2021 admin 0 Comments

Рецепты Пирог из пшена

Пшенный пирог с курицей и шпинатом

Для этого рецепта нам понадобится свежий, молодой шпинат, вот такой красавиц вырос у меня на огороде.

Его необходимо промыть и обсушить.

Для пирога необходимо отварить 3 пакетика пшена ТМ Мистраль согласно инструкции на упаковке.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить пшено.

Шпинат порезать и выложить его на пшено.

Пирог-запеканка из пшена

Пшено отварить в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, слегка остудить.

В пшено добавить 2 яйца, натертый на средней терке сыр, хорошо перемешать.

Круглую форму для запекания (25 см) смазать сливочным маслом, выложить в нее пшенное тесто, сделав бортики.

Картофельно-пшенный пастуший пирог

Пшено Золотое в пакетиках для варки ТМ «Мистраль» отварить в кипящей воде в течении 25 минут.

Картофель отварить, добавить туда 1/2 пакета готового пшена, натертый сыр, сливки, соль, мускатный орех, белок.

Все измельчить блендером в однородную массу.

Лук с морковью обжарить, добавить мелко нарубленное куриное филе, тушить 5 минут.

Пшенный пирог

Итак, приступим. На молоке сварим пшенную кашу. Для этого молоко доведем до кипения, добавим крупу, убавим огонь и, постоянно помешивая, проварим кашу в течении 15 мин. или пока каша не станет вязкой. До полной готовности варить не нужно, так как кашка дойдет в духовке.

Вот такая кашка должна получиться. Теперь пусть охладится.

Пока каша охлаждается, мы замочи.

Пшенный пирог с карамельной грушей

В холодную сметану добавим пшенные хлопья, сахар и муку.

Муки может уйти больше, главное чтобы тесто можно было сформировать.

Из теста сделать вот такой «колобок», разделить на две части, меньшую убрать в морозилку, большую просто на холод минут на 15.

Груши очистить от кожуры.

Нарезать на небольшие кусочки.

Пирог из пшена

Пшено промыть и отварить в подсоленой воде. Немного остудить, чтобы при добавлении яиц, последние не свернулись.

Лук режем кубиками, делим на 2 части.

Морковь режем небольшими брусочками.

Довести до готовности.

Отдельно обжарить вторую половинку лука с морковь.

Шоколадно-пшенный пирог с черносливом без яиц и муки

Я бы скорее назвала этот десерт пирог-запеканка. Пшено насыпаю в миску, заливаю кипятком, промываю, сцеживаю воду. Высыпаю крупу в кастрюлю, добавляю промытый чернослив, добавляю молоко и на плите довожу до кипения. Огонь убавляю до минимума и варю кашу примерно 25 минут. Снимаю кашу с огня, добавляю шоколад, сахар и сливочное масло. Все ингредиенты перемеши.

Пирог из пшена и пшеницы

Крупу хорошо промыть до прозрачной воды и сварить (можно вместе, так как и та и другая крупа варится примерно 7-8 минут после закипания) в большом количестве воды. Не переваривайте крупу чтобы она не превратилась в кисель. Воду слить, промыть и откинуть готовую кашу еще раз.

Включить духовку на температуру 250-260 градусов, форму застелить бумагой, промаслить.

Пирог с пшеном, творогом и курагой

Курагу промываем водой. Кладем в чашку и заливаем горячей водой. Оставляем на 10 минут.

Отвариваем 1 пакетик пшена. Я использую пшено в пакетиках ТМ «Мистраль». Слегка остужаем.

Курагу нарезаем мелим кубиком.

В чашку выкладываем отварное пшено, творог, нарезанную курагу и 1 ст. л. сахара.

Перемешиваем. Начинка для пирога готова.

Пирог из пшенных хлопьев со сливами

Для приготовления этого пирога я использовала пшенные хлопья ТМ «Мистраль». В кофемолке измельчаю миндаль и пшенные хлопья, важно измельчить их как можно мельче.

В миске хорошо смешиваю измельченный миндаль, измельченные пшенные хлопья, пшеничную муку, просеянную с разрыхлителем, соль, ванилин.

В другой миске соединяю яйца и коричневый сахар.

Пирог из пшенной каши

1. Отварную пшенную кашу отставьте в сторону для остывания (отварите ее в кипящей воде в соотношении 1:2).

2. Смешайте муку, разрыхлитель, соду, соль.

Источник

Открытый пирог с пшеном и овощами

ОПИСАНИЕ

Мои самые дорогие и любимые люди очень любят пиццу! Этот пирог — моя импровизация на тему известной выпечки. Получается вкусный, яркий и ароматный пирог! Вот он — еще один повод порадовать самых родных!

Пищевая ценность порции

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования.

Существует несколько разновидностей разрыхлителя, например, на основе соды и лимонной кислоты. Многие применяют аммоний пищевой, или карбонат аммония, в кулинарии он используют при изготовлении печенья, хлеба, кексов и т.д.

О полезных свойствах пшена можно говорить очень долго: оно легко усваивается и считается одной из наименее аллергенных зерновых культур.

Летом на прилавках можно найти молодые кабачки, и многие хозяйки запасаются разнообразными рецептами, чтобы знать, как приготовить этот полезный продукт быстро и вкусно.

Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми.

Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

Источник

Пшенный пирог

Очень вкусный пирог, который делали ещe наши бабушки. В пшене содержится достаточное количество белков и клетчатки, что благотворно влияет на работоспособность кишечника. Также в пшене содержатся витамины В1, В2, РР и минералы: фосфор, калий, магний, кальций и железо.

Ингредиенты для «Пшенный пирог»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1673.9 ккал	белки 65.4 г	жиры 27.8 г	углеводы 289.3 г
Порции
ккал 209.2 ккал	белки 8.2 г	жиры 3.5 г	углеводы 36.2 г
100 г блюда
ккал 136.1 ккал	белки 5.3 г	жиры 2.3 г	углеводы 23.5 г

Рецепт «Пшенный пирог»:

Вот такая кашка должна получиться. Теперь пусть охладится.

Пока каша охлаждается, мы замочим в горячей воде изюм (перед этим не забудем тщательно промыть!)

Отделяем белки от желтков. Желтки разтираем с сахаром, белки взбиваем с солью до пиков.

В охлажденную кашу добавляем желтки, изюм, ванилин, разведенный горячей водой.

Теперь добавляем аккуратно взбитые белки.

Смазываем форму маслом, посыпаем сухарями. Если форма силиконовая (как у меня), то все это делать не нужно. Выкладываем в форму получившуюся у нас массу и запекаем 20 мин. при 220*С

Вот такой румяный пирожок получился.

При подаче польем пирожок сметаной или вареньем.

Приятного аппетита Вашей крохе!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Пшенный пирог» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

26 июля 2014 года ириска-ируся # (автор рецепта)

16 июня 2014 года ириска-ируся # (автор рецепта)

10 февраля 2014 года Айголек #

10 февраля 2014 года ириска-ируся # (автор рецепта)

10 февраля 2014 года Айголек #

10 февраля 2014 года ириска-ируся # (автор рецепта)

25 мая 2012 года ириска-ируся # (автор рецепта)

Сделала сегодня пшенную запеканочку! Ну,что? Понравилось и большим и маленьким!

18 мая 2012 года ириска-ируся # (автор рецепта)

Отлично! Может, в таком виде у меня в семье будут пшенную кашу есть.От такого сложно отказаться!

7 апреля 2012 года Шахзода #

7 апреля 2012 года ириска-ируся # (автор рецепта)

просто и вкусно!! спасибо за рецепт

26 января 2012 года Духовочка #

26 января 2012 года ириска-ируся # (автор рецепта)

Заменила изюм на чернослив и стал этот пирог моей палочкой-выручалочкой при грудном вскармливании

24 января 2012 года takol #

25 января 2012 года ириска-ируся # (автор рецепта)

В моем детстве тоже такой пирог не присутствовал, но зато присутствовали дрожжевые пшенные блины. Так что остатки пшенной каши без внимания не оставались! Блины получались с огромными дырками, и масла на них уходило немеряно. Но это того стоило.

20 января 2012 года Алика #

20 января 2012 года ириска-ируся # (автор рецепта)

Я такой пирог не помню, но он меня заинтересовал.Рецепт забрала, спасибо.

18 января 2012 года orudakva #

19 января 2012 года ириска-ируся # (автор рецепта)

Какой знакомый пирожок! И с кисельком густеньким ещё! Ням!

18 января 2012 года irina_vip #

18 января 2012 года ириска-ируся # (автор рецепта)

16 января 2012 года ириска-ируся # (автор рецепта)

16 января 2012 года Sugar #

16 января 2012 года ириска-ируся # (автор рецепта)

Ой!И правда похоже, как в детстве бабушка делала! Вам плюсик!

14 января 2012 года young_god #

14 января 2012 года ириска-ируся # (автор рецепта)

К сожалению когда достал из духовки не смог переложить его из формы, весь развалился Пришлось есть как кашу. Ну да главное вкусно, пусть и не так красиво как у Вас.

17 января 2012 года Tatyanush #

13 января 2012 года terry-68 #

13 января 2012 года ириска-ируся # (автор рецепта)

Вкусный пирог!! Интересная замена каше!

13 января 2012 года eugenia-kare #

13 января 2012 года ириска-ируся # (автор рецепта)

мы тоже любим пшенку! делаем и такую запеканочку, а иногда и биточки пшенные. очень вкусно получается. главное кашу покруче сварить)

13 января 2012 года mila87 #

13 января 2012 года ириска-ируся # (автор рецепта)

Хороший рецептик, а «поедатель» еще лучше))

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Пирог из пшена

Меня заинтересовал этот рецепт тем, что это и мясное блюдо, и гарнир одновременно. Может, пригодится и вам такой пирог?

Ингредиенты для «Пирог из пшена»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3284 ккал	белки 79.8 г	жиры 107.1 г	углеводы 347.2 г
100 г блюда
ккал 144.7 ккал	белки 3.5 г	жиры 4.7 г	углеводы 15.3 г

Рецепт «Пирог из пшена»:

Форму (желательно разьемную)смазать маслом.
Выкладываем бока и дно формы пшенной массой.

Далее идет слой фарша.
На него слой пшенной массы.

Далее слой овощей.
Последний слой из пшенной массы.

Смазать поверхность сметаной и поставить в духовку на 220 градусов на 20 минут.
Дать пирогу остыть, лишь потом открывать и освобождать из формы.
Я уж слишком поторопилась.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат из картофеля, свеклы и маслин

«Полосатая» закуска

Греческое печенье «Константинуполи»

Фотографии «Пирог из пшена» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

17 ноября 2014 года supersupruga #

7 октября 2014 года ГалаАля #

7 октября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Отличный рецепт! Мужу понравился пирог. Было готовое сваренное в мультиварке пшено. Чуть не хватило на верхний слой покрыла сыром результат на фото аромат действительно непередаваем в мясо добавила чабрец

12 февраля 2013 года ХельгаС #

18 ноября 2012 года Роня #

19 ноября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

18 ноября 2012 года Lenok36 #

11 ноября 2012 года barska #

11 ноября 2012 года сахара #