Пирог в дорогу рецепт

20.06.202122.06.2021 admin 0 Comments

Мини-пирожки в дорогу

ОПИСАНИЕ

Почему именно в дорогу? Потому что удобно брать с собой что-то на 2 укуса. Я приготовила пирожки с двумя начинками, просто так интереснее. В тесто я добавила прованские травы, потому что мне нравится их аромат. Конечно, пирожки можно есть и дома, угощайтесь!

Пищевая ценность порции

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования.

Нам известны сотни видов колбасной продукции, но копченая колбаса пользуется особой популярностью.

Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми.

Сыр имеет тысячелетнюю историю, хотя до сих пор точно неизвестно, какой именно регион является родиной этого вкусного кисломолочного продукта. Предположительно местом его рождения можно считать Ближний Восток, где бедуины-кочевники в кожаных мешках перевозили молоко и первыми заметили, что тряска и жара не портили его, а превращали в сыр.

Источник

Пирог «В путь-дорогу»

Собрались в лес на шашлык. Пока он будет готовиться, надо чем-нибудь перекусить. Предлагаю вот такие пироги, хороши как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты для «Пирог «В путь-дорогу»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5346.3 ккал	белки 204 г	жиры 197.9 г	углеводы 665.8 г
100 г блюда
ккал 220 ккал	белки 8.4 г	жиры 8.1 г	углеводы 27.4 г

Рецепт «Пирог «В путь-дорогу»»:

Приготовить дрожжевое тесто: в стакане теплого молока развести дрожжи. Дать постоять минут 15-20.

Добавить 1 яйцо, растертое с сахаром, соль, растопленное сливочное масло (остудить), муку. Замесить тесто и поставить его в теплое место на 2 часа.

Начинка: Адыгейский сыр натереть на терке, лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле, зелень нарезать, горбушу размять вилкой, посолить, добавить 1 яйцо, тщательно перемешать. Сварить картофель, сделать из него картофельное пюре (остудить)

Края лепешки соединить. Пирог аккуратно раскатать, чтоб не было разрывов.

Обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом с двух сторон.
Сливочное масло растопить, смазать готовые пироги.

Можно брать с собой в путь-дорогу. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Пирог «В путь-дорогу»» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

7 августа 2020 года Герион #

18 октября 2019 года dovgiy 2014 #

2 августа 2019 года dovgiy 2014 #

17 февраля 2019 года Lina Lina Kulieva #

6 января 2016 года Твистер Мун #

10 января 2016 года Jyuliya # (автор рецепта)

6 января 2016 года Твистер Мун #

15 сентября 2017 года Odon #

6 ноября 2015 года Леана1 #

5 октября 2015 года Violl #

2 сентября 2015 года Елена-13 #

22 апреля 2015 года kanalia #

11 сентября 2014 года andr-ju #

18 сентября 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

7 июля 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

26 июня 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

24 мая 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Лепешки «В путь дорожку!»

Эти пирожки-лепешки воспоминание из детства.. моя мамуля нам всегда их жарила, когда мы ехали куда-нибудь! А кто не знает или не помнит.. только сели в поезд и сразу кушать охота))) Так вот в эти минуты мы, с сестрой и братом, ждали этих самых необычных пирожков.

Ингредиенты для «Лепешки «В путь дорожку!»»:

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1508.6 ккал	белки 104.1 г	жиры 36.6 г	углеводы 189.2 г
100 г блюда
ккал 97.3 ккал	белки 6.7 г	жиры 2.4 г	углеводы 12.2 г

Рецепт «Лепешки «В путь дорожку!»»:

Отварить картофель и сделать из него пюре.

Яйца с солью взбить, добавить кефир, потом постепенно ввести муку, столько, чтоб тесто стало упругим.

Плавленые сырки натереть на терке.

Зелень мелко измельчить.

Репчатый лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

Соединить картофельное пюре, натертый сыр, зелень и обжаренный лук. Хорошенько перемешать и посолить по вкусу.

Тесто разделить на небольшие части. Каждый шарик раскатать и в серединку положить начинку.

Защипнуть края, как пирожок.

Аккуратно раскатать скалкой в лепешку.

Жарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Это очень вкусно. Я своим домочадцам жарю не только в поездку, и им они очень нравится! Съедается мгновенно. Приятного аппетита.