Пицца рецепт дрожжи сухие
Пицца на дрожжах
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкуснейшей пиццы на дрожжах с двумя разными начинками.
Ингредиенты для «Пицца на дрожжах»:
Тесто
Начинка №1
Начинка №2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3582.7 ккал | белки 158.5 г | жиры 153.5 г | углеводы 401 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 218.5 ккал | белки 9.7 г | жиры 9.4 г | углеводы 24.5 г |
Рецепт «Пицца на дрожжах»:
В 20 мл. теплой воды добавляю сахар и дрожжи. Перемешиваю и отставляю в сторону.
Просеиваю в глубокую миску муку и делаю углубление.
Добавляю соль, оливковое масло, дрожжи, 180 мл воды.
Перемешиваю сперва вилкой, затем руками примерно 10 минут, пока тесто не перестанет липнуть к рукам и станет мягким и нежным.
Накрываем тесто сухим чистым полотенцем и оставляем тесто в теплом месте без сквозняков на 20 минут.
Через 20 минут делим тесто на 2 равных куска, вымешиваем первый кусочек 30 секунд. Раскатываем в круг диаметром 32 см.
Перекладываем в форму для выпекания и прокалываю вилкой для того, чтобы при выпекании тесто на вздулось.
Оставляю тесто на 3 минуты отдохнуть.
Тем временем отвариваю 100гр кукурузы замороженной в зернах 3-5 минут в слегка подсоленной воде (можно использовать консервированную).
Натираю на крупную терку колбасу и сыр.
Теперь смазываю тесто кетчупом.
Выкладываю колбасу.
Кукурузу.
Сыр.
Отправляю в разогретую до 200градусов духовку на 10-15 минут. Смотрите по своей духовке.
Теперь приступим ко второй пицце. Второй кусочек теста также вымешиваем 30 секунд, раскатываем диаметром 32 см и прокалываем вилкой.
Оставляем на 3 минуты отдохнуть.
Смазываем майонезом с кетчупом и горчицей в зернах.
Выкладываем салями, обжаренные шампиньоны (буквально минутку) (можно сырые), томат и посыпаем сыром.
Также отправляем в разогретую до 200градусов духовку на 10-15 минут (смотрите по своей духовке).
Пицца с докторской колбаской и кукурузой готова. Она получается очень нежная и вкусная, с пикантной сладковатой ноткой).
Пицца с салями, грибами и горчицей готова. Она получается очень сочная и вкусная, с пикантной горчичной ноткой).
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкуснейшей пиццы на дрожжах с двумя разными начинками.
Похожие рецепты
Тонкая пицца «Ужин охотника»
Ленивая пицца или открытый пирог
Наша пицца
Пицца с тунцом и луком
Мини-пицца «Маленькая Италия»
Пицца «Маргарита» на нетрадиционном тесте
Закрытые пиццы для пикника «Мини-кальцоне»
Пицца-пятиминутка
Комментарии и отзывы
1 марта 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
28 февраля 2019 года Алиева2012 #
28 февраля 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
28 февраля 2019 года elenap07 #
28 февраля 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
28 февраля 2019 года ААСК #
28 февраля 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
28 февраля 2019 года NDemon #
28 февраля 2019 года svetlana 1634 #
28 февраля 2019 года NDemon #
28 февраля 2019 года svetlana 1634 #
27 февраля 2019 года AkulinA2012 #
28 февраля 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: