Пицца соус рецепт гавайской

Гавайская пицца рецепт с фото и классика и америка

10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Гавайской называют пиццу, у которой в начинке есть ананасы и мясо. Почему она называется Гавайской? Сложно сказать. Думаю гавайцы только улыбаются на такой рецепт, т.к. на Гавайях пиццу не едят традиционно. Думаю, что это из-за ананасов, которые присутствуют в этой пицце и делают ее такой экзотической.

Тем не менее существует классический вариант Гавайской пиццы – с курицей и ананасами. И американский вариант – с ветчиной и ананасами.

Что еще хочу сказать. Поскольку мы (не жители Востока) не приучены к сочетанию сладкого и соленого вкусов, – лучше выбрать для пиццы свежие ананасы. Почему? Консервированные мягче конечно, но в них сладости больше и соответственно контраст вкусов сильнее. На Востоке например очень популярен Цимес (сладкая морковка с медом и тефтели) или Сладкий плов (баранина и море изюма)….

Но готовила я классику из консервированных ананасов.

Гавайская пицца рецепт классический

Готовим – пицца с ананасами и курицей. На полупропеченную пиццу (если делаете из теста) или заготовку для пиццы выкладываем томатный соус и размазываем его по тесту.

Тесто для пиццы должно быть дрожжевым. Это классика. На данной фотографии – тесто вот этого рецепта.

Пицца соус рецепт гавайской. recipes52 69. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-recipes52 69. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка recipes52 69. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Выкладываем кусочки курицы. Можно кстати взять копченую курицу. Вкус еще больше обострится и усилится. Будет даже лучше, чем с отварной. Хотя немного забьет вкус ананасов. Но мясо же должно превалировать в пицце?

Пицца соус рецепт гавайской. recipes52 94. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-recipes52 94. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка recipes52 94. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Теперь кусочки ананасов.

Пицца соус рецепт гавайской. recipes52 96. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-recipes52 96. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка recipes52 96. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

И добавляем грибочков маринованных – шампиньонов. Они будут с вкусом. Можно даже остренькие. Есть кстати шикарный рецепт маринованный грибов с кунжутов. Очень и очень вкусно.

Пицца соус рецепт гавайской. recipes52 97. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-recipes52 97. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка recipes52 97. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Конечно же сверху сыр. Немного зелени и как всегда – в духовку на 15-20 минут при 180-200 градусов температуры.

Пицца соус рецепт гавайской. recipes52 98. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-recipes52 98. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка recipes52 98. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Готова наша экзотическая красавицы – пицца домашняя рецепт Гавайский.

Пицца соус рецепт гавайской. recipes52 105. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-recipes52 105. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка recipes52 105. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Пицца гавайская рецепт американский

Итак у нас уже готово тесто (или заготовка) и мы выкладываем начинку. Первым делом конечно как и всякую пиццу – смазываем томатным соусом. Рецепт настоящего итальянского соуса из банковых помидоров на сайте по ссылке (жми сюда).

Если не хотите готовить, купите в супермаркете. Для меня идеален соус Краснодарский.

Пицца соус рецепт гавайской. recipes52 69. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-recipes52 69. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка recipes52 69. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Теперь выкладываем кусочки ветчины.

Пицца соус рецепт гавайской. recipes52 71. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-recipes52 71. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка recipes52 71. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Второй слой – кусочки ананасов.

Пицца соус рецепт гавайской. recipes52 72. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-recipes52 72. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка recipes52 72. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Посыпаем тертым сыром и в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.

Пицца соус рецепт гавайской. recipes52 73. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-recipes52 73. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка recipes52 73. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Вот и эта красавица готова – пицца домашняя рецепт Гавайско-американский. Приятного аппетита!

Пицца соус рецепт гавайской. recipes52 87. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-recipes52 87. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка recipes52 87. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Очень хочу также порекомендовать вам 4 рецепта самых популярных пицц в мире. Все рецепты с пошаговыми фото и подробным описанием:

Очень красивый видеоряд подводных съемок под звуки гавайской гитары. Посмотрите, это очень красиво (особенно дельфины).

Источник

История происхождения и самый лучший рецепт гавайской пиццы!

Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

13.02.2020 Время приготовления: 50 мин

Вкусная гавайская пицца с ананасами и курицей легко готовится в домашних условиях. Получается сытное и необычное угощение для всей всей семьи. Берите на заметку рецепт!

Кто придумал гавайскую пиццу: происхождение

Изобретателем знаменитого блюда является Сэм Панопулос, который придумал начинку из ананасов и бекона. В 1962 году он вошел в историю, воплотив свою идею в жизнь в собственном ресторане в Канаде. Сначала появление новинки посетители не оценили. Но затем заказам не было отбоя, потому что никто еще до этого не смешивал сладкую начинку с соленой. К тому же эта еда была очень простой, непритязательной. А наименование «Гавайская» было дано блюду из-за названия марки консервированных ананасов, которые использовали при приготовлении угощения.

Важно! Калорийность гавайской пиццы в курицей составляет примерно 150 ккал (калорий) на 100 граммов, это приблизительный вес шестой части коржа, небольшой кусок. Пищевая ценность: белки — 9,4 г, жиры — 8,5 г, углеводы — 10,5 граммов.

Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Ингредиенты

Существует множество вариаций этого блюда, но основными компонентами являются ананасы, моцарелла и ветчина, хотя и ее иногда заменяют курицей, мясом, копченостями и т. д. Эти продукты прекрасно дополняют друг друга. Тесто также отличается от традиционного, оно пышнее и мягче. Соус для пиццы используется томатный — именно он связывает вкусы всех компонентов между собой. Для посыпания нужно взять сыр моцарелла — это сделает блюдо классическим, т. е. тем, которое было создано в далеком 1962 году.

Справка! Состав гавайской пиццы может включать кукурузу, каперсы, чеснок. Иногда используют белый соус, другой сорт сыра, но это блюдо уже вряд ли можно назвать классическим.



Готовим томатный соус

Для рецепта я приготовила традиционный соус для пиццы, как в пиццерии который никогда меня не подводит. Как готовить соус для пиццы с пошаговыми фото, я писала раньше. А если кратко, то: натираем помидоры на мелкую терку, максимально сохраняя шкурку. Если нету свежих помидоров – не страшно, используйте томатный сок без соли и сахара, тогда и ничего натирать не нужно будет.

К натертым помидорам добавляем оливковое масло, соль, сахар и специи. Перемешиваем и ставим на плиту. Доводим соус до кипения, провариваем 2-3 минуты, а затем добавляем крахмал. Размешиваем крахмал, чтобы не было комочком, добавляем пропущенный через пресс чеснок и снимаем соус с плиты. Нужно дождаться, когда соус остынет до комнатной температуры, и приобретет нужную нам консистенцию.

Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Дальше разделяем тесто для пиццы на четыре одинаковых части.

Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))


Как сделать тонкое традиционное тесто?

Многие гурманы считают, что при таком обилии ингредиентов наиболее уместно будет выпекать пиццу на обычном дрожжевом тесте, несдобном, без яиц и большого количества дрожжей. Тем не менее самая вкусная гавайская пицца должна быть приготовлена на пористом, пышном тесте, чтобы удержать ананасы, курицу, ветчину, обилие сыра и томатный соус. И при этом не порваться и не расплыться!

Важно! Для приготовления теста для пиццы итальянцы берут муку грубого помола, первого или даже второго сорта. Считается, что она больше подходит для такого блюда, создает правильную текстуру теста.

Итак, для создания идеального, упругого и мягкого теста понадобятся такие компоненты:

Пицца гавайская — тесто:

Важно! При замешивании теста для пиццы всегда используйте оливковое масло. Хоть этот продукт нельзя назвать доступным для всех, именно оливковое масло создает нужную консистенцию теста и придает пицце неповторимый вкус и аромат.

Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Как приготовить закрытую пиццу

Приятно удивить семью и гостей во время обеда поможет закрытая пицца с ананасами и двумя видами сыра. Оригинальное угощение имеет бесподобный вкус, соблазнительный аромат и может стать достойной заменой домашним пирогам или булочкам.

Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Используемые продукты:

Готовим:

Горячую закуску немного остудить и произвольно нарезать. Подавать закрытую пиццу на красивом блюде в сочетании с аджикой или сметанным соусом.

Оригинальный рецепт вкуснейшего соуса как в пиццерии

В пицце нет ничего малозначимого или неважного. Каждый ингредиент влияет на конечный вкус. Чтобы приготовить соус к гавайской пицце, лучше использовать свежие томаты, но их вполне можно заменить пастой или соком. Очень важно в приготовлении добавить в соус итальянские приправы: орегано, базилик, немного чеснока. Данный рецепт предполагает наличие томатной пасты.

Как приготовить гавайский соус для пиццы — полное описание приготовления:

Важно! Покрывайте корж теста только охлажденным соусом, горячая масса размягчит основу, сделает ее влажной и невкусной.

Как правильно подавать блюдо и с чем

Гавайская пицца может подаваться как в качестве основного, самостоятельного блюда, так и в качестве закуски. Дополнения к пицце, как правило, не требуются, но при желании можно подать ее с легким овощным салатом и палочками сыра моцарелла. Это блюдо должно быть горячим, чтобы сыр, когда вы берёте первые кусочки, тянулся от пиццы до тарелки тоненькими нитями. Но можно подавать и холодную, например на завтрак, это допустимо. Также ее можно разогреть и в микроволновке. Но после подогрева лепешка становится более сухой или даже хрустящей, если немного перегреть.

Разрезают пиццу специальным вращающимся ножом. Так получается быстрее и ровнее, чем обычным. И она не успевает остыть. Как правило, это блюдо подают на широкой плоской тарелке или на круглой деревянной доске для подачи. Режут ее всегда от центра к краям на четное количество частей (минимум на 4). Кусочек аппетитной пиццы берут руками и едят, начиная с острого края, постепенно двигаясь к корочке. Из напитков к этому блюду подходят: фруктовые соки, газировка, чай со льдом, красные вина.

Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Пошаговое приготовление

Чтобы приготавливать дома знаменитую пиццу «Гавайи», нужно подготовить следующие ингредиенты:

Как готовить гавайскую пиццу в домашних условиях:

Справка! Для приготовления этого рецепта можно взять не только варенную курицу. Чтобы сделать вкус блюда еще более интересным, используйте запечённую в специях куриную грудку или копченое мясо курицы. При этом стоит помнить, что классический рецепт содержит все же ветчину.

Готовим с креветками

Замечательная закуска, идеально подходящая для горячего ужина, – это пицца с креветками, овощами и консервированными ананасами.

Пицца соус рецепт гавайской. lazy placeholder. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-lazy placeholder. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка lazy placeholder. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Замороженные морепродукты необходимо предварительно отварить, но не дольше трёх минут, поскольку от длительной тепловой обработки они становятся жёсткими и теряют вкус.

Используемые продукты:

Готовим:

Пицца с креветками и ананасами получается красивой, ароматной и сохраняет свой вкус в течение нескольких дней. Употреблять угощение можно сразу или хранить в холодильнике и разогревать в микроволновке.

Альтернативные варианты: с ананасами и ветчиной рецепт, с грибами или с колбасой

Настоящая гавайская пицца, как мы уже выяснили, готовится на дрожжевом тесте с использованием ветчины, консервированных ананасов, моцареллы. Популярный способ приготовления хоть и не сразу вызвал восторг гурманов, но зато стал приобретать множество вариантов приготовления.

Например, основу иногда делают из бездрожжевого (пресного), слоеного теста, а то и попросту заменяют лавашем. В качестве компонентов в пиццу могут класть креветки, шампиньоны, морепродукты, колбасу, овощи: болгарский перец, лук и т. д., а традиционную ветчину заменяют курицей (запеченной или копченой), другими копченостями.

Подлива может делаться на основе сливок (так называемый белый сливочный соус), в нее добавляют множество различных специй и приправ. Хозяйки придумывают и продолжают изобретать свои собственные компоненты для пиццы и соуса, продлевая жизнь знаменитому блюду американца.

Другие варианты пиццы

А какую пиццу предпочитаете вы? Поделитесь своими рецептами в нижней части статьи. Мы будем вам очень благодарны.

Источник

Пицца «Гавайская»

Пицца соус рецепт гавайской. 2850044 83157. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-2850044 83157. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 2850044 83157. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Сегодня я готовлю вкусную ароматную гавайскую пиццу. В ней отлично сочетаются все вкусы! Сочные кисловато сладкие ананасы, яркая нотка от ветчины и обжаренный хрустящий бекон. Оливки добавят пикантности, а пряный ароматный орегано с томатным соусом и свежими томатами завершат эту композицию вкусов. Побалуйте себя и своих близких.

Ингредиенты для «Пицца «Гавайская»»:

Тесто (указано на 2 пиццы диаметром 33-35см).

Начинка (указано на 1 пиццу диаметром 33-35см)

Соус (указано на 2 пиццы диаметром 33-35см)

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3213.8 ккал
белки
120.4 г
жиры
167.9 г
углеводы
317 г
Порции
ккал
1071.3 ккал
белки
40.1 г
жиры
56 г
углеводы
105.7 г
100 г блюда
ккал
218.6 ккал
белки
8.2 г
жиры
11.4 г
углеводы
21.6 г

Рецепт «Пицца «Гавайская»»:

Шаг 1
Приготовим тесто.
У меня сегодня дрожжи которые предварительно нужно развести в воде. Если быстродействующие можете сразу добавлять в муку.
Развести дрожжи в половине теплой воды и подождать 10 минут.
В муку добавить соль. Растительное масло. Подошедшие дрожжи. Вторую половину воды.
Замесить тесто, накрыть влажным полотенцем и оставить подходить в теплом месте на 20 минут.
Шаг 2.
Тем временем займёмся соусом.
На растительном или оливковом масле обжарить чеснок. Добавить томатную пасту, влить воду, тщательно перемешать. Добавить сахар, соль, орегано.
Добавить сушеные томаты (можно обойтись без них), хорошо перемешать довести до кипения и тушить пару минут.
Шаг 3.
Подготовим начинку.
Нарезать ветчину.
Помидоры нарезать кольцами.
Оливки нарезать колечками.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Тонко нарезать бекон.
Шаг 4.
Обжарить бекон до румяной корочки, и слегка подсолить.
Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Шаг 5.
Тесто увеличилось в два раза. Разделить его на две равные части.
Раскатать тонкое тесто. Сначало я немного растягиваю руками формируя круг, а дальше раскатываю скалкой.
Перенести тесто на противень или форму для пиццы, разровнять.
Шаг 6
Смазать основу соусом.
Выложить часть ветчины.
Добавить помидоры.
Выложить остальную ветчину.
Добавить ананасы, оливки, обжаренный бекон.
Посыпать сыром.
Посыпать орегано.
Отправляем в разогретую до 220° духовку на 10-15 минут, до готовности теста. Ориентируйтесь на свою духовку.

Вот и все, ароматная сочная и вкуснейшая пицца готова. Осталось только налить молока или сока. И можно всех звать к столу.

Подавать с любовью!
Приятного аппетита!

Источник

Пицца «гавайская»

Пицца соус рецепт гавайской. pitstsa gavayskaya. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-pitstsa gavayskaya. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка pitstsa gavayskaya. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Домашняя пицца с ананасами и грибами

Ещё один несложный рецепт ананасовой пиццы – с добавлением грибов. Её обязательно нужно попробовать!

Пицца соус рецепт гавайской. c496dfb84e4e0e9ffe9604dc58af7ccd. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-c496dfb84e4e0e9ffe9604dc58af7ccd. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка c496dfb84e4e0e9ffe9604dc58af7ccd. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Для блюда можно подобрать обычные шампиньоны, но особый «лесной» аромат ему придадут маслята, боровики, грузди или лисички.

Используемые продукты:

Готовим:

Свежее угощение немного остудить, затем порезать и поставить на стол. Любители пикантных блюд во время приготовления могут использовать острый кетчуп, пряные травы и разнообразные специи.

Другие варианты пиццы

А какую пиццу предпочитаете вы? Поделитесь своими рецептами в нижней части статьи. Мы будем вам очень благодарны.

Рецепт гавайской пиццы с ананасами и ветчиной

Техника, оборудование, утварь

Ингредиенты

НаименованиеКоличество
Тесто
Мука500 г
Молоко200-250 мл
Яйцо куриное1 шт.
Дрожжи сухие, моментальные0,5 пакета, весом 6 г
Соль0,3 ч. л.
Сахарный песок0,5 ч. л.
Начинка
Ананасы консервированные250 г
Сыр твердых сортов300 г
Соус томатный120 мл
Ветчина300 г
Чтобы смазать противень
Масло растительное20-25 г

Пошаговый рецепт традиционной гавайской пиццы

Первоочередная процедура – замес теста.

Поскольку рецепт приготовления очень простой и процесс не занимает много времени, духовку следует включить сразу после замеса теста, чтобы она достаточно прогрелась.

Как только объем теста увеличится вдвое, нужно начать разделку пиццы.

Важно! Иногда в основу пиццы используют спелые помидоры, выкладывая их плотным слоем под начинку. Но даже в этом случае прослойка из соуса не отменяется!

рецепт соуса для пиццы

Гавайская пицца с ананасами и курицей

Пицца соус рецепт гавайской. c301986c0527c1de5245dda78004e6f4. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-c301986c0527c1de5245dda78004e6f4. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка c301986c0527c1de5245dda78004e6f4. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Гавайская пицца с ананасами и курицей очень популярна в Европе, и несмотря на красивое наименование, к Гавайям она не имеет никакого отношения. Скорее всего, блюдо получило название за счет начинки, а именно наличия в ней сладкого экзотического плода, популярного на курортных островах.

Пицца соус рецепт гавайской. 7b0cea30e40559933f3798f79ab14bbf. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-7b0cea30e40559933f3798f79ab14bbf. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 7b0cea30e40559933f3798f79ab14bbf. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Рецепт Додо пиццы Гавайская с фото

Эту пиццу можно без особого труда приготовить в домашних условиях. Ниже показано, как её сделать с начинкой из курицы и ананасов.

Пицца соус рецепт гавайской. 5c726620037d5a127e5ab2c962775ac3. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-5c726620037d5a127e5ab2c962775ac3. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 5c726620037d5a127e5ab2c962775ac3. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 61bb2883998e8a9610830d4031546b69. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-61bb2883998e8a9610830d4031546b69. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 61bb2883998e8a9610830d4031546b69. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 26a3c154e5247cc3a650df892593bbc2. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-26a3c154e5247cc3a650df892593bbc2. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 26a3c154e5247cc3a650df892593bbc2. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 38d801f2999670a632eb29fc2d214b4a. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-38d801f2999670a632eb29fc2d214b4a. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 38d801f2999670a632eb29fc2d214b4a. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. ac98dd18c2cf46c84db63f3e257b73c2. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-ac98dd18c2cf46c84db63f3e257b73c2. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка ac98dd18c2cf46c84db63f3e257b73c2. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 1941303a1aa175870c903453c950e9cc. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-1941303a1aa175870c903453c950e9cc. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 1941303a1aa175870c903453c950e9cc. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 86037e3efd0df9b6573b15183f976f42. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-86037e3efd0df9b6573b15183f976f42. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 86037e3efd0df9b6573b15183f976f42. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Готовим тесто

Тесто готово, осталось его раскатать.

Готовим начинку

Нужны следующие ингредиенты:

Для настоящего томатного соуса нельзя использовать кетчуп или томатную пасту. Только свежие помидоры. Их нужно очистить от кожицы, нарезать. Протушить вместе с ароматными травами и чесноком. Довести до однородности с помощью блендера.

Собираем пиццу

Варианты приготовления

Гавайская пицца в классическом варианте готовится из дрожжевого теста. Но также ее делают и из слоеного, бездрожжевого или даже песочного теста. Начинка в оригинальном рецепте состоит из соуса на основе томатов, бекона, ананасов и моцареллы. В разных вариациях на тему этой пиццы в начинке неизменными остаются только ананасы. Бекон очень часто заменяют ветчиной, салями, курицей, другими видами мяса и даже морепродуктами.

Возможно, у вас есть свои фирменные варианты приготовления самой вкусной Гавайской пиццы? Присылайте их вместе со своими впечатлениями, комментариями и дополнениями к моим рецептам. Готовьте с любовью.

Приготовление пиццы «Гавайской»:

Шаг 1: Готовим тесто для пиццы.

Тесто — это основа пиццы, а значит уделите ему особое внимание, тем более что правильно его приготовить не так уж и сложно.

Нам необходима тёплая некипячёная вода, поэтому подогрейте её в чайнике или микроволновой печи, но не перегрейте — кипяток и слишком горячая вода нам не подойдёт. Размешиваем в тёплой воде дрожжи с сахаром 10 минут до тех пор, пока не появится пена.

Затем вливаем масло, добавляем соль и муку и замешиваем тесто

Кстати, если Вы хотите, чтобы тесто для пиццы было воздушнее и пышнее, муку перед добавлением необходимо просеять через мелкое сито. Оставляем тесто в тёплом месте без сквозняков на полчаса, чтобы оно поднялось.

Шаг 2: Подготавливаем начинку.

Пицца соус рецепт гавайской. e3d5ee1233b4b8117fa44efd643f4169. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-e3d5ee1233b4b8117fa44efd643f4169. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка e3d5ee1233b4b8117fa44efd643f4169. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))
Начнём с курицы. Какое часть мяса выбрать для пиццы — решать Вам. Филе слишком сухое, на мой взгляд, в крылышках мало мяса, поэтому я бы посоветовала выбрать бёдра. Предварительно их нужно отварить в небольшом количестве подсоленной воды. А чтобы добавить мясу аромата и вкуса, используем чёрный и душистый перец, а также лавровый лист. Варим мясо примерно 20 минут до готовности. С отваренных бёдер нужно снять кожу и вырезать мясо. Перед этим бёдра стоит немного охладить, чтобы не обжечь руки.

Пицца соус рецепт гавайской. a478599f86028d5793b764152e82faf2. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-a478599f86028d5793b764152e82faf2. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка a478599f86028d5793b764152e82faf2. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))
Пока курица отваривается, промоем и нарежем тонкими пластинками шампиньоны. Предварительной обработки им не потребуется, и всё же постарайтесь нарезать их так тонко, чтобы они успели как следует пропечься.

Пицца соус рецепт гавайской. 47b460a314d9bb83847f5b2153ad3596. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-47b460a314d9bb83847f5b2153ad3596. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 47b460a314d9bb83847f5b2153ad3596. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))
Зелень промываем, встряхиваем, чтобы слегка просушить, а затем мелко режем.

Открываем банку с консервированными ананасами, выбираем пару колец и режем их средними по размеру кусочками. Если ананасы уже нарезанные, и нужного размера, то можно оставить как есть. Сок из банки сливаем и используем для других блюд вместе с остатками ананаса.

Пицца соус рецепт гавайской. 1488b8f75f1bf16cc754e1076e014dbf. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-1488b8f75f1bf16cc754e1076e014dbf. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 1488b8f75f1bf16cc754e1076e014dbf. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))
Сыр нужно натереть на мелкой тёрке и отложить.

Шаг 3: Готовим пиццу «Гавайская».

Пицца соус рецепт гавайской. dbc25f96314d549e477df2519088eb64. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-dbc25f96314d549e477df2519088eb64. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка dbc25f96314d549e477df2519088eb64. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))
Поднявшееся тесто вываливаем на стол, обсыпанный мукой, и с помощью скалки раскатываем в тонкий пласт. Смазываем противень или форму для пиццы растительным маслом и выкладываем туда раскатанную основу для пиццы.

Шаг 4: Подаём готовую пиццу «Гавайская».

Пицца соус рецепт гавайской. da4918b73daf214206ce838a7d622535. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-da4918b73daf214206ce838a7d622535. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка da4918b73daf214206ce838a7d622535. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))
Готовая пицца удивит и обрадует Вас необычным вкусом, а также отлично утолит аппетит. Подаём «Гавайскую» пиццу тёплой, разрезая специальным ножом на порционные кусочки. Вместе с пиццей отлично подойдут напитки — соки, чай или лимонад. Такое блюдо подойдёт как в качестве обычного ужина, так и для вечеринок или просмотра спортивных матчей.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– — В некоторых вариантах рецепта можно встретить дополнительный ингредиент — маслины.

– — Пармезан можно заменить сыром моцарелла или швейцарским.

– — Можно немного изменить вкус пиццы при помощи специй. К такой пицце отлично подходит приправа орегано.

Пицца соус рецепт гавайской. 5abacde4eca727b0a3fdd9f8d5dda5c9. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-5abacde4eca727b0a3fdd9f8d5dda5c9. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 5abacde4eca727b0a3fdd9f8d5dda5c9. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 42e12e9dc7af6543242ebcf1736a2759. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-42e12e9dc7af6543242ebcf1736a2759. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 42e12e9dc7af6543242ebcf1736a2759. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 2501f354f369a42be4813441d6adc575. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-2501f354f369a42be4813441d6adc575. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 2501f354f369a42be4813441d6adc575. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 0ed85f67fa202474f942636a7313d01a. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-0ed85f67fa202474f942636a7313d01a. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 0ed85f67fa202474f942636a7313d01a. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 7ad166a113d75a57ccb05130e38bcee7. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-7ad166a113d75a57ccb05130e38bcee7. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 7ad166a113d75a57ccb05130e38bcee7. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 0463748e2eb00e30acd0a15ec0d38399. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-0463748e2eb00e30acd0a15ec0d38399. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 0463748e2eb00e30acd0a15ec0d38399. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 16cb4a3b12e8b57f08103f3be2ff7580. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-16cb4a3b12e8b57f08103f3be2ff7580. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 16cb4a3b12e8b57f08103f3be2ff7580. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. c8186b07dd8b696aa8185fb94d2ea18c. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-c8186b07dd8b696aa8185fb94d2ea18c. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка c8186b07dd8b696aa8185fb94d2ea18c. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. f5a3e0d4da70412e43f4c1a06fd94664. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-f5a3e0d4da70412e43f4c1a06fd94664. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка f5a3e0d4da70412e43f4c1a06fd94664. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

– — Можно не отваривать куриные бёдра, а обжарить их — тогда вкус пиццы будет немного иным.

– — Американцы готовят эту пиццу с беконом вместо курицы. Так же можете попробовать и Вы.

Небольшой экскурс в историю блюда

На самом деле популярная ныне гавайская пицца была придумана канадским пиццайоло, который дал название своему блюду исходя из марки консервированных ананасов. На вкус пицца – сладко-солёная, необычная, вызывает противоречивые эмоции. Длительное время многие спорили, на самом деле это блюдо такое хорошее или стоит его вовсе исключить из кулинарных рецептов. Остановились на первом варианте и не зря, ведь сейчас эта пицца – настоящая ценность для гурманов. Она может иметь разные вариации, готовится несколькими способами.

Пицца соус рецепт гавайской. 34fcb0409786acdae505e1a0679d54e5. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-34fcb0409786acdae505e1a0679d54e5. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 34fcb0409786acdae505e1a0679d54e5. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Автор блюда, Панопулос, создал своё творение в маленьком ресторанчике канадского городка. Ему хотелось разнообразить поднадоевшее примитивное блюдо новыми продуктами, поэтому часто готовил начинку на основе оливок, анчоусов, риса. Однажды он совместил ананасы с ветчиной, эксперимента ради. Подав блюдо посетителям, повар отметил, что оно не вызвало большого восхищения. Однако вскоре с новыми веяниями пиццу полюбили во многих странах. Сейчас это канадское блюдо с гавайским названием подают во всех пиццериях мира. Его вкус вызывает восхищение и желание вновь и вновь пробовать изумительное тесто с сочной начинкой.

Как правильно подавать блюдо и с чем

Гавайская пицца может подаваться как в качестве основного, самостоятельного блюда, так и в качестве закуски. Дополнения к пицце, как правило, не требуются, но при желании можно подать ее с легким овощным салатом и палочками сыра моцарелла. Это блюдо должно быть горячим, чтобы сыр, когда вы берёте первые кусочки, тянулся от пиццы до тарелки тоненькими нитями. Но можно подавать и холодную, например на завтрак, это допустимо. Также ее можно разогреть и в микроволновке. Но после подогрева лепешка становится более сухой или даже хрустящей, если немного перегреть.

Разрезают пиццу специальным вращающимся ножом. Так получается быстрее и ровнее, чем обычным. И она не успевает остыть. Как правило, это блюдо подают на широкой плоской тарелке или на круглой деревянной доске для подачи. Режут ее всегда от центра к краям на четное количество частей (минимум на 4). Кусочек аппетитной пиццы берут руками и едят, начиная с острого края, постепенно двигаясь к корочке. Из напитков к этому блюду подходят: фруктовые соки, газировка, чай со льдом, красные вина.

Тесто для гавайской пиццы

Этот рецепт теста подойдет для приготовления любой пиццы.

С курицей, ананасами и помидорами

Пицца соус рецепт гавайской. 1938e586ff54b72bb9760a535be35f82. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-1938e586ff54b72bb9760a535be35f82. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 1938e586ff54b72bb9760a535be35f82. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Начинка готовится на основе:

Замесить тесто и поставить его отдыхать. Для приготовления томатного соуса следует с консервированных помидор убрать кожицу, поместить в чашу блендера вместе с чесноком и специями. Измельчить, выложить в сотейник и потушить на масле до загустения, добавив сахарный песок с солью, остудить.

Мучная масса раскатывается скалкой и помещается на смазанный маслом противень. Сверху её следует перемазать соусом и выложить мясную нарезку. Дальше выкладывается нарезанный лучок, перец, ананасы и сырный продукт. Запечь в духовом шкафу при 220 градусов до готовности. Подать в горячем виде.

Пицца с курицей, кукурузой и ананасом (рецепт в домашних условиях в духовке)

Пицца соус рецепт гавайской. 9505a44042e0dbb7c92255f3a5005b19. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-9505a44042e0dbb7c92255f3a5005b19. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 9505a44042e0dbb7c92255f3a5005b19. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Этот рецепт я уже помню наизусть, настолько часто делаю. Муку нужно просеять в миску. Взвешиваю живые дрожжи, и крашу на муку, измельчая руками в крошку.

Воду заранее вскипятила и остудила, отмерила нужное количество, вливаю в миску.

Пицца соус рецепт гавайской. 4a1463b9fcb8772f0e622d4c8d336826. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-4a1463b9fcb8772f0e622d4c8d336826. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 4a1463b9fcb8772f0e622d4c8d336826. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Если все сделать правильно, учитывая и соблюдая пропорции то заместить можно чудесное тесто, в котором всего достаточно, и которое отлично заместится в «колобок».

Итак, вливаю растительное масло, все, как вы заметили, в муку.

Пицца соус рецепт гавайской. bd30fc740d01f6f34a647a29aa056c70. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-bd30fc740d01f6f34a647a29aa056c70. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка bd30fc740d01f6f34a647a29aa056c70. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Теперь, нужно вымыть руки и замесить тесто в миске руками. Если не хотите это делать руками, можно использовать кухонного помощника. А также, надеть одноразовые перчатки.

Пицца соус рецепт гавайской. b3d58b07747b0e3bb6ffd6798613f915. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-b3d58b07747b0e3bb6ffd6798613f915. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка b3d58b07747b0e3bb6ffd6798613f915. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 224118d7f368164a2f4db7533ffcbeb1. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-224118d7f368164a2f4db7533ffcbeb1. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 224118d7f368164a2f4db7533ffcbeb1. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 07c4003ac988de5bdd126224506ba06f. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-07c4003ac988de5bdd126224506ba06f. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 07c4003ac988de5bdd126224506ba06f. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. a3d22e25823edd697ffc6d6634233798. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-a3d22e25823edd697ffc6d6634233798. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка a3d22e25823edd697ffc6d6634233798. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 5e15e7526f719fc1dd07fcd8096e37d5. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-5e15e7526f719fc1dd07fcd8096e37d5. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 5e15e7526f719fc1dd07fcd8096e37d5. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 39f6fd5d587b847826df32460201e46c. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-39f6fd5d587b847826df32460201e46c. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 39f6fd5d587b847826df32460201e46c. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 5ff5f721e69da217941c6408ad3d8b27. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-5ff5f721e69da217941c6408ad3d8b27. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 5ff5f721e69da217941c6408ad3d8b27. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 019dc6acd2fe51b1e60b283c66fde3cc. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-019dc6acd2fe51b1e60b283c66fde3cc. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 019dc6acd2fe51b1e60b283c66fde3cc. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. c8b0a97ccc227a98db447a40cfdd7a19. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-c8b0a97ccc227a98db447a40cfdd7a19. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка c8b0a97ccc227a98db447a40cfdd7a19. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Пицца соус рецепт гавайской. 5c0021f7802bac8345f3ae7b4dab0880. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-5c0021f7802bac8345f3ae7b4dab0880. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 5c0021f7802bac8345f3ae7b4dab0880. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Далее, стол присыпаем мукой и вымешиваем его на столе, оно не липнет к руками, так как в нем есть растительное масло, мягкое и приятное в работе.

Пицца соус рецепт гавайской. 223531769700ddb1004ab58db665b0d6. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-223531769700ddb1004ab58db665b0d6. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 223531769700ddb1004ab58db665b0d6. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Этот а-ля колобок, нужно поместить в миску и поставить в теплое место, через 20-30 минут оно поднимется. Если собираетесь делать вечером, или в обед, то поместите в холодильник, убрав в кулечек. Только завяжите возле самого края, дав тесту место в кульке для подъема.

Как делаю я, я замешиваю с утра, и например, вечером буду готовить, то помещаю в холодильник, оно поднимается, через 2 часа, уже можно выпекать, если оно будет в холодильнике.

Этот вариант без соуса, если любите, то добавьте томатный. У меня майонез, и отварная грудка, которая порезана кубиками.

Пицца соус рецепт гавайской. 2dc3ccca9a50820eddb4db39c618af31. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-2dc3ccca9a50820eddb4db39c618af31. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 2dc3ccca9a50820eddb4db39c618af31. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Затем я использую консервированную кукурузу и ананасы, с которых сцеживаю весь маринад. Раскладываю по поверхности. Можно посыпать пряными травами или использовать жареное мясо.

Пицца соус рецепт гавайской. a57546bf0b966d30d62af1c8c3548e32. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-a57546bf0b966d30d62af1c8c3548e32. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка a57546bf0b966d30d62af1c8c3548e32. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Далее натираем твердый сыр и засыпаем всю поверхность. Кто-то любит больше, кто-то меньше, ориентируйтесь на стой вкус. У меня моццарела и российский.

Пицца соус рецепт гавайской. f707dbc5236906eb585eba3bc9991765. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-f707dbc5236906eb585eba3bc9991765. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка f707dbc5236906eb585eba3bc9991765. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Выпекаю в разогретой духовке, я ее включила на 200 градусов выпекала 15 минут. Немного у меня она подрумянилась.

Тесто не пахнет дрожжами, вкус и аромат приятный, если кого смущает это, то ничего такого нет.

Пицца соус рецепт гавайской. 5f86a12350ee6b08a03546a796c53b0e. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-5f86a12350ee6b08a03546a796c53b0e. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 5f86a12350ee6b08a03546a796c53b0e. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

И вот так все выглядит, посмотрите на фотографии, кто любит пышное тесто, это супер вариант. А кто тоньше, делите его на 2 части, и будет вам две пиццы, вы представьте, какие они будут огромные, на большую компанию.

Пицца соус рецепт гавайской. 7d64412410dd19dfbe63a72f612fe405. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-7d64412410dd19dfbe63a72f612fe405. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 7d64412410dd19dfbe63a72f612fe405. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Пицца гавайская с ананасами рецепт с фото

Как сделать начинку для пиццы гавайской с ананасами

Гавайская пицца с ананасами и курицей полностью готова! Наслаждаемся экзотическим сочетанием продуктов и тянущимся сыром. Приятного аппетита!

Гавайская пицца с ветчиной и ананасом. Необычайно вкусное сочетание, любимое многими. Соус с томатами отлично подходят в гамму вкуса начинки. Пошаговый рецепт

Пицца соус рецепт гавайской. cd8254406eed3432c0c210c784fa025e. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-cd8254406eed3432c0c210c784fa025e. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка cd8254406eed3432c0c210c784fa025e. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 6764dfe9fd0467875aa29d17aaad37ed. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-6764dfe9fd0467875aa29d17aaad37ed. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 6764dfe9fd0467875aa29d17aaad37ed. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 49974eab32a1193b269054d2233f2fe3. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-49974eab32a1193b269054d2233f2fe3. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 49974eab32a1193b269054d2233f2fe3. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. a2afe8264604015d2d81aecf50a48573. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-a2afe8264604015d2d81aecf50a48573. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка a2afe8264604015d2d81aecf50a48573. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 61b1ee693e51b358b62659ae1ac5c6ec. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-61b1ee693e51b358b62659ae1ac5c6ec. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 61b1ee693e51b358b62659ae1ac5c6ec. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 27c3d69b0ed656d6384e8eeadf6ca7ac. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-27c3d69b0ed656d6384e8eeadf6ca7ac. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 27c3d69b0ed656d6384e8eeadf6ca7ac. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 4a1409bd3c787a628c67b0dbe253ea0d. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-4a1409bd3c787a628c67b0dbe253ea0d. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 4a1409bd3c787a628c67b0dbe253ea0d. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. a887e421d653d2bcbf42c4ecfe38dc38. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-a887e421d653d2bcbf42c4ecfe38dc38. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка a887e421d653d2bcbf42c4ecfe38dc38. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 5577c8ca13a39dfbab7b7ea339a37663. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-5577c8ca13a39dfbab7b7ea339a37663. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 5577c8ca13a39dfbab7b7ea339a37663. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Несмотря на итальянские корни пиццы, популярность этого шедевра кулинарии уже давным-давно вышла за пределы Апеннинского полуострова.

Главным образом пицца стала популярна в Европе и США. Широченные сети различных пиццерий предлагают различные виды пиццы, в том числе с доставкой.

Зачастую рецепты пиццы далеки от классических, и носят глубокий национальный характер. Особенно американская пицца. Знаменитая на весь мир сеть Pizza Hut, основана в 1958 году братьями Деном и Фрэнком Карни в Канзасе. Но региональные виды пиццы часто мало похожи на итальянскую классику. Часто в пицце присутствуют бекон, курица-гриль, или барбекю.

Где-то читал, что пицца впервые была сделана в Канаде более чем 50 лет назад. Обычно гавайская пицца — это сыр и томатная основа, кусочки канадской ветчины (бекона) и ананаса. Собственно и все, но часто рецепт дополняют перцем, помидорами, грибами и т. д. Но, тем не менее, в гавайской пицце канадский бекон часто заменяют на другие виды бекона, ветчину или копченую курицу. Независимо от вариаций состава и мнений знатоков, пицца — это вкусная пицца.

Альтернативные варианты: с ананасами и ветчиной рецепт, с грибами или с колбасой

Настоящая гавайская пицца, как мы уже выяснили, готовится на дрожжевом тесте с использованием ветчины, консервированных ананасов, моцареллы. Популярный способ приготовления хоть и не сразу вызвал восторг гурманов, но зато стал приобретать множество вариантов приготовления.

Например, основу иногда делают из бездрожжевого (пресного), слоеного теста, а то и попросту заменяют лавашем. В качестве компонентов в пиццу могут класть креветки, шампиньоны, морепродукты, колбасу, овощи: болгарский перец, лук и т. д., а традиционную ветчину заменяют курицей (запеченной или копченой), другими копченостями.

Подлива может делаться на основе сливок (так называемый белый сливочный соус), в нее добавляют множество различных специй и приправ. Хозяйки придумывают и продолжают изобретать свои собственные компоненты для пиццы и соуса, продлевая жизнь знаменитому блюду американца.

Видео

Каждый любитель пиццы вправе решать сам: приобретать ли готовое угощение в пиццерии, либо по вполне доступной стоимости сделать лакомство дома. Подавайте ароматное блюдо на деревянной доске или красивой керамической (предварительно подогретой) тарелке, чтобы сохранить пиццу теплой. Отрежьте маленький или большой кусочек лакомства с тягучим, ароматным сыром и сочной курицей или ветчиной, и наслаждайтесь знаменитым блюдом!

Пошаговое приготовление

Чтобы приготавливать дома знаменитую пиццу «Гавайи», нужно подготовить следующие ингредиенты:

Как готовить гавайскую пиццу в домашних условиях:

Сладкая пицца с ананасами

Пицца соус рецепт гавайской. edfdb8b18fa65a5ecd400c7e38415e57. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-edfdb8b18fa65a5ecd400c7e38415e57. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка edfdb8b18fa65a5ecd400c7e38415e57. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1 Муку просеять в миску, добавить сахар, измельченный миндаль и цедру. Перемешать. Влить молоко и масло. Вымешивать, пока тесто не станет гладким и эластичным. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 30 мин.

Шаг 2 Разогреть духовку до 190°С. Форму для пиццы смазать маслом. Тесто раскатать в круглую лепешку, выложить на форму, сильно растянув края, и быстро прижать их пальцами ко дну формы – тесто перестанет сжиматься. Поставить в духовку на 12 мин. Вынуть лепешку из духовки и дать немного остыть. Духовку не выключать.

Шаг 3 Сливочный сыр растереть с сахаром в однородную массу. Грецкие орехи обжарить на сухой раскаленной сковороде, постоянно помешивая, 5 мин., затем порубить ножом в крошку среднего размера. Добавить орехи в сырную массу, перемешать.

Пицца соус рецепт гавайской. 53bd8c983ee5e3e489bb9d4bea19bb79. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-53bd8c983ee5e3e489bb9d4bea19bb79. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 53bd8c983ee5e3e489bb9d4bea19bb79. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. fce28e0243962266592751d0215081f4. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-fce28e0243962266592751d0215081f4. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка fce28e0243962266592751d0215081f4. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. d255e0c5f4ca934cbbaebc6a0597c9ee. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-d255e0c5f4ca934cbbaebc6a0597c9ee. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка d255e0c5f4ca934cbbaebc6a0597c9ee. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 4d58ee7707cecc730b2712f4269cdd3a. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-4d58ee7707cecc730b2712f4269cdd3a. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 4d58ee7707cecc730b2712f4269cdd3a. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. eec46df1d9bfec08d95428e0363e537a. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-eec46df1d9bfec08d95428e0363e537a. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка eec46df1d9bfec08d95428e0363e537a. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 0bfdd008ccd5251fbe3073fdfc566245. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-0bfdd008ccd5251fbe3073fdfc566245. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 0bfdd008ccd5251fbe3073fdfc566245. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. 001afacbfee923e05303251ea4e5ffc8. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-001afacbfee923e05303251ea4e5ffc8. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка 001afacbfee923e05303251ea4e5ffc8. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. a8f9141da55980e0f88f87f3345d2c71. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-a8f9141da55980e0f88f87f3345d2c71. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка a8f9141da55980e0f88f87f3345d2c71. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК))) Пицца соус рецепт гавайской. f730e6ab5945556795243382c020d69e. Пицца соус рецепт гавайской фото. Пицца соус рецепт гавайской-f730e6ab5945556795243382c020d69e. картинка Пицца соус рецепт гавайской. картинка f730e6ab5945556795243382c020d69e. 10 секретов настоящей – вкуснейшей – итальянской пиццы – ВАМ В ПОДАРОК)))

Шаг 4 Смазать лепешку ровным слоем приготовленной массы. Сверху разложить кружки ананаса. Вернуть пиццу в духовку на 8 мин. Подавать к столу теплой.

История гавайской пиццы

Почему приготовленную однажды в неизвестном американском ресторане необычную по содержащимся в рецепте продуктам пиццу назвали именно «Гавайской», пожалуй, не ответит ни один специалист по кулинарии. А жители этого экзотического тихоокеанского острова лишь загадочно улыбнутся на вопрос о происхождении этого блюда. Но, какие бы аргументы не использовал неизвестный повар, придумывая новый вариант известной итальянской закуски, весь мир до сих пор благодарит его за появление удивительно вкусной пиццы гавайской, рецепт с фото которой ХозОбоз и представляет вниманию наших хозяюшек. Тем более что создать мини шедевр североамериканской гастрономии на собственной кухне не представляет особого труда, а вот восхитительный результат, бесспорно, доставит удовольствие и взрослым, и маленьким гурманам.

Как сделать тонкое традиционное тесто?

Многие гурманы считают, что при таком обилии ингредиентов наиболее уместно будет выпекать пиццу на обычном дрожжевом тесте, несдобном, без яиц и большого количества дрожжей. Тем не менее самая вкусная гавайская пицца должна быть приготовлена на пористом, пышном тесте, чтобы удержать ананасы, курицу, ветчину, обилие сыра и томатный соус. И при этом не порваться и не расплыться!

Итак, для создания идеального, упругого и мягкого теста понадобятся такие компоненты:

Пицца гавайская — тесто:

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *