Помидоры по шопски рецепт
Помидоры по-шопски
Закуски на моем столе не такая уж и редкость. Есть любимая — помидоры по-шопски. Заходите, угощу)
Откровенно говоря, я не знаю, почему такие помидорчики называются по-шопски. Но рецепт очень простой и приготовить его может любая хозяйка.
Разнообразие закусок очень украшает любой стол, а вот такие аппетитные помидоры с сыром и чесноком обязательно всем понравятся, я уверена.
Для помидор по-шопски вам следует запастись такими ингредиентами:
Время приготовления закуски — 10 минут.
Сложность блюда — отсутствует.
Первым делом подготавливаем продукты для закуски.
Помидорчики нарезаем кружочками. Можно, по желанию, их присолить. Любителям приправ разрешается помидоры присыпать черным перцем или выложить маленькие кусочки перца чили. Но мне хватит и чеснока, я не очень люблю остренькое.
Чеснок пропустим через пресс и выложим на каждый кружочек.
Сверху затираем помидоры сыром. Мне нравится вкус сливочного сыра, поэтому я использую плавленый. Но очень хорошо было бы и твердый сыр, так что смотрите сами.
На каждый кружочек выдавливаем немного майонеза. Вот и все, процесс приготовления закуски закончен.
Теперь блюдо украшаем зеленью и подаем к столу.
Еще добавлю, что такие помидоры очень хороши к мясным блюдам. Под стейк или медальоны лучшего гарнира не придумаешь.
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!