Популярные рецепты зимних салатов
Заготовки салатов
Лучшие рецепты каталога
Рецептов: 68
укроп и петрушка ( по одному ручку)
перец болгарский 1 кг.
чеснок 1 головка ( крупная )
перец болгарский 1 кг.
перец горький 2 шт.
масло растительное 0.5 л.
перец болгарский 0.5 кг.
13 октября 2019, 19:55
перец болгарский – 500 гр.
12 октября 2019, 17:28
30 августа 2019, 12:31
1 кг. болгарского перца
130 мл. подсолнечного масла
120 гр. сахарного песка
05 августа 2019, 14:36
на маринад для огурцов:
рафинированное растительное масло 125 мл.
молодые кабачки 3 кг.
репчатый лук 500 гр.
растительное масло 100 гр.
сладкий перец – 3 шт
острый перец – 1 шт.
масло растительное – 150 мл.
27 ноября 2018, 21:38
2 кг. отварной фасоли (чтобы отварить берем 1 кг. сырой фасоли)
2 кг. репчатого лука
2 кг. болгарского перца
12 октября 2018, 09:12
0,5 кг. репчатого лука
0,5 кг. сладкого перца
05 октября 2018, 09:00
перец болгарский – 2 кг.
петрушка – 4 веточки
растительное масло – 100 мл.
уксус яблочный – 2 ст.л.
26 сентября 2018, 18:51
1,3 кг. помидор зеленых (можно чуток бурых)
500 гр. красного сладкого перца уже очищенного (подойдет и разноцветный)
Салаты на зиму
Рецепты заготовки салатов на зиму
Рецептов в подборке: 87 шт.
Ингредиенты
Капуста белокочанная – 500 г
Болгарский перец – 500 г
Лук репчатый – 500 г
Масло подсолнечное – 100 г
Уксус столовый – 80 г
Ингредиенты
Лук репчатый – 250 г
Масло растительное 50 мл
Кориандр молотый – 0.5-1 ст.л.
Молотый черный перец – 0.5 ч.л.
Ингредиенты
Перец сладкий – 8 шт;
Масло подсолнечное рафинированное – 0,5 стакана;
Паста томатная – 200 грамм;
Соль крупнозернистая – 2 ст. ложки;
Сахар-песок – 1 ст. ложка;
Кислота уксусная 70%-ной концентрации – 1 ст. ложка;
Перец чёрный молотый – 1 ч. ложка.
Ингредиенты
Капуста белокочанная – 1 кг
Перец болгарский – 650-750 г
Перец острый – 1-2 шт. (по вкусу)
Сахар – 50-70 г (по вкусу)
Лавровый лист – 3-4 шт.
Растительное масло – 250-300 мл
Уксус 6-9% – 70-130 мл (по вкусу)
Ингредиенты
Ингредиенты
Маринад:
Ингредиенты
Ингредиенты
Сладкий перец – 2-3 шт.
Помидоры – 250-300 г
Томатная паста – 75 г
Растительное масло – 65-70 мл
Ингредиенты
Соль – 1 ст.л. (без горки)
Сахар – 4 ст.л. (без горки)
Масло подсолнечное рафинированное – 120 мл
Приправа для моркови по-корейски – 2-3 ст.л.
Ингредиенты
Соль – 30-40 г (на выбор)
Душистый перец – 5-6 шт. (по желанию)
Лавровый лист – 1 шт. (по желанию)
Ингредиенты
Ингредиенты
Маринад на 1 литр воды:
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Чеснок – 1,5 головки
Горький перец – 1 шт.
Сладкий перец – 3 шт.
Томатный соус – 250 мл
Растительное масло – 1/2 стакана
Черный перец горошком – 7 шт.
Ингредиенты
Ингредиенты
Болгарский перец – 1 шт.
Масло растительное – 150 мл
Сухой чеснок – 1 ч.л.
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Фасоль стручковая – 500 г
Перец болгарский – 500 г
Перец острый – 0.5-1 шт. (по вкусу)
Масло растительное – 125 мл
Соль – 1-1.5 ст.л. (по вкусу)
Ингредиенты
Растительное масло 100 мл
Ингредиенты
Ингредиенты
Ингредиенты
Сладкий перец – 620 г
Лук репчатый – 320 г
Уксус столовый – 30 мл
Масло подсолнечное – 50 мл
Похожие подборки рецептов
Свежие рецепты
Оладьи с маком на кефире
Камбала с овощами в фольге в духовке
Чашушули из баранины
Яичница с фасолью стручковой и помидорами
Смузи из зеленой гречки с бананом
Панна-котта с манго (панакота)
Отрывной пирог с творогом
Кокосовые колечки с бананом
Сазан в кляре на сковороде
Щи с консервированной фасолью и свежей капустой
Салат с кальмарами, огурцом, яйцом и сыром
Самса с бараниной (из слоеного теста)
Мясо по-французски в горшочках
АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Зимние салаты: топ-5 рецептов
Салаты на зиму: Freepick
Зимние салаты — отличное дополнение к ежедневному меню в холодное время года. Сделайте вкусные и полезные зимние салаты из овощей, которые доступны в это время года. Яркий цвет корнеплодов и их полезные свойства поддержат жизненный тонус в зимний период.
Салат зимний «Аленка»
Салаты на зиму — суперзакуски, которые готовят хозяйки в летне-осенний период. Они бюджетные, готовы к употреблению и сохраняют питательные свойства длительное время.
Какие вкусные зимние салаты можно приготовить? Рассмотрим самые популярные комбинации, одна из которых салат зимний «Аленка».
Салат из свеклы: YouTube / Как приготовить
Возьмите продукты в таких пропорциях:
Что взять на пикник из еды: рекомендации
Для приправы используйте:
Как приготовить зимний салат? Порядок таков:
Этому салату не нужна стерилизация, что значительно сокращает время приготовления. Храните заготовки в прохладном месте.
Торт «Черный принц»: как приготовить на сметане
Зимний салат баклажанный
Салат из баклажан: YouTube / Во саду ли в огороде
Салаты зимой, в которых есть кусочки баклажанов, — особенное лакомство. У многих эти овощи ассоциируются с сезоном морозов. Тем, кто любит подобные заготовки, рекомендую рецепт, в который входят:
После подготовки банок и крышек приступайте к приготовлению:
Салат из брокколи на зиму: рецепт
Готовый салат разложите по баночкам и закатайте их.
Заготовки на зиму: салаты с огурцами
Салат из огурцов: YouTube / Рецепты от мамули
Вкусные зимние салаты, рецепты которых собраны в этой подборке, включают самые разные овощи. Любителям свежих хрустящих огурчиков придется по душе вариант из таких компонентов:
Сделать такую заготовку не составит труда, если следовать простой инструкции:
Салаты из свеклы на зиму: рецепты
Далее остается расфасовать заготовку по баночкам так, чтобы огурцы оказались полностью покрыты соком.
Морковный зимний салат: ингредиенты и рецепт
Салат с морковью: YouTube / Готовим с Ириной Хлебниковой
Зимой нашему организму как никогда необходимы витамины. Овощи — один из лучших и надежных источников. Для здоровья всей семьи запаситесь салатами, в которые входят следующие продукты:
Советую брать мясистые помидоры, чтобы они не давали чересчур много сока, а также разноцветные перцы. Так салат получится ярким и веселым. Приготовление его состоит из таких шагов:
Варенье из тыквы: три рецепта приготовления
Для хранения заготовки понадобятся стерильные баночки и темное прохладное место.
Вкусные салаты на зиму: ассорти
Салат ассорти: YouTube / Готовим с Ириной Хлебниковой
Хочется разнообразия и чего-то необычного в меню? Особенно часто это происходит зимой, когда овощи менее доступны. Про запас я делаю салат из того, что люблю больше всего:
Крем из сливок и сгущенки для украшения торта
Это кислая пикантная заготовка, небольшое количество которой я добавляю в другие салаты, к мясным блюдам, рису и макаронам.
Приготовление ее таково:
Заготовка прекрасно сохраняет свои свойства в течение зимы благодаря высокой концентрации укуса.
Рецепты зимних салатов разнообразны. Приготовьте борщевую заправку, сделайте микс свеклы, моркови и кабачков, разнообразьте салат пикантными приправами. Во всех этих овощах содержится клетчатка, которая обеспечивает нормальное функционирование желудка и кишечника. Сэкономьте время и позаботьтесь о здоровье — приготовьте зимние салаты.
Манник: рецепты вкусной выпечки
Узнавайте обо всем первыми
Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах.
Заготовки и вкусные салаты на зиму
Салаты на зиму делают многие! Чтобы разнообразить ваши заготовки мы предлагаем огромное количество вкусных салатов на зиму из помидор, из капусты, из перца, из баклажан, различные лечо, а так же довольно необынчые варианты с необычными продуками.
В салаты может быть добавлен уксус, но они бывают и без него. Именно уксус служит своего рода консервантом, а также улучшает вкус. Но не столь хорошо сильно усердствовать, так как этот продукт кислый, а есть те, кому такая еда противопоказана. В этом случае поможет стерилизация салатов или же их термическая обработка.
Как приготовить вкусный салат на зиму?
Чтобы приготовить вкусный салат на зиму следует брать овощи только хорошего качества. Необходимо соблюдать рецепт и делать верную температурную обработку. Сначала банки и крышки стерилизуют. Благодаря этому, заготовки сохранятся дольше, а вы не разочаруетесь тем, что крышка вздулась. Можно ежегодно делать нечто новое. Сначала приготовить немного салата, а если вашим домашним блюдо придется по вкусу, то тогда это именно то, что необходимо. Очень удобно брать для заготовок салатов небольшие банки, так как одну банку можно будет взять к ужину или обеду.
Если вы делаете всю консервацию верно, стерилизуете и дозируете все специи и уксус, то и проблем с хранение не возникнет. Но есть и исключения. Если вы заметили, что продукт в банке стал мутным, пузырится, а крышка вздулась и ржавая, то обязательно выбросьте его, чтобы ни в коем случае не отравиться.
В данном разделе вашему вниманию предлагаются очень простые рецепты вкусных салатов на зиму. Каждый рецепт расписан и снабжен фото. Это поможет вам в приготовлении самых вкусных блюд.
Салат из баклажанов на зиму
Предлагаем приготовить вкусную зимнею заготовку из баклажанов. Баклажаны являются универсальным продуктом, из которого можно приготовить большое разнообразие блюд. Из них готовят не только салаты, но и горячие закуски, икру, баклажаны тушат или запекают. Зимние салаты из баклажанов не менее вкусные. Все хозяйки уделяют много внимание летом зимним заготовки. Консервация здорово выручает, когда
Салаты из свекла на зиму Аленка
Приготовим салат на зиму из свеклы Аленка в нескольких вариациях. Салатик очень вкусный, имеет сладковато-острый вкус. Салат «Аленка» подают как гарнир к блюдам, также можно использовать, как заправка к борщу. Салатик имеет яркий и насыщенный цвет. Готовить его не сложно. Это под силу даже тем, кто раньше не занимался консервацией. В данной подборке подробно описаны все шаги приготовления.
Салат «Огурцы в томате» на зиму
Салат огурцы в томате на зиму отличная закуска к любому блюду. Зимой всегда хочется овощей, но, к сожалению, свежие овощи не очень доступны в эту пору года. На выручку приходят консервированные зимние салаты. Даже если Вы не очень любите, или не умеете консервировать, данный салатик Вы приготовите с удовольствием. Готовить его не составим особого труда, зато зимой Вас он точно порадует и
Салат из огурцов по корейски на зиму
Не для кого не секрет, что огурцы – это один из наиболее универсальных овощей в плане использования его в различных блюдах. Кроме того, он также является неотъемлемой составляющей любой закуски либо же может употребляться непосредственно. Сегодня же мы поговорим о том, как приготовить салат из огурцов по корейски на зиму. Для любителей, так сказать, острых ощущений, этот вид блюда является
Салат из капусты и свеклы на зиму
Если вы все еще сомневаетесь, стоит ли закрывать что-то к зиме, тогда обязательно читайте и записывайте этот рецепт. Обычные недорогие овощи, которые предложено закатать в виде салата, подарят вам зимой не только ароматный и сочный вкус, но и смогут зарядить организм необходимыми витаминами.
Заготовки грибов на зиму
Салат «Анкл Бенс» на зиму из баклажанов
Салат «Анкл Бенс» на зиму из баклажанов Летом можно полакомиться различными овощными и фруктовыми салатами. В них содержится большое количество веществ полезных и витаминов. Некоторые виды овощей можно употреблять и в начале осени, и на этом употребление свежих овощей заканчивается и нужно ждать следующего лета, чтобы снова их есть.
Салат «Мозаика» из фасоли и баклажан
Салат «Мозаика» из фасоли и баклажан Язык не поворачивается назвать салат «Мозаика» просто салатом. Скорее это отдельное блюдо. Его на самом деле можно подавать именно в качестве такового. «Мозаика» обладает необычным и очень приятным вкусом. Кроме своей красоты и нестандартности этот салат еще и очень полезен. Благодаря большому количеству фасоли такой салат придется по душе спортсменам и тем,
Салат «Акварель» на зиму
Салат «Акварель» на зиму Каждое лето мы с удовольствием поедаем множество овощей и фруктов, наслаждаясь их вкусом и наполняя свой организм витаминами и так необходимыми нашему организму минералами.
«Донской» салат на зиму
Те, кто жил во времена СССР, хорошо помнят вкусные болгарские салаты. Достать их было практически невозможно. В магазинах они появлялись только под большие праздники, да и то не всегда. Однако советские хозяйки не отчаивались и методом проб и ошибок создавали собственные рецепты салатов из Болгарии. Конечно, в наше время все поменялось, и любую консервацию можно купить в магазине.
Заготовка на зиму: салат из свеклы
Заготовка на зиму: салат из свеклы Из этого полезного корнеплода, как свекла, возможно приготовить очень много вкусных, и более того, и полезных блюд. У нее очень сладковатый приятный вкус и она очень полезна для здоровья. Свекла способствует очищению крови и кроветворению. Ее уникальность в том, что она полезна именно после обработки термической, сырым пьется только ее сок.
Свекольный салат заготовка на зиму
Свекольный салат заготовка на зиму Свекла всегда сохраняет свои свойства полезности, и это не зависит от того, она законсервирована, или обработана теплом. В процессе нагревания минеральные соли и витамины В группы не изменяются. Сырая свекла намного полезней. А вот по вкусу намного лучше вареная, консервированная и тушенная свекла.
Горячий салат из кабачков на зиму
Горячий салат из кабачков на зиму Все-таки ничто не сравнится по вкусу и пользе с домашними заготовками. Готовя на кухне домашние консервы, не забывайте о соблюдении некоторых правил безопасности. В них нет ничего сложного, но их выполнение поможет вам избежать неприятных казусов и проблем со здоровьем после употребления в пищу результатов своих трудов.
Салат ассорти на зиму с цветной капустой
Салат ассорти на зиму с цветной капустой Все знают, что человек – это царь природы, лев – царь зверей. А есть ли царь у овощей? Конечно, есть! Правд не царь, а царица, но все-таки… А зовут эту царицу – цветная капуста.
Заготовка на зиму: салат из редьки
Заготовка на зиму: салат из редьки Редька издавна известна своими полезными свойствами. Она укрепляет иммунитет человека, помогает бороться с болезнетворными микроорганизмами, что особенно актуально в осени и зимний сезон. Поэтому редьку очень часто рекомендуют есть старикам, детям и вообще всем людям, которые часто болеют. Обычно этот овощ едят сырым. В редьке также достаточно полезных веществ,
Салат из цветной капусты с огурцами
Салат из цветной капусты с огурцами Зима, конечно, чудесное время года. Но ведь бывают минуты, когда хочется хоть ненадолго перенестись в яркое и солнечное лето, попробовать его на вкус. Мечты реальны! И для этого не обязательно лететь в жаркие страны. Предлагаем вашему вниманию салат из цветной капусты с огурцами, на зиму!
Заготовка на зиму салат «Лакомка»
Заготовка на зиму салат «Лакомка» Лето пролетает поразительно быстро, но даже в самую снежную зиму можно ощутить неповторимый овощной аромат, напоминающий о жарких денечках. И нет особой беды в том, что это будут не продукты, сорванные с грядки, а вкусные и питательные консервы. Например, можно подать своим домочадцам салат с аппетитным названием «Лакомка».
Cалат гречанка
В зимние холода особенно хочется побаловать себя и своих домочадцем чем-то вкусненьким и необычным. Почему бы не подать к столу салат, заблаговременно заготовленный еще в осеннюю пору? Тем более, что рецептов подобных лакомств масса. Заслуженной популярностью среди них пользуются варианты с добавлением круп. Крупу можно использовать самую разную: например, гречку или рис. Нередко добавляют в