Праздничные рецепты с сыром
Закуска из сыра: 15 простых, но безумно вкусных праздничных рецептов
Из сыра можно готовить легкие закуски, которые подойдут для ежедневного употребления и праздничного стола. Необходимые продукты доступны для семей с разным бюджетом. Калорийность предложенных вариантов в среднем составляет 163 ккал.
Оригинальна закуска «Мандаринки»: шарики из сыра с чесноком – пошаговый фото рецепт
Это вкусное блюдо можно легко и быстро приготовить к новогоднему столу, что существенно сэкономит предпраздничное время. К тому же, оригинальная закуска из сыра приятно удивит ваших гостей.
Ингредиенты
Инструкция приготовления
Для приготовления закуски берём качественный и жирный плавленый сырок, натираем его на тёрке с мелкими ячейками.
К плавленому сырку добавляем твёрдый сыр, натёртый также довольно мелко.
Очищенные заранее от шелухи дольки чеснока измельчаем на мелкой тёрке либо в чесночном прессе. Добавляем в сырную массу, аккуратно перемешиваем.
Теперь вмешиваем майонез. Следим, чтобы масса не получилась слишком жидкой, иначе сформированные из неё заготовки не будут держать форму.
Берём небольшую часть сырной массы. Скатываем из неё шарик величиною с небольшую мандаринку. Так поочерёдно формируем шарики одинаковой величины.
Расплющиваем их, чтобы получились лепёшки, в центр каждой выкладываем по одной оливке (без косточки).
Соединяем края над оливкой, опять формируя шарик. Далее делаем из заготовки мандаринку, слегка приплюснув с двух противоположных сторон. Насыпаем в блюдце сладкую паприку и обваливаем заготовки.
Кладем полученные мандаринки на блюдо. Украшаем закуску «Мандарины» листьями лавра или базилика.
Еврейская закуска из плавленого сыра с чесноком
Вкуснее всего блюдо готовить из плавленого сыра, но можно заменить его и обычным твердым. Подавать закуску можно в салатнике, тарталетках или в виде бутербродов.
Рецепт закуски из сыра с яйцом
Сочетая простые и доступные продукты легко создать кулинарный шедевр, который станет украшением праздничного стола.
С колбасой
Удивительно вкусная и оригинальная закуска, которую запекают в духовом шкафу. Можно использовать как самостоятельное блюдо.
С крабовыми палочками
Вкусная и в тоже время простая закуска всегда выручит, когда гости на пороге. На приготовление придется затратить максимум 20 минут.
С курицей
Эту закуску особенно любят дети. Отличный вариант для перекуса во время рабочего дня или в школе.
Чтобы кулечки не разваливалась, рекомендуется обвязать каждый пером зеленого лука.
С помидорами
Красивое блюдо, которое первым пропадет с тарелки на празднике.
С огурцами
Свежий огурец идеально сочетается со сливочным плавленым сырком, орехами и чесноком. Блюдо получается ароматным и удивительно вкусным.
С виноградом
Сбалансированное сочетание сливочного сыра и сладковатого винограда порадует внешним видом и вкусовыми качествами.
Сыр до конца протыкать нельзя, иначе конструкция будет неустойчивой.
С красной рыбой
Изысканная, богатая закуска, которая с первых секунд притянет взгляды всех гостей.
Очень красивая и вкусная закуска – рулетики с сыром в лаваше
Яркая, красочная, ароматная закуска подойдет для пикника и праздника, а также послужит отличным перекусом.
Закуска с сыром в тарталетках
Блюдо с оригинальным вкусом особенно придется по вкусу любителям рыбы.
Красивая праздничная закуска с сыром «Каллы»
На праздничном столе обязательно должна присутствовать вкусная, оригинальная и простая в приготовлении закуска. Предложенная вариация отвечает всем перечисленным требованиям. Этот закусочный букет послужит украшением любого праздника.
Сыр лучше использовать комнатной температуры, тогда он будет более податливым.
Советы и рекомендации
Соблюдая простые рекомендации и указанные в рецепте пропорции, получится приготовить вкусную закуску, которая понравится всем гостям.