Приготовить борщ рецепт фото

Приготовить борщ рецепт фото

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Приготовить борщ рецепт фото. page loader. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-page loader. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка page loader. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Актуальное

Рубрикатор

Приготовить борщ рецепт фото. faqauthorlink. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-faqauthorlink. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка faqauthorlink. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Коллекции

Сезонное

Борщ! Варим вкусный борщ! И вас научим! Борщ с мясом и со свёклой, с капустой и фасолью, даже борщ с крапивой варить научим! В нашей коллекции имеются украинские рецепты борща (самые правильные и настоящие), а также русские, литовские, польские и т.д. Все по-своему интересны и все по-своему вкусны. Выбирайте свой рецепт борща.

Как приготовить борщ?

Борщ – рецепт, не дающий покоя миллионам. Это суп, который готовится на основе свеклы и благодаря этому овощу имеет характерный красный цвет. Это первое блюдо относится к традиционной славянской кухне: готовят его русские повара, белорусские, украинские, распространен борщ и в Польше, Литве.

Сегодня я предлагаю приготовить этот наваристый свекольный супчик так, как готовят его на Украине, точнее на юге Украины. Уверена, что всегда найдутся скептически настроенные гурманы и строгие ценители украинской классической кухни, но полезно будет помнить, что, как и любое чрезвычайно популярное блюдо, борщ имеет массу различных вариантов, по этому рецепту он получается очень сытным, наваристым и просто невероятно вкусным.

Ингредиенты для борща

Бульон:

Свекольная заправка:

Луково-морковная заправка:

Готовим борщ!

Подготовим ингредиенты. Все овощи очистим и ополоснем в проточной воде. Также ополоснем свежую зелень. Помоем мясо – у меня говяжья вырезка и свинина на кости.

Приготовить борщ рецепт фото. 9c84b288b99ef34e8267483ef6339d5c 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-9c84b288b99ef34e8267483ef6339d5c 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка 9c84b288b99ef34e8267483ef6339d5c 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Сварим бульон для борща. В кастрюлю выложим говядину и зальем холодной водой.

Приготовить борщ рецепт фото. 341905121e37e6e493fb6fd374355696 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-341905121e37e6e493fb6fd374355696 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка 341905121e37e6e493fb6fd374355696 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поставим кастрюлю на плиту и дождемся, когда жидкость закипит. Снимем накипь. Огонь убавим до минимального.

Приготовить борщ рецепт фото. fbbc7c36701f9672c0ecd38e4863ee8b 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-fbbc7c36701f9672c0ecd38e4863ee8b 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка fbbc7c36701f9672c0ecd38e4863ee8b 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Выложим в кастрюлю свинину.

Приготовить борщ рецепт фото. 428b2dead710cc35bb03817771cd1519 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-428b2dead710cc35bb03817771cd1519 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка 428b2dead710cc35bb03817771cd1519 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Добавим горошки черного и душистого перцев. Закинем лавровые листики, посолим. Бульон будем варить на маленьком огне под закрытой крышкой 2-2,5 часа, регулярно снимая накипь при необходимости.

Приготовить борщ рецепт фото. 23b30d917379cc4b70da1c8d8b05ed54 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-23b30d917379cc4b70da1c8d8b05ed54 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка 23b30d917379cc4b70da1c8d8b05ed54 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Займемся свекольной заправкой. Свеклу натрем (или нарежем ножом) брусочками на овощной терке.

Приготовить борщ рецепт фото. 06674c9816f816d84f07ee5dee13799a 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-06674c9816f816d84f07ee5dee13799a 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка 06674c9816f816d84f07ee5dee13799a 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

В сковороду зальем растительное масло и выложим измельченную свеклу. Прогреем на среднем огне 3-4 минуты и добавим горячий бульон, зачерпнув из кастрюли. Добавим томатную пасту, перемешаем деревянной лопаткой. Добавим сахар. Все перемешаем и будем тушить под закрытой крышкой, убавив огонь до минимального, до готовности свеклы.

Приготовить борщ рецепт фото. 38d5a7fe4975f0deccfd499f8a4e2d58 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-38d5a7fe4975f0deccfd499f8a4e2d58 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка 38d5a7fe4975f0deccfd499f8a4e2d58 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Морковь натрем (или нарежем ножом) брусочками на овощной терке.

Приготовить борщ рецепт фото. 1d0d04b2d834f436ea025733c069c3cd 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-1d0d04b2d834f436ea025733c069c3cd 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка 1d0d04b2d834f436ea025733c069c3cd 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Лук мелко нашинкуем.

Приготовить борщ рецепт фото. 8d0c054ecf512f5ffc0e3823923e177c 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-8d0c054ecf512f5ffc0e3823923e177c 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка 8d0c054ecf512f5ffc0e3823923e177c 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Капусту нашинкуем тонкой соломкой.

Приготовить борщ рецепт фото. 25d190902b0adb7f7c5a08ae3a4400c5 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-25d190902b0adb7f7c5a08ae3a4400c5 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка 25d190902b0adb7f7c5a08ae3a4400c5 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Картофель нарежем кубиками среднего размера.

Приготовить борщ рецепт фото. 07dfb3ac8c3de07ab4bfb12d47cee3ef 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-07dfb3ac8c3de07ab4bfb12d47cee3ef 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка 07dfb3ac8c3de07ab4bfb12d47cee3ef 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Приготовим луково-морковную заправку. В сковороду зальем растительное масло и выложим измельченный лук. На среднем огне будем пассеровать 3-4 минуты. К луку добавим морковь. Продолжим пассеровать, постоянно помешивая лопаткой, до мягкости моркови.

Приготовить борщ рецепт фото. d552dd977d299a1dfbc68ff7d0f1153c 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-d552dd977d299a1dfbc68ff7d0f1153c 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка d552dd977d299a1dfbc68ff7d0f1153c 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Помидор ошпарим кипятком, для того чтобы можно было с легкостью снять верхнюю кожицу.

Приготовить борщ рецепт фото. c59c90a9fd0323aa2fbc632aeb408403 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-c59c90a9fd0323aa2fbc632aeb408403 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка c59c90a9fd0323aa2fbc632aeb408403 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

К овощам в сковороде добавим муку и будем мешать лопаткой содержимое сковороды до полного соединения ингредиентов.

Приготовить борщ рецепт фото. e7bf2922ae6314d82ce9f3ea5634c41f 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-e7bf2922ae6314d82ce9f3ea5634c41f 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка e7bf2922ae6314d82ce9f3ea5634c41f 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Затем добавим мякоть помидора, нарезанную на небольшие кубики. Перемешаем. Добавим черный молотый перец, соль, еще раз перемешаем и потушим овощную массу 5-7 минут под закрытой крышкой, убавив огонь до минимального. Луково-морковная заправка готова.

Приготовить борщ рецепт фото. 0fb191c75dfd2de1f8af9938fd83861b 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-0fb191c75dfd2de1f8af9938fd83861b 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка 0fb191c75dfd2de1f8af9938fd83861b 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Займемся непосредственно борщом. Из готового бульона извлечем все мясо, выложим его на тарелку охлаждаться, а бульон процедим через несколько слоев марли, вновь зальем в кастрюлю и поставим на плиту. Дождемся, когда бульон закипит – выложим кубики картофеля.

Приготовить борщ рецепт фото. 3843fc091c4a2e62d1f44853e7b156c9 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-3843fc091c4a2e62d1f44853e7b156c9 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка 3843fc091c4a2e62d1f44853e7b156c9 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Следом выложим нарезанную кубиками говядину и свинину, предварительно отделив мясо от кости.

Приготовить борщ рецепт фото. c29d7e8fd7bd9dc525c7d3483098f5d8 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-c29d7e8fd7bd9dc525c7d3483098f5d8 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка c29d7e8fd7bd9dc525c7d3483098f5d8 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Добавим капустную соломку. Также в кипящий бульон выложим цельный болгарский перец, предварительно наколов его в нескольких местах вилкой. Перец придаст приятный вкусовой оттенок, но данный ингредиент не является обязательным. Огонь убавим до минимального уровня, накроем кастрюлю крышкой.

Приготовить борщ рецепт фото. 975d8bdbb36818d9d8156d29a40c75a6 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-975d8bdbb36818d9d8156d29a40c75a6 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка 975d8bdbb36818d9d8156d29a40c75a6 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Через 15-20 минут с момента закипания бульона добавим в кастрюлю к остальным ингредиентам луково-морковную заправку. Продолжим варить борщ до готовности капусты – она должна стать мягкой.

Приготовить борщ рецепт фото. a8ead3cbce451cb7afaee45ece87c02c 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-a8ead3cbce451cb7afaee45ece87c02c 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка a8ead3cbce451cb7afaee45ece87c02c 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

За это время нарежем кусочек сала мелкими кубиками. Кубики сала выложим в ступку и туда же выдавим чесночные зубчики через пресс. Добавим щепотку соли. Пестиком тщательно разотрем до получения пастообразной массы.

Приготовить борщ рецепт фото. 73acbf5c6c8b6d8143e945377223de24 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-73acbf5c6c8b6d8143e945377223de24 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка 73acbf5c6c8b6d8143e945377223de24 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

В кастрюлю с борщом добавим пасту из сала и чеснока, перемешаем и через минуту выключим огонь.

Приготовить борщ рецепт фото. 45ecd1b41fcef01c68cbd2b0a8287c65 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-45ecd1b41fcef01c68cbd2b0a8287c65 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка 45ecd1b41fcef01c68cbd2b0a8287c65 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Извлечем из кастрюли болгарский перец. Для придания блюду легкой кислинки добавим уксус. Следом введем в борщ свекольную заправку. Перемешаем. Снимем пробу и добавим красный молотый перец и соль по вкусу. Присыплем горячий борщ мелко нарубленной зеленью. Накроем кастрюлю крышкой и оставим на 10-15 минут настаиваться для полного соединения ароматов и вкусов.

Приготовить борщ рецепт фото. 4374189744e9c8968aa0dc063fd754a7 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-4374189744e9c8968aa0dc063fd754a7 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка 4374189744e9c8968aa0dc063fd754a7 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Горячий борщ разольем по порционным тарелкам и подадим к столу со сметаной.

Приготовить борщ рецепт фото. 075eece5809da04351abf36fbdabbccb 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-075eece5809da04351abf36fbdabbccb 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка 075eece5809da04351abf36fbdabbccb 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Приготовить борщ рецепт фото. 4d750cbd3e46ba531ae534c2c82374f6 2021. Приготовить борщ рецепт фото фото. Приготовить борщ рецепт фото-4d750cbd3e46ba531ae534c2c82374f6 2021. картинка Приготовить борщ рецепт фото. картинка 4d750cbd3e46ba531ae534c2c82374f6 2021. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Понравился борщ? Рецепт можно отправить друзьям и знакомым:

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *