Приложения для сохранения рецептов

Полезные приложения для кулинаров

Хранение рецептов

Evernote

Универсальный инструмент для хранения информации, причем вразличных форматах: ввиде текстовых заметок, скриншотов, ссылок. Онотлично подходит идля коллекционирования рецептов. Существуют версии приложения для смартфонов, планшетов, персональных компьютеров. Чтобы получить доступ ксвоим записям налюбом изустройств, достаточно просто войти всвой профиль.

Recette Tek

Приложение, разработанное специально для управления собственной кулинарной книгой. Рецепты можно загружать вручную или импортировать изинтернета. Вовтором случае автоматически «подтягиваются» фотография, ингредиенты, способ приготовления иссылка напервоисточник. Приложение умеет сохранять ивидео изYouTube.

Кроме того, Recette Tek позволяет увеличивать пропорции, составлять список покупок ивносить блюда вкалендарь. Рецепты можно рассортировать покатегориям, аблагодаря поиску поингредиентам найти применение продуктам изсвоих запасов. Удобно ввести исвою систему ярлыков попринципу, описанному выше.

Покупки иэкономия

«Купи батон!»

Это достаточно популярное приложение для планирования шопинга. Бесплатная базовая версия позволяет составлять списки покупок иотправлять ихблизким идрузьям. Продукты можно выбирать изавтоматического перечня или вносить самостоятельно. При этом они группируются покатегориям, что облегчает передвижение поотделам магазина. Списки хранятся воблаке, тоесть доступны сразных устройств.

Вычеркивать покупки тоже удобно— достаточно одного прикосновения кэкрану. Советую создать один-два списка спродуктами, которые выприобретаете чаще всего, икорректировать ихпри необходимости. Если стартового функционала недостаточно, можно приобрести расширенную версию— вней больше возможностей для составления списков исовместного использования.

«Едадил»

Агрегатор акционных предложений отсупермаркетов, магазинов, ресторанов. Приложение помогает отслеживать скидки, получать купоны икэшбэки запокупки— исущественно экономить. Здесьже, буквально «находу», можно составить список покупок, рассчитать траты ипосмотреть расположение магазина накарте. Приложение работает вомногих населенных пунктах России. Будем надеяться, разработчики продолжат расширять географию икаталог.

Помимо «Едадил» существуют отдельные приложения интернет-магазинов ипопулярных торговых сетей. Установите насвой смартфон необходимые, чтобы оставаться вкурсе новинок ипромо-акций.

Помощь вприготовлении

Cooking Converter

Пригодится тем, кто часто готовит поиностранным рецептам, где используется непривычная система мер ивесов. Приложение судобным интерфейсом помогает быстро конвертировать унции ифунты вболее знакомые нам величины, атемпературу поФаренгейту— вградусы Цельсия.

«Лучший конвертер кулинарии»

Полезный кухонный помощник смножеством категорий. Вперечень ингредиентов входят нетолько мука, сахар, макаронные изделия, молоко, ноисухофрукты, овощи, пряности имногое другое.

Достаточно выбрать изсписка продукт иввести значение, которое необходимо конвертировать. Программа сразуже выдает эквиваленты вкилограммах, граммах, литрах, миллилитрах, стаканах, столовых ичайных ложках. Конвертер можно настроить под свои потребности, добавив или отсортировав единицы измерения.

Поиск идей ивдохновения

Pinterest

Каталог идей совсего мира, особенно любимый блогерами ирукодельницами. Пользователи платформы создают коллекции, называемые досками, куда собирают пины— находки изинтернета ввиде картинок-закладок соссылками напервоисточники. Внутри площадки можно осуществлять поиск, просматривать исохранять пины других пользователей, подписываться надоски иотдельные темы.

Любители кулинарии быстро оценили преимущества этой площадки. Здесь собрано множество ссылок нарецепты совсей сети, искаждым днем ихколичество только увеличивается. Вомногих случаях можно нетолько увидеть «вкусную» картинку, ноисразу получить список ингредиентов.

Долгое время сервис был популярен восновном уанглоговорящей аудитории, носейчас появляется все больше материалов нарусском языке. Пользоваться Pinterest можно слюбого устройства, нососмартфона это особенно удобно— вприложении отлично реализованы основные функции.

Recipes &Cooking

Крупное кулинарное сообщество отплатформы Craftlog, где можно нетолько находить исохранять рецепты, ноипубликовать собственные. Явное достоинство втом, что большинство блюд лично опробовано пользователями. Разработчики утверждают, что вприложении собрано более 1млн. бесплатных рецептов, предоставленных участниками ипопулярными кулинарными сайтами совсего мира.

Функционал позволяет вполной мере почувствовать себя фуд-блогером: создавать собственные пошаговые рецепты сфото ивидео, делиться ими саудиторией иполучать обратную связь. Налюбимых авторов можно подписываться, апонравившиеся проекты— лайкать исохранять всобственные подборки.

Планирование меню

Easy Menu Planner

Приложение сминимальным функционалом, необходимым для составления меню. Блюда навсю неделю вносятся встандартную таблицу-календарь. Накаждый день можно запланировать сразу несколько вариантов обеда иужина— это удобно, если члены семьи соблюдают разные диеты.

При добавлении блюд автоматически формируется список покупок наоснове заранее внесенных ингредиентов. Минус— нет возможности указать вес или количество продуктов. Для ленивых (или любителей сюрпризов) предусмотрена опция автоматического создания меню, когда приложение самостоятельно предлагает набор блюд.

Вначале использования необходимо потратить немного времени, чтобы настроить приложение под себя, внести названия любимых блюд иотредактировать ингредиенты. Новдальнейшем процесс планирования меню будет происходить буквально несколькими касаниями.

Кулинарные приложения легко находить вGoogle Play иApp Store постандартным запросам «рецепты», «кулинария», «планировщик меню» ит. п. Если вынеплохо знаете английский, выбор существенно расширяется. Большинство программ нетребуют оплаты запользование, новнекоторых случаях заэто придется потерпеть рекламу. Отдельные приложения нередко предлагают кулинарные порталы, блогеры ивсемирно известные шеф-повара. Находите, устанавливайте, тестируйте— иполучайте удовольствие отсвоих экспериментов накухне!

Источник

13 приложений, о которых должны знать все любители еды

Мечтаете о том, чтобы профессиональный шеф-повар помогал вам на кухне, и хотите составить коллекцию любимых рецептов? А может быть, вам нужна карта с ресторанами, куда вы хотите сходить? Тогда эти приложения точно для вас.

Amount

Знаете ли вы, сколько чайных ложек в одной столовой? Или сколько пинт в половине галлона? Благодаря этому приложению больше не нужно судорожно вспоминать уроки математики пятого класса: оно все посчитает за вас.

Приложение Amount

Thyme: A Kitchen Timer for the Culinary Arts

Простое красивое приложение, которое замечательно тем, что следит за временем, пока вы готовите. И, в отличие от обычного секундомера, оно позволяет отмерять время для готовки нескольких блюд одновременно.

Приложение Thyme: A Kitchen Timer for the Culinary Arts

Foodgawker

С помощью этого приложения вы сможете скачать самые красивые изображения еды и найти новые рецепты, собранные со всего Интернета. Картинки можно добавить в «избранное» или сохранить, а в рецептах можно делать пометки.

Приложение Foodgawker

Kitchen Stories

Это настоящая фото- и видео- кулинарная книга, в которой каждую неделю появляются новые бесплатные рецепты, сопровождаемые видео-инструкциями, списком подходящих к блюду вин и перечнем (который можно скачать) необходимых продуктов.

Приложение Kitchen Stories

Mixologist

Если вы бармен или просто любите готовить коктейли, на вашем телефоне обязательно должно быть это приложение. Просто скажите, какие ингредиенты есть в вашем распоряжении, и оно покажет список напитков, которые вы можете приготовить.

Приложение Mixologist

Jamie Oliver’s Recipes

Что может быть лучше, чем видео-рецепты Джейми Оливера? В приложении собраны лучшие рецепты английского шеф-повара, а также видео с лайфхаками от Джейми. Каждый месяц можно бесплатно получать 10 рецептов, или оформить подписку и открыть для себя сотни новых блюд!

Приложение Jamie Oliver’s Recipes

Yummly

Лучшие рецепты со всего Интернета с красивыми фотографиями. Приложение подберет для вас рецепты, основываясь на тех продуктах, которые у вас есть, и соберет персональную коллекцию блюд. Также, выбрав блюда, которые вы хотели бы приготовить, с помощью Yummly вы сможете составить список покупок на неделю.

Приложение Yummly

Приложения для любителей ресторанов

Matchbook

Собирайте все бары и рестораны, которые хотите посетить, в одном приложении. Matchbook составит из них карту, и когда вы будете искать, где поесть, покажет, что есть поблизости.

Приложение Matchbook

OpenTable

Если у вас еще нет этого приложения – скачивайте его немедленно. Составьте список любимых ресторанов своего города и заказывайте столик в любом из них в считанные секунды. Просто укажите дату, время и число гостей.

Приложение OpenTable

Human Eating Project

Приложение Human Eating Project

Приложения для магазинов

Fooducate

Использую камеру телефона, сканируйте продукты в супермаркете, и приложение подскажет, хороший это выбор или нет. Fooducate даст оценку каждому продукту, основываясь на его пищевой ценности, и покажет, что в нем содержится на самом деле. Кроме того, приложение предложит альтернативные варианты и поможет в счете калорий.

Приложение Fooducate

Vivino

Vivino очень похоже на предыдущее приложение, только сканирует оно вина. А еще здесь можно сохранять те сорта, которые вы хотите попробовать, и добавлять отзывы о тех, которые уже покупали.

Приложение Vivino

Craft Check

Крафтовое пиво везде, и это замечательно, однако крупные производители ухватились за этот тренд, поэтому далеко не любое пиво, которое выдают за крафтовое, таковым является. Если вы сомневаетесь в том, что действительно пьете крафтовое пиво, отсканируйте штрих-код в приложении и узнайте, обманули вас или нет.

Приложение Craft Check

Источник

5 приложений, которые должен иметь на смартфоне любой шеф-повар

В 2020 году едва ли удастся найти человека, не пользующегося смартфоном. Карманные компьютеры стали неотъемлемой частью нашей жизни. Проводить весь день, уткнувшись в экран телефона, не стоит. Однако получить выгоду от использования гаджета может каждый, например, установив полезные приложения. Если вам кажется, что повара остались в XIX веке и далеки от новых технологий, вы ошибаетесь. Шефы активно пользуются кулинарными приложениями для телефона. Они значительно облегчают их задачи по планированию совместной работы с командой, приготовлению блюд, закупкам и даже ведению малого бизнеса.

Если вы собираетесь или уже получаете образование повара, установите на смартфон ТОП-5 кулинарных приложений, которые помогут вам в учебе и работе.

Вы оказались на новой кухне и не получили инструкций о списке блюд для приготовления? На помощь придет приложение SuperCook, доступное в App Store и Google Play. Откройте холодильник и кладовую, посмотрите, какие продукты есть в вашем распоряжении. Затем зайдите в приложение и введите список ингредиентов. SuperCook подберет рецепты блюд, которые вы можете приготовить из доступных продуктов. Однако функционал этого мобильного приложения для поваров гораздо шире. Вы можете найти рецепты по определенной теме или ввести конкретное название блюда. Функция особенно полезна, если предстоит приготовить кулинарный шедевр с учетом аллергических реакций или диетических потребностей (кето, веганство, без глютена) гостей.

Вы работаете в команде с другими шеф-поварами или отвечаете за поставки продуктов для нескольких меню? OurGroceries – идеальное приложение, скачиваемое в App Store и Google Play, для составления списка покупок. Оно пригодится поварам-любителям и профессионалам. Список синхронизируется в режиме реального времени, позволяя пользователям обновлять данные об ингредиентах в зависимости от изменений в меню, доступности или стоимости. Благодаря приложению вы не допустите дублирования позиций и увидите сведения о продуктах, которые доставили в последнюю минуту.

3. Knowledge Book: Cooking [Перейти на Amazon ]

Одно из лучших кулинарных приложений с удобным и забавным интерфейсом разработано для поваров-любителей, однако окажется весьма полезным студентам академий поваров. Какой полезный функционал в нем заложен? Например, вы хотите приготовить блюдо, для которого требуется 2 чашки нарезанных яблок, приложение подскажет, сколько штук (яблок) вам купить. Обучение кулинарии тесно связано с гастрономическими экспериментами, приложение придет на помощь и в этом случае. Если вы хотите заменить один литр молока в блюде на безмолочную альтернативу, Knowledge Book: Cooking предоставит информацию о доступных вариантах, указав необходимый объем. Приложение полезно и начинающим поварам, которые хотят адаптировать семейный рецепт для коммерческой кухни.

Во время обучения на повара и работы шефом вам предстоит запомнить и записать сотни рецептов. Профессионалы стараются отказаться от бумажных блокнотов, следуйте их примеру и установите приложение BigOven. Оно позволяет сканировать, сохранять и каталогизировать рецепты, а также делиться ими с коллегами. Это идеальный способ создать базу знаний и фиксировать идеи, которые посетили вас на кухне.

Универсальное приложение для планирования работы персонала идеально подойдет, если вы владеете небольшим рестораном или кейтеринговой компанией. Sling позволяет вам и вашей команде составлять графики смен, договариваться о заменах и выходных. Интерактивная платформа также поможет отслеживать и оптимизировать расходы на персонал.

Вы увлечены миром кулинарии, но не знаете, где можно выучиться на повара? STUDIES&CAREERS – официальный представитель лучших школ кулинарии мира. Мы подберем правильный вуз и программу обучения, исходя из ваших пожеланий и опыта, а также поможем собрать пакет документов для зачисления и оформить визу.

Источник